| 1. |
№ 772100182217 от 11 мая 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Россельхознадзора от 01.02.2021 № 93 «О проведении проверок», в силу п.п. 3, ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение
и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений
7. Предметом настоящей проверки является:
содержащиеся в документах ООО «КУРА-РУ» сведения, а также соответствие его работников предъявляемым требованиям; состояние используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств, производимые и реализуемые ООО «КУРА-РУ» товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые им меры по исполнению обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Представитель по доверенности Ермакова С.С.
|
| 1. |
Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении 12-28в/2021 от 21.06.2021
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о привлечении к административной ответственности 12-28в/2021 от 01.07.2021 - 100 000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено в полном объеме
|
|
| 2. |
№ 502005262546 от 7 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью рассмотрения информации поступившей из Управления Роспотребнадзора по Московской области вх 50000116292762020 от 17112020г мотивированное представление ведущего специалиста эксперта Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Мусатовой СВ 101756 от 01122020г задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является проведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 24122020 Ермакова СС представитель по доверенности
|
| 1. |
Программа производственного контроля не предусматривает определение рисков загрязнения сырья и пищевых продуктов возбудителями инфекционных болезнейпищевая продукция высокой категории риска замороженное и охлажденное мясо птицы не исследуется на наличие сальмонелл один раз в 15 дней для контроля риска контаминации вырабатываемой продукции сальмонеллами один раз в 20 дней в конце рабочей смены до проведения санитарной обработки не исследуются смывы с оборудования инвентаря разделочные доски ножи напольные тележки лента конвейера и рук персонала
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по ч 1 ст 63 КоАП РФ на юр лицо
|
|
| 3. |
№ 501904019606 от 21 ноября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 года «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 28 ноября 2018 года о проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридический лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в области защиты прав потребителей; соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, копию получила 18.12.2019 г.
|
| 1. |
- ст. 4 п.4.9 (приложение 4) на этикетке филе окорочка цыпленка-бройлера "Люкс" замороженное (полуфабрикаты мясные кусковые "Имперские") ТУ 9214-004-58099196-04 неправильно применен коэффициент пересчета энергетической ценности основных пищевых веществ. На этикетке указано энергетическая ценность 730 кДж или 174 ккал, пищевая ценность: жир 18 г., белок 16 г. При применении коэффициента перерасчета согласно приложения 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» энергетическая ценность должна быть 18*37+16*17=938 кДж или 18*9+16*4=226 ккал.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица по ч.1 ст. 14.43
|
|
| 4. |
№ 001902649136 от 22 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок» в силу п.п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений. 7. Предметом настоящей проверки является: содержащиеся в документах ООО «КУРА-РУ» сведения, а также соответствие его работников предъявляемым требованиям; состояние используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств, производимые и реализуемые ООО «КУРА-РУ» товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые им меры по исполнению обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Старовойтова Елена Олеговна генеральный директор
|
| 1. |
Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении 12-28в/2019 от 24.05.2019
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание исполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено в полном объеме
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о привлечении к административной ответственности 12-28в/2019 от 27.05.2019 - 100 000 руб.
|
|
| 5. |
№ 501802328729 от 18 декабря 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 28.11.2018 № 978 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул»; предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены, акт подписан.
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения выявлены
|
| 1. |
- ст. 7 п.5 в филе тушки цыпленка-бройлера "Люкс" замороженное (полуфабрикаты мясные кусковые "Имперские") ТУ 9214-004-58099196-07 дата изготовления 14.12.2018 методом ПЦР выделена Listeria monocytogenes, М/Б обнаружены сальмонеллы и Listeria monocytogenes (протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» от 20 декабря 2018 г. № 11056/1, 11056/3); в филе бедра цыпленка-бройлера "Люкс" замороженное (полуфабрикаты мясные кусковые "Имперские") ТУ 9214-004-58099196-07 дата изготовления 17.12.2018 методом ПЦР L. Monocytogenes обнаружена (протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» от 20 декабря 2018 г. № 11055/1, 11055/3); в филе грудки цыпленка-бройлера "Люкс" замороженное (полуфабрикаты мясные кусковые "Имперские") ТУ 9214-004-58099196-07 дата изготовления 17.12.2018 методом ПЦР L. Monocytogenes обнаружена, М/Б выделены сальмонеллы (протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» от 20 декабря 2018 г. № 11053/1, 11053/3); в филе окорочка цыпленка-бройлера "Люкс" замороженное (полуфабрикаты мясные кусковые "Имперские") ТУ 9214-004-58099196-07 дата изготовления 15.12.2018 методом ПЦР и М/Б выделена Listeria monocytogenes (протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» от 20 декабря 2018 г. № 11054/1, 11054/3).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ на юридическое лицо ООО «КУРА-РУ», постановление № 18/1/10 от 08.02.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
|
