Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Г Москва Кутузовский проспект д 18 АВ Энотека1Руководитель организации не обеспечил категорирование по взрывопожарной и пожарной опасности а также определение класса зоны в соответствии с главами 5 7 и 8 Федерального закона Технический регламент о требованиях пожарной безопасности помещений пожарных отсеков производственного и складского назначения и наружных установок с обозначением их категорий за исключением помещений категории Д по взрывопожарной и пожарной опасности и классов зон на входных дверях помещений с наружной стороны и на установках в зоне их обслуживания на видном месте складские помещенияп 12 «Правила противопожарного режима в Российской Федерации» п 512 СП 4131302013 Ограничение распространения пожара на объектах защиты Требования к объемнопланировочным и конструктивным решениям2На объектах защиты запрещается использовать чердаки технические подвальные и цокольные этажи подполья вентиляционные камеры и другие технические помещения для организации производственных участков мастерских а также для хранения продукции оборудования мебели и других предметовп 16 б «Правила противопожарного режима в Российской Федерации»3На объектах защиты запрещается хранить и применять на чердаках в подвальных цокольных и подземных этажах а также под свайным пространством зданий легковоспламеняющиеся и горючие жидкости порох взрывчатые вещества пиротехнические изделия баллоны с горючими газами товары в аэрозольной упаковке отходы любых классов опасности и другие пожаровзрывоопасные вещества и материалы хранение легковоспламеняющейся жидкости в подвалеп 16 а «Правила противопожарного режима в Российской Федерации»4На объектах защиты запрещается размещать мебель оборудование и другие предметы на путях эвакуации у дверей эвакуационных выходов люков на балконах и лоджиях в переходах между секциями и местах выходов на наружные эвакуационные лестницы кровлю покрытие а также демонтировать межбалконные лестницы заваривать люки на балконах и лоджиях квартир загромождение путей эвакуации эвакуационных выходовп 16 ж «Правила противопожарного режима в Российской Федерации»5Информация о работах проводимых со средствами обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения не вносится в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты журнал эксплуатации систем противопожарной защиты отсутствуетп 54 «Правила противопожарного режима в Российской Федерации»6На объекте не храниться техническая документация на системы противопожарной защитып 54 «Правила противопожарного режима в Российской Федерации»7При высоте лестниц в том числе размещенных в лестничных клетках более 45 см следует предусматривать ограждения с поручнями лестница с подвала на 1 этаж с 1 этажа на антресольст 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 435 СП 1131302020 Эвакуационные пути и выходы п 628 СНиП 210197 пожарная безопасность зданий и сооружений8В полу на путях эвакуации допускаются перепады высот менее 045 м порог на путях эвакуации в подвале главный входст 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 435 СП 1131302020 Эвакуационные пути и выходы п 628 СНиП 210197 пожарная безопасность зданий и сооружений9На путях эвакуации допускается устройство криволинейных лестниц лестниц с забежными ступенями лестница ведущая на антресольный этаж в подвалст 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 436 СП 1131302020 Эвакуационные пути и выходы п 628 СНиП 210197 пожарная безопасность зданий и сооружений10Система обеспечения пожарной безопасности объекта защиты не отвечает установленным к ней требованиям так как пожарная безопасность объекта защиты не обеспечена выполнением соответствия с учетом того что расчет пожарного риска не проводился и не представлен выразившееся в том что в полном объеме не выполнены требования пожарной безопасности установленные нормативными документами по пожарной безопасности а именноЭвакуационные выходы из подвальных этажей а также из цокольных этажей заглубленных более чем на 05 м как правило следует предусматривать непосредственно наружу обособленными от общих лестничных клеток здания Допускаетсяэвакуационные выходы из указанных этажей предусматривать в соответствии с положениями 1 через общие лестничные клетки с обособленным выходом наружу отделенным от остальной части лестничной клетки глухой противопожарной перегородкой 1го типа При этом смежные площадки и марши разделяющие разные объемы лестничной клетки должны иметь предел огнестойкости в соответствии с требованиями нормативных документов по пожарной безопасности в том числе по признакам E и Iст 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 42 СП 1131302020 Эвакуационные пути и выходы п 69 п 71 СНиП 210197 пожарная безопасность зданий и сооружений11Части зданий сооружений пожарных отсеков а также помещения различных классов функциональной пожарной опасности должны быть разделены между собой ограждающими конструкциями с нормируемыми пределами огнестойкости и классами конструктивной пожарной опасности или противопожарными преградами Объемнопланировочные решения и конструктивное исполнение лестниц и лестничных клеток должны обеспечивать безопасную эвакуацию людей из зданий сооружений при пожаре и препятствовать распространению пожара между этажами зал не отделен от складских помещений в подвалест 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ст 88 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 719 СП 1131302020 Эвакуационные пути и выходы12Помещения антресоли не обеспечены требуемым количеством эвакуационных выходовст 5 6 89 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 15 СНиП 210197 пожарная безопасность зданий и сооружений13Минимальная ширина эвакуационных выходов из помещений и зданий должна быть не менее 12 м запасные выходыст 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 4219 СП 1131302020 Эвакуационные