Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Уровни шума измеренные в жилой комнате S~26 м2 кв 85 5й эт д 354 по Малой Садовой ул в случае одновременной работы в ночное время суток инженерного оборудования предприятия общественного питания «Столовая 1» ООО «Гуд Фуд Н54» по адресу г СанктПетербург ул Малая Садовая д 354 лит А пом 4Н 27Н в максимальном рабочем режиме не соответствуют требованиям СанПиН 212264510 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях» п 61 прил 3 СН 22421856296 «Шум на рабочих местах в помещениях жилых общественных зданий и на территории жилой застройки» табл 3 п 4 для ночного времени суток что подтверждается экспертными заключениями Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе СанктПетербург» 782004Ф03005Л 1182 от 28012021гуровни шума измеренные в жилой комнате S~26 м2 кв 85 5й эт д 354 по Малой Садовой ул в случае одновременной работы в ночное время суток инженерного оборудования предприятий общественного питания «Додо Пицца» ООО «Жар Пицца» «Столовая 1» ООО «Гуд Фуд Н54» «Хинкальная «Гоги» ООО «Альбатрос» по адресу г СанктПетербург ул Малая Садовая д 354 в максимальном рабочем режиме не соответствуют требованиям СанПиН 212264510 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях» п 61 прил 3 СН 22421856296 «Шум на рабочих местах в помещениях жилых общественных зданий и на территории жилой застройки» табл 3 п 4 для ночного времени суток что подтверждается экспертными заключениями Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе СанктПетербург» 782004Ф03005Л 1178 от 28012021г При работе холодильного оборудования предприятия общественного питания ООО «ГУД ФУД Н54» в максимальном рабочем режиме шум источника не выделяется из фоновых уровней звука и звукового давления так как не имеется разница более чем в 3 дБА между измеренным и фоновым уровнем шума В территориальный отдел представлены сведения об исполнении п 27 предписания об устранении выявленных нарушений от 24 сентября 2020 года 780105275622020 в части проведенных мероприятий по шумоглушению инженерного оборудования предприятия общественного питания ООО «ГУД ФУД Н54» договор 1510 от 15102020г с ООО «ТехноПром» об исполнении технического задания техническое задание 1 по реконструкции систем вентиляции монтажные и демонтажные работы акт 120 от 20102020г о проведении демонтажных работ наружных блоков систем холодоснабжения и кондиционирования акт 220 от 26112020г о выполненных работах по техническому заданию 1 от 15102020г приказ об эксплуатации системы вентиляции Согласно информации на входной двери а также информационному письму вх 7847332021 от 03022021 режим работы предприятия общественного питания ООО «ГУД ФУД Н54» с 0900 до 2300 часов Таким образом предприятие общественного питания ООО «ГУД ФУД Н54» п 27 исполнило предписания об устранении выявленных нарушений от 24 сентября 2020 года 780105275622020 в установленные сроки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Площадь предприятия составляет 338 2 м2 число посадочных мест 80 загрузка пищевых продуктов осуществляется со стороны двора жилого дома где расположены окна жилых квартир не представлены договор на вывоз пищевых и твердых бытовых отходов акты оказанных услуг территория прилегающая к предприятию общественного питания ООО «ГУД ФУД Н54» со стороны служебного входа в предприятие не благоустроена и не содержится в чистоте в предприятии отсутствует охлаждаемая камера либо специально выделенное помещение для временного хранения пищевых отходов в горячем цехе вытяжная общеобменная механическая система вентиляции отсутствует в моечной столовой посуды приточновытяжная механическая система вентиляции отсутствуетпароконвектомат «RATIONAL» частично перекрыт на 12 зонтом локальной вытяжной системы вентиляции одна секция двухсекционной моечной ванны в горячем цехе не перекрыта зонтом локальной вытяжной системы вентиляции пароконвектомат «Electrolux» односекционная моечная ванная двухсекционная моечная ванна не оборудованы локальной вытяжной системой вентиляции воздуховод вытяжной системы вентиляции санитарного узла для персонала объединяется с воздуховодом вытяжной системы вентиляции производственных помещений автономность системы вентиляции санитарных узлов для посетителей от систем вентиляции предприятия общественного питания и от системы вентиляции жилого дома на момент обследования установить не представляется возможным что при отсутствии документального подтверждения об автономности систем вентиляции высоту выноса над коньком крыши вентиляционной шахты для удаления воздуха из производственных помещений склада сухой продукции и санитарного узла для персонала не определить