1. |
№ 862100284209 от 9 июня 2021 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021г. № 199 «О внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года »
Выявлены нарушения
1. |
1. Нарушение п.2.15. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". В местах присоединения производственных ванн к канализации не предусмотрен воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки выше сифонных устройств
2. Нарушение п.2.15. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". Конструкция смесителей, оборудованных в моечных ваннах и раковинах для мытья рук (кистевые управления) на пищеблоке не исключает повторное загрязнение рук после мытья
3. Нарушение приложения №8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Меню разработано с указанием возраста детей: 7-10 лет и с 11 лет и старше
4. Нарушение п 8.1.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Представленное перспективное меню не утверждено ответственным за организацию отдыха и оздоровления детей в ЛОУ при НР МОБУ «Усть-Юганская СОШ»
5. Нарушение п.3.4.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Вместимость обеденного зала 40 посадочных мест. Питание организовано в 1 смену. Количество детей в ЛОУ 45 человек
6. Нарушение п. 8.1.2., приложение 7, таблица 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Согласно представленных фактических меню с 01.06.2021 по 08.06.2021 не предусмотрены кисломолочные продукты, фактическое питание детей не соответствует примерному меню по набору продуктов
7. Нарушение п.8.1.2. приложением №13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Ведомость контроля за рационом питания с 01.06.21г. по 17.06.21г. заполнена с учетом возрастных категорий, отсутствуют подписи ответственных лиц за организацию питания, рекомендации медицинского работника по корректировке меню.
|
|
2. |
№ 862005230493 от 16 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций»задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений действующего законодательства РФ в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения 7 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований установленных Федеральным законодательством РФ
Выявлены нарушения
1. |
1Фактический рацион питания не соответствует утвержденному согласованному меню нарушение п 622 СанПиН 245240908 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»2В представленном фактическом меню допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 23 дня обед каша гречневая 01122020 03122020 нарушение п613 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования 3В фактическом меню на завтрак не предусмотрена закуска нарушение п618 СанПиН 245240908 завтрак должен состоять из закуски горячего блюда и горячего напитка4Для Свитаминизации детей 711 и 11 лет и старше применяется 1 дозировка используется 1 тара кастрюля что не соответствует требованиям п91 СанПиН 2452409085 Вода централизованной системы хозяйственно питьевого водоснабжения холодная по исследованным органолептическим и санитарно химическим показателям не соответствует СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества» по показателям аммиак азоту и не соответствует требованиям п 32 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» с изменениями и дополнениями протокол лабораторных испытаний выполненный аккредитованным ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в ХМАО Югре в г Нефтеюганске 6Завтрак из 3 блюд не соответствует требованиям СанПиН 245240908 по энергет ценности пищевой продукции протокол лабораторных испытаний выполненный аккредитованным ИЛЦ ФФБУЗ
|
|
3. |
№ 86180702440871 от 13 августа 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
|
1. |
В учебном кабинете химии ученическая мебель (стулья) с дефектами поверхностей в нарушение ст. 11, 28 ФЗ № 52 от 30.03.99 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 5.2. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях".
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
|
2. |
На футбольном поле отсутствует травяное покрытие в нарушение ст. 11, 28 ФЗ № 52 от 30.03.99 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 3.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
|
3. |
Воздуха замкнутых помещений по исследованным санитарно-химическим показателям не соответствует требованиям ГН 2.1.6.3492-17 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе городских и сельских поселений» (протокол лабораторных испытаний ФФБУЗ «ЦГиЭ в ХМАО-Югре в г. Нефтеюганске и Нефтеюганском районе и в г. Пыть-Яхе» от 16.08.2018 г. № 7208 - гидроксибензол выше ПДК, кабинет № 1 кабинет № 2) в нарушение ст. 11, 28 ФЗ № 52 от 30.03.99 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 6.12 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
|
4. |
В кабинете начальных классов № 1 линолеумное покрытие пола с дефектами в нарушение ст. 11, 28 ФЗ № 52 от 30.03.99 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 5.7 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
|
5. |
У части сотрудников отсутствуют данные о проведении прививок в соответствии с национальным календарем профилактических прививок (нет данных о прививке от кори Антипова Н.Л., Гуляева Е.В., Дзюба Т.А, Еговцева Л.С., Зырянова Е.А., Курбатова Л.А., Шкура С.В.) в нарушение ст. 11, 28 ФЗ № 52 от 30.03.99 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
|
6. |
В кабинете технологии для мальчиков № 8 линолеумное покрытие с дефектами в нарушение ст. 11, 28 ФЗ № 52 от 30.03.99 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 5.7 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
|
7. |
Отделка стен в спортивном зале имеет множественные дефекты в нарушение ст. 11, 28 ФЗ № 52 от 30.03.99 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях".
|
8. |
В учебном кабинете биологии ученическая мебель (стулья) с дефектами поверхностей в нарушение ст. 11, 28 ФЗ № 52 от 30.03.99 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 5.2. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях".
