| 1. |
№ 721901843371 от 13 мая 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 24.05.2019 г лично
|
| 1. |
1.Туалетные комнаты детского сада обеспечены унитазами для воспитанников, однако в туалетной комнате для мальчиков из 3-х имеющихся унитазов 1 в нерабочем состоянии, что является нарушением СанПиН 2.4.1.3049-13 2. На стенах в пищеблоке, у короба с вытяжной вентиляцией имеются признаки поражения грибком, что является нарушением п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 3. Внутренняя отделка пищеблока: полы и стены имеют дефекты, на потолке в варочном зале трещины в штукатурке, что препятствует проведению качественной влажной уборки и дезинфекции, что не соответствует требованиям п.5.1, 5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08: 4. Потолки, стены в рекреациях 2 -й этаж, имеют дефекты, потеки талых и дождевых вод, что является нарушением требований п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ на ДЛ; по ст.6.4. КоАП РФ на ЮЛ.
|
|
| 3. |
№ 721800481698 от 18 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 10 от 15.01.2018г. «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и оздоровления»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан
|
| 1. |
Санитарно-техническое оборудование: унитаз в туалете мальчиков имеет скол, что не соответствует требованиям п.5.8 СанПиН 2.4.4.2599 -10, Туалеты для мальчиков и девочек оборудованы кабинами без дверей, что не соответствует требованиям п.5.8 СанПиН 2.4.4.2599 -10, Отсутствуют дезинфицирующие средства для проведения уборки и дезинфекции помещений и оборудования, что не соответствует требованиям п.11.4 СанПиН 2.4.4.2599 -10, Отсутствует маркировка уборочного инвентаря, на стене расположена примерная цветовая маркировка уборочного инвентаря, на которой красным сигнальным цветом отмечена ветошь для уборки пола коридора, что не соответствует требованиям п.11.10 СанПиН 2.4.4.2599 -10, Столовые приборы (ложки и вилки) находятся в пластиковых кассетах на раздаточной стойке, что свидетельствует о нарушении правил мытья столовых приборов, что не соответствует требованиям п.5.12 СанПиН 2.4.5.2409 -08, бракеражный журнал сырой продукции заполняется не по форме, установленной приложением 9, что не соответствует требованиям п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599 -10, При исследовании воды питьевой холодного водоснабжения на пищеблоке в распределительной сети после фильтра, согласно протоколу №3747 от 19.06.2018г., данная проба, по исследуемым неорганическим веществам не соответствует (содержание марганца 0, 5±0, 08 мг/дм3, при нормируемом показателе не более 0, 1 мг/дм3, содержание железа 0, 98±0, 2 мг/дм3, при нормируемом показателе не более 0, 3 мг/дм3) требованиям п.3.4.1 табл.2 СанПиН 2.1.4.1074-01, В ходе проведения внепланового обследования ЛОУ начальником не представлены протоколы лабораторных испытаний согласно программы производственного контроля за период 2018г., что не соответствует требованиям п.13.2 СанПиН 2.4.4.2599 -10.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.7 ч.1 на ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения на базе МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Ганина Юлия Алексеевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Начальник летнего оздоровительного учреждения на базе МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Ганина Юлия Алексеевна
|
|
| 4. |
№ 89170701710207 от 30 мая 2017 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №132 от 13.03.2017г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года»
Выявлены нарушения
| 1. |
Производственный контроль во время работы летнего оздоровительного учреждения не проводился, отсутствуют протоколы лабораторно-инструментальных исследований согласно программы производственного контроля, что не соответствует требованиям п.13.2 СанПиН 2.4.4.2599-10: «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»: «Производственный контроль за качеством и безопасностью питания детей осуществляется юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, обеспечивающим питание в образовательном учреждении», и п.13.3: «Для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов), и подтверждения безопасности приготовляемых блюд, на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемых к пищевым продуктам, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения, должны проводиться лабораторные и инструментальные исследования. Порядок и объем проводимых лабораторных и инструментальных исследований устанавливается юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, обеспечивающим и (или) организующим питание, независимо от форм собственности, профиля производства в соответствии с рекомендуемой номенклатурой, объемом и периодичностью проведения лабораторных и инструментальных исследований (приложение 11 настоящих санитарных правил)».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ Д.Л.
