| 1. |
№ 772003342582 от 5 октября 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2020 год, утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети "Интернет" Реквизиты проверочного листа: Приложение №1, утвержденное Приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860 "Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора" .Задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека.Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований , проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор ГБУ ЦССВ "Южный" Шпитальская И.Ю. от 28.10.2020
|
| 1. |
У сотрудника Самохиной А.В. нарушена периодичность прохождения периодических медицинских осмотров (осмотр терапевта, стоматолога, отоларинголога, флюорографическое обследование, КВД осмотр, обследование на я/гельминтов (в 2019 году осмотр 19.09.19 г., в 2020 году 20.10.2020 года), нарушены сроки прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации ( срок аттестации до 28.08.20 г., пройдена 23.10.2020 года).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по ст.6.3 ч.1 КоАП РФ административном правонарушении на Государственное бюджетное учреждение города Москвы Центр содействия семейному воспитанию «Южный» ДТиСЗН г.Москвы по адресу: 115597, г. Москва, Гурьевский проезд, д.27, кор.3, от 28.10.2020 № 01-24-00057-05/1 Признать Юридическое лицо Государственное бюджетное учреждение города Москвы Центр содействия семейному воспитанию «Южный» ДТиСЗН г.Москвы виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ст. 6.3 ч.1 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде предупреждения в пределах санкции ст. 6.3 ч.1 КоАП РФ . Постановление № 24-01475 от 29.10.2020г. Составлен протокол по ст.6.3 ч.1 КоАП РФ административном правонарушении на должностное лицо директора Государственное бюджетное учреждение города Москвы Центр содействия семейному воспитанию «Южный» ДТиСЗН г.Москвы Шпитальскую И.Ю. , от 28.10.2020 № 01-24-00057-05/2 Признать должностное лицо директора Государственное бюджетное учреждение города Москвы Центр содействия семейному воспитанию «Южный» виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ст. 6.3 ч.1 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде предупреждения в пределах санкции ст. 6.3 ч.1 КоАП РФ . Постановление № 24-01476 от 29.10.2020г.
|
|
| 2. |
№ 771902857811 от 8 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и на основании Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».Задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей.Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий:по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 26.07.2019
|
| 1. |
П. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 Нарушено товарное соседство при хранении яйцо в ячейках хранится в холодильнике для молочной продукции, допускается хранение замороженной рыбы в морозильной камере овощного склада при наличии условия для хранения предназначенном для этого вида продукции низкотемпературном ларе. П.7.27. СП.2.3.6.1079-01 нарушены условия хранения картофеля «на свету», не выделено место для хранения капусты.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Должностное лицо Старикову Анну Алексеевну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей. Постановление № 24-01073 от 30.07.2019г.
|
| 2. |
Не проведено засетчивание оконных проемов в складских помещениях, что приводит к залету насекомых -персонал не соблюдает дезинфекционный режим, не владеет правилами и инструкциями по разведению и использованию дезинфицирующего средства -хранение уборочного инвентаря не упорядочено допускается совместное хранение уборочного инвентаря для туалетов и других помещений - недостаточный контроль за порционированием салатов;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Юридическое лицо Государственное бюджетное учреждение города Москвы Центр содействия семейному воспитанию «Южный» ДТ и СЗН г.Москвы виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ч.1 ст. 6.7 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 30000 рублей. Постановление № 24-01071 от 30.07.2019г.
|
| 3. |
Не проведено засетчивание оконных проемов в складских помещениях, что приводит к залету насекомых -персонал не соблюдает дезинфекционный режим, не владеет правилами и инструкциями по разведению и использованию дезинфицирующего средства -хранение уборочного инвентаря не упорядочено допускается совместное хранение уборочного инвентаря для туалетов и других помещений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Должностное лицо Орлову Надежду Юрьевну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей. Постановление № 24-01072 от 30.07.2019г.
|
| 4. |
Производственные столы, холодильное оборудование, технологическое оборудование частично без маркировки; - нарушен режим обработки ветоши, в том числе ветошь в конце рабочего дня не обрабатывается; -не проведено засетчивание оконных проемов в складских помещениях, что приводит к залету насекомых; - нарушена технология приготовления салатов- первичная обработка овощей (лук, капуста) проводится в условиях холодного цеха; -не проводится смена специальной санитарной одежды при переходе к другому виду работы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Должностное лицо Кораблеву Валентину Дмитриевну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей. Постановление № 24-01074 от 30.07.2019г.
