1. |
№ 761901324522 от 7 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена директор государственного профессионального образовательного учреждения Ярославской области Мышкинского политехнического колледжа Кошелева Татьяна Алексеевна, акт подписан и вручен
|
1. |
1.На момент проверки в учебном помещении № 11(по техпаспорту №5) площадью 68, 4 кв.м размещено 16 компьютеров (4, 28 кв.м на одно рабочее место), в учебном помещении № 12 (по техпаспорту №3) площадью 65, 5 кв.м размещено 15 компьютеров (4, 37 кв.м на одно рабочее место), в учебном помещении № 10 (по техпаспорту №25) площадью 66, 2 кв.м размещено 17 компьютеров (3, 9 кв.м на одно рабочее место), что не соответствует гигиеническому нормативу; 2.Нарушены требования к хранению и использованию уборочного инвентаря, а именно: в спортивном зале уборочный инвентарь не имеет маркировки, хранится в непромытом виде, хранение уборочного инвентаря организовано в тамбуре запасного выхода; 3.На пищеблоке маркировка емкостей с суточными пробами некачественная; 4.На пищеблоке в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не зарегистрирован хлеб; 5.На пищеблоке имеет место некорректное ведение Журнала бракеража готовой кулинарной продукции: в суточных пробах завтрака от 07.10.2019 оставлены фактически приготовленные каша пшеничная и какао, при этом в Журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеется запись о снятии пробы завтрака от 07.10.2019 каша рисовая и чай с сахаром; 6.В общежитии измеренная освещенность не соответствует гигиеническому нормативу в комнатах; 7.В общежитии на момент проверки уборочный инвентарь для уборки туалета хранится совместно с прочим уборочным инвентарем; 8.Работники в возрасте до 55 лет не привиты против кори и нет сведений о перенесенной кори, не привиты против вирусного гепатита «В» или не имеют сведений о прививках; не привиты против дифтерии и столбняка, не представлены сведения о прививках ряда работников: бухгалтер, воспитатель, сторожа, слесарь-сантехник, дворник, электрик.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ по делу об административном правонарушении от 11.11.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ; ПРЕДСТАВЛЕНИЕ об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения № 625_ от12.11.2019
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении N 1363 от 12.11.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ;штраф 3000 р.
|
|
2. |
№ 76170700357411 от 1 апреля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
• Вода, отобранная на пищеблоке 18.04.17 года в 10.30 не отвечает санитарно-эпидемиологическим требованиям по санитарно-химическим показателям: по мутности 4, 2 ± 0, 8 мг/дм3 при гигиеническом нормативе не более 1, 5 мг/дм3 и железу 0, 7± 0, 2 мг/ дм3 при гигиеническом нормативе не более 0, 3 мг/ дм3 в соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества (протокол № 1459 ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском МР»)
Оборудование на кухне расставлено без учета поточности технологического процесса, так рядом со столом для разделки теста установлена хлеборезка, а со столом для готовой продукции установлен тестомес, то есть, не исключены встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции - нарушение п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 и п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01
Не обеспечено хранение чистых разделочных досок на ребре в соответствии с п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08
Отсутствуют мерные емкости для дозирования моющих и дезинфицирующих средств - в соответствии с п.5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08
Вложение витамина «С» не соответствует гигиеническому нормативу, исходя из записи журнала проведения витаминизации третьих и сладких блюд, и составляет 100 мг вместо 70 мг (на 20 человек – 2, 0 г витамина «С»)
Пол на кухне неровный, имеет выбоины и дефекты плиточного покрытия – нарушение п. 5.5 СП 2.3.6.1079-01
При обследовании магазина 18.04.2017 года в 12.00 обнаружено, что при п
|
2. |
При обследовании магазина 18.04.2017 года в 12.00 обнаружено, что при продаже продовольственных товаров были нарушены «Правила продажи отдельных видов товаров», утвержденные Постановлением Правительства РФ № 55 от 19.01.1998 г. (далее Правила):
В торговом зале магазина отсутствовали весы для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара, что является нарушением п.7 Правил продажи отдельных видов товаров;
В магазине отсутствовали настоящие Правила, которые в наглядной и доступной форме доводятся продавцом до сведения покупателей, что является нарушением п. 9 Правил продажи отдельных видов товаров;
На вывеске магазина отсутствовало фирменное наименование организации и место ее нахождения (адрес), что является нарушением п.10 Правил продажи отдельных видов товаров;
В нарушении п.5 Правил продажи отдельных видов товаров при организации и осуществлении торговой деятельности были нарушены требования СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066-01):