|
|
| 5. |
№ 89170700817107 от 1 мая 2017 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Потолки, стены в рекреациях, в туалете для персонала имеют дефекты, потеки талых и дождевых вод, что является нарушением требований п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»: «Потолки и стены всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств…».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Муравьёва Анна Мячеславовна, МКОУ «ШИСОО» с.Самбург
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 2. |
2. В коридорах школы-интерната часть остекления окон имеет дефекты стеклополотна, что является нарушением требований п.6.10 СанПиН 2.4.2.2821-10: «Остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Муравьёва Анна Мячеславовна, МКОУ «ШИСОО» с.Самбург
|
| 3. |
Плитка местами отсутствует, либо разбита, по стенам трещины, что препятствует проведению качественной влажной уборки и дезинфекции, что не соответствует требованиям п.5.1, 5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08: «…Санитарное состояние и содержание производственных помещений должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания…», «…Производственные и другие помещения организаций общественного питания должны содержаться в порядке и чистоте…», а также п. 5.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: «…Стены производственных помещений на высоту не менее 1, 7 м отделываются облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. Потолки оштукатуриваются и белятся или отделываются другими материалами. Полы выполняются из ударопрочных материалов, исключающих скольжение и имеют уклоны к сливным трапам…», п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01: «…В организациях общественного питания должен проводиться косметический ремонт (побелка и покраска помещений, профилактический ремонт санитарно-технического и технологического оборудования) по мере необходимости и его покраска…».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7.КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Муравьёва Анна Мячеславовна, МКОУ «ШИСОО» с.Самбург
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 4. |
4. Раковина для мытья рук в горячем цехе с разбитой эмалью, вся в трещинах, что не соответствует требованиям п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01: «…В организациях общественного питания должен проводиться косметический ремонт (побелка и покраска помещений, профилактический ремонт санитарно-технического и технологического оборудования) по мере необходимости и его покраска…».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Муравьёва Анна Мячеславовна, МКОУ «ШИСОО» с.Самбург
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 5. |
5. Столовые приборы хранятся навалом в тарелке, что не соответствует требованиям п.5.12, 5.13 СанПиН 2.4.5.2409-08: «… Столовые приборы подвергают мытью в горячей воде при температуре не ниже 45°С, с применением моющих средств, с последующим ополаскиванием в проточной воде и прокаливанием в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут. Кассеты для хранения столовых приборов ежедневно подвергают обработке с применением моющих средств, последующим ополаскиванием и прокаливанием в духовом шкафу», 5.13: «…Чистую кухонную посуду и инвентарь хранят на стеллажах на высоте не менее 0, 5 м от пола; столовую посуду – в шкафах или на решетках; столовые приборы – в специальных ящиках-кассетах ручками вверх, хранение их на подносах россыпью не допускается…».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7.КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Муравьёва Анна Мячеславовна, МКОУ «ШИСОО» с.Самбург
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 6. |
6. Используются в работе разделочные доски из прессованной фанеры, что не соответствует требованиям п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08: «… Не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; столовые приборы из алюминия; разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры; разделочные доски и мелкий деревянный инвентаря с трещинами и механическими повреждениями…».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7.КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Муравьёва Анна Мячеславовна, МКОУ «ШИСОО» с.Самбург
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 7. |
