| 1. |
№ 751901592912 от 26 декабря 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований в области пожарной безопасности Федеральный закон от 21.12.1994 г. №69-ФЗ "О пожарной безопасности "
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актм проверки ознакомлен 28.01.2020 г. заведующий МДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна
|
| 1. |
В здании детского сада система пожарной сигнализации не дублирует сигналы о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и транслирующей этот сигнал организации (ч. 7 ст. 83 ФЗ -123 Технический регламент «О требованиях пожарной безопасности»);
|
| 2. |
Огнетушители в здании детского сада своевременно не реже одного раз в квартал не проверяются. (проверяются 1 раз в пол года) (п. 478 Правила противопожарного режима в РФ, утв. пост. Правительства РФ от 25.04.2012 г. № 390);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МДОУ детский сад № 27 «Ромашка» привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 20.4 КоАп РФ
|
| 3. |
Инструкция о мерах пожарной безопасности помещений детского сада не соответствует требованиям, установленным п. 461 разделом XVIII Правил противопожарного режима РФ, утв. пост. Правительства РФ от 25.04.2012 г. № 390. В инструкции не назначены лиц, ответственные за обеспечение пожарной безопасности (за сообщение о пожаре в пожарную охрану, организацию спасения людей, и т.д.) (п.2 Правила противопожарного режима РФ, утв. пост. Правительства РФ от 25.04.2012 г. № 390; п. 462 );
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МДОУ детский сад № 27 «Ромашка» привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 20.4 КоАп РФ
|
| 4. |
В здании детского стационара не соблюдены требования нормативных документов по пожарной безопасности, специальных технических условий при монтаже автоматической установки пожарной сигнализации, а именно: приемно-контрольные приборы АУПС и СОУЭ помещений детского сада не находятся в помещении, ведущим круглосуточным дежурство персоналом детского сада. Фактически приемно-контрольный прибор АУПС и СОУЭ установлен в помещении сторожа здания администрации, изолированный от детского сада стеной. В помещении дежурного персонала помещений администрации не ведется круглосуточное дежурство, за АУПС и СОУЭ постоянно никто не закреплен. В помещении отсутствует аварийное освещение, включающееся автоматически при отключении основного освещения, отсутствует телефонная связь (п. 61 Правила противопожарного режима в РФ, утв. пост. Правительства РФ от 25.04.2012 г. № 390; п. 1, п. 4, п. 10 ст. 83 Федеральный закон от 22.08.2008 г. № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»; п. 12.48*, п. 12.55 НПБ 88-01 «Установки пожаротушения и сигнализации. Нормы и правила проектирования», Утверждены приказом ГУГПС МВД России от 4 июня 2001 г. № 31);
|
| 5. |
В организации не определен порядок и сроки прохождения (вводного, первичного, повторного, внепланового, целевого) противопожарных инструктажей и пожарно-технических минимумов с отрывом и без отрыва от производства. Отсутствует программа ПТМ без отрыва от производства для персонала, осуществляющее охрану объекта (сторожей) (п. 3 Правила противопожарного режима в РФ, утв. пост. Правительства РФ от 25.04.2012 г. № 390; п.31, п.36 Нормы пожарной безопасности «Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций» утв. пр. МЧС России от 12.12.2007 г. № 645);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МДОУ детский сад № 27 «Ромашка» привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 20.4 КоАп РФ
|
| 6. |
Расстояние от возможного очага пожара (в кабинете заведующей) до места размещения переносного огнетушителя марки ОП (4) установленный в коридоре детского сада (с учетом перегородок, дверных проемов, возможных загромождений, оборудования) превышает 20 метров (п. 474 Правила противопожарного режима в РФ, утв. пост. Правительства РФ от 25.04.2012 г. № 390);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МДОУ детский сад № 27 «Ромашка» привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 20.4 КоАп РФ
|
| 7. |
Декларация пожарной безопасности, разработанная на здание детского сада МДОУ детский сад № 27 «Ромашка» рег. № 76221834-00075-0119 от 24.07.2012 г. не соответствует требования нормативных документов по пожарной безопасности, а именно в разделе указанной декларации пожарной безопасности не указаны перечни статей (частей, пунктов) нормативных документов, требования которых установлены и выполнены для данного объекта защиты. После изменении содержащихся в декларации пожарной безопасности сведений (наименование ЮЛ) уточнённая декларация пожарной безопасности, составленная в соответствии с ч.1 и ч.2 ст.64 Федерального закона от 22.07.2008 г. № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности», в течение одного года со дня изменения сведений не представлялась (ч. 3, ч. 4, ст.64 Федерального закона от 22.07.2008 г. № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МДОУ детский сад № 27 «Ромашка» привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 20.4 КоАп РФ
|
|
| 2. |
№ 75180702279523 от 1 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена заведующий МДОУ детским садом № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна.