пути и выходы п 616 СНиП 210197 пожарная безопасность зданий и сооружений14Высота горизонтальных участков путей эвакуации в свету составляет менее 2 мст 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 432 СП 1131302020 Эвакуационные пути и выходы п 627 СНиП 210197 пожарная безопасность зданий и сооружений15Ширина горизонтальных участков путей эвакуации и пандусов составляет менее 10 м пути эвакуации с антресоли и из подваласт 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 433 СП 1131302020 Эвакуационные пути и выходы п 627 СНиП 210197 пожарная безопасность зданий и сооружений16Допускается эксплуатация помещения раздевалки не отвечающая нормативным документам по пожарной безопасности в соответствии с новым классом функциональной пожарной опасности как помещение складского назначения раздевалка используется как склад инвентаря и инструментовп 16 н «Правила противопожарного режима в Российской Федерации»17ст 4688 Не соблюдаются требования к ограничению распространения пожара в зданиях сооружениях строениях пожарных отсеках а именно лестница из подвального этажа ведущая в помещения первого этажа не ограждена противопожарными перегородками 1го типа с устройством тамбуршлюза с подпором воздуха при пожаре что не соответствует требованиям п 723 СНиП 210197ст 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ст88 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 723 СНиП 210197 пожарная безопасность зданий и сооруженийг Москва Кутузовский проспект д 18 АВ Daily18Руководитель организации не обеспечил категорирование по взрывопожарной и пожарной опасности а также определение класса зоны в соответствии с главами 5 7 и 8 Федерального закона Технический регламент о требованиях пожарной безопасности помещений пожарных отсеков производственного и складского назначения и наружных установок с обозначением их категорий за исключением помещений категории Д по взрывопожарной и пожарной опасности и классов зон на входных дверях помещений с наружной стороны и на установках в зоне их обслуживания на видном месте складские помещенияп 12 «Правила противопожарного режима в Российской Федерации» п 512 СП 4131302013 Ограничение распространения пожара на объектах защиты Требования к объемнопланировочным и конструктивным решениям19На объектах защиты запрещается размещать мебель оборудование и другие предметы на путях эвакуации у дверей эвакуационных выходов люков на балконах и лоджиях в переходах между секциями и местах выходов на наружные эвакуационные лестницы кровлю покрытие а также демонтировать межбалконные лестницы заваривать люки на балконах и лоджиях квартир загромождение путей эвакуации эвакуационных выходовп 16 ж «Правила противопожарного режима в Российской Федерации»20Информация о работах проводимых со средствами обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения не вносится в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты журнал эксплуатации систем противопожарной защиты отсутствуетп 54 «Правила противопожарного режима в Российской Федерации»21На объекте не храниться техническая документация на системы противопожарной защитып 54 «Правила противопожарного режима в Российской Федерации»22При высоте лестниц в том числе размещенных в лестничных клетках более 45 см следует предусматривать ограждения с поручнями лестница с подвала на 1 этаж с 1 этажа на антресольст 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 435 СП 1131302020 Эвакуационные пути и выходы23Система обеспечения пожарной безопасности объекта защиты не отвечает установленным к ней требованиям так как пожарная безопасность объекта защиты не обеспечена выполнением соответствия с учетом того что расчет пожарного риска не проводился и не представлен выразившееся в том что в полном объеме не выполнены требования пожарной безопасности установленные нормативными документами по пожарной безопасности а именноЭвакуационные выходы из подвальных этажей а также из цокольных этажей заглубленных более чем на 05 м как правило следует предусматривать непосредственно наружу обособленными от общих лестничных клеток здания Допускаетсяэвакуационные выходы из указанных этажей предусматривать в соответствии с положениями 1 через общие лестничные клетки с обособленным выходом наружу отделенным от остальной части лестничной клетки глухой противопожарной перегородкой 1го типа При этом смежные площадки и марши разделяющие разные объемы лестничной клетки должны иметь предел огнестойкости в соответствии с требованиями нормативных документов по пожарной безопасности в том числе по признакам E и Iст 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 42 СП 1131302020 Эвакуационные пути и выходы24Помещения антресоли не обеспечены требуемым количеством эвакуационных выходовст 5 6 89 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»25Высота горизонтальных участков путей эвакуации в свету составляет менее 2 мст 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 432 СП 1131302020 Эвакуационные пути и выходы п 627 СНиП 210197 пожарная безопасность зданий и сооружений26Ширина горизонтальных участков путей эвакуации и пандусов составляет менее 10 м пути эвакуации с антресоли и из подваласт 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 433 СП 1131302020 Эвакуационные пути и выходы п 627 СНиП 210197 пожарная безопасность зданий и сооружений27ст 4688 Не соблюдаются требования к ограничению распространения пожара в зданиях сооружениях строениях пожарных отсеках а именно лестница из подвального этажа ведущая в помещения первого этажа не ограждена противопожарными перегородками 1го типа с устройством тамбуршлюза с подпором воздуха при пожаре что не соответствует требованиям п 723 СНиП 210197ст 161 ст 46 Федерального закона РФ от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст4 ст5 ст6 ст88 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 723 СНиП 210197 пожарная безопасность зданий и сооружений

