| 2. |
№ 721901852076 от 13 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых в обороте животноводческих грузов на территории Ямало-Ненецкого автономного округа на 2019 год, утвержденного приказом службы ветеринарии Ямало-Ненецкого автономного округа от 30 октября 2018 года № 161-П. Задачами проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений действующего ветеринарного законодательства Российской Федерации и Ямало-Ненецкого автономного округа. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами Российской Федерации и Ямало-Ненецкого автономного округа
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично Куцуров Ю.Я., под подпись 15.05.2019
|
| 1. |
Протоколы: №02-48 в отношении зав. базой Юдицкая Ю.В. (приказ №09 от 09.09.2015) по ч. 1 ст. 10.8 ; №02-50 в отношении Тазовского потребительского общества по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ от 15.05.2019. Постановления: №02-51 в отношении зав. базой Юдицкая Ю.В. (приказ №09 от 09.09.2015) по ч. 1 ст. 10.8 ; №02-53 в отношении Тазовского потребительского общества по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ от 15.05.2019.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протоколы: №02-48 в отношении зав. базой Юдицкая Ю.В. (приказ №09 от 09.09.2015) по ч. 1 ст. 10.8 - предупреждение; №02-50 в отношении Тазовского потребительского общества по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ от 15.05.2019 - предупреждение. Постановления: №02-51 в отношении зав. базой Юдицкая Ю.В. (приказ №09 от 09.09.2015) по ч. 1 ст. 10.8 ; №02-53 в отношении Тазовского потребительского общества по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ от 15.05.2019.
|
| 2. |
Протоколы: №02-45 в отношении зав. маг. Егоровой Н.Я. (приказ №537-ЛС от 26.09.2018) по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ; №02-46 в отношении зав. маг. Чубановой Т.Н. (приказ №91-ЛС от 20.06.2016) по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ; №02-47 в отношении зав. маг. Зевахиной А.О. (приказ №560-ЛС от 02.10.2018) по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ; №02-49 в отношении Тазовского потребительского общества по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ от 14.05.2019. Постановления: №02-48 в отношении зав. маг. Егоровой Н.Я. (приказ №537-ЛС от 26.09.2018) по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ; №02-49 в отношении зав. маг. Чубановой Т.Н. (приказ №91-ЛС от 20.06.2016) по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ; №02-50 в отношении зав. маг. Зевахиной А.О. (приказ №560-ЛС от 02.10.2018) по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ; №02-52 в отношении Тазовского потребительского общества по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ от 15.05.2019.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протоколы: №02-45 в отношении зав. маг. Егоровой Н.Я. (приказ №537-ЛС от 26.09.2018) по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - адм. штраф в размере 10 000 рублей; №02-46 в отношении зав. маг. Чубановой Т.Н. (приказ №91-ЛС от 20.06.2016) по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - адм. штраф в размере 10 000 рублей; №02-47 в отношении зав. маг. Зевахиной А.О. (приказ №560-ЛС от 02.10.2018) по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - адм. штраф в размере 10 000 рублей; №02-49 в отношении Тазовского потребительского общества по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ от 14.05.2019 - предупреждение. Постановления: №02-48 в отношении зав. маг. Егоровой Н.Я. (приказ №537-ЛС от 26.09.2018) по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ; №02-49 в отношении зав. маг. Чубановой Т.Н. (приказ №91-ЛС от 20.06.2016) по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ; №02-50 в отношении зав. маг. Зевахиной А.О. (приказ №560-ЛС от 02.10.2018) по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ; №02-52 в отношении Тазовского потребительского общества по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ от 15.05.2019.
