1. |
№ 761901324375 от 12 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись 26.08.19.
|
1. |
1. Документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов (сертификат соответствия на молочный коктейль «Топтыжка») не соответствует маркировке на упаковке продукта, что является нарушением требований гл. 1 ст. 6 п. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 9.1., п. 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о штрафе на ГЛ по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ- 1000 рублей.
|
|
2. |
№ 761901324325 от 18 июля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под роспись 07.08.19.
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись07.08.19.
|
1. |
1. На момент проведения проверки в туалетах двухэтажных корпусов отсутствовала туалетная бумага, что является нарушением требований п. 4.13 СанПиН 2.4.2.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. На момент проведения проверки выявлены нарушения организации питьевого режима: промаркированные подносы для чистой и использованной посуды отсутствуют, для питья используются индивидуальные бокалы (личная посуда), мытье которых не организовано, что является нарушением требований п. 10.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 3. К работе допущены лица, не привитые в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, а именно: отсутствует информация о законченном курсе иммунизации против кори у Олейник Ю.Н., Вагановой О.Н., Пирожковой П.В., Кузьминой О.В., Завьяловой Н.А., что является нарушением требований п. 1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 4. В неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии находится складское помещение для хранения овощей (на полу, потолке, стенах имеются трещины, выбоины, дефекты отделки), что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дез. средств и является нарушением требований п. 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 5. Не созданы условия для мытья руки детей в надворном туалете на территории оздоровительного лагеря, что является нарушением требований п. 5.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление на ДЛ по ч. 2 ст. 6.7 КоАП РФ - штраф 10000 рублей.
|
2. |
6. Не соблюдается норма площади (4кв.м.) на 1 ребенка в спальных помещениях: расчетная вместимость лагеря составляет 283 человека, на момент проверки в лагере размещено 306 детей (площадь на одного ребёнка составляет 3, 6 кв. м), что является нарушением требований п. 4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13. 7. Нарушается кратность смены постельного белья: заезд на третью смену состоялся 18.07.2019г., смена постельного белья проведена 27.07.2019г., что является нарушением требований п. 12.7 СанПиН 2.4.2.3155-13. 8. На момент проведения проверки в туалетах (отдельно стоящих) отсутствовали полотенца и туалетная бумага, что является нарушением требований п. 4.13 СанПиН 2.4.2.3155-13. 9. На момент проведения проверки в помещении, предусмотренном для разбора и хранения грязного белья, осуществлялась сушка чистого белья из пищеблока, что является нарушением требований п. 12.8 СанПиН 2.4.2.3155-13. 10. Во всех помещениях прачечной, используемой для стирки спец.одежды и полотенец для пищеблока, внутренняя отделка имеет дефекты в виде отслоения краски и побелки, что является нарушением требований п. 4.18 СанПиН 2.4.2.3155-13. 11. Отсутствуют условия для откидывания гарниров и охлаждения третьих блюд на пищеблоке, что является нарушением требований п. 8.4 СанПиН 2.4.2.3155-13 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление на ДЛ по ч. 2 ст. 6.7 КоАП РФ- штраф 10000 рублей.
|
|
3. |
№ 761901324218 от 22 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись 19.06.19.
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись 19.06.19.
|
3. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись 19.06.19.
