| 1. |
№ 761800421302 от 31 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства Российской Федерации основание проверки: приказ ФС Роспотребнадзора № 954 от 20.10.17г. «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприяитий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018», Поручение Правительства РФ от 20.09.17г. № ВМ-П12-6274, поручение Президента РФ по вопросам исполнения законодательства РФ с сфере борьбы с незаконным оборотом рыбы ценных и особоценных видов от 16.06.17г №ПР-1120 (Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Правительства Российской Федерации (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ)) задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан
|
| 1. |
1) СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: - п. 10.8 пол в холодильной камере с выбоинами, текущий ремонт не проводился 2) не представлены прививочные сертификаты на сотрудников склада (Тургунова А.Г., Комарова С.А, Флюсмана С.В., Лаптева А.В., Белякова С.А., Какунина А.А., в связи с чем отсутствует возможность сделать вывод о полноте охвата персонала вакцинацией против ВГА, брюшного тифа, шигеллеза (дизентерии), что является нарушением ст. 9 Федерального закона № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», п. 18.3. СП 3.1/3.2.1346-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п. 5.1.6. СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами», п. 3.7.1. СП 3.1.1.2137-06 «Профилактика брюшного тифа и паратифов», приложения 2 Приказа № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям».
|
|
| 2. |
№ 76170802878724 от 13 декабря 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз, расследований, обследований, исследований, испытаний и иных видов оценок соблюдения санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований. 86.90, 86.90.1
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись поставлена
|
| 1. |
Нарушения требований санитарно-эпидемиологических требований СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» при эксплуатации помещений склада, а именно: температурно-влажностный режим хранения продуктов не контролируется: психрометр в нерабочем состоянии (в изогнутом колене отсутствует вода)- в нарушение п.7.5, 14.1 абз.5 СП 2.3.6.1066-01; на складе не упорядочено хранение продукции по видам (пищевые продукты хранятся совместно с табачными изделиями) в нарушение п.п.7.5; 7.6 СП 2.3.6.1066-01; не упорядочено хранение уборочного инвентаря, в нарушение п.п.10.6, 14.2 СП 2.3.6.1066-01. согласно протокола лабораторных испытаний воды №13614 от 19.12.2017г. в отобранной пробе воды (раковина для мытья рук), содержание железа превышает допустимые нормативы (0, 91±0, 23 мг/дм при норме 0, 3 мг/дм .
|
|
| 3. |
№ 76170701669370 от 31 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация приказа ФС Роспотребнадзора от 13.03.17г. № 132, по поручению Правительства РФ от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295 (Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Правительства Российской Федерации (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ))
Задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
- в одном из складских помещений на осветительных приборах отсутствуют защитные плафоны и психрометр, в нарушение п.п.4.8, 6.4, 14.2 СП 2.3.6.1066-01;
- нарушен температурный режим хранения сгущенного молока, вместо рекомендованной производителем не выше + 10 оС, хранение осуществляется при + 13 оС– в нарушение п.п.7.5; 14.2 СП 2.3.6.1066-01;
- не представлены результаты лабораторных испытаний по программе производственного контроля (п. 1.4, 14.1 СП 2.3.6 1066-01);
- допущены к работе: грузчик Лаптев А.В. без своевременно пройденной гигиенической подготовки и аттестации (мед. книжка № 4434024, последняя дата обучения 13.04.2015.), экспедитор Канатьев А.Н. без своевременно пройденной гигиенической подготовки и аттестации (мед. книжка № 4451129, последняя дата обучения 18.05.2015.)- в нарушение п.п.13.1; 14.1; 14.2 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на ком. директор Тетеева Сергея Анатольевича от 27.06.2017
|
|