|
|
| 6. |
№ 77170700459236 от 1 апреля 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
Недостаточный контроль за организацией питания и соблюдением санитарно-противоэпидемического режима:для разделки сырых и готовых продуктов не используются раздельные разделочные столы - на столе « тесто» хранятся лотки с готовой выпечкой ( пр. Гурьевский, д.27, кор.3) - п.6.4; п.4.10; салат хранится в заправленном виде без холода в горячем цехе ( пр. Гурьевский, д.27, кор.3) – п.8.28;
не соблюдается температурный режим хранения продуктов - (холодильник для готовых продуктов – температура - +8 гр.С), ШХ для мяса в сыром цехе - +9 гр.С ; низкотемпературный ларь для мяса в кладовой бакалеи - -10 гр.С., холодильник для хранения замороженных овощей и фруктов - -13 гр.С (пр. Гурьевский, д.27, кор.3) – п.6.13; п.8.29; суточная проба хранится при температуре - + 8 гр.С ( Гурьевский пр, д.27, кор.3), при температуре -+7 гр.С ( ул. Мусы Джалиля, д.15, кор.2) – п.6.7; п.14.11 ( прил.11); моечные ванны не присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки (моечные ванны в котломоечной) - ул.Мусы Джалиля, д.15, кор.2 – п.3.8;
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Нет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Должностное лицо Каптюшенко Валентину Семеновну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое Ст. 6.6КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции Ст. 6.6КоАП РФ в размере 7000 рублей. Постановление № 24-00786 от 12.05.2017.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 2. |
Для разделки сырых и готовых продуктов не используются раздельные разделочные столы - на столе «тесто» хранятся лотки с готовой выпечкой - п.6.4; п.4.10; салат хранится в заправленном виде без холода в горячем цехе – п.8.28; не соблюдается температурный режим хранения продуктов - (холодильник для вареных продуктов – температура - +8 гр.С), ШХ для мяса в сыром цехе - +9 гр.С ; низкотемпературный ларь для мяса в кладовой бакалеи - -10 гр.С., холодильник для хранения замороженных овощей и фруктов - -13 гр.С – п.6.13; п.8.29; суточная проба хранится при температуре - + 8 гр.С – п.6.7; п.14.11 ( прил.11);
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Нет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Должностное лицо Андрееву Марию Федоровну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое Ст. 6.6КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции Ст. 6.6КоАП РФ в размере 7000 рублей. Постановление № 24-00785 от 12.05.2017.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 3. |
Не упорядочено хранение уборочного инвентаря в группе № 2 – ведро для уборки туалета хранится не отдельно, в него вставлены емкости по уборке группы, в емкость по уборке холодильника вставлена емкость для обработки сантехоборудования в гр. № 2 - п.4.8; п.12.11;некачественно проведена влажная уборка в группах № 5, 6 , 4 - п.13.1; некачественно проводится обработка расчесок - грязные в гр. № № 6, 2, 5, 3 – п.13.2;
отсутствуют термометры в спальных помещениях групп №№ 6, 2, 5, 4, 3 – п.10.4; не промаркировано постельное белье у ножного края ( гр. №№ 6, 2, 5 – п.13.3;
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Нет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Должностное лицо Ибрагимов Гульшат Зиннуровну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое Ст. 6.7 ч.1КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции Ст. 6.7 ч.1КоАП РФ в размере 5000 рублей. Постановление № 24-00784 от 12.05.2017.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 4. |
Контейнер по адресу: пр. Гурьевский, д.27, кор.3 переполнен более чем на 2/3 , крышка не закрыта. Рядом с контейнером хранятся целлофановые мешки с мусором после уборки территории, хозяйственный навес захламлен (пр. Гурьевский, д.27, кор.3) - п.3.18; некачественно проведена влажная уборка в группах № 5, 6 , 4 ( пр. Гурьевский, д.27, кор.3), в группах №№ 4, 5 ( ул. Мусы Джалиля, д.15, кор.2) - п.13.1;
- отсутствуют термометры в спальных помещениях групп №№ 6, 2, 5, 4, 3 ( пр. Гурьевский, д.27, кор.3) – п.10.4; не упорядочено хранение уборочного инвентаря в группе № 5 – в емкость для уборки пола в группе вставлена емкость для обработки сантехоборудования ( ул. Мусы Джалиля, д.15, кор.2; ) – п.4.8; п.12.11; в сушильных шкафах групп хранятся посторонние вещи гр. № 4, 5, (одежда, пособия и др.) ул. Мусы Джалиля, д.15, кор.2 – п.4.15; грязное постельное белье собирается в одинарные мешки ( не двойные из материи и клеенки) – пр. Гурьевский, д.27, кор.3; ул. Мусы Джалиля, д.15, кор.2 – п.13.8;
