| 1. |
№ 50160601714343 от 11 июля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказов Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: от 10.03.2016г. №162 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016г.; от 22.03.2016г. №191 "О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016г. №162";
Задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
Предмет: соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
На 18.07.2016 г. допущено нарушение температурных условий, установленных предприятиями-изготовителями, при хранении овощей: моркови, лука репчатого, картофеля молодого, так, овощи хранятся в кладовой для сырых овощей при температуре +24С, а согласно маркировочного ярлыка морковь должна храниться при температуре «0С +10С», лук репчатый должен храниться при температуре «1С +2С», картофель молодой должен храниться при температуре «+2С +4С».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об адмнистративном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алешина Ирина Степановна - начальник отдела ОП Б/О «Огонек» ООО «Андре - Сервис»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 630/14 от 04.08.2016г. исполнено, оплачен штраф в размере 5 000 рублей
|
| 2. |
На 18.07.2016 г. в обеденном зале допущено использование пластмассовых кружек.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об адмнистративном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алешина Ирина Степановна - начальник отдела ОП Б/О «Огонек» ООО «Андре - Сервис»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 630/14 от 04.08.2016г. исполнено, оплачен штраф в размере 5 000 рублей
|
| 3. |
На 18.07.2016 г. в журнале проведения витаминизации блюд не указываются время внесения препарата, время приема блюда.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об адмнистративном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алешина Ирина Степановна - начальник отдела ОП Б/О «Огонек» ООО «Андре - Сервис»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 630/14 от 04.08.2016г. исполнено, оплачен штраф в размере 5 000 рублей
|
|
| 2. |
№ 50160601617971 от 12 мая 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 г.№ 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года», Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2016 г. № 191 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 г. № 162», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 30.03. 2016 г. № ОГ-П12-1191
Выявлены нарушения
| 1. |
У сотрудников столовой отсутствуют данные о вакцинации против гепатита А – Алешиной И.С., Бобрышевой Е.Н., Жевлаковой С.Н., Курбонова О.Ю., Алешина А.А., Тросюк А.П., Головачева С.Н.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алешина Ирина Степановна - начальник отдела
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 413/14 от 09.06.2016г. исполнено, оплачен штраф 1 000 рублей
|
|
| 3. |
№ 50150601384447 от 3 декабря 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.09.2015г. № 922 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей", изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 28.08.2015г. № ОГ-П12-5926
Выявлены нарушения
| 1. |
Не в полном объеме укомплектован персонал для работы на пищеблоке в зимний заезд детей ЛОД «Огонек»: из 18-и запланированных к работе сотрудников набраны и представлены данные о периодическом медицинском осмотре, гигиенической аттестации, иммунизации против гриппа 12 чел.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алешина Ирина Степановна - начальник отдела
|
| 2. |
На кухонном оборудовании и уборочном инвентаре маркировка стерлась, требует обновления.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алешина Ирина Степановна - начальник отдела
|
|
