1. |
№ 772100112371 от 1 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
-настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданным в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665
-задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека
-Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований
проведение мероприятий:
по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены
|
1. |
1. По фактическому адресу г. Москва, ул. Краснобогатырская, д. 21А;
- не соблюдаются принципы поточности , Весы для сырой продукции (маркировка СП) находятся в цехе готовой продукции, что является нарушением п. 2.5 СанПиН 2.3/3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
- отсутствует маркировка на 2-х столах, весах в овощном цехе, что является нарушением п. 3.2 СанПиН 2.3/3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
2. По фактическому адресу г.Москва, ул. Андреево-Забелинская, д. 28;
- отсутствуют данные о прохождении периодических медицинских осмотров, вакцинации, гигиенического обучения сотрудником ООО «ВИТО-1» -Кучеровым Никитой Александровичем что является нарушением п. 2.21 СанПиН 2.3/3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
- отсутствует маркировка инвентаря (весы в количестве 3шт) что является нарушением п. 3.2 СанПиН 2.3/3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
- суточная проба за 12.04.2021 отобрана не в полном объеме (отсутсвует фрукт-груша) что является нарушением п. 8.1.10 СанПиН 2.3/3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол №б/н от 29.04.21г. на юридическое лицо по ст.6.6.КоАП РФ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлено уведомление на составление протокола об административном правонарушении по с.6.6. КоАПРФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление от 11.05.2021г. на юридическое лицо по ст.6.6.КоАП РФ на сумму штрафа 30 000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №206 от 11.05.2021г. на юридическое лицо по ст.6.6.КоАП РФ на сумму штрафа 30 000 рублей исполнено
|
|
2. |
№ 772100041210 от 1 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданным в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарноэпидемиологического благополучия человека Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований проведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен заместитель генерального директора ООО «ВИТО1» доверенность бн от 26022021г Мазур Елена Владимировна
|
1. |
«29» марта 2021г в 17 час 00 мин Управлением Роспотребнадзора по городу Москве при проведении внеплановой выездной проверки в отношении юридического лица ООО «ВИТО1» акт проверки 020500071 от 29032021г на основании распоряжения о проведении внеплановой выездной проверки юридического лица от 24022021 г 020500071 установлено что юридическим лицом ООО «ВИТО1» допущены нарушения законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно1 По фактическому адресу гМосква шоссе Щелковское д 79А не соблюдаются сроки прохождения периодических медицинских осмотров вакцинации сотрудником ООО «ВИТО1» повар Дитерихс Светланой Николаевной2 По фактическому адресу г Москва ул Перовская д24 у 1го сотрудника отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа 3 По фактическому адресу г Москва ул Перовская д37 у 1го сотрудника отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа 4 По фактическому адресу гМосква ул Перовская д57А у сотрудника Хомяковой ЗБ отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа5 По фактическому адресу гМосква ул Плющева д14А у 1го сотрудника отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол от 30 03 21 на Юридическое лицо по ст 63ч1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление от 060421г на юридическое лицо по ст 63ч1 КоАП РФ на сумму штрафа 10 000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление 157 от 060421г на юридическое лицо по ст 63ч1 КоАП РФ на сумму штрафа 10 000 рублей исполнено
|
2. |
«26» февраля 2021г в 16 час 00 мин по адресу г Москва ул Новосибирская д 8А Управлением Роспотребнадзора по городу Москве при проведении внеплановой выездной проверки в отношении юридического лица ООО «ВИТО1» акт проверки 020500071 от 29032021г на основании распоряжения о проведении внеплановой выездной проверки юридического лица от 24022021 г 020500071 установлено что юридическим лицом ООО «ВИТО1» допущены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения а именно отсутствует маркировка на стеллаже для чистой посуды в моечном цехе
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол на юридическое лицо по ст 66 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление от 060421г на юридическое лицо по ст 66 КоАП РФ на сумму штрафа 35 000рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление 156 от 060421г на юридическое лицо по ст 66 КоАП РФ на сумму штрафа 35 000 рублей исполнено
|
|
3. |
№ 772100008521 от 8 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданным в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарноэпидемиологического благополучия человека Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований проведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Гребенщикова Наталья Исааковна генеральный директор ООО «ВИТО1»
|
1. |
1По фактическому адресу г Москва Федеративный проспект д29 А стр 1 на пищеблоке на линии раздачи установлено наличие столовой посуды тарелок со сколами что является нарушением п 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2По фактическому адресу г Москва ул Святоозерская д17 стр 1 на пищеблоке на линии раздачи установлено наличие столовой посуды тарелок со сколами что является нарушением п 29 СанПиН 23359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарно0эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол бн от260221 в отношении Юридического лица по ст66
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление от 09032021 года на ЮЛ на сумму 30 000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Предписание 020500033 от 26022021 выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление от 09032021 года на ЮЛ на сумму 30 000 рублей исполнено
