Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На осветительных приборах в варочном цехе частично отсутствует защитная арматура отделка потолков стен пола производственных и вспомогательных помещений местами имеют трещины разделочная доска для разделки хлеба не промаркирована на поступающие продовольственное сырье и пищевые продукты овощи картофель лук морковь орехи грецкие отсутствуют сопровождающие документы в организации имеются продукты с истекшим сроком годности краситель пищевой жирорастворимый «Голубой небесный» изготовлен 19102016года годен до 19102019года изготовитель ООО ТойМастер» гМосква улКосмонавта Волкова остаток 20гр краситель пищевой жирорастворимый «Зеленая мята» изготовлен 20102016года годен до 20102019года изготовитель ООО ТойМастер» гМосква улКосмонавта Волкова остаток 20грсоус овощной производитель ООО «Марс» Московская область гПущино срок годности до 28012020года остаток 05 литров не проводится оценка качества полуфабрикатов не указывается время изготовления продукта его наименование время разрешения на раздачу реализации продукции отсутствует информация о товарах и их изготовителях обеспечивающую возможность правильного выбора товаров на реализуемые в баре чаи в ассортименте 8 видов ягоды в ассортименте 3х видов при непосредственном обнаружении на момент проведения проверки не представлена информация для сведения потребителей в наглядной и доступной форме содержащая сведения о льготах предусмотренных для отдельных категорий потребителей инвалидов участников Великой Отечественной войны и тд в соответствии с законодательством Российской Федерации

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи