| 3. |
№ 791902082328 от 3 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена заведующий Щепина Е.Ю. от 30.09.2019 г, подпись имеется.
|
| 1. |
1. В средней, подготовительной и младшей (разновозрастной) группах отсутствуют детские сидения или гигиенические накладки на унитазах. 2. В примерном меню в возрастной категории 3-7 лет содержание жиров, углеводов и энергетическая ценность не соответствует нормам физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах и составляет 56 г, 227 г и 1634 ккал при норме 60 г, 261 г и 1800 ккал соответственно. 3. Меньше нормы рекомендуемого суточного набора продуктов для организации питания детей, в среднем в возрастной категории 3-7 лет (представлены сведения о выполнении натуральных норм питания за период с 26 августа по 6 сентября 2019 года) (г, мл, на 1 ребенка/сутки): молоко 158 мл при норме 450 мл; мясо (бескостное/на кости) 29 г при норме 55 г; яйцо куриное - 13, 5 г при норме 24 г; овощи, зелень - 87 г при норме 260 г; фрукты (плоды) свежие - 0 г при норме 100 г; масло коровье сладкосливочное 9, 3 г при норме 11 г. 4. На момент проверки организация имеет менее 3 комплектов постельного белья и полотенец. 5. По данным экспертного заключения № 4122/п от 11.09.2019, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 2-х смывах из 10-ти отобранных: халат повара Черновой Е.А., руки воспитателя Ниязмуратовой Н.А. старшая группа, что свидетельствует о недостаточной эффективности принимаемых мер по соблюдению правил личной гигиене персонала, в целях профилактики острых кишечных инфекций и нарушениях санитарно-эпидемиологических нормативов и правил. 6. Нарушена технология приготовления витаминизированного напитка: по данным экспертного заключения № 4237/п от 20.09.2019, содержание витамина С в 200 мл напитка (компот из с/ф), составляет 19, 2 мг при гигиеническом нормативе от 35 до 50, 0 мг/200г. 7. По протоколу лабораторных исследований № 5772 от 12.09.2019 искусственная освещенность в игровых комнатах и раздевальных младшей, средних, старших и подготовительных групп не соответствует требованиям.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ на юридическое и должностное лицо. Вынесены постановления по делу об административном правонарушении в отношении юридического и должностного лиц.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено к административной ответственности должностное лицо Щепина Евгения Юрьевна и юридическое лицо - МКДОУ "Детский сад села Екатерино-Никольское"
|
|
| 4. |
№ 79170700393140 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
Не обеспечено выполнение требований к соблюдению санитарных правил и норм, а именно – нарушено требование к мытью посуды и игрушек:
в смывах с «Игрушка мотоцикл», «Ложка», «Стол обеденный» обнаружены санитарно-показательные микроорганизмы – бактерии группы кишечных палочек (БГКП), что не соответствует гигиеническим нормативам и подтверждается экспертным заключением № 134 от 16.05.2017, протоколом исследований смывов № 162 от 16.05.2017 (вх. № 382 от 18.05.2017), аккредитованного испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО в Ленинском и Октябрьском районах» (аттестат аккредитации № РОСС. RU.0001.510576 выдан 29.09.2014).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания по ст. 6.3 КоАП РФ в виде штрафа в размере 100 рублей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин Ниязмуратова Насиба Азатовна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано
|
| 2. |
Не обеспечила детей питьевой водой, отвечающей санитарно-эпидемиологическим требованиям: в ёмкости с водой (чайник) выявлены показатели – ОМЧ – 239, 5 КОЕ в 1мл (гигиенический норматив – 50 КОЕ в 1мл), что не соответствует гигиеническим нормативам и подтверждается экспертным заключением № 147 от 18.05.2017 (вх. № 383 от 18.05.2017), протоколом лабораторных исследований № 156 от 16.05.2017 (вх. № 383 от 16.05.2017), аккредитованного испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО в Ленинском и Октябрьском районах» (аттестат аккредитации № РОСС. RU.0001.510576 выдан 29.09.2014).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.5 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания по ст. 6.5 КоАП РФ в виде штрафа в размере 1000 рублей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин Ниязмуратова Насиба Азатовна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано.