|
2. |
1По фактическому адресу г Москва ул Дмитриевского д13 стр 1у сотрудника Гасановой СИкызы в личной медицинской книжке отсутствуют сведения о вакцинации против гепатита что является нарушением п 221 СанПиН 23359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2По фактическому адресу гМосква Сиреневый бульвар д73 корп3 на момент проведения проверки у 1го сотрудника пищеблока не представлены сведения о проведении вакцинации против гриппа что является нарушением п 221 СанПиН 23359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3По фактическому адресу гМосква ул Стромынка д17 на момент проведения проверки у 1го сотрудника пищеблока нарушены сроки проведения флюорографического обследования что является нарушением п 221 СанПиН 23359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол бн от260221 в отношении Юридического лица по ст63ч1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление на Юридического лица по ст63ч1 на сумму 10 000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление на юридическое лицо по ст63ч1 на сумму 10 000 рублей исполнено
|
|
4. |
№ 772105310947 от 18 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданным в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарноэпидемиологического благополучия человека Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актамипроведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен представитель юридического лица ООО «ВИТО1» по доверенности Доверенность бн от 15012021г Мазур Елена Владимировна
|
1. |
«05» февраля 2021г в 16 час 00 мин по адресу г Москва ул Пермская дом 1 стр5 эт1 пом1 ком7 Управлением Роспотребнадзора по городу Москве при проведении внеплановой выездной проверки в отношении юридического лица ООО «ВИТО1» акт проверки 020500003 от 05022021г на основании распоряжения о проведении внеплановой выездной проверки юридического лица от 14012021 г 020500003 установлено что юридическим лицом ООО «ВИТО1» допущены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения а именно1По фактическому адресу г Москва ул Вешняковская д2А у 1го сотрудника пищеблока отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гепатита А дифтерии кори 2По фактическому адресу гМосква пркт Зелёный д 59 у сотрудника пищеблока отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа3По фактическому адресу гМосква ул Старослободская д 8 емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств для обработки столов в обеденном зале не промаркированы с указанием названия средств его концентрации даты приготовления предельного срока годности4По фактическому адресу гМосква ул Хабаровская д 4А емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств для обработки столов в обеденном зале не промаркированы с указанием названия средств его концентрации даты приготовления предельного срока годности5По фактическому адресу гМосква бульвар Сиреневый д 3 на момент проведения проверки у 2х сотрудников пищеблока не представлены сведения о проведении вакцинации против гриппа 6По фактическому адресу гМосква ул Оленья Большая д 3 на момент проведения проверки 1 сотрудник пищеблока не представил сведения о проведении осмотра врачом наркологом 7По фактическому адресу гМосква ул Ширяевская Большая д 10емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств для обработки столов в обеденном зале не промаркированы с указанием названия средств его концентрации даты приготовления предельного срока годности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол на ЮЛ по ст66 КоАПРФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 16022021 г на ЮЛ по ст 66 на сумму 30 000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнение постановления от 16022021 г на ЮЛ по ст 66 оплачено на сумму 30 000р
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
ПРЕДПИСАНИЕ 020500003 от 050221 в полном объеме
|
|
5. |
№ 772005270566 от 14 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданным в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарноэпидемиологического благополучия человекапредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен заместитель генерального директора представитель юридического лица по доверенности Доверенность бн от 13112020г Мазур Елена Владимировна
|
1. |
ГМосква ул Снайперская д 4А гМосква ул Косинская д 10А гМосква ул Амурская д 60 гМосква ул Камчатская д 8 гМосква проспект Федеративный д 1А гМосква ул Лечебная д 20 гМосква Открытое шоссе д 29А«28» декабря 2020г в 16 час 00 мин по адресу г Москва ул Пермская дом 1 стр5 эт1 пом1 ком7 Управлением Роспотребнадзора по городу Москве при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ВИТО1» акт проверки 020500312 от 28122020г на основании распоряжения от 08122020 г 020500312 установлено что юридическим лицом ООО «ВИТО1» допущены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения а именно1 По фактическому адресу гМосква Открытое шоссе д29А сотрудник пищеблока не представил сведения о проведении вакцинации против гриппа 2 По фактическому адресу 105187 гМосква ул Лечебная д20 сотрудник пищеблока не представил сведения о прохождении врача нарколога 3 По фактическому адресу гМосква ул Амурская д60 сотрудник пищеблока не представил сведения о прохождении врача психиатра 4 По фактическому адресу гМосква ул Снайперская д 4А на пищеблоке на линии раздачи установлено наличие столовой посуды тарелок со сколами 5 По фактическому адресу гМосква ул Камчатская д8 результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не по установленной форме в графе 1 отсутствует час изготовления блюда 6 По фактическому адресу гМосква ул Косинская д 10А на пищеблоке на линии раздачи и в моечной столовой посуды установлено наличие столовой посуды тарелок со сколами 7 По фактическому адресу гМосква проспект Федеративный д1А в моечной столовой посуды не организовано просушивание тарелок на решетках стеллажах полках на ребре
