1. |
№ 911800590058 от 27 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014 г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560»; приказа Федеральной Службы Роспотребнадзора № 479 от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»; приказа Федеральной Службы Роспотребнадзора от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции», постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 06.07.2017г. №130 «О приостановлении розничной торговли спиртсодержащей непищевой продукции, спиртсодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами», приказ от 27.04.2018г №271 « О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции». установление соответствия деятельности проверяемого индивидуального предпринимателя обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей, выявление нарушений в деятельности индивидуального предпринимателя и принятие мер по пресечению выявленных нарушений. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
В магазине не организованы условия для мытья рук персонала ( нет раковины, с подводом холодной и горячей воды) , что является нарушением пп. 4 п.2 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Отсутствуют поддоны для хранения поступающего сырья, что является нарушением п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Холодильное оборудование не оснащено контрольными термометрами, что не позволяет соблюдать условия хранения установленные изготовителем и является нарушением пп. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В подсобном помещении не подведено электричество, отсутствует освещение, что является нарушением п. 2.2 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Не предоставлена медицинская книжка (продавец Давыдова Н.И.) с допуском к работе, что является нарушением п. 10 ст. 17 и п.6 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен административный протокол № 10-187
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление №10-00175
|
|