Загрузка...

Проверки

Проверок: 646 Сортировка: Дата начала

576.

№ 50160600751419 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки

Соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (14)

577.

№ 50160600751418 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (6)

1.	Складские помещения для бакалейной, кондитерской, алкогольной продукции нуждаются в ремонте: часть стен склада не имеет отделки, облицовки, окраски, выполнено из бетонных блоков; на потолке следы протечек вдоль строительного шва; в помещении загрузочной местами нарушена плитка на полу, под потолком склада проложены трубопроводы различного назначения, что создает условия для скопления грязи, осыпания частиц на продукцию Оборудование машинного отделения смонтировано в складе алкогольной продукции под жилыми помещениями дома; Складские помещения для бакалейной, кондитерской, алкогольной продукции не оборудованы системой приточно-вытяжной механической вентиляции в соответствии с требованиями действующих норм и правил. При проектировании и реконструкции (размещении) магазина допущены нарушения действующих санитарных правил и строительных норм: для проведения влажной уборки и мытья оборудования (холодильников, стеллажей для пищевых продуктов), инвентаря (ведер, тазов для приготовления моечных растворов, мочалок, щеток) с целью содержания их в чистоте не предусмотрено моечное отделение с 2-х секционными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды и подключенными к канализации с разрывом струи не менее 20мм. Забор воды для мытья указанного оборудования и инвентаря осуществляется в отделении для забора воды, хранения и мытья инвентаря, предназначенного для мытья полов. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол по ст. 6.4 КРФоАП на юридическое лицо
2.	Не обеспечена утилизация использованных люминесцентных ламп; Не обеспечено регулярное обследование и оценка состояния магазина с целью учета численности грызунов, определение заселенности магазина и территории грызунами, их технического и санитарного состояния. Оценка состояния объектов и территории по результатам обследования не проводится. Не обеспечено проведение профилактических дератизационных мероприятий на всей площади магазина: в соответствии с долгосрочным договором аренды нежилого помещения от 22.10.2014г. б/н с ООО «Областной центр дезинфекции» (приложение №4 от 01.07.2015г. к договору №Дез-394.ЮР. от 01.04.2015г.) работы по дератизации и дезинсекции проводится на площади магазина 470, 9 кв.м, при том, что общая площадь арендованных помещений составляет 775, 4 кв.м. На день проверки 22.03.2016г. помещения магазина (склад кондитерских изделий, загрузочная, вспомогательные помещения) содержались неудовлетворительно: захламленность, загрязненные полы, стеллажи для пищевых продуктов. В торговом зале не выделены отдельные торговые зоны для реализации непродовольственных товаров. В непосредственной близости с пищевыми продуктами (на общих полках) осуществляется реализация пищевых продуктов с непищевыми продуктами. Не обеспечено раздельное хранение санитарной и домашней одежды работников: в раздевалке для персонала на каждого сотрудника выделен один шкаф. Не обеспечены необходимые условия для соблюдения санитарных правил при хранении и реализации продукции, гарантирующие их качество и безопасность для здоровья потребителей: умывальники в женском туалете и отделении уборочного инвентаря не оснащены мылом, при всех умывальниках отсутствуют полотенца; Магазин не оснащен инвентарем для проведения влажной уборки и мытья с применением моющих средств: отсутствует инвентарь для мытья торгового и холодильного оборудования. Магазин не обеспечен моющими и дезинфицирующими средствами, разрешенными органами Роспотребнадзора в установленном порядке. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол по ст. 6.3 КРФоАП на юридическое лицо
3.	Хранение испорченных продуктов осуществляется совместно с доброкачественными продуктами. Так, на день проверки 22.03.2016г. в холодильной камере для молочной продукции хранились продукты с истекшими сроками годности: икра минтая 25 банок по 100г (бомбажные), холодец куриный «Окраина» 4 упаковки по 400г, холодец домашний «Окраина» 6 упаковок по 400г, грудинка в/к «Дымов» 1 упаковка 370г, колбаса докторская 1 батон 500г, сырки с изюмом 3 шт по 100г, творог обезжиренный 1 пачка 180г, пирожное «муравейник» 1 коробка 420г, пиво живое светлое нефильтрованное 2 бутылки по 1 л. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол по ст. 6.3 КРФоАП на юридическое лицо
4.	• Хранение пищевой продукции в складе для бакалейной, кондитерской продукции и сухих продуктов детского питания осуществляется совместно с непищевой продукцией: чистящими, моющими средствами, стиральными порошками, аэрозольными средствами (лаки для волос, репелентное молочко спрей) и др. В непосредственной близости хранятся овощи и мешки с антигололедной смесью. Указанные нарушения могут привести к загрязнению пищевой продукции; • При хранении и реализации пищевой продукции нарушаются сроки годности. Так, в складе, в холодильной камере и в торговом зале на витринах обнаружены продукты с истекшим сроком годности (соус барбекю «Heinz» 19 упаковок по 230г, майонез «московский провансаль» 4 упаковки по 390г, яйцо куриное деревенское «Лето» 15 упаковок по 10 шт., яйцо куриное столовое 1 категории «Лето» 8 упаковок по 10 штук). • Пищевая продукция, находящаяся в хранении не имеет этикеток с информацией об условиях хранения, сроке годности: лук репка красны 42 кг, корень имбиря 3, 4 кг, яблоки голден 8, 7 кг, яблоки грени 6, 1 кг, капуста китайская 5, 2 кг; • Не обеспечена прохождение обязательных предварительных при поступлении и периодических медицинских осмотров работников, занятых на работах, связанных с хранением и реализацией пищевых продуктов, в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России №302-н от 12.04.2012 г.: медосмотр у акушера-гинеколога не прошли Сеет А.Ю., Малышева Л.А., Головлева Т.В., маммографию (или УЗИ молочных желез) не прошла Головлева Т.В., предварительные исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое обследование на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка отсутствуют у Головлевой Т.В.; • В магазине не осуществляется производственный лабораторный контроль: исследования продуктов питания, смывов, водопроводной воды, условий труда на рабочих местах не проводятся, протоколы исследований (испытаний) не представлены; • Не ведется контроль условий перевозки пищевой продукции, журнал контроля температурных режимов транспортирования пищевых Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол по ст. 14.43 ч.2 КРФоАП
5.	Не обеспечен ежедневный контроль за температурно-влажностными режимами хранения алкогольной продукции в складском помещении с помощью термометров и психрометров: термометр отсутствует, журнал регистрации температурных режимов в складе не ведется. В складе хранения алкогольной продукции грязные полы, стеллажи, беспорядок. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол по ст. 14.16 ч.3 на должностное лицо
6.	Для обозначения объекта, где курение табака запрещено: на момент проверки знаки о запрете курения отсутствовали у трех входов в магазин по адресу: г. Серпухов, ул. Пушкина, д.46, отсутствовали. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол по ст. 6.25 ч.1 на должностное лицо