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол на юридическое лицо по ст 66 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление на юридическое лицо по ст 66 КоАП РФ на сумму штрафа 30 000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление на юридическое лицо по ст 66 КоАП РФ на сумму штрафа 30 000 руб исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
ПРЕДПИСАНИЕ 020500312 от 281220 выполнено
|
|
6. |
№ 772005232055 от 16 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданным в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарноэпидемиологического благополучия человека Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований проведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Мазур ЕВ заместитель генерального директора представитель юридического лица по доверенности Доверенность бн от 13112020г
|
1. |
По фактическому адресу г Москва ул Пермская д 1 стр 5 Минтай филе без кожи мороженый высшая категория массовая доля ледяной глазури не более 4 упаковка из полимерных материалов ГОСТ 39482016 дата изготовления 05112020 срок годности не более 5 месяцев при температуре не выше минус 18 С Изготовитель ООО «МЕРИДИАН» юр адрес Россия 105484 гМосква ул 16я Парковая д 27 пVII к 2А РМ 4 адрес производства Россия 141900 МО гТалдом Безымянный переулок д 19 ГИС ЗПП 17653 В исследованном образце содержание массовой доли глазури соответствует требованиям ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» статья VI пункт 33 при этом содержание массовой доли ледяной глазури не соответствует информации заявленной производителем на этикетке что не соответствует требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 п3 ст412 п1 содержание массовой доли ледяной глазури составило 55 ± 07 при заявленном производителем содержании не более 4 Филе грудки цыпленка бройлера Полуфабрикаты из мяса птицы для дошкольного и школьного питания замороженные упаковка из полимерных материалов ТУ 92140018321516916 дата изготовления 12112020 срок годности не более 90 суток при температуре минус 18 С Изготовитель АО «АПК Дубинино» 141508 Россия Московская обл Солнечногорский район д Дубинино д 57 ГИС ЗПП 17654 Содержание жира не соответствует информации заявленной производителем на этикетке что не соответствует требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 п3 ст412 п1 содержание жира составило 35 ± 05 г100г при заявленном производителем содержании 1 г100г
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
На контроле 0205002931 от 11122020
|
2. |
2 По фактическому адресу г Москва ул Ибрагимова д 20 стр 1 Треска филе на коже мороженая В исследованном образце содержание массовой доли глазури не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» статья VI пункт 33 а так же информации заявленной производителем на этикетке что не соответствует требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 п3 ст412 п1 содержание массовой доли ледяной глазури составило 64 ± 07 при заявленном производителем содержании не более 4 согласно пункту 33 статьи VI ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» массовая доля ледяной глазури не должна превышать 5
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
На контроле 0205002931 от 11122020
|
3. |
3 По фактическому адресу г Москва Открытое шоссе д 23А на момент проведения проверки 1 сотрудник пищеблока не представил сведения о проведении вакцинации против дизентерии Зонне что является нарушением п139 СанПиН 245240908 п 139 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»4 По фактическому адресу г Москва ул Молостовых д 6А В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается конечный срок реализации пищевых продуктов указывается срок изготовления и условия хранения не указывается время фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов п145 приложение 10 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
На контроле 020500293 от 11122020
|
4. |
1 По фактическому адресу г Москва ул Пермская д 1 стр 5 Минтай филе без кожи мороженый высшая категорияВ исследованном образце содержание массовой доли глазури соответствует требованиям ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» статья VI пункт 33 при этом содержание массовой доли ледяной глазури не соответствует информации заявленной производителем на этикетке что не соответствует требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 п3 ст412 п1 содержание массовой доли ледяной глазури составило 55 ± 07 при заявленном производителем содержании не более 4 Филе грудки цыпленка бройлера Полуфабрикаты из мяса птицы для дошкольного и школьного питания замороженные упаковка из полимерных материалов ТУ 92140018321516916 дата изготовления 12112020 срок годности не более 90 суток при температуре минус 18 С Изготовитель АО «АПК Дубинино» 141508 Россия Московская обл Солнечногорский район д Дубинино д 57 ГИС ЗПП 17654 Содержание жира не соответствует информации заявленной производителем на этикетке что не соответствует требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 п3 ст412 п1 содержание жира составило 35 ± 05 г100г при заявленном производителем содержании 1 г100г2 По фактическому адресу г Москва ул Ибрагимова д 20 стр 1 Треска филе на коже мороженая категория А массовая доля ледяной глазури не более 4 упаковка из полимерных материалов ГОСТ 39482016 дата изготовления 06112020 срок годности не более 5 месяцев при температуре не выше минус 18 С Изготовитель ООО «МЕРИДИАН» юр адрес Россия 105484 г Москва ул 16я Парковая д 27 э 1 п VII к 2А рм 4 адрес производства Россия 141900 Московская обл г Талдом Безымянный пер д 19 ГИС ЗПП 17655 В исследованном образце содержание массовой доли глазури не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» статья VI пункт 33
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
На контроле
|
|
7. |
