| 1. |
№ 772100053319 от 3 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Неудовлетворительное санитарнотехническое состояние помещений продовольственного склада побелка грязная полы в выбоинах овощная продукция храниться на нетиповых стеллажах текущий ремонт складских помещений не проводится имеются поверхности с повреждением слоя штукатурки на потолке и стенах не выделен специальный промаркированный инвентарь на уборочном инвентаре отсутствует маркировка не организована регулярная централизованная стирка санитарной и специальной одежды отсутствует специально отведенное место для размещения санитарной одежды не соблюдаются требования к внутренней отделке помещений для обработки устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами хранение в складских помещениях картофеля и корнеплодов должно осуществляться без доступа естественного и искусственного освещения или в светонепроницаемой упаковке В помещениях для хранения подготовки и реализации пищевой продукции лампы должны быть оборудованы специальными защитными устройствами для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла что является нарушением п44п57п713 п714 п104п106 п113 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»В ходе проверки помощником врача по общей гигиене Филиала бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе Севастополе» Ниблиенко НН проведен отбор 8 проб овощной и плодоовощной продукции на соответствие требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
|
| 1. |
Неудовлетворительное санитарнотехническое состояние помещений продовольственного склада побелка грязная полы в выбоинах овощная продукция храниться на нетиповых стеллажах текущий ремонт складских помещений не проводится имеются поверхности с повреждением слоя штукатурки на потолке и стенах не выделен специальный промаркированный инвентарь на уборочном инвентаре отсутствует маркировка не организована регулярная централизованная стирка санитарной и специальной одежды отсутствует специально отведенное место для размещения санитарной одежды не соблюдаются требования к внутренней отделке помещений для обработки устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами хранение в складских помещениях картофеля и корнеплодов должно осуществляться без доступа естественного и искусственного освещения или в светонепроницаемой упаковке В помещениях для хранения подготовки и реализации пищевой продукции лампы должны быть оборудованы специальными защитными устройствами для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла что является нарушением п44п57п713 п714 п104п106 п113 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»В ходе проверки помощником врача по общей гигиене Филиала бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе Севастополе» Ниблиенко НН проведен отбор 8 проб овощной и плодоовощной продукции на соответствие требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
П44п57п713 п714 п104п106 п113 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
|
|
| 2. |
№ 911800591555 от 26 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26.03.2018г. №167 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительно компании 2018 года", изданного на основании поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018 № ОГ-1112-146, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014г. №876 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014г. №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ», изданного на основании Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации».Установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Проведена
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Соответствует
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения выявлены
|
| 5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Проведена
|
| 1. |
При проверке продовольственного склада ООО «БРИЗ КИ», расположенного по адресу: РК, Симферопольский район с. Трудовое ул. Общественная д.10 каб. 5 26.07.2018 г. с 12.40 13.40 час.; 01.08.2018г. 11.00-12.00 час. выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в области технического регулирования - 26.07.2018г. с 12:40 до 13:40 час. 01.08.2018г. с 11:00 до 12:00 час. заведующим складом - Бешта В.Д. в продовольственном складе ООО «БРИЗ КИ», расположенном по адресу: Республика Крым, РК, Симферопольский район с. Трудовое ул. Общественная д.10 каб. 5 допущены нарушения санитарного законодательства, требований технических регламентов, выразившиеся в следующем: - в помещении продовольственного (овощного склада) не соблюдается температурно-влажностный режим, что выражается в отсутствии психрометра; не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов (овощей). Не представлены результаты контроля температуры хранения данных пищевых продуктов(отсутствует журнал контроля температурно-влажностного режима) что является нарушением
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст. 14.43 ч 1 выдано предписание
|
|