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не организован производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью реализуемой в магазине алкогольной продукцией в 2020 году и в истекшем периоде 2021 года лабораторный производственный контроль за указанной продукцией не проводился

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не организован производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью реалимзуемой в магазине продукцией детского питания в 2020 году и в истекшем периоде 2021 года лабораторный производственный контроль за указанной продукцией не проводился

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

П1 пп 7 пп 8 п 3 ст 10 п 7 п 12 п 13 ст 17 ТР ТС О безопасности пищевой продукции пп 4 п 41 п46 ст 4 ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки

П 52 Приложения 2 Приказа Минсельхоза России от 27122016 N 589 Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях Зарегистрировано в Минюсте России 30122016 N 45094

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

ЮЛ и ДЛ допущено административное правонарушение в предприятии не организован производственный контроль в том числе лабораторный не представлены результаты лабораторных исследований готовой продукции детского питания смывов за 20202021 гг

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

В нарушение требований п3 ст11 Федерального закона от 22111995г 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции» ООО «Городской супермаркет» по адресу Московская область г Одинцово ул Говорова д163 осуществляет реализацию алкогольной продукции без информации на русском языке о цене алкогольной продукции а именноВинный напиток белый сладкий Пульполока Сангрия Алг 7 Объем 075л Вино красное сухое Анцестор Каберне Совиньон Алг 130 Объем 075л Вино розовое сухое Черазуоло д Абруццо Алк 130 Объем 075лВино красное сухое Санджовезе Алк125 Объем 075лВино белое сухое Иди ди Марцо Треббьяно дАбруццо Алк 120 Объем 075лВино белое сухое Фкано Саннио Алк 125 Объем 075лВино красное сухое Альянико Саннио Алк125Объем 075лВино розовое сухое Вильрозе Алк 120 Объем 075л Вино красное сухое Вильрозе Алк 125 Объем 075лВ нарушение требований п5 ст26 Федерального закона О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации N 468ФЗ от 27122019 в реализации в торговом зале ООО «Городской супермаркет» по адресу Московская область г Одинцово ул Говорова д163 размещение выкладку виноградосодержащих алкогольных напитков осуществляет совместно с винами игристыми винами Визуально отделить такую продукцию не представляется возможным и не сопровождает информационной надписью «Продукция не является вином»Винный напиток белый сладкий Пульполока Сангрия Алг 7 Объем 075л Винный напиток газированный полусладкий АбрауЛайт Алг 8 Объем 075л

