Проверки

Нарушение при оформлении ветеринарно-сопроводительных документах на подконтрольную продукцию, протокол по ч.1 ст. 10.8 Ко АП РФ в отношении ЮЛ.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не организован производственный контроль в полном объеме с периодичностью, установленной утверждённой программой производственного контроля. в программе производственного контроля представлен перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объекты производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (определены контрольные критические точки), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичность отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний). Лабораторные исследования по контрольным критическим точкам за 2017-2018г не представлены.не представлены лабораторные исследования за качеством питьевой воды скважины №11766 за 2017-2018г. В программе производственного контроля ООО «Раздолье» определен график отбора и проведения исследования питьевой воды - ежеквартально.

Измеренные уровни искусственной освещенности на рабочих местах не соответствуют гигиеническим нормам. измеренные уровни шума во время проверки не соответствуют гигиеническим нормам. не обеспечено в рамках реализации процедур, основанных на принципах ХАССП, проведение контроля функционирования технологического оборудования не проводится оценка эффективности работы вентиляционной системы производства (не представлены акты выполненных работ по оценке эффективности). При проведении проверки представлены только паспорта вентиляционной установки, журналы технического обслуживания и ремонта оборудования вентиляционных систем. отходы помещаются в емкости без крышек. внутренняя отделка стен и потолка в части помещений цельномолочного цеха, цех по производству сыра с дефектами: на стенах и потолке следы сырости, поражения плесенью; в части производственных помещений на стенах отслоившаяся штукатурка.