1. |
1. п. 6.2. В раздевальных помещениях трех групп нет шкафа для верхней одежды персонала (группа № 8 "Лилия", группа № 10 "Ромашка", группа № 11 "Колокольчик")..
2. п. 8.3. В туалетных комнатах групп №№ 3, 9 и в физкультурном зале батареи не имеют ограждающего устройства.
3. п. 3.9., п. 3.10. Три теневых навеса нуждаются в ремонте крыши (нарушение целостности шифера). Два теневых навеса не оборудованы деревянными полами.
4. п. 5.1., п. 5.2. Стены помещений пищеблока требуют отделки глазурованной плиткой либо иными влагостойкими материалами, допускающими проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств (имеется отслоение штукатурного слоя и множественные трещины краски по всей поверхности стен).
5. п. 5.4. Потолки помещений пищеблока требуют окрашивания влагостойкими материалами (краска отслаивается).
6. п. 13.1. приложение 4. На пищеблоке детского сада отсутствует моечная ванна для повторной обработки овощей, не подлежащих термической обработке, зелени, фруктов.
7. п. 13.10. Не соблюдаются инструкции и требования санитарных правил по мытью кухонной посуды на пищеблоке детского сада. Отсутствует двухсекционная моечная ванна для мытья кухонной посуды.
8. п. 13.1. приложение 4. Ванны для мытья сырых овощей, мяса, рыбы и курицы в цехе обработки сырья на пищеблоке требуют замены (для обработки курицы установлена раковина для мытья рук, имеющая недостаточную объемную вместимость и чугунная угловая бытовая ванна для обработки мяса. рыбы).
9. п. 18.1.Нарушаются требования по профилактической и текущей дезинфекции (отсутствует дата и маркировка используемого дез.раствора, при опросе персонал не знает инструкции по работе с дез. средством).
С целью устранения выявленных административных правонарушений, предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей предлагаю:
Устранить нарушения СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошк
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф ст. 6.7. часть1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Карпычева Е. В.., штраф по ст. 6.7. часть 1, пост № 2453 от 27.12.2016г.
|