Проверки

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

В журнале учета контроля температурно-влажностного режима менеджером отдела складской логистики не внесены данные измерений параметров влажности за 03.06, 04.06, 05.06 июня 2018г., в связи с чем невозможно определить параметры температурно-влажностного режима в помещении в течении периода хранения продукции и осуществить контроль за соблюдением условий хранения пищевых продуктов, заявленных производителем, что является нарушением требований п.7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Не проводятся предварительные при приеме на работу медицинские осмотры лицам работающих с ПЭВМ; не организованы ежедневные предрейсовые мед.осмотры водителя; рабочие места пользователей ПЭВМ не оборудованы подставками для ног.

Не проводится инструментальный контроль на рабочих местах пользователей ПЭВМ, за соблюдением санитарных правил: уровней освещенности, параметров микроклимата, уровней аэраионного состава воздуха, ЭМИ, уровней шума за период 2015-2017г.

Не проводятся предварительные при приеме на работу медицинские осмотры лицам работающих с ПЭВМ; не организованы ежедневные предрейсовые мед.осмотры водителя; рабочие места пользователей ПЭВМ не оборудованы подставками для ног;

Не проводится инструментальный контроль на рабочих местах пользователей ПЭВМ, за соблюдением санитарных правил: уровней освещенности, параметров микроклимата, уровней аэроионного состава воздуха, ЭМИ, уровней шума за период 2015-2017г.

Нарушение обязательных требований

Допущено невыполнение в срок законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов к продукции, а именно: не выполнен в срок до 27.01.2017г. пункт 3 предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований технических регламентов от 14.12.2016г. №394-01: крем кондитерский пастеризованный «FOOD UNION» м.д.ж. в сухом веществе 60% (изготовитель: АО «РИГАС ПИЕНА КОМБИНАТС» («Рижский молочный комбинат») ул.Баускас 180, Рига, LV-1004, Латвия; импортер: ООО «Фуд Юнион» 143421, Московская обл., Красногорский р-н, Бизнес-центр «Рига Лэнд») 17 партий объемом 75 526, 5 кг, сроки годности которого истекли: 22.01.15 г., 07.02.15 г., 13.02.15 г., 14.02.15 г., 15.02.15 г., 19.02.15 г., 22.02.15 г., 24.02.15 г., 25.02.15 г., 27.02.15 г., 28.02.15 г., 04.03.15 г., 06.03.15 г., 07.03.15 г., 10.03.15 г., 12.03.15 г., 15.03.15 г., и который представляет опасность возникновения и распространения заболеваний и отравлений людей, не уничтожен. Письменное уведомление о выбранном месте, времени, способах и условиях уничтожения в Серпуховский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Московской области не поступило.

1. При хранении пищевой продукции не соблюдаются сроки годности, установленные изготовителем. Так, на момент проверки 21.11.2016г. в хранении на складе в холодильной камере для хранения скоропортящихся пищевых продуктов, находилась пищевая продукция с истекшими сроками годности, а именно крем кондитерский пастеризованный «FOOD UNION» м.д.ж. в сухом веществе 60% (изготовитель: АО «РИГАС ПИЕНА КОМБИНАТС» («Рижский молочный комбинат») ул.Баускас 180, Рига, LV-1004, Латвия; импортер: ООО «Фуд Юнион» 143421, Московская обл., Красногорский р-н, Бизнес-центр «Рига Лэнд») 17 партий объемом 75 526, 5 кг, сроки годности которого истекли: 22.01.15 г., 07.02.15 г., 13.02.15 г., 14.02.15 г., 15.02.15 г., 19.02.15 г., 22.02.15 г., 24.02.15 г., 25.02.15 г., 27.02.15 г., 28.02.15 г., 04.03.15 г., 06.03.15 г., 07.03.15 г., 10.03.15 г., 12.03.15 г., 15.03.15 г. – далее «пищевая продукция с истекшими сроками годности». Это является нарушением ч.7 ст.17 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (далее ТР ТС 021/2011). 2. «Пищевая продукция с истекшими сроками годности» на момент проверки 21.11.2016г. не изъята из обращения и хранилась в складе для скоропортящихся продуктов на линии 24, что не исключает возможность несанкционированного доступа к ней. Это является нарушением ч.4 ст. 5 и ч.3 ст.18 ТР ТС 021/2011. 3. Не проведена утилизация «пищевой продукции с истекшими сроками годности», которые истекли в период с 22.01.15 г. по 15.03.15 г. Это является нарушением ч.1 ст.18 ТР ТС 021/2011. 4. Допущен выпуск в обращение пищевой продукции при несоответствии её маркировки требованиям технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки" (далее ТР ТС 022/2011). А именно: a. Маркировка пищевого продукта «Мясо креветки вареное замороженное поштучно «Салатная 200/300» от 22.09.2016г. партия №369 изготовителя ООО СП «Санта Бремор» вводит в заблуждение потребителей из-за наличия в маркировке надписи «Без ГМО». В составе продукта отсутствуют пищ

