Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1 перед обеденным залом не оборудованы умывальники2 на пищеблоке оборудование являющееся источником повышенных выделений влаги тепла и газов не оборудована локальной вытяжной системой вентиляции3 стеллажи подтоварники для хранения пищевых продуктов посуды инвентаря отсутствуют суточный набор продуктов хранится на полу в пластиковых ящиках4 используется деформированная кухонная посуда с отбитыми краями с поврежденной эмалью5 тара для чистой и использованной ветоши не промаркирована6 в моечных помещениях не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств согласно инструкции по применению этих средств и температурных режимах воды в моечных ваннах7 моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости Для дозирования моющих и обеззараживающих средств не используют мерные емкости8 для уборки бака для хранения хлеба отсутствует специальная щетка для сметания с полок крошек и 1 раствор уксуса со специально выделенной ветошью для протирания шкафа9 гардеробная отсутствует личные вещи и обувь персонала хранятся вместе с санитарной одеждой в одном шкафу в моечной10 длительность перемены для приема пищи на завтрак составляет 10 минут менее 20 мин

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не выполнены в полном объеме п.п. 8, 10, 13 предписания № 17 от 24.04.2019 г., должностного лица, осуществляющего федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор; -на пищеблоке из трех производственных моечных ванн для мытья столовой посуды присоединены к канализации с воздушным разрывом только одна. -за истекший период 2019 года лабораторные и инструментальные исследования в школе и в дошкольных группах не проводились, договор на проведение указанных исследований не заключен.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Уровни искусственной освещенности на всех рабочих местах кабинета №7 (парты 1- 14), не соответствуют (ниже требуемого уровня) гигиеническим нормативам. 2. Во 2-м классе подбор мебели для детей (столы, стулья) проведен без учета роста детей (из 50 замеров 50 не соответствуют). 3. в медицинском кабинете отсутствует необходимое оборудование. 4. Перед входом в столовую возле раковин для мытья рук учеников отсутствуют электрополотенца (не менее 2-х) и (или) одноразовые полотенца. 5. Инвентарь для мытья туалета не имеет сигнальную (красную) маркировку. 6. журнал бракеража пищевых продуктов и продо-вольственного сырья ведётся неправильно - записи в графах журнала не соответствуют не-обходимому содержанию в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08). 7. Производственные моечные ванны для мытья столовой посуды присоединены к канализации без воздушного разрыва. 8. у всех работников отсутствует аттестация по гигиеническому обучению, у трех работников отсутствуют личные медицинские книжки установленного образца. 9. Программа производственного контроля в учреждении не разработана, производственный контроль не проводится. 10. в групповых дошкольного образования отсутствуют вешалки и полотенца (отдельно для ног) по списочному составу детей. 11. не внесены в ЛМК сведения о прививках у Авичан Р.В., Гайдуковой. Малининой В.А. , Головастиковой Л.Н., Слезевой М.А., Михневой М.Д. 12. в дошкольной ступени общеобразовательной организации не обеспечено своевременное прохождение всеми работниками профессиональной гигиенической подготовки и аттестации. 13. программа производственного контроля в дошкольной ступени не разработана, производственный контроль не проводится. 14. в морозильной камере хранилась колбаса вареная молочная «Ратимир» с истекшим сроком годности (дата изготовления 10.02.2019 года выпуска, сроком годности 60 суток в количестве 22, 7кг).

В нарушение ст.11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" не выполнен п.2. и не в полном объеме выполнен п.5 предписания № 36 от 20.10.2016г. должностного лица, осуществляющего федеральный госу-дарственный санитарно-эпидемиологический надзор, а именно: • Педагогическими работникам и работникам пищеблока не пройдена профессиональная гигие-ническая подготовка и аттестация • Три моечные ванны не присоединены к канализационной сети через воздушный разрыв.

1. У 7-ми работников общеобразовательной организации личные медицинские книжки не установленного образца (выполнены из тетради) 2. Педагогические работники и работники пищеблока не прошли профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию 3. Примерное меню не согласовано с территориальным органом исполнительной власти 4. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню 5. Моечные ванны присоединяются к канализационной сети без воздушного разрыва 6. Отсутствует журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья