1. |
№ 89180702384455 от 13 марта 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
09.04.2018 г. Донец Н.А. имеетмя подпись
|
1. |
2. Над оконным проёмом в помещении горячего цеха имеется отслоение отделочных материалов (водоэмульсионной краски),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 74 о назначении административного наказания «18» апреля 2018 г ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ должностное лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен
|
2. |
3. В МБДОУ «Ласточка» используется в питании детей с 1, 5 лет до 7 лет моркови свежей урожая прошлого (2017 года) после 1 марта 2018 года без проведения термической обработки. Так в меню 12.03.18 г., 20..03.2018 г. в обед включен салат из моркови с чесноком. Согласно предъявленной технологической карты № 370 (рецептура № 132) технология приготовления данного салата не предусматривает термическую обработку моркови. В меню 13.03.2018 г. в обед включен салат из моркови с черносливом. Согласно предъявленной технологической карты № 34 (рецептура № 38) технология приготовления данного салата не предусматривает термическую обработку моркови.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 73 о назначении административного наказания «18» апреля 2018 г должностное лицо ст.6.6 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен
|
3. |
1. для защиты детей от солнца и осадков на 4 групповых площадках отсутствуют теневые навесы, площадью из расчета не менее 1 кв.м на одного ребенка.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 74 о назначении административного наказания «18» апреля 2018 г ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ должностное лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен
|
|