- В магазине отсутствует фасовочное помещение, что является нарушением п.5.4 СП 2.3.6.1066-01;
- Нарушается режим мытья торгового инвентаря, отсутствует горячая вода с температурой 65 град. С, отсутствует полка или решетка для просушивания торгового инвентаря – что является нарушением п. 10.5 СП 2.3.6.1066-01;
- Не выделено отдельное место для хранения уборочного инвентаря, что является нарушением п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01
- Не обеспечено раздельное хранение санитарной и домашней одежды, что является нарушением п.13.4 СП 2.3.6.1066-01
- Искусственная освещенность на рабочих местах ниже гигиенического норматива: у весов для овощей и составляет 298 лк при гигиеническом нормативе 300 лк; на столе для фасовки товара -180 лк при гигиеническом нормативе 200 лк; у мойки для торгового инвентаря 96 лк при гигиеническом нормативе 200 лк; что подтверждается протоколом измерений параметров физических факторов №119ф, выпо
|
|
3. |
№ 76170700411895 от 1 апреля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
|
2. |
Необеспечение безопасности людей
|
3. |
Необеспечение безопасности людей
|
4. |
Не ограничено распространение пожара
|
5. |
Необеспечение безопасности людей
|
6. |
Необеспечение безопасности людей
|
7. |
Не ограничено распространение пожара
|
8. |
Причины возникновения пожара
|
9. |
Необеспечение безопасности людей
|
10. |
Необеспечение безопасности людей
|
11. |
Причины возникновения пожара
|
12. |
Не созданы условия для успешного тушения пожара
|
13. |
Необеспечение безопасности людей
|
|
4. |
№ 76170700409515 от 1 апреля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования, Федеральный государственный надзор в сфере образования, Контроль за соблюдением лицензиатом лицензионных требований и условий, Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Федеральный закон "О лицензировании отдельных видов деятельности" от 4 мая 2011 года № 99-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Нарушения лицензионных требований
у образовательной организации отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным правилам зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества, используемого для осуществления образовательной деятельности по адресам: Ярославская область, р-н Мышкинский, с/с Поводневский; Ярославская область, р-н Мышкинский, с/с Поводневский, д. Аниковка; Ярославская область, р-н Мышкинский, с/с Зарубинский, южнее д. Ананьино; Ярославская область, Угличский район, г. Углич, Ленинское шоссе, д. 23
|
2. |
Нарушения требований законодательства Российской Федерации об образовании
|
|
5. |
№ 00160600656244 от 1 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
"Об охране окружающей среды" от 10.01.2002 № 7-ФЗ "Об охране атмосферного воздуха" от 04.05.1999 № 96-ФЗ "Об отходах производства и потребления" от 24.06.1998 № 89-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Отсутствие инвентаризации источников выбросов загрязняющих вредных веществ в атмосферный воздух.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности по ст. 8.1 КоАП РФ постановление № 13-21 от 26.10.2016
|
2. |
Отсутствие документов, подверждающих отнесение отходов к I-IV классу опасности, паспортов отходов 1-4 класса опасности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности по ст. 8.2 КоАП РФ постановление № 13-22 от 26.10.2016
|
3. |
Отсутствие проекта нормативов образования отходов производства и потребления и лимитов на их размещение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности по ст. 8.2 КоАП РФ постановление № 13-22 от 26.10.2016
|
4. |
Непредоставление в установленный срок годовой формы федерального статистического наблюдения № 2-ТП отходы за 2015 год
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности по ст. 8.2 КоАП РФ постановление № 13-22 от 26.10.2016
|
|
6. |
№ 76160600640391 от 1 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований земельного законодательства
Выявлены нарушения
|
7. |
№ 00160700028151 от 9 августа 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора № 162 от 10.03.2016 года «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2016 года»
Выявлены нарушения
1. |
- не выделена отдельная ветошь и промаркированная тара для уборки обеденных залов ;
- в мясорыбном цехе разделочные столы для мяса и куры имеют маркировку ГП
- в мясорыбном цехе установлено недостаточно производственного оборудования; установлены два рабочих стола для обработки куры и мяса и ванна; отсутствует раковина для рук персонала и моечная ванна для куры нарушение;
- используемая деревянная доска СК имеет дефекты
- суточные пробы готовых блюд отбираются не в полном объеме в банки; используемые крышки закрываются не плотно, не соответствуют по размеру,
- результаты осмотра работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожных покровов не заносятся в «журнал «здоровье» ;
-качество питьевой воды, отобранной на кране пищеблока, не соответствует гигиеническим нормативам СанПиН 2.1.4.1074-01
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Самоварова С.В.
|
|