|
1. |
10. К работе допущены лица, не привитые в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, а именно: отсутствует информация о законченном курсе иммунизации против кори у Файфер Ю.В., Волковой И.В., Ивановой С.В., Боровиковой И.А., Палкиной Н.А., Теленковой Г.П., Левичевой О.Н., Кузнецовой Н.Н., Сибириной И.Н., Гуськовой С.В., Смирновой О.А., Норской Н.Н., Левашовой А.А, Кардаполовой В.В., Кондратенко М.М., Обрядина А.Л., Нахнаевой М.А., Беловой В.С., Мурзаевой М.А., Клименко С.Н., Князьковой Д., Петуховой Д.И., Горбалюк Е.К, Богатыровой Ю.В, , Васильева Д.В., Лебедева О.А., Романовой И.В, Норской С.О., Петровой О.С., Соколовой А.А., Хабаровой И.А., Кураковой И.Н., Сухаревой Д.А., отсутствует информация об иммунизации против вирусного гепатита А у мойщицы посуды Добриковой Е.Н., что является нарушением требований п.1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 11. На 14.06.2019г. в медицинском блоке отсутствуют емкости для забора биологического материала в случае возникновения инфекционных заболеваний, чем нарушены п. п. 11.1, 11.4 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о штрафе по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ - 3000 рублей
|
2. |
К работе допущены лица, не привитые в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, а именно: не привиты против вирусного гепатита «А» заведующая складом Мельникова И.Н., работники пищеблока Круглова Н.А., Волкова Н.Н., отсутствует законченный курс иммунизации против кори у Беляковой А.В., Брызгаловой А.В., Андреановой Н.В, Ивановой О.Г., Зайцевой Я.Ю, Мамоян М.М, Масловой А.С., Костровой О.Ю., Кошелевой М.А, Крамаровой И.В., Поповниной В.М, Пасынковой Н.В, Гармышевой Е.М, Рябоконь Д.В., нарушен интервал иммунизации против дифтерии и столбняка (каждые 10 лет) у Костровой О.Ю. (21.11.2008г), Трубачевой Е.П. (10.09.2018г.) и у Исаева А.Г. (28.04.2018), В медицинской документации (справка ф. 079/у) Бахарева Артема, Бахарева Андрея и Бахаревой Эвелины отсутствует добровольное информированное согласие родителей на проведение экстренной иммунопрофилактики в случае осложнения эпидемиологической обстановки по вакциноуправляемым инфекциям. Несвоевременно оформлена справка об отсутствии контакта с инфекционными больными у Ветрова Павла: ребенок заехал в ЛОУ 09.06.2019, дата выдачи справки 01.06.2019. Журнал учета и регистрации инфекционной заболеваемости ведется не в соответствии с утвержденной статистической формой №060/у. В медицинском блоке допускается совместное хранение уборочного инвентаря для туалета и смотровой. На часть продуктов отсутствуют документы, подтверждающие принадлежность их к определённой партии (отсутствуют маркировочные ярлыки на панировочные сухари, масло сливочное). Нарушаются условия хранения продуктов (рыба). В кладовой суточного запаса отсутствует прибор для измерения температуры и влажности в помещении.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о штрафе по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ- 3000 рублей, по ст. 6.6 КоАП РФ - 5000 рублей.
|
3. |
К работе допущены лица, не привитые в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, а именно: не привиты против вирусного гепатита «А» сотрудник пищеблока Перевалова Т.А., сантехник Петухов С.Е., отсутствует законченный курс иммунизации против кори у Гавриловой Ю.С., Воронцовой И.М, Смирновой О.В., Доколиной О.В., Доколина Д.А., Шухаловой Д.А., Селянкиной Т.И., Петухова С.Е., Чистякова Д.А., Осипова П.П., Киселевой Т.В., Егоровой О.А. 2. На момент проведения проверки 13.06.2018г. разбор и хранение грязного белья осуществлялся в кладовой для хранения чистых одеял, подушек, матрасов, 3. Нарушается кратность смены постельного белья (заезд на первую смена состоялся 03.06.2019, смена белья проводилась 13.06.2019г). 4. В момент проведения проверки отсутствовал контроль температурных условий хранения лекарственных средств в медицинском кабинете, прибором для измерения температуры и влажности воздуха помещение, где хранятся лекарственные средства не оборудовано. 5. На момент проведения проверки 14.06.2019г. отсутствует туалетная бумага в третьем и четвертом отряде. 6. На 14.06.2019г. в медицинском блоке отсутствуют емкости для забора биологического материала в случае возникновения инфекционных заболеваний 7. Нарушаются условия хранения продуктов (овощи, рыба) и сроки реализации скоропортящихся продуктов (кура охлаждённая). 8. Не соблюдаются правила мытья столовой посуды (отсутствуют щётки для мытья посуды), 9. Отсутствует термометр в холодильнике для хранения рыбы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о штрафе по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ - 3000 рублей, по ст. 6.6 КоАп РФ- 5000 рублей.
|
|
4. |
№ 76180702229776 от 9 августа 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки:проведение плановой проверки согласно утвержденному ежегодному плану основание проверки: Утвержденный план проверок (Плановая проверка (294-ФЗ) в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ); задачами настоящей проверки являются:соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предметом проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись 14.08.18.
