1. |
- В нарушение ст. 28 ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ, п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", столы и стулья одной маркировки имеют разный размер и не подобраны в соответствии с ростовыми показателями детей.
- В нарушение ст. 17 ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ, п. 14.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", отсутствуют условия для хранения сыпучих продуктов на складе. На момент проверки уровень влажности составлял 82%.
- В нарушение ст. 17 ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ, п. 14.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", работники пищеблока посещают туалет, проходя через горячий цех в халате «для туалета», который надевают на пищеблоке. Возвращаясь обратно из туалета, работники вновь проходят через горячий цех, затем переодеваются в рабочую одежду.
- В нарушение ст. 19 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 9.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", п.3.4.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» по результатам протоколов лабораторных исследований №№ 8164 , 8139 от 16.10.2017г. в пробах воды обнаружено превышение марганца в 1, 3 раза.
- В нарушение ст. 19 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 9.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на ЮЛ по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ на сумму 30 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 12"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата штрафа
|
2. |
- В нарушение ст. 17 ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ, п. 13.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" очистка ведер с пищевыми отходами проводится не своевременно, на момент проверки, 19.10.2017г. в 16.30 ведро наполнено пищевыми отходами более чем на 2/3 объема в группе № 6.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на ДЛ по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 5 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Костенко Людмила Владимировна - помощник воспитателя МБДОУ "Детский сад № 12"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата штрафа
|
3. |
- В нарушение ст. 17 ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ, по результатам протокола лабораторных исследований № 8151 от 19.10.2017г. «Каша манная» обнаружено КМАФАнМ более 30000 (при норме не более 1000), обнаружено БГКП, что не допустимо.
Данные превышения являются нарушением требований ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на ДЛ по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ на сумму 10 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шадрина Оксана Анатольевна - повар МБДОУ "Детский сад № 12"
|