1. |
№ 89170701550918 от 11 апреля 2017 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведения внепланового мероприятия по надзору в рамках исполнения приказа руководителя Роспотребнадзора Поповой А.Ю. от 22.03.2017 № 162 «О проведении внеплановых проверок» в целях реализации поручения Правительства РФ от 02.03.2017 АД-П11-1304
Выявлены нарушения
1. |
1. Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением Правительства РФ от 15 августа 1997 г №1036 не доводятся должным образом до сведения потребителей, путем размещения данных правил на видном и доступном месте для ознакомления с ними потребителей на информационном стенде
2. На вывеске ООО «ТК Империя», при входе в кафе «Кабачок», отсутствует фирменное наименование организации, место ее нахождения, тип, класс, а также информация о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего органа, размещаемая в удобных для ознакомления местах
3.в меню кафе «Кабачок» отсутствует условия оплаты услуг, информация о способе приготовления, сведения о пищевой ценности, обозначение нормативных документов, обязательным требованиям которых должна соответствовать продукция
4.в кафе «Кабачок» отсутствует возможность проверки объема (массы) предлагаемой потребителю продукции общественного питания (отсутствуют весы)
5.в кафе «Кабачок» отсутствует книга отзывов и предложений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Исполнительного директора Авдунов Намик Акпер оглы по ч.1 ст.14.4 КоАП РФ
|
2. |
На момент проведения контрольно-надзорных мероприятий, помещение кафе требовало ремонта: на полу имеются многочисленные выбоины, потолок со следами копоти
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Исполнительного директора Авдунов Намик Акпер оглы по 6.4КоАП РФ
|
3. |
Знак о запрете курения установленного образца
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Исполнительного директора Авдунов Намик Акпер оглы по ч.1 ст. 6.25 КоАП РФ
|
4. |
. согласно представленному протоколу лабораторных испытаний № 7424 от 17.04.2017 и экспертному заключению № 06-025-Р от 18.04.2017 г., при исследовании смывов с объектов внешней среды на наличие бактерий группы кишечной палочки, на поверхности тарелки для супа – обнаружены БГКП, что свидетельствует о неудовлетворительной санитарной обработке столовой посуды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Исполнительного директора Авдунов Намик Акпер оглы по ст.6.6 КоАП РФ
|
|