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не представлена документация с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях подтверждающая проведение ежедневного контроля соблюдения условий хранения алкогольной продукции

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1 На момент проверки в контейнере с маркировкой «использованные маски» обнаружены использованная одноразовая посуда тарелки стаканы ложки с пищевыми отходами2 в торговом зале супермаркета ООО «Городской супермаркет» в отделе «Кулинария» в холодильной витрине обнаружена готовая продукция «Заливное из курицы» в порционной пластмассовой упаковке герметически не упакованные при этом на упаковке отсутствует маркировка со следующими сведениями наименование пищевой продукции состав пищевой продукции количество пищевой продукции дата изготовления пищевой продукции срок годности пищевой продукции условия хранения пищевой продукции которые установлены изготовителем наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции В холодильной витрине обнаружен готовый продукт упакованный в полимерную подложку и пищевую пленку с маркировкой «Картофель Пикантный» на маркировке упаковки пищевой продукции отсутствуют следующие сведения дата изготовления пищевой продукции В торговом зале супермаркета ООО «Городской супермаркет» в отделе «Рыбная продукция» в холодильной витрине обнаружена готовая продукция упакованная в полимерную подложку и пищевую пленку с маркировкой «Горбуша соломка сушеная» в количестве 8 упаковок «Мойва холодного копчения» в количестве 5 упаковок «Кета дальневосточная» в количестве 8 упаковки на маркировке упаковки пищевой продукции отсутствуют следующие сведения наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции 3 В холодильной витрине в реализации обнаружена кулинарная продукция не упакованная в пленку 4 Отсутствует помещение для хранения моющих и дезинфицирующих средств допускается совместное хранение моющих и дезинфицирующих средств в помещении для мойки и обработки уборочного инвентаря Уборочный инвентарь хранится в коридорах 5 Допущен сотрудник Арзибек У к работе в медицинской книжке отсутствует медосмотр за 2020г Сотрудники Арзибек У Жумаев ДИ не привиты против кори вирусного гепатита

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ч 1 ст 106 КоАП РФ Нарушение ветеринарносанитарных правил

Ч 1 ст 1443 КоАП РФ Нарушение изготовителем исполнителем лицом выполняющим функции иностранного изготовителя продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования включая изыскания производства строительства монтажа наладки эксплуатации хранения перевозки реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции не соответствующей таким требованиям

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Исследованный образец «Ватрушка с творогом от шефпекаря АВ тм «Азбука Вкуса» масса нетто 100г ТУ 107111026591283102017 изготовлено и упаковано 07092020 0530 срок годности 24ч при температуре от +2 С до +6 С изготовитель ООО Городской супермаркет юридический адрес 115054 гМосква улВаловая д818 адрес производства Россия 121471 гМосква улРябиновая д47Б расфасовано 07092020 0843 ООО Городской супермаркет 115191 гМосква улБольшая Тульская 13 общий срок годности 24ч годен при температуре от 6 С до 25 С после упаковывания в АВ расфасовано в подложки и упаковано пищевой пленкой» по микробиологическим показателям содержание плесеней составило 200КОЕг при величине допустимого уровня не более 50КОЕг не соответствует требованиям ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции Глава 2 статья 7 прил2 п13

