| 1. |
№ 02230791000107573583 от 8 сентября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 021904216650 от 31 декабря 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением в процессе осуществления деятельности обязательных требований. Задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен 16.01.2020
|
|
| 3. |
№ 021902543758 от 13 февраля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей, государственного надзора и контроля в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов, контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 07.03.2019
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
| 5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 1. |
Перед входом в объект общественного питания кафе «Комильфо» ИП Шамиданова В.Л., расположенного по адресу 452340, РБ, Мишкинский район, с.Мишкино, ул.Ленина, д.108/1, отсутствует знак о запрете курения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении от 12.03.2019 № 20/19/36 по ч.1 ст.6.25 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное наказание в виде предупреждения в отношение ИП Шамиданова В.Л.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено 08.04.2019
|
| 2. |
На момент проверки в одном из помещений цокольного этажа здания кафе обнаружено совместное хранение репчатого лука с инструментами. В ходе проведения проверки мешки с репчатым луком помещены в склад для хранения пищевых продуктов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении от 12.03.2019 № 20/19/37 по ч.1 ст.14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное наказание в виде предупреждения в отношение ИП Шамиданова В.Л.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено 08.04.2019
|
| 3. |
На момент проверки в кафе для хранения грибов используются продовольственная тара: контейнер из под «Сельди Атлантической», или ТБО (твердый бытовой отход). На момент проверки отсутствует маркировка с указанием даты вскрытия на упаковке: «Соуса на основе растительного масла. Сырный, оригинальный», условия хранения: не более 48 ч. после вскрытия. «Кетчупа томатного», условия хранения: не более 48 ч. после вскрытия. Сроки годности указанных продуктов на момент проверки не истекли. На момент проверки в холодильном оборудовании обнаружена тара, с отваренным мясом без бульона, с маркировкой: 16.02.2019г. В ходе поведения проверки указанная продукция снята с реализации. На момент проверки в кафе не проводится качественная обработка яиц, сотрудник не владеет правилами обработки яиц
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении от 12.03.2019 № 20/19/38 по ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное наказание в виде штрафа в отношение повара Баюршиной И.П.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено 08.04.2019
|
|