1. Не обеспечены безопасные для человека условия труда, предусмотренные санитарными правилами и нормами: • искусственное освещение торговых, складских помещений не соответствует требованиям, предъявляемым к искусственному освещению. Так, в соответствии с протоколом №28950-28951 от 25.11.2016г. аккредитованного ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах и экспертным заключением №150-03 от 30.11.2016г. филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах: измеренные значения искусственной освещенности на рабочем месте кладовщика в зоне экспедиции при системе общего освещения составили 118+7, 2 лк при нормируемой искусственной освещенности 200 лк, что не соответствует требованиям СП 52.13330.2011 "Свод правил. Естественное и искусственное освещение" табл.1, СНиП 23-05-95 "Естественное и искусственное освещение" табл.1. Это является нарушением п.4.7 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" (далее СП 2.3.6.1066-01). • В соответствии с протоколом №28948-28949 от 25.11.2016г. аккредитованного ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах и экспертным заключением №150-03 от 30.11.2016г. филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах: измеренные показатели микроклимата, а именно среднее из 3-х измерений значение температуры на рабочем месте кладовщика в зоне экспедиции составляет 14, 3+0, 03 гр.С не соответствуют допустимым значениям для холодного времени года 15-22 гр.С, предусмотренным СанПиН 2.2.4.548-96 "Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений" табл.2. Это является нарушением п.4.1 СП 2.3.6.1066-01. 2. Не обеспечено своевременное прохождение периодических медицинских о

Несоблюдение требований к знаку о запрете курения, а именно: знак о запрете курения не размещен в соответствии с ч.5 «Требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» у каждого входа на территорию, в здания объекта, осуществляющего деятельность по оптовой торговле, а также в местах общего пользования, в том числе в туалетах. Это является нарушением п.п.1, 2, 3 ч.2 ст.10, п.1 ст.11, ч.5 ст.12, п.6 ч.1 ст.12 Федерального закона №15-ФЗ от 23.02.2013г. "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака".

Нарушения требований технического регламента ТР ТС 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты» - п. 4.10.- 4.13., утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. №878; гл. П раздела 14 п.3 «Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г. №299, а именно: средства индивидуальной защиты на некоторые виды СИЗ (обувь, средства индивидуальной защиты рук от механических воздействий, подшлемник) не снабжены этикеткой (маркировкой), информирующей пользователя об изготовителе, области применения продукции, о сроках и условиях применения и хранения, также предупреждающей о мерах безопасности при эксплуатации продукции.

Морской коктейль т.м. «DELIGHT» с датой выработки 18.07.2015г. сроком годности до 17.07.2017г. (изготовитель Zhoushan Haiwang Seafood Co., Ltd., Guangantou Industrial Zone, Goushan, putuo, Zhoushan, Китай; импортер, организация, уполномоченная на принятие претензий и декларант ООО «Уренхольт» Россия, 117534, г.Москва, ул.Кировоградская, д.23а, к.1) в промышленной потребительской упаковке по 865г, отобранные от партии 12 штук (10, 380 кг), в соответствии с протоколом лабораторных испытаний № 584.1 от 02.03.2016г. испытательного лабораторного центра Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия» (аттестат аккредитации №RA.RU.516360, выданный 16.12.2015г. Федеральной службой по аккредитации) и экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний пищевой продукции №584.1-II от 11.03.2016г. органа инспекции Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия» (аттестат аккредитации №RA.RU.710104 от 05.11.2015г.) по содержанию глазури не соответствует требованиям п.3.42 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (в редакции дополнений №22 СанПиН 2.3.2.2804-10): в соответствии с по результатам испытаний масса нетто пищевой продукции с глазурью 865 г, масса нетто продукции после снятия глазури составила 662, 3+1, 0 г, что составляет 76, 6% от массы глазированной продукции, при заявленной производителем массе нетто продукции 800г, содержание глазури - 23, 4% массы нетто морского коктейля, а в соответствии с п.3.42 СанПиН 2.3.2.1078-01 - масса глазури, нанесенной на мороженную рыбную продукцию, произведенную из нерыбных объектов водного промысла (моллюски, беспозвоночные, морские водоросли), земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки не должна превышать 8% массы нетто глазированной мороженной рыбной продукции что свидетельствует о недостоверной информации на маркировке пищевой продукции и вводит в заблуждение потребителей.

При принятии декларации о соответствии регистрационный номер РОСС СN.АГ80.Д02858 дата регистрации 20.11.2014г., действительна до 19.11.2015г. на пищевую продукцию «нерыбные продукты промысла мороженые т.м. “Emborg”, “Delight”, “Friendship”, “Uhrenholt Foodservice”: морской коктейль (“Frutti di Mare”) в упаковках из полимерного материала (в т.ч. под вакуумом) в картонных коробках массой нетто от 0, 1 до 50 кг», выпускаемую изготовителем Zhoushan Haiwang Seafood Co., Ltd., Guangantou Industrial Zone, Goushan, putuo, Zhoushan, Китай, не обеспечено подтверждение её соответствия сводам правил, а также содействие потребителям в компетентном выборе продукции. Так, при декларировании соответствия заявитель ООО «Уренхольт» в качестве доказательных материалов использовал недостоверные результаты испытаний, послужившие основанием для подтверждения соответствия продукции требованиям нормативной документации, а именно: названная декларация о соответствии, принятая Обществом с ограниченной ответственностью «Уренхольт», принята на основании протоколов испытаний №№575-50/11/2014г, 576-50/11/2014г, 577-50/11/2014г, 578-50/11/2014г от 19.11.2014г. испытательной лаборатории ООО «Торгово-производственной фирмой «СЕМИОНА», не подтверждающих соответствие пищевой продукции нормам и правилам:1)Не проведены испытания задекларированной продукции на массовую долю глазури, нанесенной на мороженную рыбную продукцию; 2)Техническое задание на проведение испытаний не предусматривает исследование мороженной рыбной продукции на соответствие п.3.42 СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" (в редакции дополнений №22 СанПиН 2.3.2.2804-10 "Дополнения и изменения №22 к СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", утвержденных постановлением главного государственного санитарного врача №177 от 27.12.2010);

3)В качестве нормативной документации на методы испытаний использован ГОСТ Р 50474-93, не действующие на дату оформления протокола испытаний 19.11.2014 года: его действие завершено 01.01.2009г. (данные о замене опубликованы в ИУС №11-2008);4)Не проведены испытания на микробиологические показатели в соответствии с приложением 1 индекс 1.3.7.1 для мороженных нерыбных продуктов промысла (состав морского коктейля: кольца кальмара, мясо мидий, щупальца кальмара, креветки, полоски кальмара). Так, в соответствии с гигиеническими требованиями безопасности S.aureus - не допускается в 0, 01г; в соответствии с протоколами - исследования проведены по неверному нормативу: не допускается в 0, 001г.

Отсутствие сверки сведений о дорожно-транспортных происшествиях с органами ГИБДД

Невыполнение положения об аттестации исполнительных руководителей и специалистов