Представлена декларация о соответствии продукции «Ватрушка с творогом» ЕАЭС RU ДRUАЮ97В0833720 дата регистрации 04062020г Декларация действительна с даты регистрации по 03062025 года включительно В представленной декларации на собственную продукцию указано что выпускаемая продукция соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Протоколы испытаний 212080212082 от 24052020г на основании которых принята декларации содержат исследования только на соответствие требований Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Отсутствуют какиелибо сведения подтверждающие соответствие выпускаемой продукции требованиям Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» что является нарушением требований ст23 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Образец «Ватрушка с творогом от шефпекаря АВ тм «Азбука Вкуса» хранился на неохлаждаемой витрине отдела «Хлеб» в торговом зале температурный режим хранения +233 С что не соответствует информации заявленной производителем на маркировке при температуре от +2 С до +6 С и требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Глава 3 статья 102 Маркировка упаковки исследованного образца «Ватрушка с творогом от шефпекаря АВ тм «Азбука Вкуса» расфасованного и упакованного ООО «Городской супермаркет» гМосква улБольшая Тульская 13 не содержит информацию о времени изготовления дата производства 07092020 что не соответствует требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 ч3 ст4 ч46 п1 ч412 п5Маркировка упаковки исследованного образца «Ватрушка с творогом от шефпекаря АВ тм «Азбука Вкуса» расфасованного и упакованного ООО «Городской супермаркет» гМосква улБольшая Тульская 13 содержит информацию об условиях хранения «годен при температуре от 6 С до 25 С после упаковывания в АВ» что не соответствует информации заявленной на маркировке производителем ватрушки ООО «Городской супермаркет» 121471 гМосква улРябиновая д47Б «при температуре от +2 С до +6 С» и требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 ч3 ст4 ч412 п1 Маркировка упаковки исследованного образца «Ватрушка с творогом от шефпекаря АВ тм «Азбука Вкуса» расфасованного и упакованного ООО «Городской супермаркет» гМосква улБольшая Тульская 13 содержит противоречивую информацию об условиях хранения условия хранения +2 С +6 С годен при температуре от 6 С до 25 С после упаковывания в АВ что не соответствует требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 ч3 ст4 ч412 п1

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Без нарушений

Нарушения обязательного требования

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Поступившее письменное и устное требование потребителя от 21122019 зафиксированное в «Книге » не было удовлетворено рассмотрено и ответ не направлен в срок установленный действующим законодательством

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлено нарушение, совершенное ООО "Городской супермаркет", выразившееся в размещении (выкладке) реализуемой продукции без заменителя молочного жира (БЗМЖ) без информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира»

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Директор универсама ООО «Городской Супермаркет» Соснова Светлана Николаевна в соответствии с должностной инструкцией в универсаме по адресу: Московская область, г.о. Ступино, Проспект Победы, д. 63А допустила нарушение правил продажи отдельных видов товаров, а именно: на ценниках молочных продуктов, молочных составных не обеспечила наличие информационной надписи: "Продукты без заменителя молочного жира», а именно: на ценниках молочных продуктов, отсутствовала информационная надпись: "Продукты без заменителя молочного жира": сыр из коровьего молока в нарезке «Витязь 45% «Радость вкуса» весовой Россия, сыр из коровьего молока «Зефир» 45 % со вкусом сливок, весовой Россия, сыр «Чечил» 45 % палочки TAVUSH Армения. Также в торговом зале магазина на ценниках молочных, молочных составных продуктах, реализация которых осуществляется из холодильного оборудования, указана аббревиатура «БЗМЖ», информационной надписи о расшифровке аббревиатуры в местах расположения молочных, молочно-составных продуктов нет, информационная надпись: "Продукты без заменителя молочного жира" отсутствует.