|
|
| 3. |
№ 721800364303 от 4 мая 2018 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведения внепланового мероприятия по надзору в отношении Тазовского потребительского общества на основании поступившего заявления от потребителя № 67 от 09.04.2018г. на основании мотивированного представления главного специалиста-эксперта Петаевой Е.М. Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
1) не соблюдаются и не контролируются условия хранения, установленные изготовителем. 2) при проведении контрольно-надзорных мероприятий программа производственного контроля и документы, подтверждающие проведение производственного контроля не представлены. 3) на момент проведения контрольно-надзорных мероприятий продавец находился за прилавком без санитарной одежды. 4) в магазине Тазовского ПО не проводится на должном уровне работа по борьбе с грызунами и насекомыми. 5) в магазине не осуществляется постоянный контроль температурно-влажностного режима хранения продовольственной продукции. 6) в магазине отсутствует овоскоп. 7) уборочный инвентарь не промаркирован. 8) в магазине торговый зал не снабжен педальными бачками с крышками. 9) магазин нуждается в косметическом ремонте (швы линолеума не пропаяны, края линолеума задираются, следы течи на стенах и потолке).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3, 6.4 ДЛ
|
| 2. |
1)у магазина отсутствуют вывески с нанесенной информацией фирменного названия, места нахождения (адрес) организации, режима работы 2) в магазине Тазовского ПО отсутствуют контрольные весы. 3)часть предлагаемого ассортимента не содержит полной и достоверной информации: наименование изготовителя, пищевая ценность, состав, дата изготовления, срок и условия хранения и т.д.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 14.15 КоАП РФ ЮЛ
|
| 3. |
1) хлебопекарня не имеет собственной системы водоснабжения и канализования. 2) хлебопекарня работает на привозной воде. 3) производственный цех не оборудован раковиной для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. 4) производственный цех не оборудован сливным трапом с уклоном пола к нему. 5) в хлебопекарне отсутствует система приточно-вытяжной вентиляции. 6) не проводится производственный контроль, в т.ч. готовой продукции (выпекаемого хлеба). 7) в ходе проведения надзорных мероприятий не представлен договор на 2018 год о проведении дератизации, дезинфекции и дезинсекции на хлебопекарне. 8) в кафе объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. 9)на момент проведения контрольно-надзорных мероприятий отсутствуют условия для мытья инвентаря и посуды (нет 2-х секционной раковины; отсутствует инструкция по мытью и т.д.). 10) хлебопекарня нуждается в косметическом ремонте (на стенах имеются следы течи, стена заваливается, на полу множественные щели). 11) на стеллажах не предусмотрены маркировочные ярлыки с указанием срока годности данного вида продукции. 12) в хлебопекарне ежедневно не проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств, в связи с ограничением количества воды. 13) В при проведении контрольно-надзорных мероприятий не представлены журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, санитарный журнал.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 КоАП РФ ЮЛ
|
|
| 4. |
№ 89170701751528 от 20 июня 2017 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя управления федеральной службы Роспотребнадзора А.Ю.Поповой №132 от 13.03.2017г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 1. |
В нарушение ст.11, ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.16 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» мытье столовой посуды осуществляется губками, качественная обработка которого не возможна.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.6 КоАП РФ на ЮЛ и ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское потребительское общество, повар Велиева А.М.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 2. |
В нарушение ст.11, ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» в помещении первичной обработки овощей грязно, гнилые овощи, луковая шелуха валяются на полу.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.6 КоАП РФ на ЮЛ и ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское потребительское общество, повар Велиева А.М.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 3. |
В нарушение ст.11, ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 обработка неочищенной свеклы осуществлялась в ванне для мытья столовой посуды.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.6 КоАП РФ на ЮЛ и ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское потребительское общество, повар Велиева А.М.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 4. |
В нарушение ст.11, ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 в складском помещении отсутствует прибор для измерения относительной влажности воздуха.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.6 КоАП РФ на ЮЛ и ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское потребительское общество, повар Велиева А.М.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 5. |
В нарушение ст.11, ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» производство готовых блюд 21.06.2017г. осуществлялось не в соответствии с технологическими картами, в которых должная быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд». Так на 3-й день по утвержденному 7-дневному меню на плов из оленины, салат из свеклы с чесноком и компот из сухофруктов технологические карты отсутствовали.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.6 КоАП РФ на ЮЛ и ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское потребительское общество, повар Велиева А.М.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 6. |
В нарушение ст.11, ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 не на все продукты на пищеблоке имеются документы, удостоверяющие их качество и безопасность, маркировочные ярлыки с картонных коробок не сохраняется до окончания срока реализации пищевой продукции.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.6 КоАП РФ на ЮЛ и ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское потребительское общество, повар Велиева А.М.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 7. |
.В нарушение ст.11, ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.9.24, приложение №9 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 отсутствует на пищеблоке журнал бракеража пищевых продуктов и поступающего сырья, установленной формы.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.6 КоАП РФ на ЮЛ и ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское потребительское общество, повар Велиева А.М.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 8. |
В нарушение ст.11, ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» вареное мясо на производственном столе с маркировкой «ГП» нарезалось на разделочной доске без маркировки ножом «СМ», доска для мяса вареного висела над столом «ГП».
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.6 КоАП РФ на ЮЛ и ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское потребительское общество, повар Велиева А.М.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 9. |
В нарушение ст.11, ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.7.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» хранение хлеба осуществляется в целлофановых пакетах в деревянном ларе.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.6 КоАП РФ на ЮЛ и ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское потребительское общество, повар Велиева А.М.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 10. |
В нарушение ст.11, ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.7.27 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» картофель, лук, капуста хранятся в светлом помещении на одном грязном, деревянном стеллаже.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.6 КоАП РФ на ЮЛ и ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское потребительское общество, повар Велиева А.М.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
|
| 5. |
№ 89160600974827 от 1 марта 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
Входная группа в кафе не оборудована вывеской с указанием фирменного названия организации, места ее нахождения
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 14.8 КоАП рФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 2. |
Отсутствует разработанный и утвержденный ассортиментный перечень для кафе
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 14.8 КоАП рФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 3. |
Отсутствуют Правила оказания услуг общественного питания, путем размещения данных Правил в уголке для потребителей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 14.8 КоАП рФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 4. |
Входные группы магазинов не оборудованы вывесками с нанесенной информацией фирменного названия, места нахождения (адрес) организации, режима работы
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 14.15 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 5. |
Магазины Тазовского потребительского общества не оснащены контрольными весами
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 14.15 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 6. |
Отсутствуют единообразно оформленные ценники с указанием дат оформления и подписью материально ответственного лица и/или печатью организации
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 14.15 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 7. |
Отсутствует полная информацию при маркировке упакованной пищевой продукции: наименование пищевой продукции, состав пищевой продукции, количество пищевой продукции; дату изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи; наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 14.15 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 8. |
Отсутствует процедура основанная на принципах ХАССП
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 9. |
Не соблюдаются и не контролируются условия хранения пищевых продуктов и продовльственного сырья установленные изготовителем
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 10. |
Реализуются пищевые продукты и продовольственное сырье без товаросопроводительных документов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 11. |
Допускаются к реализации пищевые продукты и продовольственное сырье с истекшими сроками годности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 12. |
Не предусмотрены раздельные фасовочные для готовой и сырой продукции. Фасовочные не оборудованы раковинами с подводкой холодной и горячей воды.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 13. |
Не проводится производственный контроль
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 14. |
Не предусмотрены объемно-планировочные решения в кафе, таким образом, чтоб предусмотреть последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 15. |
Не установлена в мясном цехе кафе «Сияние Севера» раковина для мытья рук
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 16. |
Производственные цеха в кафе «Сияние Севера» не оборудованы сливным трапом
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 17. |
Не предусмотрены на стеллажах маркировочные ярлыки с указанием срока годности данного вида продукции
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 18. |
Моющие и дезинфицирующие средства хранятся в производственных помещениях
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 19. |
Помещения кафе нуждаются в косметическом ремонте
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 20. |
Отсутствует раковина для мытья рук в выпечном цехе хлебозавода
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 21. |
Уборочный инвентарь хранится в производственных помещениях
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 22. |
Отсутствует ведение и хранение документации на бумажных и (или) электронных носителях, о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства хлеба
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 23. |
Текущие и генеральные уборки проводятся ненадлежащим образом
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 24. |
Не проводятся своевременно и в полном объеме мероприятия по дезинсекции и дератизации
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 25. |
Отсутствует бактерицидная лампа в холодном цехе кафе
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 26. |
Осветительные приборы не оснащены защитными плафонами
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 27. |
Замороженная рыбы хранится без тары поставщиков
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 28. |
Для мытья посуды используются губки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 29. |
Используется посуда со сколами и трещинами
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 30. |
Не соблюдаются правила мытья посуды ручным способом
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тазовское ПО
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
|
