1. |
№ 78180702950617 от 1 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, устанновленных федеральными законами Закон РФ № 52-ФЗ от 30. марта 1999 года"О санитарно - эпидемиолгическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
- в нарушение п.15.5 - выявлена повторяемость блюда рагу овощное на обед 4 день и ужин 6 день ; - в меню не приведены ссылки на рецептуры в соответствии со сборниками рецептур для детского питания: каша гречневая молочная жидкая , огурец соленый (1 день); чай с молоком , помидор свежий, суфле из печени (2 день) - в нарушение п.15.3 в примерном меню не учтены рекомендуемые суточные наборы продуктов питания для организации питания детей садиковых групп: по муке пшеничной, муке картофельной, яйцу, сахарному песку, чаю, кофейному напитку; ясельных групп: по муке картофельной, рыбе, яйцу, чаю, какао, кофейному напитку .
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик Нешпор Виктория Викторовна
|
2. |
- в нарушение п. 3.12.2- не представлены справки о результатах паразитологического обследования на энтеробиоз детей, посещающих бассейн: на Шкаревня Александра, Курдумякова Романа.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Частью - ст. 6.3 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо Государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 84 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
|
3. |
- в нарушение п. 3.12.2- не представлены справки о результатах паразитологического обследования на энтеробиоз детей, посещающих бассейн: на Шкаревня Александра, Курдумякова Романа.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. - ст. 6.3 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лаборант Лещук Светлана Александровна
|
4. |
- в нарушение п.15.5 - выявлена повторяемость блюда рагу овощное на обед 4 день и ужин 6 день ; - в меню не приведены ссылки на рецептуры в соответствии со сборниками рецептур для детского питания: каша гречневая молочная жидкая , огурец соленый (1 день); чай с молоком , помидор свежий, суфле из печени (2 день) - в нарушение п.15.3 в примерном меню не учтены рекомендуемые суточные наборы продуктов питания для организации питания детей садиковых групп: по муке пшеничной, муке картофельной, яйцу, сахарному песку, чаю, кофейному напитку; ясельных групп: по муке картофельной, рыбе, яйцу, чаю, какао, кофейному напитку .
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Частью 1 ст. 6.7 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо Государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 84 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
|
|