Проверки

В нарушении требований ст. 18. Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии ООО «ФОП МСК» (ОГРН 1127747047482, ИНН 7707787184) не соблюдаются ветеринарно-санитарные требования при эксплуатации объектов, связанных с хранением и реализацией продуктов животноводства. А именно: на хранении ООО «ФОП МСК» находится рыба и морепродукты замороженные, при этом микробиологический контроль в холодильной камере в установленные сроки не проводится; Не соблюдаются требования в части не противоречащей требованиям законодательства Российской Федерации «Санитарных правил для холодильников», утвержденных Главным государственным санитарным врачом СССР А.И. Кондорусевым 29 сентября 1988 г. N 4695-88, а именно – п. 6.7., т.к. не проводится микробиологический контроль не менее одного раза в квартал в холодильной камере с температурой воздуха минус 12 град. C и ниже. Так, согласно предоставленным документам последний прокол лабораторного контроля санитарного состояния холодильных камер на зараженность стен и воздуха плесенями холодильной камеры датирован 03 августа 2016. В соответствии с договором аренды морозильной камеры от 30.12.2016 №20/12, заключенного между ООО «Рыбфлотхолод» (арендодатель) и ООО «ФЛОТОКЕАНПРОДУКТ МСК» (арендатор) п.2.2.2. арендатор обязуется содержать морозильную камеру в образцовом санитарном состоянии, в соответствии с требованиями санитарных норм.