Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- по цехам используется приспособленная внутрицеховая тара ( ведра из-под сметаны, пластмас-совые емкости, гигиеническое покрытие которых стерто, местами отбитые края, сколы (п. 6.2, 6.10, 7.9 СП 2.3.6.1079-01) - в складе хранения бакалейной продукции стеллажи не имеют гигенического покрытия, что не позволяет проведения влажной уборки (п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01) - допускается использование деформированной кухонной посуды ( п. 6.10. СП 2.3.6.1079-01) - в помещении суточного запаса продукции 1 холодильник не работает, хранение продукции (масло сливочное, птица сырая) осуществляется в 1 холодильнике без учета соблюдения товарного соседства (п.7.11 СП 2.3.6.1079-01) - в помещении обработки яйца осуществляется также хранение бакалейной продукции, отсутству-ет раковина для мытья рук (п.п. 3.3, примечание 2, 8.19 СП 2.3.6.1079-01) - в "бракеражном" журнале готовой продукции не указано время разрешения на раздачу (реализа-цию) продукции, нет записей об оценке полуфабрикатов (п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01).

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлены нарушения требований п.11.3, п.11.9 раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», а именно: в процедурном кабинете на емкостях для дезинфекции использованных одноразовых перчаток и шприцев отсутствует надпись с указанием даты приготовления раствора «Бриллианта» и предельного срока годности дез.раствора; не соблюдается последовательность проведения генеральной уборки кабинета.

Замок на дверях машинных помещений лифтов уч. № 11450-л 11451-л 11452-л 11453-л, 11959-л 11531-л11532-л не имеет функцию отпирания изнутри без ключа.

Люк для подачи материалов машинного помещения лифтов уч. № 11450-л 11451-л 11452-л 11453-л, 11959-л не имеет устройства запирания.

На лифтах уч. 11450-л 11451-л 11452-л 11453-л, 11959-л 11531-л приямки лифтов не оборудованы стационарно установленным устройством лестницей, скобами расположенным в пределах досягаемости из дверного проема.

В приямке лифта уч. № 11959-л не исправна электрическая розетка

На лифтах уч. № 11450-л 11451-л 11452-л 11453-л лифтовому оборудованию в машинном помещении не обеспечена освещенность стационарным освещением освещённость на уровне пола менее 50 лк.

На лифтах уч. № 11452-л, 11532-л недостаточное освещение зон обслуживания, для безопасного проведения работ персоналом освещение шахт лифтов менее 50 лк. в 1 м. над крышей кабины .

На лифтах уч. №11651-л, 11934-л п на крыше кабины лифта отсутствуют защитные элементы оборудования открытия дверей кабины защитные крышки привода двигателя дверей

В меню - заказе отсутствует информация предлагаемой продукции общественного питания - энергетическая ценность, информация о вхлдящих в состав приготовленных блюд основных ингредиентах