| 1. |
№ 791902069927 от 16 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Выполнение плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год, утверждённого руководителем Управления Роспотребнадзора по Еврейской автономной области 30.10.2018 размещённого на сайте Управления Роспотребнадзора по ЕАО - 79. rospotrebnadzor.ru. Осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия условий обучения и воспитания детей
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 12.11.2019
|
| 1. |
Не соблюдаются правила личной гигиены, нарушаются правила обработки технологического оборудования на пищеблоке, столовой посуды, столов в группах: в смывах с поверхностей рук повара Молдовановой Н.Е., окна выдачи готовой продукции на пищеблоке, обеденного стола, стола раздачи готовой продукции младшей группы, шкафа для чистой посуды, столовой посуды средней группы, игрушек старшей группы обнаружены санитарно-показательные микроорганизмы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ
|
| 2. |
Допускается совместное хранение ножей для сырой и готовой продукции: ножи "хлеб" и "масло" хранятся совместно с ножами для сырой продукции ("ОС", "МС"), что не исключает контакта пищевого сырья и готовых продуктов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ
|
| 3. |
Не обеспечен 75% охват прививками против гриппа персонала (фактически составляет 9, 5%)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ
|
| 4. |
Технологическая карта приготовления блюд № 178 "Котлеты (биточки) куриные" составлена не корректно - не указано время приготовления блюда
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ
|
| 5. |
Минимальный уровень искусственного освещения в приемной группы № 1 не соответствует нормируемым показателям (200 люкс) и составляет 173 люкс, игровой группы № 1 не соответствует нормируемым показателям (200 люкс) и составляет 148 люкс, в спальной комнате группы № 1 не соответствует нормируемым показателям (75 люкс) и составляет 25 люкс, в спальной комнате группы № 2 не соответствует нормируемым показателям (75 люкс) и составляет 40 люкс
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ
|
| 6. |
Отсутствуют бактерицидные облучатели для обеззараживания воздуха помещений в группах №№ 1, 2, 3.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ
|
| 7. |
Не соответствует маркировка постельного белья в группе № 3 на кроватях №№ 22, 24, 26
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ
|
| 8. |
Допускается на пищеблоке хранение столовых приборов (ложек) ручками вниз
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ
|
| 9. |
Содержание витамина «С» в витаминизированном блюде «компот из сухофруктов» не соответствует требованиям, для детей от 1-3 лет 35 мг на порцию ниже нормируемого в 7, 8 раза, для детей от 3-6 лет - 50 мг ниже нормируемого в 11, 2 раза и составляет 4, 46 мг/200 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на юридическое и должностное лицо по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ
|
|
| 2. |
№ 79180702318738 от 12 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в сфере образования, контроль за соблюдением лицензионных требований при осуществлении образовательной деятельности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Столович С.В., Заведующий ДОУ
|
| 1. |
Нарушение обязательных требований
|
| 2. |
Нарушение обязательных требований
|
| 3. |
Нарушение обязательных требований
|
| 4. |
Нарушение обязательных требований
|
| 5. |
Нарушение обязательных требований
|
| 6. |
Нарушение обязательных требований
|
|
