Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Юридическое лицо Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение города Керчи Республики Крым «Детский сад комбинированного вида № 37 «Золотая рыбка»

Помещения корпуса №1 детского сада не оборудованы автоматической пожарной сигнализацией.

Не проведено огнезащитную обработку (пропитку) деревянных конструкций кровли 1-го корпуса в соответствии с инструкцией завода-изготовителя с составлением акта проверки качества огнезащитной обработки (пропитки), не реже одного раза в год.

Не заключен договор на техническое обслуживание автоматической пожарной сигнализации в корпусе № 2.

– в средней логопедической (игровая) и подготовительной (спальня) группах, функционирующих на момент проверки, остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна; – используется посуда с поврежденной эмалью (подготовительная группа –кастрюля «3 блюдо»); – не проводится контроль соблюдения температурного режима в холодильнике, где хранятся суточные пробы и молочная продукция (отсутствует отметка за 25.10.2016 г. в журнале учета температурного режима в холодильном оборудовании); – выдача готовой пищи проводится после проведения контроля бракеражной комиссией в составе 1-2 человек; – в примерном двухнедельном меню для детей возраста 3-7 лет на летне-осенний период, утвержденном заведующим МБДОУ г. Керчи РК «Детский сад комбинированного вида №37 «Золотая рыбка», отсутствует полная информация, требуемая в соответствии с Приложением №12 СанПиН 2.4.1.3049-13, а именно отсутствует графа с указанием номера рецептуры и содержания витамина С в блюдах, начиная со 2-ого дня не указано содержание белков, жиров и углеводов в каждом из блюд; также установлено несоответствие фактического рациона питания детей, что подтверждают отобранные суточные пробы и запись в журнале бракеража готовой кулинарной продукции за 24.10.2016 г. (по журналу бракеража готовой кулинарной продукции установлено, что выдано в завтрак – яйцо отварное, салат из капусты, бутерброд с маслом и сыром; в обед – щи со свежей капустой, котлета мясная, каша вязкая; в полдник – сырники из творога, молоко; согласно отобранных суточных проб установлено, что выдано в завтрак – каша манная молочная, чай с лимоном; в обед – суп рассольник "Ленинградский", рыба жареная, пюре гороховое с маслом, напиток из сока; в полдник - вареники ленивые, молоко кипяченое). – в кабинете осмотра стены выполнены из материала, не позволяющего проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.