№ 762004460598 от 21 июля 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения санитарного законодательства
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
17082020
|
1. |
1 В холодильной камере обнаружен кефир «Из Вологды» мдж 25 с истекшим сроком годности в количестве 1 упаковка 500гр производитель «Учебно опытный молочный завод ВГХМА имени Н В Верещагина» срок годности до 200720202 Для приготовления крема используются яйца куриные пищевые столовые срок годности не более 25 сут при температуре от 0 до +20 гр3 На складе хранится плодоовощная продукция в коробках обезличенная без маркировочных ярлыков
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 134 от 28082020
|
|