Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В зоне порционирования блюд не оборудована бактерицидная лампа для обеззараживания воздуха, что не соответствует требованиям 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20, 2.14. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Поверхность стен, потолков местами не ровная, имеет повреждения, что не соответствует требованиям п. 2.16. СанПиН 2.3.-2.4.3590-20, п. 2.5.3. СП 2.4.3648-20. В нарушение п. 2.5.2. СП 2.4.3648-20, п. 2.16. СанПиН 2.3.-2.4.3590-20 полы имеют дефекты, повреждения. Организация питания детей в МБОУ «Вершининская начальная школа – детский сад» не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям: 1. В примерном меню для детей с 7 до 11 лет количество белков, жиров и калорийность завышены, содержание витамина «В1», «С», завышено, содержание витаминов «А» и «В2» занижено, содержание микроэлемента «Са» занижено, содержание микроэлементов «Mg» и «Fe» завышено, не указаны фактические значения витамина «D» и микроэлементов «К»-калий, «I»-йод, «Se»-селен, «F»-фтор, что не соответствует таблице №1 приложению 10 п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 2. Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка для детей с 7-11 лет завышены по кондитерским изделиям; занижены по хлебу пшеничному, маслу сливочному, овощам, сокам плодовоовощным, свежим фруктам, кисломолочной пищевой продукции, что не соответствует нормативным значениям п. 8.1.2 таблице №2 приложению №7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 10-дневное перспективное меню для детей с 7 до 10-ти лет Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Вершининская начальная школа – детский сад» на 2020-2021 учебный год не соответствует санитарным нормам: 1. В примерном меню не учитывается рациональное распределение калорийности по завтракам, что противоречит требованиям п.8.1.2.3 приложению 10 таблице № 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, с учетом соответствия норме среднего значения калорийности за 10 дней. 2. В примерном меню количество белков, жиров и калорийность завышены, содержание витамина «В1», «С», завышено, содержание витаминов «А» и «В2» занижено, содержание микроэлемента «Са» занижено, содержание микроэлементов «Mg» и «Fe» завышено, не указаны фактические значения витамина «D» и микроэлементов «К»-калий, «I»-йод, «Se»-селен, «F»-фтор, что не соответствует таблице №1 приложению 10 п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 3. Суммарные объемы блюд занижены в завтраки (все дни), частично в обед (3, 8 дни), что не соответствует п.8.1.2 приложению № 9 таблице № 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 4. Объемы отдельных блюд для детей 7-10 лет занижены частично по первым блюдам в 3, 8, 13, 14 дни, по вторым блюдам в 10 день, по гарниру в 9 день; завышены частично по вторым блюдам во 2, 3, 8 день, по фруктам во 2, 5, 6 дни, что не соответствует п.8.1.2 приложению № 9 таблице № 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 5. Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка (с 7-10 лет) завышены по: кондитерским изделиям, занижены по: хлебу пшеничному, маслу сливочному, овощам, сокам плодовоовощным, свежим фруктам, кисломолочной пищевой продукции, что не соответствует нормативным значениям п. 8.1.2 таблице №2 приложению №7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Ст.ст.11, 28, 29, 34, 35, 39 Федерального Закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.10.8., 13.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.п.4.33., 15.3., 15.6., 15.7. 17.5., 17.6., 19.3. СанПиН 2.4.1.3049 13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.4.5 СП 2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней», п.11.2 СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций», п.5.1. СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза», п.4.1 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п.4.2.1 СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности"

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)