|
1. |
1. Не соблюдаются правила обработки яиц (отсутствует раствор кальцинированной соды), что является нарушением требований п. 8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 2. Не полностью промаркировано кухонное оборудование и инвентарь, допускается использование его не по назначению, что является нарушением требований п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». . 3. Нарушаются правила мытья посуды и личной гигиены сотрудников (в исследованных смывах с рук повара Усачёвой Г. Н. и чайника для 3 блюда выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что является нарушением требований п. 8.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.13.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся общеобразовательных организациях».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.6 КоАП РФ на ГЛ - штраф 1000 рублей
|
|
5. |
№ 76180702229775 от 19 июля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под роспись 01.08.18.
|
1. |
1. К работе допущены лица, не привитые в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, а именно: не закончен курс иммунизации против кори у Данилиной С.Н., Олейник Ю.Н., Козловой Е.А., Кагнер Е.Р., Василевской А.А., Кузьмичевой Е.А.Гавриловой Ю.С., Мартьяновой Н.И., Щелковой Р.В., Морозова Н.А., Чистяковой А.О.; отсутствует информация о вакцинации против краснухи у Кагнер Е.Р., Василевской А.А., Кузьмичевой Е.А., Мартьяновой Н.И., Чистяковой А.Ю.; Камнева Н.С. освобождена от профилактических прививок только до 29.06.2018, сведения об иммунизации в момент проведения проверки не представлены; Кинзягулова М.В. (кухонная рабочая) и Петухов С.Е. (слесарь сантехник) не вакцинированы против вирусного гепатита А, что является нарушением требований п.1.10 СанПиН 2.4.4.3155-13. 2. Не соблюдаются гигиенические нормативы площади спальных помещений №№ 1, 2, 5, 6 первого этажа, №1, 2 второго этажа корпуса № 3 и в спальных помещениях № 2 и № 4 корпуса № 4, что является нарушением требований п. 4.4. СанПиН 2.4.4.3155-13. 3.В корпусах № 3 и №4 отсутствует достаточный запас дезинфицирующих средств (дезрастворов) для уборки туалетов, душевых; умывальных; не соблюдается режим дезинфекции гигиенических дорожек в душевой, что является нарушением требований п. 12.3 СанПиН 2.4.4.3155-13. 4. Не обеспечены условия для мытья рук: в туалете выгребного типа отсутствует мыло, что является нарушением требований п. 5.11 СанПиН 2.4.4.3155-13. 5. С территории ЛОУ несвоевременно вывозятся бытовые отходы, контейнеры для мусора переполнены, крышки отсутствуют, что является нарушением требований п. 12.10 СанПиН 2.4.4.3155-13. 6. В корпусах ЛОУ не обеспечено засетчивание оконных проемов для предотвращения проникновения насекомых в помещения, что является нарушением требований п. 12.9. СанПиН 2.4.4.3155-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 254 от 03.08.18.по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на ДЛ - штраф 3000 рублей
|
|
6. |
№ 76180702229774 от 21 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведение плановой проверки согласно утвержденному ежегодному плану; соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под роспись 09.07.18.
|
1. |
1. ДОЛ им. Ю. А. Гагарина по адресу: Рыбинский район, Покровское сельское поселение, п. Кстово, 102: - не соблюдается норма площади (4кв.м.) на 1 ребенка в спальных помещениях: расчетная вместимость лагеря составляет 194 человека, на момент проверки в лагере размещено 211 детей (площадь на одного ребёнка составляет 3, 6 кв. м), , что является нарушением п. 4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. ДОЛ им. Матросова по адресу: Рыбинский район, с.Михайловское, участок 70: - не соблюдается норма площади (4кв.м.) на 1 ребенка в спальных помещениях: расчетная вместимость лагеря составляет 220 человека, на момент проверки в лагере размещено 262 ребёнка (площадь на одного ребёнка составляет 3, 3 кв. м), что является нарушением п. 4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 3. ДОЛ «Полянка» по адресу: Рыбинский район, Камениковское сельское поселение, д. Вараксино, д. 105: - не соблюдается норма площади (4кв.м.) на 1 ребенка в спальных помещениях: расчетная вместимость лагеря составляет 280 человек, на момент проверки в лагере размещено 297 детей (площадь на одного ребёнка составляет 3, 7 кв. м), , что является нарушением п. 4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». - у 30 детей, находящихся в оздоровительном лагере, справка об отсутствии контакта с инфекционными больными взята более, чем за 3 дня до отъезда, что является нарушением п. 1.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 238 от 13.07.18. на ЮЛ по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ - штраф 30000 рублей
|
|
7. |
№ 76180702229773 от 21 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены 18.06.18.