578.

№ 50160600751370 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (5)

579.

№ 50160600751260 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (3)

- контроль за температурным режимом хранения пищевых продуктов не проводится: в журнале контроля температурно-влажностного режима ежедневно фиксируются только показания относительной влажности воздуха; документально подтвержденные сведения о проведении ежедневного контроля за температурой воздуха отсутствуют; - не представлены акты выполненных работ по осуществлению централизованной стирки спецодежды; -на момент проверки потребителю своевременно не предоставлена необходимая и достоверная информация о товарах, обеспечивающая возможность их правильного выбора: в торговом зале магазина в реализации находились хлебобулочные выпечные изделия «Фокаччо с томатом и сыром», «Слойка голландская», изготовленные на участке выпечки хлебобулочных изделий в магазине «Верный» № 1090 ООО «СОЮЗ СВ. ИОАННА ВОИНА» по адресу: Московская область, г. Ивантеевка, ул. Хлебозаводская, д. 32, в соответствии с Техническими условиями ТУ 9110-001-09127848-2016 «Изделия хлебобулочные выпеченные из полуфабрикатов замороженных», утвержденными ООО «СОЮЗ СВ. ИОАННА ВОИНА» 01.01.2016 и распространяющимися на «хлебобулочные изделия, выпеченные из замороженных полуфабрикатов». -на момент проверки у входа в помещение магазина знак о запрете курения табака отсутствовал.