Директор универсама ООО «Городской Супермаркет» Соснова Светлана Николаевна в соответствии с должностной инструкцией в универсаме по адресу: Московская область, г.о. Ступино, Проспект Победы, д. 63А допустила нарушения требований технических регламентов или подлежащих применению до вступления в силу соответствующих технических регламентов, обязательных требований к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения и реализации в универсаме, а именно: допустила с предложением к заключению договора купли продажи, из холодильных витрин находящихся в торговом зале магазина, реализация (информация или маркировка использования с иной целью отсутствует) потребителю мясной продукции с отсутствием информации о сроке годности, следующей пищевой продукции: -руляда 5к/в из индейки Наша Ферма КФХ «Еремино поле» Россия 0, 244 кг. с датой производства 04.11.2019г. датой упаковки 14.11.2019г., что подтверждается товарно-транспортной накладной № 189М87187 от 14.11.2019г. (списание) - не обеспечила в торговом зале магазина по системе самообслуживания при реализации пищевой продукции (алкогольной продукции) контроля за соблюдением условий хранения пищевой продукции (алкогольной продукции), установленных изготовителем, а именно: в торговом зале магазина на стене в отделе по реализации алкогольной продукции установленный прибор учета на заполнен дистиллированной жидкостью, что не позволяет определить влажность в помещении и условия реализации, хранения алкогольной продукции, Допустила в реализацию в торговом зале магазина продукцию из мяса птицы (курица гриль, цыпленок табака, крыло куриное гриль, грудка куриная гриль, окорочка куриные гриль, бедро куриное гриль, голень куриная гриль с отсутствием информации в заборном баркеражном листе о проведении органолептической оценки, с отсутствием результатов органолептической оценки, включая оценку степени готовности, таким образом не обеспечено проведение органолептической оценки готовой продукции, производства ООО «Городской супермаркет»

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Нарушение законодательства по защите прав потребителей при организации общественного питания . (юр.л. и д.л.)

В нарушение ч. 5 ст. 103 ТК РФ ООО «Городской супермаркет» согласно табелю учета рабочего времени привлекал Марчеву Е.А. к трудовой деятельности в течении двух смен подряд в период за март(15, 16;19, 20; 23, 24;27, 28, 31), за апрель(1; 4, 5; 8, 9; 12, 13;16, 17; 20, 21; 24, 25; 28, 29), за май(2, 3;6, 7; 10;14, 15;19;22, 23) , за июнь (3, 4;11, 12;23, 24). Данное нарушение относится к категории длящихся, которое выразилось в длительном непрекращающемся невыполнении или ненадлежащем выполнении работодателем предусмотренных законом обязанностей. Согласно ч. 2 ст. 4.5 КоАП РФ при длящемся административном правонарушении сроки, предусмотренные частью первой этой статьи, начинают исчисляться со дня обнаружения административного правонарушения. Днем обнаружения данного правонарушения является 23.10.2019 г. Время совершения правонарушения 16 часов 00 минут.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В торговом зале супермаркета на двух стеллажах выкладка молочной продукции осуществлялась при отсутствии информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира». Фототаблица к акту прилагается.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В торговом зале размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществляться способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и не сопровождаются информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира", а именно: сыр из коровьевого молока «Сливочный» Радость вкуса; сыр из коровьевого молока Голландский Радость вкуса; сыр из коровьевого молока Пошехонский Воскресенское Подворье; сыр TAVUSH, Сулугуни, сыр копченый Косичка, сыр с базиликом и паприкой, сыр Буррата Наша Ферма, творог Наша Ферма, и др. молочные товары (фото прилагаются). Объективных причин, в соответствии с которыми требования указанных нормативно-правовых актов не были соблюдены, не установлено.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Составлен протокол об АП от 18.09.2019 №б/н на ЮЛ за нарушение, административная ответственность за которое предусмотренна ст.14.15 КоАП РФ

Составлен протокол об АП от 18.09.2019 №159 на ДЛ за нарушение, административная ответственность за которое предусмотренна ст.14.15 КоАП РФ

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ходе проведения внеплановой выездной проверки ООО «Городской супермаркет» выявлено, что не исполнены следующие пункты предписания (требования) от 07.05.2019г. №10-34В/2019 об устранении нарушений законодательства: п.2 - строго соблюдать условия хранения пищевой продукции установленные производителями; п.4 - регулярно проводить дезинфекцию холодильных камер (по результатам составлять Акты выполненных работ).

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Нарушение правил продажи отдельных видов товаров

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Нарушение правил продажи отдельных видов товаров

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Нарушение правил продажи отдельных видов товаров

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Нарушение правил продаж отдельных видов товаров