Проверки

Внеплановая документарная проверка

Целью: проверки соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований Основанием для проведения внеплановой документарной проверки являются: уведомления о получении неудовлетворительных результатов исследования проб пищевых продуктов от 09.02.2017 г. № 10, от 10.02.2017 г. № 14, протоколы лабораторных испытаний от 09.02.2017 г. № 1050, 10.02.2017 г. № 1299 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", установлено, что образцы масла сливочного «Крестьянского» высший сорт, массовая доля жира 72, 5%, изготовитель: АО "Аллат" 453109, Россия, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, 44, ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 20.07.2017, 06.06.2016 г. № 1299, юридический адрес: 453109, Россия, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, 44, отобранных 06.02.2017 г., 08.02..2017 г. в ходе плановых выездных проверок Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения Детский сад № 50 городского округа город Уфа Республики Башкортостан по адресу: 450103, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Степана Кувыкина, д. 3, корпус 1, Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения Детский сад № 52 городского округа город Уфа Республики Башкортостан по адресу: 450018, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Элеваторная, 7, корпус 1 по результатам испытаний не соответствуют требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», заявленному наименованию масло сливочное "Крестьянское" по показателям: массовой доле влаги 26, 5-28, 2 + 0, 4 %, при норме не более 25, 0%, массовой доле жира 69, 8- 70, 6+0, 7 %, при норме не менее 72, 5 %, что служат подтверждением факта фальсификации молочной продукции.. Указанное является нарушением требований п.36. Приложение 1 Таблица 2 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» в соответствии с подпунктом а пунктом 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (с изменениями). задачи:осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека,