| 1. |
№ 001902995451 от 26 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения приказов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 16.04.2019 № 388 ДСП; задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства при производстве, переработке, хранении и реализации молока и молочной продукции. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МСП «Мужевское»Дубинин Артем Николаевич ознакомлен с актом проверки под подпись 28.08.2019
|
| 1. |
В МСП «Мужевское», в производственном помещении молочного цеха: 1. допускается хранение веществ и материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а именно, уборочного инвентаря и инструментов для технического обслуживания, упаковочных материалов, открытой тубы без этикетки со смазочными материалами; 2 . входная дверь в производственное помещение не имеет гладкой поверхности краска отслоилась, поверхность подвержена коррозии; 3. при осуществлении производства молочной продукции не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП; 4. не внедрены процедуры обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) Лицо, допустившее указанные нарушения: юридическое лицо МСП «Мужевское»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление И.о. Руководителя Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО Н.Ф. Иванюка от 11.09.2019 о привлечении к адм. ответственности по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ и назначении наказания в виде адм. штрафа в размере 100 тыс. руб.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
На основании анализа предоставленной МСП «Мужевское» информации заместителем руководителя Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам Кругликовой Т.С.. принято решение об исполнении п.2 предписания от 28.08.2019 № 301
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление И.о. Руководителя Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО Н.Ф. Иванюка от 11.09.2019 по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ исполнено, уплачен адм. штраф в размере 100 тыс. руб.
|
|
| 2. |
№ 721902588565 от 14 марта 2019 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателе, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», от 29.12.2019 №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. №592», от 30.0.12017 №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
10.04.2019
|
| 1. |
На момент проверки в реализации находились продукты с истекшим сроком годности: - ветчина в оболочке. Производитель ЗАО Йошкар-Олинский мясокомдинат. Дата изготовления: 25.01.2019, срок годности 30 суток при температуре хранения от +2 до +60С. Массой 3, 048 кг. - колбаса полукопченая Новая. Производитель ЗАО Йошкар-Олинский мясокомдинат. Дата изготовления: 25.01.2019, срок годности 45 суток при температуре хранения от +2 до +60С. Массой 0, 580 кг. - сервелат Невский. Производитель ЗАО Йошкар-Олинский мясокомдинат. Дата изготовления: 25.01.2019, срок годности 3045 суток при температуре хранения от +2 до +60С. Массой 0, 580 кг.
|
|
| 3. |
№ 721901852024 от 11 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
1)Цель: исполнения плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых в обороте животноводческих грузов на территории Ямало-Ненецкого автономного округа на 2019 год, утвержденного приказом службы ветеринарии Ямало-Ненецкого автономного округа от 30 октября 2018 года № 161-П. 2)Задачами проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений действующего ветеринарного законодательства Российской Федерации и Ямало-Ненецкого автономного округа. 3)Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами Российской Федерации и Ямало-Ненецкого автономного округа
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Дубинин Артем Николаевич директор МСП администрации МО Шурышкарский район "Мужевское"
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Дубинин Артем Николаевич - директор МСП администрации МО Шурышкарский район «Мужевское» ознакомлен лично.
|
| 1. |
- по данным департамента агропромышленного комплекса Ямало-Ненецкого автономного округа и согласно отчету о движении скота и птицы по МСП «Мужевское» за 2018 год на предприятии пало 2 головы КРС. Документы подтверждающие уничтожение (сжигание) трупов павших животных не предоставлены; - согласно представленным актам утилизации трупов северных оленей, в 2018 году в МСП «Мужевское» уничтожено 56 трупов северных оленей, без участия ветеринарного специалиста, о чем свидетельствует отсутствие подписи ветеринарного специалиста.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №01-10 от 15.02.19 частью 3 ст. 10.8 КоАП РФ в отношении МСП "Мужевское"; протокол №01-09 от 15.02.19 по ч.3 ст. 10, 8 КоАП РФ в отношении директора МСП "Мужевское" Дубинин А.Н;
|
| 2. |
- в МСП «Мужевское» не в полном объеме осуществлялись хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие предупреждение болезней животных, то есть мероприятия по выполнению плана противоэпизоотических мероприятий на 2018 год проведены не в полном объеме, так в 2018 году: дегельминтизация лошадей проведена на 50 %; дегельминтизация КРС проведена на 64 %; не привито против эдемагеноза 44 % поголовья северных оленей. - территория МТФ в с. Мужи не обнесена изгородью, обеспечивающей недопущение проникновения диких животных на их территорию (за исключением птиц и мелких грызунов); при въезде на территорию отсутствует дезинфекционный барьер либо дезинфекционная установка, обеспечивающие обработку колес и шасси транспортных средств дезинфицирующими растворами, не замерзающими при минусовых температурах; не оборудовано навозохранилище, навоз складируется на территории МТФ; - при въезде на территорию МТФ в с. Горки отсутствует дезинфекционный барьер либо дезинфекционная установка, обеспечивающие обработку колес и шасси транспортных средств дезинфицирующими растворами, не замерзающими при минусовых температурах; не оборудовано навозохранилище, навоз складируется на территории МТФ; - при входе в животноводческие помещения, для дезинфекции обуви, отсутствуют дезинфекционные коврики (кюветы), заполненные поролоном, опилками или другим пористым эластичным материалом, по ширине прохода и длиной не менее одного метра, пропитанные дезинфицирующими растворами; - на молочно-товарных фермах в с. Мужи и с. Горки содержаться животные (КРС) не имеющие индивидуальных средств мечения (идентификации) в количестве 14 голов. - корма и кормовые добавки, используемые для кормления КРС, должны быть безопасными для здоровья животных и соответствовать ветеринарно-санитарным требованиям и нормам, не смотря на это, на молочно-товарных фермах в с. Мужи и с. Горки для кормления животных используются комбинированные корма с истекшим сроком годности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №01-05 от 15.02.19 по ч.1 ст. 10.6 в отношении директора МСП "Мужевское" Дубинина А.Н. протокол №01-04 от 15.02.19 по ч.1 ст. 10.6 в отношении МСП "Мужевское"
|
| 3. |
- в магазине МСП «Мужевское» в с. Горки, реализуется животноводческая продукция (предположительно мясо оленина и говядина) в количестве 65 кг., без маркировки, то есть отсутствуют сведения о наименовании и местонахождении ее изготовителя, условиях ее хранения, о дате изготовления, о сроках годности и т.д.; - в магазине МСП «Мужевское» в с. Мужи, реализуется животноводческая продукция (предположительно мясо оленина) в количестве 10 кг., без маркировки, то есть отсутствуют сведения о наименовании и местонахождении ее изготовителя, условиях ее хранения, о дате изготовления, о сроках годности и т.д. - в стационарном холодильнике МСП «Мужевское» в с. Мужи, храниться свежемороженая рыба (предположительно язь и налим) в количестве 27 мешков, общим весом 500 кг., без маркировки, то есть отсутствуют сведения о наименовании и местонахождении ее изготовителя, условиях ее хранения, о дате вылова, о сроках годности и т.д. В нарушение требований пункта 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» № 880 от 09.12.2011: - в магазине МСП «Мужевское» в с. Горки, реализуются колбасные изделия в ассортименте общим весом 27, 1 кг. С истекшим сроком годности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №01-03 от 14.02.19 по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении директора МСП "Мужевское" Дубинина А.Н.; протокол №01-02 от 14.02.19 по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении МСП "Мужевское";
|
| 4. |
- в МСП «Мужевское» не осуществлялось гашение ветеринарных сопроводительных документов в ИС «Меркурий», на транспортные партии подконтрольных товаров, перемещаемых со сменой владельца в течение 1 рабочего дня после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения; - в МСП «Мужевское» с 01.02.2019 по 14.02.2019 перерабатывалась и реализовывалась молоко и молочная продукция, несмотря на отсутствие справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков в ИС «Меркурий».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 01-06 от 15.02.19 по ч. 1 ст.10.8 КоАП РФ в отношении МСП «Мужевское»; протокол № 01-07 от 15.02.19 по ч. 1 ст.10.8 КоАП РФ в отношении директора МСП "Мужевское" Дубинина А.Н.
|
| 5. |
- по данным департамента агропромышленного комплекса Ямало-Ненецкого автономного округа и согласно отчету о движении скота и птицы по МСП «Мужевское» за 2018 год, на предприятии пало 2 головы КРС. МСП «Мужевским» не предоставлялись специалистам в области ветеринарии, являющимся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, сведения о внезапном падеже или об одновременных массовых заболеваниях животных. На момент проверки таковые извещения отсутствуют. Документы, подтверждающие своевременное принятие мер по локализации указанного падежа в МСП «Мужевское» отсутствуют.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 01-08 от 15.02.19 по ч.1 ст. 10.7 МСП «Мужевское»; протокол № 01-09 от 15.02.19 по ч.1 ст. 10.7 директор МСП «Мужевское» Дубинин А.Н.
|
|
| 4. |
№ 721801759524 от 27 сентября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения предписания № 01-08 от 22 сентября 2016 года, выданного главным государственным ветеринарным инспектором Салехардского отдела государственного ветеринарного надзора службы ветеринарии Ямало-Ненецкого автономного округа Телятниковым С.А. в отношении МСП «Мужевское» и предотвращения причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Выявлены нарушения
| 1. |
Не исполнен пункт два предписания №01-08 от 22.09.2016г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Не исполнен пункт два предписания №01-08 от 22.09.2016г.
|
|
| 5. |
№ 89180702384531 от 1 июня 2018 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
В нарушение требований ст.35 ФЗ №52 «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г., работниками МСП «Мужевское» Фунтиковым Ю.В., Кунгуровой Л.Ю. Алеевой И.В. не пройден обязательный медицинский осмотр. 2. В нарушение Приказа Минздрава РФ от 29.06.200 №229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций», ст.11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г № 52-ФЗ Фунтиковым Ю.В., Кунгуровой Л.Ю. Алеевой И.В. в срок не пройдена гигиеническая подготовка и аттестация.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол ст. 6.3
|
| 2. |
- результаты исследований проб воды питьевой централизованных систем водоснабжения отобранной в модульном молочном цеху не соответствуют требованиям п. 3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения по исследованным микробиологическим показателям (общие колиформные бактерии обнаружено 12, 3 КОЕ в 100 мл при гигиеническом нормативе не допускается в 100 мл) - результаты исследований проб воды питьевой централизованных систем водоснабжения отобранной в модульном молочном цеху не соответствуют требованиям п. 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения по исследованным санитарно-химическим показателям (мутность 3, 76 ±0, 75 ЕМ/дм3 при гигиеническом нормативе не более 2, 6 ЕМ/дм3; цветность 43, 93±8, 79 град. при гигиеническом нормативе не более 20 град.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол ст. 6.5
|
| 3. |
Получены положительные результаты посевов проб с объектов окружающей среды на бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о не качественно проводимых процессах мойки, уборки и дезинфекции и не соответствует требованиям главы 3 ст. 10 пп. 8, 10 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и требованиям раздела 12, п. 12.1 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» - результаты исследований продукта кисломолочного (йогурт) со сроком годности более 72 ч., с компонентами не соответствует требованиям приложения 8 ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям - результаты исследований молока питьевого пастеризованного в потребительской таре с м.д.ж. 3, 2% не соответствуют требованиям приложения 8 ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного Союза « О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям - результаты исследований масла из коровьего молока «Крестьянское», сладкосливочного, без компонентов с м.д.ж. 72, 5% не соответствуют требованиям приложения 8 ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного Союза « О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям 4. Отсутствуют разработанные и внедренные процедуры по принципу ХАССП, что является нарушением п. 2 статьи 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 5. Имеется программа производственного контроля, результаты лабораторного контроля не представлены, что является нарушением п. 14.4, 14.5, 14.6 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», пп. 4, п. 3, ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол ст. 14.43 ч. 2
|
|
| 6. |
№ 89160600973167 от 5 сентября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 10.12.1995 года № 196 - ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Отсутствует план мероприятий направленного на повышение уровня БДД в предприятии
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо ч.2 ст.12.31
|
| 2. |
Не ведется учет ДТП и нарушение ПДД допускаемых водителями предприятия
|
|
| 7. |
№ 89160600985868 от 5 сентября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение правил в области племенного животноводства, утвержденных приказом Минсельхоза РФ от 17 ноября 2011 г. № 431
Выявлены нарушения
| 1. |
Выход телят на 100 маток ниже минимальных требований предъявляемых к племенным репродукторам таёжной зоны на 5 %
|
|
