1. |
№ 911800376426 от 11 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 23.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровитительной кампании 2018 года», _Приказу Федеральной службы Роспотребнадзора №672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», приказу Роспотребнадзора от 19.08.2015г. №876 «О продлении действий Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. №560», Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №479 от 11.05.2014г.«О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов». Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица (индивидуального предпринимателя) обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. . Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Тихончук Р.Г.
|
1. |
В низкотемпературном холодильном оборудовании на складе находится обезличенная пищевая продукция. Отсутствует товарно-сопроводительная документация обеспечивающая прослеживаемость пищевой продукции, сопроводительные документы удостоверяющие качество и безопасность реализуемой продукции (товарно транспортная накладная, декларация о соответствии ТРТС, ветеринарное свидетельство), отсутствует маркировка на продукции (производитель, сроки реализации), установить производителя, поставщика, сроки годности, конечный срок реализации не представляется возможным. В холодильном оборудовании не в полном объеме установлены регистраторы температурного режима. Не ведутся журналы температурного режима, отсутствует контроль за температурным режимом хранения скоропортящейся продукции, что способствует нарушению сроков реализации и безопасности реализуемой продукции. Нарушается товарное соседство в холодильном оборудовании, совместное хранение сырой продукции и готовой продукции (мясная сырая продукция и готовая сырная продукция). У работников склада пищевых продуктов: Дробязко С.В и Спивак Д.А, отсутствуют на рабочем месте личные медицинские книжки (ЛМК). Отсутствуют акты выполненных работ по проведению дератизационных и дезинсекционных работ. Не представлены документы, подтверждающие регулярное обследование и оценку состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния; определение объемов дератизации (площадь строения и территории), в том числе: профилактические мероприятия, предупреждающие заселение объектов грызунами; дератизационные мероприятия, помещениях, сооружениях и на прилегающей к ним территории, мероприятия по истреблению грызунов с использованием физических, химических и биологических методов с учетом контроля эффективности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, постановление об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тихончук Р. Г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
29.05.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено, внеплановая проверка от 27.07.2018
|
|
2. |
№ 82170701595636 от 3 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели:реализации и исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №247 от 24.04.2017г. «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания, водоснабжения, водоочистки и водоотведения, а также занятых в производстве пищевых продуктов» , приказа Федеральной службы Роспотребнадзора №132 от 13.03.2017г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2017 года», приказу Роспотребнадзора от 19.08.2015г. №876 «О продлении действий Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. №560», приказу Роспотребнадзора от 06.08.2015г. №640 «О реализации Указов Президента Российской Федерации от 06.08 2014г. №560, от 24.06.2015г.№320, от 29.07.2015г.№391», Постановление Правительства Российской Федерации от 30.11.2015г. №1296 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 28.11.2015г. №583 «О применении специальных экономических мер в отношении Турецкой Республики», Поручение Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г. № АД-П12-4024, Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», п.3 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц при осуществлении государственного контроля» .Задачи:установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; выявление нарушений в деятельности юридического лица, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений.Предмет:соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Выявлены нарушения
1. |
Некачественно проведена уборка территории предприятия, захламление обрезками деревьев, металлоломом, пустой тарой.Некачественно проведена уборка контейнерной площадки для сбора мусора и отходов, отсутствуют крышки на контейнерах, контейнеры не окрашены, не проведены дезинфекционные мероприятия контейнера и контейнерной площадки для ТБО.Не проведен косметический ремонт складских и бытовых помещений. Стены, потолки покрыты грязью, отсутствует гигиеническое покрытие стен, не проведена и отсутствует покраска стен, нарушение целостности штукатурки, не проведена побелка потолков. Не проводится генеральная уборка складских помещений с применением дезинфицирующих средств, захламленность пустой тарой, бытовым мусором. Не упорядочено хранение уборочного инвентаря.Отсутствуют дезинфицирующие средства, не используются согласно инструкций, не выделено место для разведения и хранения дезинфицирующих средств, не назначен приказом ответственный за разведение и использование дез.средств, отсутствует документация по расходу дезинфицирующих средств, не проводится режим дез.обработки помещений, оборудования, контейнеров для ТБО. Не оборудована гардеробная для сотрудников, не упорядочено хранение личных вещей сотрудников, санитарной одежды. Не проводятся дератизационные и дезинсекционные мероприятия. Отсутствуют акты выполненных работ. Не представлены документы, подтверждающие регулярное обследование и оценку состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния; определение объемов дератизации (площадь строения и территории), в том числе: профилактические мероприятия, предупреждающие заселение объектов грызунами; дератизационные мероприятия, помещениях, сооружениях и на прилегающей к ним территории, мероприятия по истреблению грызунов с использованием физических, химических и биологических методов с учетом контроля эффективности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, постановление об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Сталкер Трейд»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
07.07.2017г.
|
2. |
На предприятии ООО «Сталкер Трейд» не осуществляется учет образующихся отходов производства. Транспортировка отходов 1-4 классов опасности может осуществляется только при наличии паспортов отходов. На момент проверки паспорта отходов 1-4 классов опасности не разработаны и отсутствуют. Не разработана программа и порядок проведения производственного контроля в области обращения с отходами. Не представлены материалы, подтверждающие подготовку руководителей и специалистов по охране окружающей среды и экологической безопасности по обращению с отходами производства. Не назначен приказом ответственный по обращению отходов.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, постановление об административном правонарушении по ст. 8.2 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тихончук Роман Георгиевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
07.07.2017г.
|
|