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
|
|
4. |
№ 86170700912515 от 1 августа 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
1. Учреждением не предусмотрен контроль за качеством питьевой воды централизованных систем питьевого водоснабжения (питьевой фонтанчик), что является нарушением п. 10.1 «В образовательных учреждениях должно быть предусмотрено централизованное обеспечение обучающихся питьевой водой, отвечающей гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.» СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (приложение).
2. Параметры искусственной освещенности в кабинете домоводства не соответствуют требования СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" (с изменениями и дополнениями) (протокол № 194 ФО от 15.08.2017г выполнен Аккредитованным ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ по ХМАО-Югре в г. Нефтеюганске, Нефтеюганском районе и в г. Пыть-Яхе (Аттестат аккредитации № РОССRU.0001.510821 от 06.04.2016г)), что является нарушением п. 7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
3. Внутренняя отделка учебных кабинетов начальных классов имеет дефекты в виде отхождения краев обоев, не допускающие проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.28 «Потолки и стены всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств…» СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" (с изменениями и дополнениями).
4. Имеются дефекты поверхностей стен, потолка кабинета приема медицинского блока, что является нарушением п. 4.30 «В помещениях медицинского назначения поверхности потолка, стен и пола должны быть гладкими, допускающим
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 390 от 08.09.2017. ст. 6.7 ч. 1 КОАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
НР МОБУ "Усть-Юганская СОШ"
|
|
5. |
№ 86170701655471 от 15 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Приказа ФС Роспотребнадзора от 13.03.2017г. №132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017г.»
Выявлены нарушения
1. |
1. На территории ЛОУ отсутствует зона отдыха в нарушение пп. 1 ст.28 ФЗ№ 52 от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». 4.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
2. Футбольное поле не имеет травяного покрова в нарушение п. 1 ст.28 ФЗ№ 52 от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п.4.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
3. Акт контроля эффективности акарицидной обработки территории ЛОУ, выполненный аккредитованной организацией не представлен, в нарушение п. 1 ст.28 ФЗ№ 52 от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 7.4.1.6. СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами», п. 8.4.2. СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», п. 1 ст.28 ФЗ№ 52 от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 42 ФЗ № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
4. Вода водопроводная холодная по исследованным санитарно-химическим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего ». в нарушение п. 1 ст.28 ФЗ№ 52 от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 8.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». (протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в ХМАО-Югре в г. Нефтеюганске и Нефтеюганском районе и в г. Пыть-Яхе) № 3594 от 26.05.2017 г.
5. В моечной столовой и кухонной посуды отсутствует раковина для мытья рук в нарушение п. 1 ст.28 ФЗ№ 52 от 30.03.9
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ
|
|
6. |
№ 86160600645667 от 1 августа 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
1. В мастерских для мальчиков светопроемы оконных блоков не оснащены регулируемыми солнцезащитными устройствами типа жалюзи, что является нарушением п. 7.1.8 СанПиН 2.4.2821-10 «Гигиенические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
2. Футбольное поле, обеспечено асфальтовым покрытием, что является нарушением п. 3.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Гигиенические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»,
3. Рабочие столы в кабинете информатики расположены периметральным образом, так что видеодисплейные терминалы ориентированы как боковой, так же и лицевой стороной к световым проемам, что является нарушением п. 6.1., п. 6.5 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»
4. Общая площадь кабинета приема медицинского блока составляет 11, 7м², что является нарушением п. 4.21 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Гигиенические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
5. Согласно проектной площади кабинета 35, 8м² - площадь на одно рабочее место составляет 3, 9 м², что является нарушением п. 3.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ на ДЛ
|
|
7. |
№ 86160601720692 от 16 мая 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей и соблюдения требований санитарного законодательства:
Выявлены нарушения
1. |
Нарушен п. 4.1., 4.2. Территория летнего оздоровительного учреждения включает в себя одну зону физкультурно - спортивную отсутствует зона отдыха, оборудование физкультурного поля не отвечает требованиям п.4.2 не имеет травяного покрытия и др.
