1. |
№ 782003314784 от 10 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
В меню не приведены ссылки на рецептуру используемых блюд и кулинарных изделий, в соответствии со сборником рецептур; на обед осуществляется выдача «»Сок персиковый», «Сок абрикосовый», «Сок яблочный», на 2-й, 3-й, 6-й, 7-й и 9-й дни; дефекты отделки стен, потолка, пола в 2-х группах младшего возраста(1 и 2 этаж), в подготовительной группе №2 (1 этаж), в старшей группе №1 (2 этаж), , в группе кратковременного пребывания (2 этаж), спортивном зале(2 этаж), в коридоре 1этажа , в музыкальном зале(2 этаж), дефекты отделки потолка в туалетных и буфетных 2-х групп раннего возраста (1 этаж), что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию; групповая ячейка для детей до 3 лет располагается на 2-м этаже; часть групповых площадок не оборудовано теневыми навесами для защиты детей от солнца и осадков; в туалетном помещении подготовительной группы умывальная раковина для персонала, не обеспечена подводкой горячей воды; туалетная для детей раннего возраста (группа кратковременного пребывания) не оборудована сливом для обработки горшков; в группах раннего возраста стеллажи для хранения горшков имеют дефекты, отсутствует кромка, частично детская мебель в групповых помещениях имеет дефекты отделки ( столы, стулья скамейки имеют дефекты кромки, порвана обивка на детских скамейках), на мягкой мебели отсутствуют чехлы; что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию; в производственном цехе при расстановке оборудования не исключены встречные потоки сырой и готовой продукции, а именно в зоне готовой продукции установлена тестомесильная машина.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7. ч.1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф-повар
|
2. |
В меню не приведены ссылки на рецептуру используемых блюд и кулинарных изделий, в соответствии со сборником рецептур; на обед осуществляется выдача «»Сок персиковый», «Сок абрикосовый», «Сок яблочный», на 2-й, 3-й, 6-й, 7-й и 9-й дни.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо
|
3. |
Не привиты против кори, дифтерии в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям сотрудники учреждения: у 2 сотрудников отсутствует информация о 2-х кратной вакцинации против кори, у 4 сотрудников о вакцинации против дифтерии; нарушение маркировки постеьного белья, детских полотенец
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо
|
4. |
Не привиты против кори, дифтерии в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям сотрудники учреждения: у 2 сотрудников отсутствует информация о 2-х кратной вакцинации против кори, у 4 сотрудников о вакцинации против дифтерии .
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий
|
5. |
Дефекты отделки стен, потолка, пола в 2-х группах младшего возраста(1 и 2 этаж), в подготовительной группе №2 (1 этаж), в старшей группе №1 (2 этаж), , в группе кратковременного пребывания (2 этаж), спортивном зале(2 этаж), в коридоре 1этажа , в музыкальном зале(2 этаж), дефекты отделки потолка в туалетных и буфетных 2-х групп раннего возраста (1 этаж), что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию; групповая ячейка для детей до 3 лет располагается на 2-м этаже; часть групповых площадок не оборудовано теневыми навесами для защиты детей от солнца и осадков; в туалетном помещении подготовительной группы умывальная раковина для персонала, не обеспечена подводкой горячей воды; туалетная для детей раннего возраста (группа кратковременного пребывания) не оборудована сливом для обработки горшков; в группах раннего возраста стеллажи для хранения горшков имеют дефекты, отсутствует кромка, частично детская мебель в групповых помещениях имеет дефекты отделки ( столы, стулья скамейки имеют дефекты кромки, порвана обивка на детских скамейках), на мягкой мебели отсутствуют чехлы; что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию; в производственном цехе при расстановке оборудования не исключены встречные потоки сырой и готовой продукции, а именно в зоне готовой продукции установлена тестомесильная машина.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель заведующего по АХР
|
6. |
Нарушение маркировки постеьного белья, детских полотенец
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1. ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Завхоз
|
|
2. |
№ 78160601230362 от 1 сентября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения Закон РФ№ 2300-1 от 7 февраля 1992 года О защите прав потребителей Федеральный Закон от 27.12.2002 №184-ФЗ "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
1. |
-стены групповых помещений младшей группы №2, подготовительной группы № 1, группы раннего возраста № 2, частично имеют дефекты отделки – отслойка штукатурного слоя, трещины, следы протечек, что не позволяет проводить качественную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
- стены туалетных помещений младшей группы №2, подготовительной группы № 1, группы раннего возраста № 2, частично имеют дефекты отделки – трещины на кафеле, отсутствует часть плиток, части отслойка штукатурного слоя, что не позволяет проводить качественную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 1 Приморского района Санкт-Петербурга, Суркова Елена Валерьевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
28.11.2016, 18.11.2016
|
|