|
1. |
Структурное подразделение ДОЛ имени Ю. А. Гагарина по адресу: Рыбинский район, Покровский сельский округ, пос. Кстово, д. 102: 1. К работе допущены лица, не привитые в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, а именно: не привиты против вирусного гепатита «А» сотрудники пищеблока: Парусова И.М, отсутствует законченный курс иммунизации против кори у Пазухиной И.А., Воронцовой И.М, Козловой Е.А., Тимофеевой У.В., Тимофеевой М.А., Петухова С.Е., Куликовой Т.Н., Шорнова В.Ю., Веселова С.Г., . 2. На момент проведения проверки 13.06.2018г. разбор и хранение грязного белья осуществлялся в кладовой для хранения чистых одеял, подушек, матрасов, . 3. В момент проведения проверки отсутствовал контроль температурных условий хранения лекарственных средств в медицинском кабинете, прибором для измерения температуры и влажности воздуха помещение, где хранятся лекарственные средства не оборудовано. 4. Не представлены результаты обследования работников пищеблока на носительство вирусов кишечных инфекций (нора-, рота-, астра-вирусов). 5. Не соблюдаются правила обработки яиц (отсутствует раствор кальцинированной соды). 6. Отсутствует прибор для измерения температуры и влажности в складском помещении для хранения овощей и фруктов. 7. Отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приёмной воронки от моечных ванн в овощном цехе.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на ДЛ - штраф 3000 рублей.
|
2. |
Структурное подразделение ДОЛ имени А. Матросова по адресу: Рыбинский район, Михайловский сельский округ, с. Михайловское, земельный участок № 70: 8. К работе допущены лица, не привитые в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, а именно: отсутствует информация о законченном курсе иммунизации против кори у Файфер Ю.В., Федотенковой Н.В., Назаровой М.А., Ивановой С.В., Вершинина Е.В., Суховой Л.С., Колтаковой Л.Е., Кузнецовой Н.Н., Норской Н.Н., Гиман К.В., Морозовой А.О., Гасанова Р.Э., Хазовой А.Ю., Кукушкиной Ю.Э., Зелениной В.Н., Рустамова В.В., Левашовой А., Горбюк Е.Ю., Васильева Д.В., Клименко С.Н., Образцова С.В., Романовой И.В., Беловой В.С., Мельниковой С.О.; отсутствует информация о законченном курсе иммунизации против краснухи у Гиман К.В., Морозовой А.О., Хазовой А.Ю., Кукушкиной Ю.Э., Зелениной В.Н., Левашовой А., Колтаковой И.А., Беловой В.С., что является нарушением требований п.1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на ЮЛ - штраф 10000 рублей.
|
3. |
9. К работе допущены лица, не привитые в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, а именно: не привиты против вирусного гепатита «А» сотрудники пищеблока Катина С.В., Иванова Н.Г. Матвеева Н.М., Круглова Н.А.; отсутствует законченный курс иммунизации против кори у Катиной С.В., Шуваловой Е.Н., Зейналова Н.М., Ивановой О.И., Масловой П.С., Останиной И.Е., Румянцевой Е.Р., Калининой Н.С., Корчминой В.В., Мельниковой И.Н., Можаевой О.С.Коноплева Р.Д, . что является нарушением требований п.1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 10. В медицинской документации детей (10 человек) отсутствует добровольное информированное согласие родителей на введение противоклещевого иммуноглобулина при укусе клеща, что является нарушением 1.14 приказа от 13.04.2018/23.04.2018 №/№ 24/1/366 «Об обеспечении организации отдыха, оздоровления и занятости детей и подростков в 2018 году». 11. На момент проверки отсутствовал контроль за проведением влажных уборок в помещениях пребывания детей (в туалете корпуса № 6 второй этаж на окнах паутина), что является нарушением требований п.12.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на ДЛ - штраф 3000 рублей
|
4. |
16. Допускаются к приёму пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность (отсутствуют сертификаты и декларации соответствия о качестве поставляемых продуктов, часть деклараций имеют истекшие сроки), что является нарушением требований гл. 6 ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 9.1, п. 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 17. Нарушаются условия хранения продуктов (овощи, кура, молочные продукты, сгущённое молоко), что является нарушением требований п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 18. Журнал бракеража готовой кулинарной продукции заполняется не по утверждённой форме, журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не заполняется, что является нарушением требований п. 9.2, п. 9.25 прил. 2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 19. Нарушаются условия и сроки хранения суточных проб (пробы хранятся при температуре +11 гр. С, отсутствуют крышки, срок хранения менее 48 часов), что является нарушением требований п. 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 20. Не полностью промаркировано кухонное оборудование и инвентарь, допускается использование его не по назначению, что является нарушением требований п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ на ГЛ- штраф 1000 рублей.