|
| 1. |
Из протокола лабораторных исследований (испытаний) № 0406 от 22.02.2018г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе» следует, что доставленный образец: "Суп рыбный" коэффициент выполнения 3, 4 % при нормируемом значении (1±0, 15%), что не соответствует требованиям п. 14.11, п. 15.1, п. 15.4, п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13; исследуемое блюдо "Рагу овощное" коэффициент выполнения 1, 0 % при нормируемом значении (1±0, 15%) и исследованное блюдо "Салат из моркови" коэффициент выполнения 1, 1 % при нормируемом значении (1±0, 15%) соответствуют требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 2. |
А момент проверки на пищеблоке осуществляется не правильное хранение масла сливочного, а именно масло сливочное хранится кусками в эмалированной кастрюле; а также мука, сухое молоко хранятся в эмалированных емкостях с крышками;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 3. |
На момент проверки в складском помещении для хранения пищевых продуктов из 2-х ламп 1 в исправном состоянии;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 4. |
Работниками МДОУ периодический медицинский осмотр пройден не в полном объеме, а именно: - в личной медицинской книжке младшего воспитателя Катковой Е.В. отсутствуют сведения о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф; - в личной медицинской книжке повара Ипатовой Г.Ф. отсутствуют сведения о прохождении исследования мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка; - в личных медицинских книжках Лапердиной Н.С., Катковой Е.В., Литвиненко О.В., Ипатовой Г.Ф. отсутствуют сведения о прохождении гигиенического обучения;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 5. |
На территории хозяйственной зоны не предусмотрены места для сушки постельных принадлежностей и чистки ковровых изделий
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 6. |
На момент проверки повара не владеют знаниями по обработке яиц, имеются 3 емкости с маркировкой "Яйцо";
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 7. |
Из протокола лабораторных исследований (испытаний) питьевой воды № 0393 от 13.02.2018г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе» следует, что доставленный образец питьевой воды из емкости не соответствует требованиям п. 4.1 раздела 4 санитарных правил и нормативов СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников» по показателю ГКБ (глюкозоположительные колиформные бактерии) обнаружено в 100мл., при норме "отсутствие", что свидетельствует о некачественной дезинфекции емкости для хранения питьевой воды;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна, протокол, постановление в отношении Д/Л по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на сумму 3000р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 8. |
На момент проверки суточная проба "ужин" за 06.02.2018г. не оставлена;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 9. |
По результатам экспертизы проведенной филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе» представленное 10-ти дневное меню для детей посещающих дошкольное образовательное учреждение МДОУ №27 «Ромашка» (с пребыванием 10, 5 часов) не соответствует требованиям п. 15.6, п. 15.7, п.15.4 и нормам приведенным в приложении № 13 к СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 10. |
В рамках проверки 07.02.2018г. проведен отбор и исследование пробы готового блюда "Рулет мясной" приготовленное для детей поваром Ипатовой Г.Ф. на пищеблоке МДОУ № 27 "Ромашка" на микробиологические показатели, из протокола лабораторных исследований (испытаний) № 0397 от 13.02.2018г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе» следует, что доставленный образец готового блюда "Мясной рулет" не удовлетворяет требованиям приложению № 1, № 2, п. 1.8 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по микробиологическим показателям: БГКП- обнаружено в 1г., при норме "не допускается в 1гр."; КМАФАиМ обнаружено 3000КОЕ/г, при норме " 1*103 КОЕ/г", следовательно поваром Ипатовой Галиной Федоровной при кулинарной обработке пищевых продуктов не обеспечено выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте, а также не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Ипатова Галина Федоровна, протокол, постановление в отношении ГР по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 1000р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 11. |
На момент проверки отсутствует маркировка постельного белья в спальной на кроватях № 8, № 2;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 12. |
