Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Неисполнение ранее выданного предписания

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение требований пожарной безопасности

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Руководитель и специалисты не аттестован в области промышленной безопасности (А.1. общие требования промышленной безопасности, Б.7.1. требования промышленной безопасности на объектах газораспределения и газопотребления)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Руководитель и специалисты не аттестован в области промышленной безопасности (А.1. общие требования промышленной безопасности, Б.7.1. требования промышленной безопасности на объектах газораспределения и газопотребления)

Обработка яиц в овощном цеху проводится при отсутствии бактерицидных ламп, В производственных помещениях отсутствуют воздушные разрывы (не менее 20 мм от верха приемной воронки) при подсоединении моечных ванн к канализационной сети. Для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол и производственный инвентарь .Не вывешены инструкции о правилах мытья посуды, инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. Нарушается режим мытья столовой посуды ручным способом, а именно: в столовой №1 отсутствуют пробки для мытья посуды, на 1 и 2 столовой отсутствует металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды горячей проточной водой с температурой не ниже 65 градусов С. Отсутствуют кассеты для хранения чистых столовых приборов. В столовой № 1 хранение и нарезка хлеба проводится в комнате суточного запаса продуктов питания. Оценка качества блюд, кулинарных изделий проводится без указания в журнале результатов органолептической оценки, включая оценку степени готовности продукции, Ф.И.О. изготовителя продукции, времени изготовления продукции и времени разрешения на реализацию продукции. Сырые овощи и зелень, предназначенные для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки, не выдерживатся в 3 %-ном растворе уксусной кислоты или 10 %-ном растворе поваренной соли. Не разработано меню с учетом среднесуточного набора продуктов для взрослых, находящихся на санаторно-курортном лечении.

В личных медицинских книжках сотрудников пищеблока отсутствуют результаты исследования на наличие патогенного стафилококка. У сотрудницы отсутствуют данные о прохождении профессиональной гигиенической подготовке и аттестации.Отсутствуют данные о профилактических прививках сотрудников. В разделе IV программы производственного контроля указаны следующие мероприятия:проведение лабораторно-инструментальной проверки паров ртути в воздухе помещений временного хранения ртуть содержащих отходов, исследование воздуха рабочей зоны два раза в год (апрель, декабрь) на содержание вредных веществ, контроль состава почвы по химическим, бактериологическим, паразитологическим показателям в местах размещения контейнерной площадки для отходов класса А, то же время, результаты подтверждающие проведение данных исследований отсутствуют.

У персонала, контактирующего с медицинскими отходами, отсутствуют данные о профилактических прививках в соответствии с национальным календарём прививок, в том числе иммунизация против гепатита В. В кабинете грязелечения отработанная грязь собирается в многоразовую емкость без маркировки класса опасности отходов.Кратность сбора (вывоза) отходов - 2 раза в неделю. Накопление (временное хранение) необеззараженных отходов класса Б осуществляется с нарушением требованием .На одноразовых емкостях с отходами класса Б в маркировке отсутствует фамилия ответственного.