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Постановление № 395/14 от 02.06.2016 - ч.1. ст. 6.25. КоАП РФ - 30 000 руб.; Постановление № 394/14 от 02.06.2016 - ч.2 ст. 14.7. КоАП РФ - 100 000 руб.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА»

- лабораторный производственный контроль готовой продукции (выпечные хлебобулочные изделия, изготовленные на участке выпечки в магазине «Верный» № 1090 ООО «СОЮЗ СВ. ИОАННА ВОИНА» по адресу: Московская область, г. Ивантеевка, ул. Хлебозаводская, д. 32), не проводится, программа производственного контроля не представлена; - на участке выпечки хлебобулочных изделий из замороженных полуфабрикатов отсутствует раковина для мытья рук; - медицинские осмотры пройдены персоналом не в полном объёме в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда; - на момент проверки в торговом зале магазина хранилась и реализовывалась алкогольная продукция (вина, винные напитки); согласно информации на этикетках, условия хранения, заявленные производителями: при температуре не выше 20°С; нескоропортящиеся кондитерские изделия (печенье, рулеты, вафли); - на момент проверки в торговом зале магазина находилась на хранении и реализовывалась плодовоовощная продукция без необходимой информации о товаре, в том числе, об условиях хранения и сроках годности, а именно: груши, картофель, лук, морковь, капуста белокочанная.

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Постановление № 392/14 от 02.06.2016 - ч.1 ст. 14.43. КоАП РФ - 100 000 руб. КоАП РФ на юр. л. ; Постановление № 170/14 от 14.04.2016 - ч.1 ст. 14.43. КоАП РФ - 10 000 руб. КоАП РФ на долж.л.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Руденко Елена Викторовна ; ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА»

– Программа производственного контроля на момент проверки не представлена, производственный контроль в магазине не организован. - проведение профилактических прививок в соответствии с Приказом Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 21 марта 2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» не обеспечено в полном объеме: все 8 сотрудников магазина не имеют сведений о вакцинации против вирусного гепатита В.

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Постановление № 393/14 от 02.06.2016 - ст. 6.3.КоАП РФ - 10 000 руб. на юр.; Постановление № 169/14 от 14.04.2016 - ст. 6.3 КоАП РФ - 1 000 руб. на долж.л.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Руденко Елена Викторовна ; ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА»

580.

№ 50160600751259 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (4)

581.

№ 50160600751180 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

-на входе в магазин, а также на служебном входе отсутствовал знак о запрете курения, который должен размещаться у каждого входа на территории, в здании и объектах, где курение табака запрещено -на момент проверки на ряд товаров: бананы, мандарины, груша, перец болгарский, свекла, картофель, капуста, морковь, расположенных в транспортных ящиках, реализуемых в торговом зале вразвес, путем самообслуживания, отсутствовали необходимые сведения, ), которые должны быть доведены до потребителя любым доступным способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции, а именно наименование пищевой продукции; состав пищевой продукции; количество пищевой продукции; дата изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции, для пищевой продукции. -в свободной продаже (реализации) находились консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром «Сгущенка», производитель ООО «Промконсервы» с оформленными ценниками как «Молоко сгущенное» - частично отсутствуют единообразные и четко оформленные ценники на некоторые товары с указанием наименования товара, сорта (при его налич), цены за вес или единицу товара. А именно, отсутствуют ценники на уголь древесный, сок «J7», джем «Махеев», семечки «Бабкины семечки». - кефир «Длинный хвост» ООО «Кривское» Калужская область не отвечает требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям (наличие БГКП в 0, 1см3), при их отсутствии в данном объеме;

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст. 14.4ч1 ст.14.15 ст.14.4 ТРТС 022/2011 ст.14.7 ТРТС 033/2013 ст. 14.5 ст. 6.25

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор магазина «Верный» (ООО «СОЮЗ СВ. ИОАННА ВОИНА») Михайлова Ирина Николаевна генеральный директор Ваганов Алексей Викторович директор магазина «Верный» (ООО «СОЮЗ СВ. ИОАННА ВОИНА») Михайлова Ирина Николаевна

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

№202/14 от 21.04.16 3000рублей №203/14 от 21.04.16 1000 рублей №204/14 от 21.04.16 10000 рублей №372/14 от 26.05 16 10000 рублей №373/14 от 26.05.16г 30000 рублей №374/14 от 26.05.16 30000 рублей

582.