№ 772004510782 от 26 августа 2020 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью защиты прав и интересов работника в связи с рассмотрением обращения 7772848020ОБ от 03082020 г по вопросам невыплаты заработной платы Задачами проверки являются надзор и контроль за соблюдением законодательства и иных нормативных правовых актов содержащих нормы трудового права Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами соответствие сведений содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности обязательным требованиям соответствие сведений содержащихся в заявлении и документах юридического лица или индивидуального предпринимателя о предоставлении правового статуса специального разрешения лицензии выдачи разрешения согласования обязательным требованиям а также данным об указанных юридических лицах и индивидуальных предпринимателях содержащимся в едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей и других федеральных информационных ресурсах выполнение предписаний органов государственного контроля надзора органов муниципального контроля проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое значение научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера по обеспечению безопасности государства по ликвидации последствий причинения такого вреда
Выявлены нарушения
1. |
Нарушения обязательного требования
|
2. |
Нарушения обязательного требования
|
3. |
Нарушения обязательного требования
|
4. |
Нарушения обязательного требования
|
|
8. |
№ 772003339755 от 3 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Уполномоченный представитель с актом ознакомлен, акт подписал
|
1. |
1.не установлена умывальная раковина для мытья рук в котломоечном отделении; 2.персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех комплектов на одного работника (в наличии 2 комплекта); 3. не установлена умывальная раковина для мытья рук в цехе первичной обработки овощей; 4.не установлены умывальные раковины для мытья рук: в котломоечном отделении; 5.не установлены умывальные раковины для мытья рук: в цехе первичной обработки овощей и цехе вторичной обработки овощей; не установлена умывальная раковина для мытья рук в моечной кухонной посуды; 6.«Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» (результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не по установленной форме: в графе №1 отсутствует час изготовления блюда); 7.журнал бракеража готовой кулинарной продукции» заполняется не по установленной форме, результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не по установленной форме: в графе №1 отсутствует дата изготовления блюда); 8.«Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» (результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не по установленной форме: в графе №1 отсутствует дата изготовления блюда); 9.«Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок» (результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не по установленной форме: в графе №7 отсутствует дата фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням); 10.не установлены умывальные раковины для мытья рук: в цехе первичной обработки овощей и цехе вторичной обработки овощей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ на юридическое и должностное лицо в ТО ВАО
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление № 25-00698 от 02.06.2020 на юридическое лицо и с 25-00712 по 25-00785 (в количестве 74 штук) от 09.06.2020 на должностное лицо о назначении административного наказания по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ в виде штрафа на общую сумму 306 000 рублей
|
2. |
Изложены в акте проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлено 103 протокола об административно правонарушении (97 в отношении ДЛ и 6 в отношении ЮЛ) по ст.6.4; ст.6.6, ч.1 ст. 6.7, ч.1 ст.14.43, ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
|
|
9. |
№ 771904075879 от 4 декабря 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно -эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.11.2019г. № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручений Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 № ТГ-П12-9838, от 25.10.2019 №ОГ-П44-133, задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека, предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
3. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
4. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
5. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
|
10. |
№ 771802317565 от 18 декабря 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно -эпидемиологического благополучия населения на основании Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.11.2018г. № 978 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.11.2018 № ТГ-П12-8141. . задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека , Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
|
11. |
№ 771800500864 от 22 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, на основании Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26.03.2018 г № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного в целях реализации поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 19.03.2018 № ОГ-П12-146, задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей, предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
3. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
4. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
5. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
6. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
7. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
8. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
9. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
10. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
1. Неудовлетворительное санитарное состояние помещений цеха фасовки мяса и рыбы (стены цеха не выдерживают уборку влажным способом и дезинфекцию (имеют дефекты, трещины). 2. В складском помещении сыпучих продуктов стеллажи для хранения сыпучих продуктов без гигиенического покрытия.
|
2. |
1. Неудовлетворительное санитарное состояние помещений горячего цеха (на стенах и потолке наблюдается частичное отслоение покраски, штукатурки). 2. Стеллажи для хранения продуктов без гигиенического покрытия в помещении лифтовой готовой продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Вынесены постановления на ЮЛ, ДЛ № 25-01035, № 25-01036 от 10.07.2018 г. на общую сумму 20 900 рублей.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол на ЮЛ по ст. 6.4 КоАП РФ, Составлено 2 протокола на ДЛ по ст. 6.4 КоАП РФ
|
|
12. |
№ 77170802029587 от 4 сентября 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав и интересов работников, в связи с поступлением в Инспекцию обращения работника от 04.08.2017 г. № 7-32020-17-ОБ по вопросам оформления и расторжения трудового договора
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение обязательных требований
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об АП в отношении ЮЛ: № 7-32020-17-ОБ/908/133/4 от 17.11.2017 г.
Протокол об АП в отношении ФЛ: № 7-32020-17-ОБ/908/133/5 от 17.11.2017 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление в отношении ЮЛ: № 7-32020-17-ОБ/908/133/8 от 20.11.2017 г. по ч. 6 ст. 5.27 КоАП , штраф 30, 5 т.р. Постановление в отношении ФЛ: № 7-32020-17-ОБ/908/133/9 от 20.11.2017 г. по ч. 6 ст. 5.27 КоАП , штраф 10 т.р.
|
2. |
Нарушение обязательных требований
|
|
13. |
№ 77170700431292 от 1 августа 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Центральное управление госавтодорнадзора
Цель проверки
Выполнение транспортного законодательства, 259-ФЗ от 08.11.2007
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение порядка ведения путевого листа
|
2. |
В путевом листе не отражены сведения о проведении предрейсового контроля технического состояния ТС
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 012349 от 24.08.2017г., статья КоАП 12.31.1/3 постановление №012958 от 24.08.2017г. административный штраф на юридическое лицо 30000.00 руб.№ протокола 012350 от 24.08.2017г., статья КоАП 12.31.1/3 постановление №012959 от 24.08.2017г. административный штраф на должностное лицо 5000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №012958 от 24.08.2017г. оплачено 0.00 руб. постановление №012959 от 24.08.2017г. оплачено 0.00 руб.
|
|
14. |
№ 77170701744254 от 22 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года» № 132 от 13.03.2017 г., изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
Неудовлетворительное санитарное состояние помещений пищеблока: в гарнирном цехе (частично нарушена целостность плиточного покрытия пола), в моечной кухонной посуды (наблюдается частичное отслоение покраски, штукатурки на потолке).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
2 протакола по ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
2 постановления №25-00806, №25-00807 от 04.07.2017 г.на юридическое и должностное лицо по ст. 6.4 КоАП РФ на общую сумму 16 500 рублей
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
|
15. |
№ 77170701639457 от 23 мая 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав и интересов работников, в связи с поступлением в Инспекцию обращения работника от 26.04.2017 г. № 7-17521-17-ОБ по вопросам оформления и расторжения трудового договора
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение обязательных требований
|
|
16. |
№ 77170701374348 от 9 февраля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, по контролю за выполнением предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, о проведении санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий от 18 января 2017 года, контроль соблюдения законодательства российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия человека и в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
Нарушений не выявленно
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
|
17. |
№ 77150601286505 от 19 октября 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка фактов, изложенных в обращениип
Выявлены нарушения
|