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Нет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Должностное лицо Антонову Александру Александровну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое Ст. 6.7 ч.1КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции Ст. 6.7 ч.1КоАП РФ в размере 4000 рублей. Постановление № 24-00783 от 12.05.2017.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 5. |
Контейнер по адресу: пр. Гурьевский, д.27, кор.3 переполнен более чем на 2/3 , крышка не закрыта. Рядом с контейнером хранятся целлофановые мешки с мусором после уборки территории, хозяйственный навес захламлен (пр.Гурьевский, д.27, кор.3) - п.3.18; в спальне группы № 3 проживают 5 детей при рекомендуемой норме проживания не более 4 детей (пр. Гурьевский, д.27, кор.3) – п.4.7; установлены стол для занятий на компьютере без учета левостороннего освещения в гр. № 2 ( пр. Гурьевский, д.27, кор.3) и столы для самоподготовки в группе № 4 ( ул. Мусы Джалиля, д.15, кор.2 ) – п.7.1.3; отсутствуют термометры в спальных помещениях групп №№ 6, 2, 5, 4, 3 ( пр. Гурьевский, д.27, кор.3 ) – п.10.4; грязное постельное белье собирается в одинарные мешки ( не двойные из материи и клеенки) – п.13.8; сушильные шкафы не подсоединены к системе вентиляции, в сушильных шкафах групп хранятся посторонние вещи гр.№ 4, 5, (одежда, пособия и др.) ул. Мусы Джалиля, д.15, кор.2 – п.4.15; отсутствуют москитные сетки на окнах в спальных и игровых помещениях( пр.Гурьевский, д.27, кор.3; ул.Мусы Джалиля, д.15, кор.2)– п.13.5; мебель для самоподготовки одного размера; не подобрана в соответствии с росто-возрастными особенностями детей (пр.Гурьевский , д. 27, кор.3; ул. Муссы Джалиля , д.15, кор.2), не промаркирована в соответствии с ростом детей ( пр. Гурьевский , д.27, кор.3) – п.4.12; п.5.1; п.5.3; п.5.4; потолки помещений не гладкие без поражений (ржавчина на потолках из металлического сайдинга в ванных комнатах гр. .№№ 2, 5, 3; осыпается покраска стены в буфетной группы № 4 ( пр. Гурьевский, дом.27, кор.3) - п.8.2;
не обеспечен свободный доступ к питьевой воде (недостаточное количество установок с дозированным розливом питьевой воды , расфасованной в емкости; вода переливается из кулеров в другие емкости (в кувшины) пр. Гурьевский, д.27, кор.3) – п.7.1; не указана дата вскрытия емкостей с питьевой водой ( пр. Гурьевский, д.27, кор.3; ул. Мусы Джалиля, д.15, кор.2) - п.7.1;
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Нет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Юридическое лицо Государственное бюджетное учреждение города Москвы Центр содействия семейному воспитанию «Южный» ДТ и СЗН г.Москвы виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена Ст. 6.7 ч.1КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции Ст. 6.7 ч.1КоАП РФ в размере 40000 рублей. Постановление № 24-00782 от 12.05.2017.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 6. |
Недостаточный контроль за организацией питания и соблюдением санитарно-противоэпидемического режима:не соблюдается температурный режим хранения продуктов - (холодильник для готовых продуктов – температура - +8 гр.С), ШХ для мяса в сыром цехе - +9 гр.С ; низкотемпературный ларь для мяса в кладовой бакалеи - -10 гр.С., холодильник для хранения замороженных овощей и фруктов - -13 гр.С (пр. Гурьевский, д.27, кор.3) – п.6.13; п.8.29;суточная проба хранится при температуре - + 8 гр.С ( Гурьевский пр, д.27, кор.3), при температуре -+7 гр.С ( ул. Мусы Джалиля, д.15, кор.2) – п.6.7; п.14.11 ( прил.11);моечные ванны не присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки (моечные ванны в котломоечной) - ул.Мусы Джалиля, д.15, кор.2 – п.3.8;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Юридическое лицо Государственное бюджетное учреждение города Москвы Центр содействия семейному воспитанию «Южный» ДТ и СЗН г.Москвы виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена Ст. 6.6КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции Ст. 6.6КоАП РФ в размере 30000 рублей. Постановление № 24-00939 от 02.06.2017.
|
|