№ 50160600751179 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

- на входе в магазин, а также на служебном входе отсутствовал знак о запрете курения, который размещается у каждого входа на территории, в здании и объектах, где курение табака запрещено - на момент проверки на ряд товаров: свекла, картофель, лук, капуста, морковь, виноград, апельсин, расположенных в транспортных ящиках, реализуемых в торговом зале вразвес, путем самообслуживания, отсутствовали необходимые сведения: дата изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции, для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, условия хранения после вскрытия упаковки; наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя – изготовителя пищевой продукции а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации–импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя–импортера; рекомендации и (или) ограничения по использованию; показатели пищевой ценности пищевой продукции; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов; единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза. - в свободной продаже (реализации) находились консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром «Сгущенка», производитель ООО «Промконсервы» с оформленными ценниками как «Молоко сгущенное» – отсутствует термометр в низкотемпературной холодильной лари для хранения мороженого; -не выделен для уборки туалета специальный промаркированный инвентарь, спецодежда, отдельное место для его хранения; – отсутствует место для хранения моющих и дезинфицирующих средств (хранятся в моечной тары);

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст.14.43 ч1ТРТС 022/2011 ст. 14.4ч.1КоАП РФ ст.14.7ч2КоАП РФ юр. ст. 6.25 ч.1.КоАП РФ юр.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор магазина «Верный» (ООО «СОЮЗ СВ. ИОАННА ВОИНА») Турченко Марина Сергеевна генеральный директор Ваганов Алексей Викторович

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

№205 от 21.04.16г. 10000рублей; №206 от 21.04.16 3000 рублей №228 от 28.04.16 100000 рублей №229 от 28.04.16 30000 рублей

583.

№ 50160600751549 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

-в реализации находились замороженные шампиньоны резаные, весовые (2, 284 кг по цене 149, 00 руб. за 1, 0 кг) и замороженные пельмени, весовые (5, 662 кг по цене 193, 00 руб. за 1, 0 кг) без маркировки и товаросопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность товаров, что является нарушением требований п. 3 ст. 5, п.п. 9, 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, п/п 1 п. 4.1 п/п 1 п. 4.3 ст.4, Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТРТС 022/2011), п. 7.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». - Санитарное состояние предприятия торговли неудовлетворительное. Несвоевременно убирается мусор, хранение продовольственных товаров, упаковочной тары, подсобных материалов не организовано; допущено реализация и хранение в непосредственной близости продовольственных и непродовольственных товаров (земля для растений в полиэтиленовых пакетах); - Не осуществляется производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе выполнения работ и оказания услуг; не представлены протоколы лабораторных исследований (испытаний) освещенности, микроклимата, ЭМП, воздуха рабочей зоны и заключения с оценкой результатов выполненных измерений на соответствие нормативным требованиям, что является нарушением требований ст. 11, 20, 25, 32 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 7.7, 10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.п. 1.5, 2.1, 2.3, 2.4, 2.5, 2.7, 4.1 СП 1.1.1058-01

584.

№ 50160600751548 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

В реализации обнаружена пищевая продукция с истекшими сроками годности, что является нарушением требований п.п. 5, 6 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.4 ст.5, п.12 ст.17, п.1 ст.20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТРТС 021/2011), п. 8.24, 8.25 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». - не осуществляется производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе выполнения работ и оказания услуг; не представлены протоколы лабораторных исследований (испытаний) освещенности, микроклимата, ЭМП, воздуха рабочей зоны и заключения с оценкой результатов выполненных измерений на соответствие нормативным требованиям, что является нарушением требований, что является нарушением требований ст. 11, 20, 25, 32 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.5, 2.1, 2.3, 2.4, 2.5, 2.7, 4.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий» (с изменениями и дополнениями от 27.03.2007г.), п.п. 1.4, 7.1, 7.3, 7.14, 7.15 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», п. п 1.4, 1.5 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», п.п. 1.2, 1.3, 1.8, 1.9 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы».

585.

№ 50160600751547 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

586.

№ 50160600751546 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

587.

№ 50160600751545 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

- Уборочный инвентарь не имеет отличительной маркировки отдельно для торговых помещений и санузла. Санитарное состояние предприятия торговли неудовлетворительное. Несвоевременно убирается мусор, хранение продовольственных товаров, упаковочной тары, подсобных материалов не организовано, что является нарушением требованийст. 11Федерального закона от 30.03.1999г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 10.1, 10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; - Не осуществляется производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе выполнения работ и оказания услуг; не представлены протоколы лабораторных исследований (испытаний) освещенности, микроклимата, ЭМП, воздуха рабочей зоны и заключения с оценкой результатов выполненных измерений на соответствие нормативным требованиям, что является нарушением требований ст. 11, 20, 25, 32 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.5, 2.1, 2.3, 2.4, 2.5, 2.7, 4.1СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий» (с изменениями и дополнениями от 27.03.2007г.), п.п. 1.4, 7.1, 7.3, 7.14, 7.15 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», п. п 1.4, 1.5 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», п.п. 1.2, 1.3, 1.8, 1.9 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы».

588.

№ 50160600751417 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (8)

589.

№ 50160600751416 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (5)

1.	Не проведен в установленном порядке косметический ремонт помещений: кафельная плитка на полу в коридоре местами выбита. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол по ст. 6.3 КРФоАП на юридическое лицо
2.	Не обеспечены условия для соблюдения санитарных норм и правил при хранении и реализации продукции, гарантирующих качество и безопасность продукции для населения, а именно: • Светильник в морозильной камере замороженных полуфабрикатов и выпечки не оснащен защитными плафонами • Пищевые продукты в складских помещениях хранятся совместно непищевыми продуктами; • Уборочный инвентарь, в том числе инвентарь для туалета, не промаркирован; • Санитарная и личная одежда персонала хранятся совместно. • Допущены нарушения действующих санитарных правил и строительных норм: для проведения влажной уборки и мытья оборудования (холодильников, стеллажей для пищевых продуктов), инвентаря (ведер, тазов для приготовления моечных растворов, мочалок, щеток) с целью содержания их в чистоте не предусмотрено моечное отделение с 2-х секционными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды и подключенными к канализации с разрывом струи не менее 20мм. Забор воды для мытья указанного оборудования и инвентаря осуществляется в отделении для забора воды, хранения и мытья инвентаря, предназначенного для мытья полов. • Не обеспечено содержание прилегающей к магазину территории в чистоте: на день проверки 16.03.16г. на территории в зоне загрузки находился мусор, окурки; • Не обеспечено содержание помещений магазина в чистоте: пол и стены в помещении пекарни, а также в раздевалке загрязнены. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол по ст. 6.3 КРФоАП на юридическое лицо
3.	В магазин общества с ограниченной ответственностью «СОЮЗ СВ. ИОАННА ВОИНА» для хранения и последующей реализации сопроводительная документация на продукцию – товарно-транспортные накладные – без сведений о сертификате соответствия либо о декларации о соответствии: представлена товарная накладная №1655109 от 20.12.2015г. на Инжир сушеный Пак Бранд 200г, без указания сведений о декларации о соответствии на данную продукцию Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол №114/01 по ст. 14.45 КРФоАП на должностное лицо
4.	Для обозначения объекта, где курение табака запрещено, на момент проверки знаки о запрете курения у двух входов в магазин по адресу: г. Серпухов, ул. Лермонтова, д. 71 отсутствовали. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол № 116/01 по ст. 6.25 ч.1 КРФоАП на должностное лицо
5.	1) На день проверки 16.03.2016г. в реализации (в торговом зале) находилась продукция с истекшими сроками годности, а именно: • Пирожное корзиночка «Безе» - 0, 26 кг; • Грибы шампиньоны ботанический сорт Agaricus - 0, 5 кг. • Масло сливочное несоленое, м.д.ж. 82, 5% 2) Работники, занятые на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) пищевой продукции, не прошли обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза: на период проверки Тикунова И.С. не прошла маммографию или УЗИ молочных желез, также у Тикуновой И.С. отсутствует отметка о прохождении психиатра и нарколога, просрочена вакцинация АДС-М. 3) На день проверки 16.03.2016г. в реализации (в торговом зале) находилась продукция без этикеток, а также без информации о сроке годности и дате изготовления: • Колбасное изделие сырокопченое «Пиколини» со вкусом хамона, колбаски сырокопченые - 0, 05 кг; • Тушка цыплёнка-бройлера потрошеная, сорт 1 - 1, 59 кг • Инжир сушёный - 6 кг Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол №117 по ст. 14.43 ч.2 на должностное лицо

590.

№ 50160600751415 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (17)

591.

№ 50160600748588 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (3)

592.

№ 50160600750497 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

1.Выявлена продукция без полной и достоверной информации для потребителя: апельсины, вес 5, 0 кг. ТР ТС 022\2011; 2.Выявлено отсутствие освещения в санузле и в низкотемпературной камере. п. 4.7 СП 2.3.6.1066-01; 3. Отсутствуют приборы контроля температуры и влажности в складских помещениях, где осуществляется хранение пищевых продуктов, ежедневный температурный учёт работы холодильных камер, холодильного оборудования в торговом зале и температуры в складских помещениях не проводится 6.4 СП 2.3.6.1066-01 ; 4. Допущено складирование пищевых продуктов в коридорах подсобных помещений магазина вне складских помещений, п.п. 7.2, 7.8; 5. В моечноом помещении отмечается скол плитки на стене п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01 ; 6. Уборочный инвентарь промаркирован частично, хранение инвентаря не упорядочено п. 10.6, 10.7; 7. На момент проверки отсутствовало полотенце в санузле, хранение личной одежды персонала неупорядочено:осуществляется хранение одежды на стульях, вне шкафчиков п. п.13.3, 13.5; 8. Не представлена программа производственного контроля и протоколы о проведении лабораторного производственного контроля п. 14.1СП 2.3.6.1066-01; 9. Нарушены сроки прохождения медицинских осмотров и гигиенической аттестации у следующих сотрудников: Дикая И.А.-аттестация до 14.02.16г., отсутствует информация о прохождении нарколога, психиатра, у Храповой В.В. Проходила обследования у нарколога психиатра 30.09.2014г., у Борисовой А.А., Голышевой Е.В. отсутствует информация о прохождении нарколога, психиатра ТР ТС 021\2011 10.В торговом зале магазина на момент обследования 14.03.2016г. отсутствуют единообразные и четко оформленные ценники на некоторые товары (набор пирата; игровой набор пистолеты; контейнер прямоугольный; ведро пищевой; корзина пластиковая; поддон для рассады ), тогда как согласно ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», п.11 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 (далее по тексту Правила), продавец обязан св

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

ООО «Союз Святого Иоанна Воина», директор Щевелёва Светлана Игоревна

593.

№ 00160600733037 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г Москва Московской и Тульской областям

Цель проверки

Соблюдение требований законодательства РФ в сфере: 1 ветеринарии 2 карантина растений 3 семеноводства сельскохозяйственных растений 4 контроля качества и безопасности зерна

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (8)

594.

№ 50160600750500 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

595.

№ 50160600750269 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (2)

- п. 4.8. – некоторые светильники в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов не имеют защитные плафоны для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт; - 5.10 - в некоторых местах полы в организациях торговли не имют ровную поверхность, отсутствует плитка, либо имеются выбоины; - 6.4. – не осуществляется контроль за температурно - влажностным режимом хранения продуктов в с помощью психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей; - 7.7 – отсутствует отдельное холодильное оборудование для временного хранения забракованной пищевой продукции; хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов осуществляется совместно с доброкачественными, в одной холодильной камере.