По результатам лабораторных исследований (протокол лабораторных исследований (испытаний) № 0409 от 22.02.2018г.) отобранный образец третьего блюда «Компот из сухофруктов" по исследованным показателям не соответствует п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 по содержание витамина "С" 13, 64+-0, 58мг., при норме: для детей от 1-3 лет-35 мг; для детей 3-6 лет 50 мг на порцию.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 13. |
На момент проверки для обеззараживания посуды в групповой ячейке отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 14. |
На момент проверки не достаточное количество мясорубок, а именно: в наличии 1 мясорубка с маркировкой "Мясо сырое";
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 15. |
На момент проверки для доставки пищи от пищеблока до групповой используются специально выделенные промаркированные емкости "1" и "2" блюдо, на которых отсутствуют крышки;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 16. |
На момент проверки повар не соблюдала правила маркировки разделочных досок, а именно: осуществляла нарезку свежей капусты для салата на разделочной доске с маркировкой "Куры сыры", тем самым разделочная доска с маркировкой "Овощи сырые" в наличии имеется, а также отсутствует маркировка на холодильном оборудовании, в наличии 2 холодильные установки;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 17. |
Стеклополотно с нарушенной целостностью в помещениях игровой, спальной;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 18. |
На момент проверки 07.02.2018г. в 11.00 перед началом работы осмотр работников связанных с приготовлением и раздачей пищи не проводился, отсутствует отметка об осмотре в журнале "Здоровья";
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Гагаринова Валентина Петровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 7. |
№ 75160601096704 от 1 марта 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с Законом Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 О защите прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
Микроклимат не соответствует по влажности воздуха во всех помещениях.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна административный штраф в размере 3 000 (три тысячи) рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Заведующая МБДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна сумма 3000 рублей, квитанция №8039 от 17.05.2016
|
| 2. |
Для мытья столовой посуды используется металлическая мочалка.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна
|
| 3. |
Столовая посуда (салатники) подвергаются некачественной обработке, имеются следы остатков пищи; пищевые отходы в группе собираются в ведро без маркировки и крышки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна
|
| 4. |
Помещение не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна
|
| 5. |
Столовая посуда (салатники) подвергаются некачественной обработке, имеются следы остатков пищи; пищевые отходы в группе собираются в ведро без маркировки и крышки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна
|
| 6. |
При взвешивании суточной пробы «Курица отварная» за 04.04.2016 года установлено, что вес пробы составляет 45 грамм.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна
|
| 7. |
Периодический медицинский осмотр работниками МБДОУ детский сад №27 «Ромашка» пройден не в полном объеме, а именно: в личных медицинских книжках у Зинченко В.А, Лапердина А.Г, Гагариновой В.П, Литвиненко О.В., Конева А.А, отсутствует запись осмотра врачами оториноларинголога, стоматолога, психиатра-нарколога. В личных медицинских книжках поваров Якимовой Е.В., Ипатовой Ж.С. отсутствует запись о прохождении исследования мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, врачей оториноларинголога, стоматолога, психиатра-нарколога.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна
|
| 8. |
Размеры столов и стульев в игровой разновозрастной группы МБДОУ детский сад №27 «Ромашка» не соответствуют требованиям п.6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна
|
| 9. |
Заведующая МБДОУ «Ромашка» Гагаринова В.П. не обеспечила организацию и полноту выполнения настоящих санитарных правил, а именно: выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна
|
| 10. |
Примерное 10-ти дневное меню не соответствует п. 15.1, п. 15.5, п. 15.6, приложению № 12, № 13 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна
|
| 11. |
В отобранном образце третьего блюда «компот из сухофруктов» содержание витамина "С" ниже нормы составляет 4, 8 млг. при норме 35-50млг.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ детский сад № 27 «Ромашка» Гагаринова Валентина Петровна
|
|