|
5. |
21. Не соблюдаются правила мытья столовой посуды (отсутствуют инструкции, мерные ёмкости для дозирования моющего средства), что является нарушением требований п. 8.12 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 22. Допускается хранение остатков пищи от предыдущего дня (мясной фарш), что является нарушением требований п. 9.27 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.6 КоАп РФ на ДЛ - штраф 5000 рублей.
|
6. |
12. При возникновении случаев инфекционных заболеваний (подозрении на них) не в полном объеме проводены противоэпидемические мероприятия: - несвоевременно проведена заключительная дезинфекция силами специализированной организации по случаям острой кишечной инфекции (на третьи сутки с момента регистрации первого случая заболевания); - отсутствует контроль за проведением текущей дезинфекции в корпусах и на пищеблоке - знания персонала по проведению текущей дезинфекции неудовлетворительные, что является нарушением п.2.1, 6.1 СП3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней». 13. Не проводено своевременное лабораторное обследование заболевших ОКИ (подозрение на ОКИ), находящихся в изоляторе, ёмкости для забора нативного материала отсутствовали, что является нарушением п. 6.11 СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций». 14. Не обеспечена передача информация о случаях ОКИ (подозрении на ОКИ) в ТО Роспотребнадзора, что является нарушением п. 12.1 СП3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» 15. На момент проведения проверки не осуществлялась регистрация и учет инфекционных заболеваний (подозрения на них) в журнале утвержденной формы, что является нарушением п. 12.3 СП3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на ЮЛ - штраф 10000 рублей.
|
|
8. |
№ 76180702738908 от 10 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Используемые на объекте в целом огнетушители не соответствуют требуемым огнетушителям по типу, количеству и массе заряда
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Используемые на объекте в целом огнетушители не соответствуют требуемым огнетушителям по типу, количеству и массе заряда
|
2. |
Не проведены испытания ПГ наружного противопожарного водоснабжения с составлением соответствующего акта.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Не проведены испытания ПГ наружного противопожарного водоснабжения с составлением соответствующего акта.
|
3. |
Зав. хозяйством не пройдено обуче-ние по пожарно-техническому минимуму в объеме знаний требований нормативных правовых актов, регламентирующих пожарную безопасность, в части противопожарного режима, пожарной опасности технологического процесса и производства организации, а также приемов и действий при возникновении пожара в организации, позволяющих выработать практические навыки по предупреждению пожара, спасению жизни, здоровья людей и имущества при пожаре.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зав. хозяйством не пройдено обуче-ние по пожарно-техническому минимуму в объеме знаний требований нормативных правовых актов, регламентирующих пожарную безопасность, в части противопожарного режима, пожарной опасности технологического процесса и производства организации, а также приемов и действий при возникновении пожара в организации, позволяющих выработать практические навыки по предупреждению пожара, спасению жизни, здоровья людей и имущества при пожаре.
|
4. |
Система автоматической пожарной сигнализации не сдублирована с работой инженерного оборудова-ния (системой вентиляции) в здании столовой.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Система автоматической пожарной сигнализации не сдублирована с работой инженерного оборудова-ния (системой вентиляции) в здании столовой.
|
|
9. |
№ 76180702738906 от 8 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Используемые на объекте в целом огнетушители не соответствуют требуемым огнетушителям по типу, количеству и массе заряда.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Используемые на объекте в целом огнетушители не соответствуют требуемым огнетушителям по типу, количеству и массе заряда.
