Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- не ведется контроль за рационом питания детей - п.9.2 - фактическое меню не соответствует утвержденному , для приготовления 1 ых блюд используется в основном мясо тушеное консервированное ( тушенка) , допускается замена одних продуктов на другие только в исключительных случаях п.6.22 - контроль за качеством поступающей продукции и сырья проводится не по всем видам продуктов , в бракеражном журнале заполняются не все графы - п.14.5 - персонал пищеблока перед началом работы лагеря не обследован на возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- в день проверки летний лагерь не функционировал , прием детей не проводился , так как проводятся аварийные ремонтные работы полов в столовой ( при входе в столовую полы сгнили и провалились , капитальный ремонт был запланирован на июль 2018 г.) . Оставшиеся 4 дня работы лагеря планируются выездные мероприятия на территории района ( экскурсии , культурные мероприятия) , о чем органы Роспотребнадзора не были проинформированы- п.1.9 - при приеме детей в ЛОУ не проводится ежедневный осмотр их на педикулез с соответствующей записью в журнале- п.13.4 - примерное меню в наличии имеется , но не согласовано с органами Роспотребнадзора п.6.5 - не ведется контроль за рационом питания детей - п.9.2

Специальные программы по обучению работников учреждения пожарно-техническому минимуму не согласованы с структурным подразделением соответствующего территориального органа МЧС России, в сферу ведения которого входят вопросы организации и осуществления государственного пожарного надзора. (Устранено в ходе проведения проверки)

Не обеспечено наличие на дверях помещений производственного и складского назначения обозначение их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 8 Федерального закона «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности.

Не обеспечена возможность свободного открывания дверей эвакуационных выходов с лестничных клеток на 1 этаже объекта защиты изнутри без ключа.

Отсутствуют знаки пожарной безопасности, обозначающие направление эвакуации на лестничных пролетах объекта защиты.

Допускается эксплуатация котельной установки на твердом топливе с необорудованной искрогасителем дымовой трубой.

Допускается складирование золы и шлака, выгребаемого из топок не в специально отведенном месте.

Объемно-планировочные решения (средства) не обеспечивают ограничение распространения опасных факторов пожара и безопасную эвакуацию людей при пожаре - двери лестничных клеток 2-го этажа отсутствуют, 1-го этажа не оборудованы приспособлениями для самозакрывания.

Нарушение требований по проведению периодических медосмотров водительского состава

Несвоевременное проведение предрейсовых медосмотров после начала смены

Несвоевременное проведение послерейсовых медосмотров до окончания смены

Несоответствие профессиональной подготовки специалиста, осуществляющего выпуск ТС на линию, и или отсутствия аттестации на право занятия должности

Несоответствие профессиональных и квалификационных требований к ответственному за БДД

Отсутствие документов, регламентирующих сроки проведения ТО

Нарушение порядка ведения путевого листа

В путевом листе не отражены сведения о проведении предрейсового контроля технического состояния ТС

- в мясо-рыбном цехе производственный стол , на котором установлена электромясорубка не имеет гигиенического покрытия ( учебная парта) , устойчивого к действию моющих и дезинфицирующих средств - для хранения чистой кухонной посуды используются деревянные стеллажи с нарушением покрасочного слоя , посуда хранится в опрокинутом виде без просушивания Согласно протокола лабораторных исследований № 1404 от 12.04.2017 г. ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Я.О. в Угличском м.р « на чистой посуде – стаканы обнаружены бактерии группы кишечной палочки , что свидетельствует о нарушении правил мытья или нарушении соблюдения правил личной гигиены - при спортивном зале отсутствуют раздевалки , для этих целей используются учебные классы - в кабинете химии классная доска оборудована местным освещением , светильник установлен с нарушением правил ( не в виде софита) - внутренняя отделка стен и потолка кабинета информатики имеет нарушения целостности покрытия ( трещины , отслоения побелки , у косяков дверных проемов имеются щели в следствии отхождения штукатурки ) , стены в спортивном зале в верхней части и потолок имеют признаки поражения плесневелым грибком - перегоревшие люминисцентные лампы хранятся в отдельном помещении , в открытом виде без защитного приспособления ( контейнер , ящик ) , не предоставлен акт сдачи на утилизацию в специализированную организацию

Отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов

- уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов не имеет сигнальной маркировки ( красного цвета) – п.11.10 - для обработки яиц отсутствует специально выделенная санитарная одежда – п.12.4 - для ополаскивания посуды отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой – п. 5.10, 5.11 - обработка яиц проводится с нарушением правил , не проводится их дезинфекция , дезинфицирующие средства для обработки яиц отсутствуют , раствор кальцинированной соды готовится на глаз , отсутствует мерная емкость для дозирования – п.8.14 - отсутствует контроль за качеством поступающей продукции и сырья , не проводится их бракераж с записью в соответствующем журнале- п.14.5 - отсутствуют записи в Журнале бракеража готовой кулинарной продукции , в котором делается соответствующая запись об оценке качества блюд бракеражной комиссией из трех человек – п.14.6 - отсутствуют записи в Журнале здоровья – п.14.7 - при организации питьевого режима бутилированной водой выделены отдельные подносы для чистой и использованной посуды , но не имеют маркировки – п. 10.5