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст. 6.4 КоАП РФ - 10000руб.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Юридическое лицо

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф оплачен

- в реализации весовые пельмени 2, 5 кг по цене 193 рубля за 1 кг. На указанной продукции отсутствует маркировка о наименование, дате изготовления и сроке годности установленных производителем, условиях хранения, наименование организации и место нахождения изготовителя продукции. Нарушены требования - ст. 10 Закона « О Защите прав потребителей» №2300-1 от07.02.1992г., ст. 19 п. 5 Федерального Закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» №15-ФЗ от 23.02.2013-продавец своевременно не предоставил потребителю необходимую и достоверную информацию о цене товаров, обеспечивающую возможность их правильного выбора: нет информация о цене табачной продукции на сигареты следующих наименований:«Rothmans » МРЦ 75 руб. в количестве 1 шт., «Camel blu» МРЦ 95руб. в количестве 4 шт., «Yogue blu» МРЦ 96руб. в количестве 6 шт. В имеющемся прайс-листе, размещенном на месте продажи сигарет, цены на указанную продукцию соответственно 80руб., 100руб., 110 руб., При сканировании стоимость пачки сигарет для продажи не превышает максимальную розничную цену, указанную на пачке. Нарушены требования - ст.4 Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» (ТР ТС 009/2011), ст.17 п.12 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), статей 3, 30 Федерального Закона N 29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов", ст. 5 Закона«О Защите прав потребителей» №2300-1 от 07.02.1992г.- в обороте находится парфюмерно-косметическая продукция - гель для душа «Nivea» (лемонгграсс и масло) Германия, срок годности, установленный изготовителем, истек 25.10.2015 г. Количество 8 ед., цена 115руб.

Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым

Материалы дела направлены в суд

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Решение суда - штраф 5000руб. с конфискацией

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор магазина - Ларкина Юлия Дмитриевна

596.

№ 50160600750031 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (3)

597.

№ 50160600750305 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (2)

В торговом зале в низкотемпературном холодильном оборудовании (при температуре хранения минус 18 0С) находилась в реализации партия Филе Тилапии без кожи, мороженое в количестве 4 шт. (потребительских упаковок) по 1000г, с информацией на упаковке: Состав: филе тилапии, вода (защитная ледяная оболочка). Пищевая и энергетическая ценность ( на 100г продукта): белки-13г, жиры -14г, калорийность-99 Ккал. Масса нетто с глазурью 1000г, Масса нетто без глазури 900г. Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 180С. Срок годности: 9 месяцев, соответствует сроку хранения. Годен до 05.04.16г. Изготовлено по заказу: ЗАО « Русская рыбная компания» Изготовитель: ООО « ППК «ГАРАНТ», юр. адрес/ адрес производства: Россия, 195027, г. Санкт-Петербург, ул. Якорная, д.17, лит А .Дата изготовления 06.07.2015г. НД на продукцию ТУ 9268-001-38129156-2014 Данная продукция поступила в магазин 27.09.2015г в количестве 10 шт. - (приемный акт № 1288768 от 27.09.2015г) - поставщик ООО «Союз святого Иоанна воина» скл. № 235. Согласно результатам лабораторных испытаний - протокол ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Электрогорск, Орехово-Зуево, Павлово-Посадском, Орехово-Зуевском районах № 305 от 15 марта 2016г и экспертного заключения №18 от 17марта 2016г , исследованный образец не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2804-10 Изменения и дополнения №22 к СанПиН 2.3.2. 1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» по показателю массовая доля глазури ( с учетом погрешности метода в норме не более 5%) , фактически по результатам - 14, 5% , превышает гигиенический норматив на 9, 5%. Внутри упаковки выявлено наличие снега. В торговом зале холодильные витрины, в которых хранятся охлажденные рыбные и мясные продукты, не оснащены термометрами

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст. 6.3-10000р

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Юридическое лицо ООО союз святого Иоанна воина"

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Оплачено

В торговом зале в реализации находилось хлебобулочное изделие «Фокаччо с томатом и сыром» к изделию приложен листок-вкладыш с подробной информацией для потребителей, где вес изделия нетто составляет 250 гр., данная информация не соответствует информации которая вложена в транспортную упаковку производителем замороженного полуфабриката ООО «Русь-Бейкери» масса выпеченного изделия должна составлять 190гр., при взвешивании изделия в торговом зале на контрольных весах вес составлял 210гр. не соответствие веса и информации представленной покупателю вводит в заблуждение потребителя

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст.14.7-20 000р

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Юридическое лицо ООО союз святого Иоанна воина"

598.

№ 50160600749451 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

599.

№ 50160600749192 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (4)

600.

№ 50160600749101 от 1 марта 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (9)