|
2. |
Зав. хозяйством не пройдено обучение по пожарно-техническому минимуму в объеме знаний требований нормативных правовых актов, регламентирующих пожарную безопасность, в части противопожарного режима, пожарной опасности технологического процесса и производства организации, а также приемов и действий при возникновении пожара в организации, позволяющих выработать практические навыки по предупреждению пожара, спасению жизни, здоровья людей и имущества при пожаре.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зав. хозяйством не пройдено обучение по пожарно-техническому минимуму в объеме знаний требований нормативных правовых актов, регламентирующих пожарную безопасность, в части противопожарного режима, пожарной опасности технологического процесса и производства организации, а также приемов и действий при возникновении пожара в организации, позволяющих выработать практические навыки по предупреждению пожара, спасению жизни, здоровья людей и имущества при пожаре.
|
3. |
Не обеспечен требуемый (не менее R 60 для маршей и площадок лестниц) предел огнестойкости металлических конструкций лестничных маршей внутренних лестниц в лестничных клетках в здании клуба.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Не обеспечен требуемый (не менее R 60 для маршей и площадок лестниц) предел огнестойкости металлических конструкций лестничных маршей внутренних лестниц в лестничных клетках в здании клуба.
|
|
10. |
№ 76180702738907 от 7 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Допущена параллельная открытая прокладка проводов и кабелей по-жарной сигнализации до освети-тельных кабелей на расстоянии ме-нее 0, 5 м в пионерской (литера М).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Допущена параллельная открытая прокладка проводов и кабелей по-жарной сигнализации до освети-тельных кабелей на расстоянии ме-нее 0, 5 м в пионерской (литера М).
|
2. |
Не проведены испытания ПГ наружного противопожарного водоснабжения с составлением соответствующего акта.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Не проведены испытания ПГ наружного противопожарного водоснабжения с составлением соответствующего акта.
|
3. |
Зав. хозяйством не пройдено обуче-ние по пожарно-техническому минимуму в объеме знаний требований нормативных правовых актов, регламентирующих пожарную безопасность, в части противопожарного режима, пожарной опасности технологического процесса и производства организации, а также приемов и действий при возникновении пожара в организации, позволяющих выработать практические навыки по предупреждению пожара, спасению жизни, здоровья людей и имущества при пожаре.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зав. хозяйством не пройдено обуче-ние по пожарно-техническому минимуму в объеме знаний требований нормативных правовых актов, регламентирующих пожарную безопасность, в части противопожарного режима, пожарной опасности технологического процесса и производства организации, а также приемов и действий при возникновении пожара в организации, позволяющих выработать практические навыки по предупреждению пожара, спасению жизни, здоровья людей и имущества при пожаре.
|
4. |
Используемые на объекте в целом огнетушители не соответствуют требуемым огнетушителям по типу, количеству и массе заряда.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Используемые на объекте в целом огнетушители не соответствуют требуемым огнетушителям по типу, количеству и массе заряда.
|
|
11. |
№ 76170700357807 от 1 августа 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
1. Документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов (сертификат соответствия на морковь, свеклу – производитель Израиль) не соответствует маркировочным ярлыкам на мешках – производитель Россия, (сертификат соответствия на помидоры – производитель Краснодарский край) не соответствует маркировочным ярлыкам на коробках – производитель Азербайджан.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 301 от 24.08.2017г. по ч. 1 с. 14.43 КоАП РФ на гражданское лицо зав. складом Волкову И. В. - штраф 1000 рублей.
|
2. |
2. Отсутствует маркировка и сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции с указанием условий хранения и сроков годности, установленных производителем, на персики.
|
|
12. |
№ 76170700357771 от 1 июля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
1. Документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов (сертификат соответствия на морковь, свеклу – производитель Израиль) не соответствует маркировочным ярлыкам на мешках – производитель Россия, (сертификат соответствия на помидоры – производитель Краснодарский край) не соответствует маркировочным ярлыкам на коробках – производитель Азербайджан.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 282 от 04.08.2017г. по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ на гражданское лицо зав. складом Рачкову Н. В. - штраф 1000 рублей.
|
2. |
2. Отсутствует маркировка и сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции с указанием условий хранения и сроков годности, установленных производителем, на персики.
