| 3. |
№ 771901376730 от 11 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 2. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения выявлены
|
| 1. |
Несвоевременно проводится косметический ремонт части помещений пищеблока- требуется проведение косметического ремонта восстановление напольной плитки (имеются сколы, выбоины, трещины) в производственном коридоре, в коренном цехе требуется замена настенной плитки имеющей сколы Моечные ванны присоеденены к канализационной сети без воздушных разрывов. В холодном цехе, где осуществляется приготовление и порционирование холодных блюд отсутствует бактерицидная лампа. Для определения температурно- влажностного режима в складском помещении для хранения нескоропортящейся продукции отсутствует психрометр - термометр, что не позволяет определить условия хранения продуктов питания при которой производитель гарантирует качество своей продукции в пределах сроков годности. для приготовления и хранения пищи используется кухонная посуда (кастрюли) у которой отсутствуют крышки. По результатам санитарно-химических исследований установлено, что в отобранном образце воды бассейна содержание хлора остаточного свободного с глубины 1 см. составляет 0.13±0, 04 мг\дм. куб. при нормативе 0, 3-0, 5 мг\дм.куб. и с глубины 30 см. составляет 0, 15±0, 04 мг\дм. куб. при нормативе 0, 3-0, 5 мг\дм.куб, что не соответствует требованиям СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества» (таб. №3)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы от 10.12.2019г. должностное лицо ст. 6.4 КоАП РФ юридическое лицо ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 17.12.2019г. № 26-01078 на должностное лицо ст. 6.4 КоАП РФ № 26-01077 на юридическое лицо ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
На контроле
|
| 2. |
По результатам санитарно-химических исследований готовых блюд установлено, что: образец первого блюда (лапша куриная) не соответствует технологической карте по следующим санитарно-химическим показателям, что является нарушением п. 14.9 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»: калорийность занижена в 2, 8 раза по отношению к минимально допустимой; содержание жиров занижено в 5, 6 раз по отношению к минимально допустимому; содержание сухих веществ занижено в 2, 2 раза по отношению к минимально допустимому; содержание белков и углеводов занижено в 1, 9 раза по отношению к минимально допустимому; Образец второго блюда (буженина) не соответствует технологической карте по следующим санитарно-химическим показателям: калорийность занижена в 2 раза по отношению к минимально допустимой; содержание сухих веществ занижено в 1, 7 раза по отношению к минимально допустимому; содержание жиров занижено в 2, 7 раз по отношению к минимально допустимому; Образец третьего блюда (компот из сухофруктов) не соответствует технологической карте по следующим санитарно-химическим показателям: содержание сухих веществ занижено на 19, 6% по отношению к минимально допустимому.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы от 10.12.2019г. должностное лицо ст. 6.6 КоАП РФ юридическое лицо ст. 6.6 КоАП РФ должностное лицо ст. 6.24 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановления от 17.12.2019г. № 26-01080 на должностное лицо ст. 6.24 ч.1 КоАП РФ №26-01079 на должностное лицо ст. 6.6 КоАП РФ №26-01076 на юридическое лицо ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
На контроле
|
|
| 4. |
№ 77170700446107 от 1 декабря 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Пожарный надзор 69-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
| 3. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
| 4. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
| 5. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
| 6. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
| 7. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
| 8. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
| 9. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
| 10. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
| 11. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
| 12. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
| 13. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №314 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №314 от 26.12.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №315 от 26.12.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №315 от 27.12.2017, Предупреждение Должностное лицоПанишев Андрей Станиславович Юридическое лицоОткрытое акционерное общество "Реабилитационный центр для инвалидов "Преодоление"
|
|