7. В составе групповой ячейки детского сада отсутствует буфетная, что не соответствует требованиям п.4.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций: «В состав групповой ячейки входят: раздевальная (приемная) (для приема детей и хранения верхней одежды), групповая (для проведения игр, занятий и приема пищи), спальня, буфетная (для подготовки готовых блюд к раздаче и мытья столовой посуды), туалетная (совмещенная с умывальной)», п. 4.27: «В буфетах-раздаточных должны предусматриваться объемно- планировочные решения, помещения и оборудование, позволяющие осуществлять прием готовых блюд, кулинарных изделий и раздачу их по групповым ячейкам, а также приготовление горячих напитков и отдельных блюд (отваривание колбасных изделий, яиц, заправка салатов, нарезка готовых продуктов). В буфетах-раздаточных должны быть предусмотрены условия для мытья рук».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7.КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Муравьёва Анна Мячеславовна, МКОУ «ШИСОО» с.Самбург
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 8. |
8. Питание воспитанников детского сада осуществляется в школьной столовой, что не соответствует требованиям п.4.32 СанПиН 2.4.1.3049-13: «Питание детей организуется в помещении групповой. Доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях. Маркировка должна предусматривать групповую принадлежность и вид блюда (первое, второе, третье)».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7.КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Муравьёва Анна Мячеславовна, МКОУ «ШИСОО» с.Самбург
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 9. |
9. Туалетные детского сада оборудованы унитазами без персональных сидений на унитаз, либо одноразовых сидений на унитаз, а также для детей младшего возраста отсутствуют персональные горшки, что не соответствует требованиям п.4.38 СанПиН 2.4.1.3049-13: «Детская туалетная должна быть обеспечена персональными горшками для каждого ребенка, фактически находящегося в группе, дошкольной образовательной организации, а для детей в возрасте 5 - 7 лет персональными сидениями на унитаз, изготовленными из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфицирующими средствами, или одноразовыми сиденьями на унитаз».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7.КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Муравьёва Анна Мячеславовна, МКОУ «ШИСОО» с.Самбург
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 10. |
10. В детском саду отсутствуют в наличии дезинфицирующие средства, что не соответствует требованиям п.17.5 СанПиН 2.4.1.3049-13: «Санитарно-техническое оборудование ежедневно обеззараживаются независимо от эпидемиологической ситуации. Сидения на унитазах, ручки сливных бачков и ручки дверей моются теплой водой с мылом или иным моющим средством, безвредным для здоровья человека, ежедневно. Горшки моются после каждого использования при помощи ершей или щеток и моющих средств. Ванны, раковины, унитазы чистят дважды в день ершами или щетками с использованием моющих и дезинфицирующих средств», п.17.6: «Генеральная уборка всех помещений и оборудования проводится один раз в месяц с применением моющих и дезинфицирующих средств. Окна снаружи и изнутри моются по мере загрязнения, но не реже 2 раз в год (весной и осенью)».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7.КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Муравьёва Анна Мячеславовна, МКОУ «ШИСОО» с.Самбург
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 11. |
11. при измерении параметров микроклимата согласно протоколу №1959 от 01.06.2017г., относительная влажность воздуха в кабинетах №№:15, 9, 11 не соответствует (измеренные значения от 29, 1% до 30, 2%, при допустимых значениях 40-60%) требованиям п.6.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7.КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Муравьёва Анна Мячеславовна, МКОУ «ШИСОО» с.Самбург
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 12. |
12. при исследовании воды питьевой из распределительной сети холодного водоснабжения на пищеблоке, согласно протоколу №1985 от 05.06.2017г., данная проба, по исследуемым неорганическим веществам не соответствует (содержание марганца – 0, 41±0, 1 мг/дм3, при нормируемом показателе – не более 0, 1 мг/дм3; содержание железа - 0, 93±0, 19 мг/дм3, при нормируемом показателе – не более 0, 3 мг/дм3) требованиям п.3.4.1 табл.2 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Вода питьевая. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7.КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКОУ «ШИСОО» с.Самбург Пуровского района Муравьёва Анна Мячеславовна, МКОУ «ШИСОО» с.Самбург
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