|
|
13. |
№ 76170700357653 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
1. Документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов (сертификат соответствия на капусту: производитель – Иран) не соответствуют маркировочным ярлыкам на мешках с капустой «Урожай 2017»: производитель – Турция, что является нарушением гл. 6 ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» п. 9.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 269 от 21.07.17г. на ГЛ кладовщика Гадаеву В. В. по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - штраф 1000 рублей.
|
2. |
До сведения потребителей не доведены фирменное название (наименование) организации, место нахождения (адрес) и режим работы на вывеске организации, что является нарушением ст.9 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 №2300-1.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 270 от 21.07.17г. на ДЛ начальника ДОЛ "Полянка" Корчмину В. В. по ч. 1 ст. 6.7 КоАп РФ - 500 рублей.
|
|
14. |
№ 76170700357516 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
1. Структурное подразделение ДОЛ имени Ю. А. Гагарина по адресу: Рыбинский район, Покровский сельский округ, пос. Кстово, д. 102:
• В медицинской документации (справка ф. №79) отсутствует добровольное информированное согласие родителей на проведение экстренной иммунопрофилактики у Черепенниковой Н., Непряхина Л, Иванова Т, Ушакова Д., Бекенев С., Талагина А., Безрукова У., Разрядова Е.); нет сведений об отсутствии инфекционных заболеваний по месту жительства у Грациняна М. и Веселовой М., что является нарушением требований п.1.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 2.2.9 приказа от 25.04.2007/24.04.2017 №/№ 306/447 «Об обеспечении организации отдыха, оздоровления и занятости детей и подростков в 2017 году».
• Не проведена своевременная вакцинация против кори 14 сотрудников летнего оздоровительного учреждения: Пазухина И.А, Камнева Н.С, Воронцова И.М., Доколина О.В., Козлова Е.А., Зуева М.Ю., Бойкова Н.Г., Ивашкина Е.А., Швидко И.Я., Петухов С.Е., Куликова Т.Н., Травников А.В., Косарева Ю.В., Саликова С.А., что является нарушением требований п.1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей».
• Не представлены результаты обследования работников пищеблока на носительство вирусов кишечных инфекций (нора-, рота-, астра-вирусов), что является нарушением требований п.1.8, п. 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей».
• Не обеспечено своевременное скашивание травы на территории летнего оздоровительного учреждения, в том числе в местах постоянного пребывания детей, что является нарушением требований п.7.4.1.10 СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 228 от 14.06.2017. на ДЛ Пазухину И.А. по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ - штраф 3000 рублей.
|
2. |
2. Структурное подразделение ДОЛ имени А. Матросова по адресу: Рыбинский район, Михайловский сельский округ, с. Михайловское, земельный участок № 70:
• Не проведена своевременная вакцинация против кори 8 сотрудников летнего оздоровительного учреждения: Файфер Ю.В., Аляева С.В., Назарова И.А., Иванова С.В., Баканова С.Ю., Лебедева О. А., Гусева И.В., Григорьева О.А., что является нарушением требований п.1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей».
• Отсутствует законченный курс иммунизации против кори у Колтаковой И.Е., Петровой Е.В., Пучковой С.С., Уральского И.А., Даниловой Е. М., Васильева Д.В., что является нарушением требований п.1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей».
• Не представлены данные о профилактических прививках у Лебедева М.С., Бакановой М.И., Зеленской А. В., что является нарушением требований п.1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей».