Нарушение приложения №1 п.1.4 .п.9.24 СанПин 2.4.4.2599-10 представленная программа производственного контроля за качеством и безопасностью приготовляемых блюд, утвержденными организациями общественного питания, которые осуществляют питание детей в оздоровительных учреждениях представлена без лабораторного контроля , отсутствует договор на проведения лабораторных исследований во время работы ЛОУ, не представлены результаты лабораторного контроля за учебный год школьной столовой, результаты проб воды после локальной очистки в столовой отсутствует, договор по обслуживанию локальной очистки воды не представлен,
Нарушение Приложения п.1.2., п.1.4. СанПин 2.4.4.2599-10 представленное санитарно-эпидемиологическое заключение на образовательное учреждение, на базе которого организовано оздоровительное учреждение НР МОБУ «Усть -Юганская СОШ не представлено СЭЗ № 86.НП.03.122М.000561.03.05 от 04.03.2005г. выдано на РМОУ Усть-Юганская средняя общеобразовательная школа».
Нарушен п.11.21 не представлены акты выполненных работ по проведению противоклещевой обработки, согласно Договора №103/16 –к от 01.04.16г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ
|
2. |
Нарушен п.8.7. СанПин 2.4.4.2599-10 . К открытию летнего лагеря не достаточно закуплено одноразовых стаканчиов, согласно договор № Б/Н от 07.04.2016 г в количестве 200 шт, для каждого ребёнка составляет -0.4 стаканчик в день, не достаточно одноразовой посуды для питьевого режима,
Нарушение п. 8.4. СанПиН 2.4.4.2599-10 на пищеблоке учреждения предусмотрена установка водоочистки воды, результатов лабораторных исследований качества питьевой воды по санитарно-химическим показателям не представлено, оценить качество питьевой воды не представляется возможным.
Нарушение раздела 6 СанПин 2.4.4.2599-10, не организован контроль воздушно-теплового режима в задействованных помещениях лагеря, отсутствуют термометры для контроля температуры в игровых, отрядных.
Нарушение п.1.4 , раздел 11 СанПин 2.4.4.2599-10 отсутствует утверждённый график уборки (текущая, генеральная, периодичность, применение дез. средств), не представлены сертификаты на применяемые дез.средства.
Нарушение СанПиН 2.1.3.2630-10 В помещение процедурного кабинета раковина с подводкой холодной и горячей воды не оборудована резервным источником горячего водоснабжения, смесителем с локтевым устройством, отсутствует локальная вентиляция и отделка процедурной не соответствует требованиям предусматривающих в медицинских кабинетах
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ
|
3. |
Нарушение п.7.11 СП 2.3.6.1079-01 Условия хранения продуктов питания, не соответствует санитарным правилам "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", Продукты не храниться согласно принятой классификации по видам продукции: сухие (мука, сахар, крупа, макаронные изделия и др.); мясные, рыбные; молочно-жировые; гастрономические; овощи и фрукты, всё хранится в одном складе, где также не соблюдается режимные моменты по помывке и обработке дез.средством оборудования, места организованного для хранения овощей– корнеплодов (картофель), лук, морковь, дезрежим в данном помещении и в одном холодильнике соблюдается не в полном объёме, согласно МР «Профилактики псевдотуберкулёза», нарушение раздела 6 Санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
Нарушение приложения №1 п.4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, производственные помещения горячего и холодного цеха не соответствуют требованиям санитарных правил, отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, не оборудован среднетемпературными холодильными шкафами ( в количестве обеспечивающем возможности соблюдения товарного соседства и хранения необходимого объёма пищевых продуктов), моечная ванна для повторной обработки овощей не подлежащей термической обработки, зелени, фруктов, раковина для мытья рук
Нарушение п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.11.12 СанПиН2.4.4.2599-10. Моечный цех столовой и кухонной посуды не отвечает требованиям санитарных правил, смесители моечных ванн не оборудованы гибкими шлангами с душевыми насадками.
Нарушение п.10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, СанПиН 2.4.5.2409-08 отсутствует электрокипятильник в моечном цеху кухонной и столовой посуды,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ
|
4. |
Нарушение р.4.р5, 5.33, 5.22 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.11.12 СанПиН2.4.4.2599-10 санитарно-бытовые помещения (гардеробная персонала, сан.узел, душевая, помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, оборудованное поддоном) не отвечает требованиям .
Нарушение п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.11.12 СанПиН2.4.4.2599-10. Моечный цех столовой и кухонной посуды не отвечает требованиям санитарных правил, смесители моечных ванн не оборудованы гибкими шлангами с душевыми насадками.
Нарушение п.3.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, не функционирует эффективно приточно-вытяжная вентиляция в производственных цехах пищеблока, при работе является источником шума, не предоставлены лабораторные исследования по эффективности работы вентиляции.
Нарушение приложения №1 п.4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, складское холодильное оборудование оборудовано бытовыми холодильниками пищеблок, должно быть, оборудован среднетемпературными и низкотемпературными холодильными шкафами со встроенными контрольными термометрами, в наличие на пищеблоке только 2 производственных холодильных камер
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ
|
|