1. |
№ 781901552119 от 6 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен и получил заведующий Лебедева Ираида Анатольевна
|
1. |
Допустило нарушение законодательства в области санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: 27.08.2019г. в 10 ч.00 мин. установлено: - нарушена организация хранения сухофруктов на складе, сухофрукты хранятся при температуре + 23 гр. С при норме до 20гр.С »; - нарушена организация хранения овощей (капуста, картофель, морковь) и фруктов (груши, яблоки) в кладовой, овощи и фрукты хранятся при температуре + 15С при норме до +10С; - в сыром цехе пищеблока отсутствует сетка на форточке окна; - в сыром цехе разделочные деревянные доски имеют дефекты; - в моечной группы № 2 (ясли) допущено использование посуды (тарелки) с трещинами и сколами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо и ответственные должностные лица привлечены к административной ответственности по части 1 ст. 6.7 КоАП РФ
|
|