Проверки

1. п. 13.9. Производственные ванны для мытья столовой посуды в буфетных в группах и на пищеблоке подсоединены к канализации без воздушных разрывов. 2. п. 15.3., Приложения 10, 11, п. 15.5. Приложения 12, 7. Анализ по выборке натуральных норм питания не представлен. Технологические карты на плов из птицы, пудинг рыбный запеченный, рыбу запеченную, котлету "Волжанка" и др. не содержат ссылку на автора сборника рецептур, по технологии изготовления, описанной в технологической карте, все эти блюда должны запекаться в пароконвектомате, которым пищеблок детского сада не обеспечен. 3. п. 6.16.3. Туалет подготовительной группы на момент проверки не оборудован закрывающимися кабинками. 4. п. 7.1. По результатам протокола измерений освещенности № 79/ф от уровни искусственной освещенности в раздевальной младшей, средней, подготовительной, старшей, ясельной групп, в игровых младшей, подготовительной, старшей групп не соответствуют требованиям санитарных правил. 5. п. 13.17. По результатам протокола лабораторных исследований № 566 от 25.01.19г., экспертное заключение № 392/21 от 01.02.19г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области" выделены бактерии группы кишечной палочки в смыве с "ветоши для мытья столов" в 1-й младшей группе "Брусничка", что свидетельствует о нарушении санитарного режима. 6. п. 13.14. Инструкции для мытья столовой посуды не содержат сведения об имеющихся моющих и дезинфицирующих средствах. В буфетной группы "Малинка" столовая посуда (ложки) сотрудников хранят вместе с детской столовой посудой. 7. п. 14.21. По результатам протоколов лабораторных исследований содержание витамина "С" в компоте из свежей вишни составляет 54, 0 мг для детей 1-й младшей группы "Брусничка", при норме для детей 1-3 лет - 35, 0 мг, что свидетельствует о нарушении технологии приготовления витаминизированных напитков и об отсутствии контроля со стороны медицинского работника. 8. п. 3.21. Въезды и входы на территорию дошкольной образовательной организации нуждаются в ремонте асфальтового покрытия.

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

П.3.12 На территории учреждения и игровых площадках установлены автопокрышки, которые относятся к промышленным отходам III класса опасности и являются продуктом нефтехимической промышленности, оказывающие вредное воздействие на человека, что является нарушением п.4.12.площади групповых не соответствуют площади на 1 ребенка по количеству детей в группах 1 и 5 п.5.1, п.5.5. В учреждении после замены дверных и оконных проемов не проведены работы по заделки стен под окнами, и установки дверных косяков. Также требуется ремонтные работы: в группе №1 – в туалетной потолок имеет следы протечек покрытые грибком; группа №2 – побелка на потолке отстает (шелушится), штукатурка на стене отслаивается; группа №3- в туалетной на стене отбита кафельная плитка, в групповой на потолке осыпаются русты; на пищеблоке на входной двери в горячей цех отсутствуют дверные косяки, облицовочная плитка частично отбита. в группе №1 в групповой, в раздевальне группы №6– линолеум требует замены так как имеет дефекты целостности покрытия. Все нарушения целостности отделок стен, полов и потолков не позволяет проводить качественную уборку влажным способом и дезинфекцию. п.6.2 в группе №2 в раздевальне индивидуальные шкафы для одежды и обуви не маркированы, отсутствует список на индивидуальные ячейки с указанием маркировки для идентификации. П.6.7 Во всех группах имеются стулья с сиденьями из тканевых материалов, которые не являются стойкими к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств. п.6.13 Во всех группах часть детей спят на раскладных кроватях с мягким ложе. П.6.16.1 в туалетной группы №1 отсутствует список на маркированные индивидуальные горшки. С картой стула у детей не работают, за 22 и 23 ноября нет данных о присутствующих и отсутствующих детей, данных о стуле детей. П.8.1; п.17.10 На момент проверки в группах решетки шахтной вентиляции заклеены. п.8.3 в группе №3, №6 в групповых отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов п.8.5 в группе №2 на момент проверки карантин по ветряной оспе, режим провет