Проверки

В ГБОУ НАО "СШ № 2" не обеспечено проведение специальной оценки условий труда на рабочем месте: делопроизводитель, заведующий складом, шеф - повар, ведущий специалист по кадрам, ведущий бухгалтер, кладовщик, машинист по стирке и ремонту одежды, кастелянша, кладовщик, гл. бухгалтер, инструктор физ.культуры, музыкальный руководитель, воспитатель, воспитатель гр. продленного дня, старший воспитатель, помощник воспитателя, младший воспитатель, чем допущено нарушение ст. 212 Трудового кодекса РФ, абз. 1 ч. 2 ст. 4, ч. 4 ст. 8 Федерального закона от 28.12.2013 г. № 426-ФЗ "О специальной оценке условий труда".

П 28 питание обучающихся организовано в 4 перемены количество посадочных мест для организации питания в три перемены недостаточноп 622 фактический рацион питания горячих завтраков с 12102020 года по 23102020 года не соответствует примерному утвержденному менюп 69 приложение 3 при анализе фактического меню горячих завтраков с 12102020 года по 23102020 года установлено масса порций салата нарезки меньше установленного норматива 13102020 года огурец консервированный 30 грамм 22102020 года огурец свежий 50 грамм при норме 60100 граммп 65 примерное меню на обеды отсутствует с Управлением Роспотребнадзора по НАО не согласованоп 611 при анализе фактического меню обедов с 12102020 года по 23102020 года установлено что энергетическая и пищевая ценность рациона в среднем 10 дней меньше гигиенических нормативовп 619 при анализе фактического меню обедов с 12102020 года по 23102020 года установлено что во все дни в обед не включена закуска фактический рацион обеда состоял из напитка первого блюда и фрукта закуска и второе блюдо отсутствовали рацион состоял из напитка и второго блюда первое блюдо и закуска отсутствовали п 813 на момент проведения проверки 27102020 года в 10 часов 40 минут установлено что очистка и мытье огурцов в овощном цехе проведена не качественно в холодном цехе проводилась нарезка огурцов на которых были соцветья Тара от грязных огурцов находилась в холодном цехеп 819 на момент проведения проверки 27102020 года в 10 часов 40 минут сырые овощи помидоры и огурцы после выдержки в соленой воде не ополаскивались под проточной водой нарезка огурцов и помидор проводилась сразу из емкости с соленой водойВ соответствии протоколом лабораторных испытаний 12 от 02112020 года проба «Салат из свежих овощей» изготовленный на пищеблоке ГБОУ НАО «СШ 2» не соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушений санитарно-эпидемиологических требований в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий не установлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушений санитарно-эпидемиологических требований в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий не установлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»: п. 12.13 - В шкафчике для хранения санитарной одежды хранились личные вещи, что подтверждается объяснительной Мазур Н.А. от 18.06.2018 г. Нарушение устранено в ходе проверки. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: п. 14.10. - В холодильнике на момент проверки 18.06.2018 года отсутствовал градусник. Контроль температурных режимов хранения в холодильном оборудовании, с использованием термометров не проводился, что подтверждается объяснительной Мазур Н.А. Нарушение устранено в ходе проверки.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: п. 5.20. Пищевые отходы собираются в емкости без крышек. п. 13.6. В шкафчике для хранения санитарной одежды хранились личные вещи, что подтверждается объяснительной Мазур Н.А. и фототаблицей. п. 14.10. В холодильнике на момент проверки отсутствовал градусник. Контроль температурных режимов хранения в холодильном оборудовании, с использованием термометров не проводился.