|
| 3. |
Не обеспечено выполнение требований к соблюдению санитарных правил и норм, а именно – нарушено требование к личной гигиене: в смывах с «Халат повара Черновой Е.А.» обнаружены санитарно-показательные микроорганизмы – бактерии группы кишечных палочек (БГКП), что не соответствует гигиеническим нормативам и подтверждается экспертным заключением № 134 от 16.05.2017, протоколом исследований смывов № 162 от 16.05.2017 (вх. № 382 от 18.05.2017), аккредитованного испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО в Ленинском и Октябрьском районах» (аттестат аккредитации № РОСС. RU.0001.510576 выдан 29.09.2014).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания по ст. 6.3 КоАП РФ в виде штрафа в размере 100 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин Чернова Екатерина Алексеевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено, квитанция об оплате от 01.06.2017.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано.
|
| 4. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно – пищеблок неудовлетворительно подготовлен к работе, а также нарушены требования к личной гигиене:в смывах с «Руки помощника повара Семенова О.П.», «Полотенце помощника повара Семенова О.П.», «Нож мясо сырое», «Кастрюля для 2 блюда подлив» обнаружены санитарно-показательные микроорганизмы – бактерии группы кишечных палочек (БГКП), что не соответствует гигиеническим нормативам и подтверждается экспертным заключением № 134 от 16.05.2017, протоколом исследований смывов № 162 от 16.05.2017 (вх. № 382 от 18.05.2017), аккредитованного испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО в Ленинском и Октябрьском районах» (аттестат аккредитации № РОСС. RU.0001.510576 выдан 29.09.2014).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин Семёнов Олег Павлович.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено, квитанция об оплате от 10.07.2017.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано.
|
| 5. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей 2 младшей группы, а именно: нарушены требования к обработке и мытью обеденного стола, посуды, так, в смывах с «Стол обеденный 2 мл. группа», «Тарелка 2 блюдо» обнаружены санитарно-показательные микроорганизмы – бактерии группы кишечных палочек (БГКП), что не соответствует гигиеническим нормативам и подтверждается экспертным заключением № 134 от 16.05.2017, протоколом исследований смывов № 162 от 16.05.2017 (вх. № 382 от 18.05.2017), аккредитованного испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО в Ленинском и Октябрьском районах» (аттестат аккредитации № РОСС. RU.0001.510576 выдан 29.09.2014).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин Носырева Любовь Трофимовна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано.
|
| 6. |
Нарушены требования санитарных правил: в смывах с «Кружка подготовительная группа», «Стол обеденный подготовительная группа» обнаружены санитарно-показательные микроорганизмы – бактерии группы кишечных палочек (БГКП), что не соответствует гигиеническим нормативам и подтверждается экспертным заключением № 134 от 16.05.2017, протоколом исследований смывов № 162 от 16.05.2017 (вх. № 382 от 18.05.2017), аккредитованного испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО в Ленинском и Октябрьском районах» (аттестат аккредитации № РОСС. RU.0001.510576 выдан 29.09.2014).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин Сухарева Любовь Николаевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено, квитанция об оплате от 26.05.2017.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано.
|
| 7. |
Не обеспечила детей питьевой водой, отвечающей санитарно-эпидемиологическим требованиям, так в ёмкости с водой (чайник) выявлены показатели:
ОМЧ – 399 КОЕ в 1 мл (при гигиеническом нормативе – 50 КОЕ в 1 мл),
ТКБ – 5 КОЕ в 100 мл (при гигиеническом нормативе – не допускается),
ОКБ – 5 КОЕ в 100 мл (при гигиеническом нормативе – не допускается), что не соответствует гигиеническим нормативам и подтверждается экспертным заключением № 146 от 18.05.2017, протоколом лабораторных исследований № 155 от 17.05.2017 (вх. № 383 от 18.05.2017), аккредитованного испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО в Ленинском и Октябрьском районах» (аттестат аккредитации № РОСС. RU.0001.510576 выдан 29.09.2014).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.5 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания по ст. 6.5 КоАП РФ в виде штрафа в размере 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин Сухарева Любовь Николаевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено, квитанция об оплате от 26.05.2017.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано.