• Допускаются к приёму пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки (курага, шиповник, чернослив), что является нарушением п. 9.1, п. 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
• Не всё холодильное оборудование обеспечено термометрами, что является нарушением требований п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 229 от 14.06.2017. на ДЛ Файфер Ю. В.. по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ - штраф 3000 рублей
|
3. |
3. Структурное подразделение ДОЛ «Полянка» по адресу: Рыбинский район,
* Допускаются к приёму пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки (курага, шиповник, сухофрукты), что является нарушением требований п. 9.1, п. 9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
• Нарушаются сроки реализации скоропортящихся продуктов (масло сливочное), что является нарушением требований п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
• В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов указаны недостоверные данные о сроках реализации и условиях хранения поступающей продукции, что является нарушением требований п. 9.2 прил.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
• Нарушаются сроки реализации готовых блюд на раздаче (компот на обед приготовлен за 5 часов до раздачи), что является нарушением требований п. 9.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
• Допускаются нарушения в технологии приготовления блюд (компот из чернослива), что является нарушением требований п. 10.6 приложения 10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
• Не полностью промаркировано кухонное оборудование, допускается использование разделочных досок и ножей не по назначению, что является нарушением требований п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 231 от 14.06.2017 на ДЛ Корчмину В. В. по ст. 6.6 КоАП РФ - штраф 5000 рублей
|
4. |
3. Структурное подразделение ДОЛ «Полянка» по адресу: Рыбинский район, Камениковский сельский округ, д. Вараксино, д. 105:
• К работе допущены лица не прошедшие медицинские осмотры в установленном порядке и не привитые в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, а именно: не привита против вирусного гепатита «А» кладовщик Гадаева В.В.; отсутствует законченный курс иммунизации против кори у Андриановой, Зеленской, Исаева, Ивановой О.Г., Михайлова, Оленевой, Тиховой, что является нарушением требований п.1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
• В медицинской документации детей (16 человек) отсутствует добровольное информированное согласие родителей на введение противоклещевого иммуноглобулина при укусе клеща, что является нарушением требований 2.2.9 приказа от 25.04.2007/24.04.2017 №/№ 306/447 «Об обеспечении организации отдыха, оздоровления и занятости детей и подростков в 2017 году».
• На момент проверки отсутствовал контроль за проведением генеральных уборок в медицинском кабинете (не фиксировались генеральные уборки процедурного кабинета), что является нарушением требований п.12.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 230 на ДЛ Корчмину В. В. по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ - штраф 3000 рублей,
|
|
15. |
№ 76160700052867 от 15 августа 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения предписания № 1078 от 28.07.16
Выявлены нарушения
1. |
Предписание выполнено в полном объёме.
|
|
16. |
№ 76160601703260 от 5 июля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация поручения Заместителя Председатея Правительства РФ О. Ю. Голодец от 03.03.2016г. 3 ОГ-П12-1191 " о проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года"
Выявлены нарушения
1. |
1. Не соблюдаются нормы площади на 1 ребёнка в спальных помещениях (ДОЛ им. Гагарина, ДОЛ им.Матросова.
2.Допускается приём детей в оздоровительный лагерь без сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными в ДОЛ Полянка.
3.В ЛМК отсутствуют данные о своевременной вакцинации против кори у сотрудников ДОЛ им. Гагарина.
4.При лабораторном исследовании пищи в пробе компота из сухофруктов выделены БГКП.
5. Качество воды по санитарно-химическим показателям в ДОЛ "Полянка" не соответствует гигиеническим нормативам.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление о штрафе по ст. 6.7 ч. 1 КоАп РФ № 302 от 01.08.2016г. - 30000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо МАУ "ЦО "Содружество" в лице директора Файфер Ю. В.
|
|
17. |
№ 76160600638696 от 1 мая 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
1.ДОЛ им. Гагарина:
-нарушаются условия хранения скоропортящихся продуктов (мясо, рыба, масло)
-не оборудованы приборвми для измерения температуры и влажности воздуха складские помещения
-не полностью промаркировано производственное оборудование, кухонная посуда, инвентарь для обработки пищевых продуктов
-нарушаются нормы площади на 1 ребёнка в спальных помещениях 3 и 4 отрядов
2. ДОЛ им. Матросова:
-не созданы условия для хранения и обработки уборочного инвентаря
-нарушаются условия хранения скоропортящихся продуктов (рыба)
- в мясо-рыбном и овощном цехе отсутствуют смесители для холодной и горячей воды
3. ДОЛ "Полянка":
- нарушаются условия хранения скоропортящихся продуктов (мясо. рыба.масло)журналы бракеража готовой кулинарной продукции и скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок ведутся не по установленной форме
- нарушаются условия хранения суточных проб
- некачественно поводится расчистка и благоустройство территории
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановления о штрафе № 243, 244, 245, 246 от 27.06.2016года по ст, 6.7ч.1, ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ДОЛ им. Матросова Файфер Ю. В., начальник ДОЛ им. Гагарина Пазухина И. А., начальник ДОл "Полянка" Корчмина В. В.
|
|