|
| 8. |
Выполнение работы с нарушением установленных законодательством Российской Федерации требований, а именно: неудовлетворительно подготовила к работе среднюю/старшую группу, так, в смывах с «Игрушка кубик средняя/старшая группа», «Фартук мл. воспитателя Карабановой К.П.», «Тарелка 1 блюдо средняя/старшая группа» обнаружены санитарно-показательные микроорганизмы – бактерии группы кишечных палочек (БГКП), что не соответствует гигиеническим нормативам и подтверждается экспертным заключением № 134 от 16.05.2017, протоколом исследований смывов № 162 от 16.05.2017 (вх. № 382 от 18.05.2017), аккредитованного испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО в Ленинском и Октябрьском районах» (аттестат аккредитации № РОСС. RU.0001.510576 выдан 29.09.2014).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 14.4 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания по ч. 1 ст. 14.4 КоАП РФ в виде штрафа в размере 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин Карабанова Кристина Павловна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено, квитанция от 03.08.2017.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано.
|
| 9. |
Нарушены требования к соблюдению санитарных правил:
1. Отсутствовали мешки для сбора грязного белья и доставки его в постирочную,
2. В подготовительной группе отсутствовал таз для мытья игрушек,
3. Суточная проба готовой продукции отбиралась без маркировки с указанием наименования приема пищи,
4. Хранение картофеля осуществлялось не на стеллаже,
5. При оценке анализа питания детей за 10 дней в питании детей отсутствовали кисломолочные напитки; фрукты в 1, 3, 8, 10 днях; на обеде во втором блюде отсутствовало мясо, рыба или птица в 3 дне,
6. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, велся не по форме,
7. Отсутствовали профилактические прививки у Носыревой А.Т., Семенова О.П.,
8. Не велся журнал учета инфекционных заболеваний (дата последней записи - 20.06.2016), в 2017 году было зарегистрировано 4 случая инфекционных и 1 случай паразитарного заболеваний: грипп группы В - 1 случай, ОРВИ - 2 случая, о. гастроэнтерит - 1 случай, энтеробиоз - 1 случай,
что подтверждается экспертным заключением ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО в Ленинском и Октябрьском районах» № 04 от 22.05.2017 (вх. № 386 от 23.05.2017).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в виде штрафа в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Шаповалова Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено, квитанция об оплате от 10.07.2017.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано.
|
| 10. |
Допущены нарушения требований законодательства к эксплуатации общественных помещений: при проведении лабораторных измерений освещенности помещений детского сада, уровень искусственного освещения не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, так в подготовительной группе в раздевальной уровень искусственного освещения ниже нормируемых величин и составлял 120, 3 + 8 лк, при норме 200 лк;
в 1-ой младшей группе в раздевальной уровень искусственного освещения ниже нормируемых величин и составлял 150, 3 + 10 лк, при норме 200 лк; в спальной уровень искусственного освещения ниже нормируемых величин и составлял 58, 33 + 4 лк, при норме 75-150 лк,
что подтверждается экспертным заключением № 154 от 22.05.2017, протоколом лабораторных исследований № 168 от 22.05.2017 (вх. № 399 от 23.05.2017), аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО» (аттестат аккредитации № РОСС. RU.0001.510576 выдан 29.09.2014).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Не направлялись
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ. Вынесено постановление о назначении административного наказания по ст. 6.4 КоАП РФ в виде штрафа в размере 500 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин Кибирева Маргарита Васильевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено, квитанция об оплате от 01.06.2017.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано.
|
|
