| 1. |
№ 752100111065 от 31 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачи Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» ТР ТС 0072011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки2 ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0272012 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» Принят Решением Совета ЕЭК от 15062012 34»Предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
Технологическое оборудование электроплита моечные ванны пищеблока являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 02062021 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении директора МОУ ВершиноШахтаминская СОШ Шайхудиновой Натальи Михайловны вынесено постановление от 04062021 в виде штрафа 3000 руб
|
| 2. |
Нецентрализованной локальной подводкой холодной и горячей воды с подачей через смесители а также нецентрализованной локальной системой водоотведения не обеспечены умывальные перед обеденным залом умывальная для мытья рук персонала пищеблока
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 02062021 по ч 2 ст 1443 КоАП РФ в отношении повара МОУ ВершиноШахтаминская СОШ Котельниковой Ольги Сергеевны постановление от 04062021 в виде штрафа 2000 руб
|
| 3. |
На имеющемся инвентаре для порционирования блюд отсутствует мерная метка с указанием объема в литрах и миллилитрах
|
| 4. |
Фактический рацион питания согласно представленному протоколу испытаний от 13042021 05590562 не соответствует утвержденному примерному меню не включает в себя все блюда по примерному меню при этом замена блюд не проводится
|
| 5. |
Согласно протоколу испытаний 05590562 от 13042021 г фактическое содержание жиров составило 358 г или в процентном отношении 453 норматив 3035 от суточной потребности фактическое содержание углеводов составило 825 г или в процентном отношении 246 норматив 3035 от суточной потребности минимальная калорийность обеда основного меню составляет 43069 ккал или 183 норматив 7058225 ккал или 3035
|
| 6. |
Технологические карты на блюда указанные в примерном десятидневном меню имеются не на все приготавливаемые блюда
|
| 7. |
Профилактические мероприятия по дератизации не проводятся
|
| 8. |
На момент проверки 05042021г в складском помещении школы в холодильнике при визуальном осмотре имеющегося в наличие пищевого сырья и пищевых продуктов установлена реализация пищевой продукции документов подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции а именно яйцо куриное в количестве 227 штук без ветеринарного свидетельства
|
| 9. |
Пищевые продукты владелец которых не может подтвердить их происхождение представляют непосредственную угрозу жизни и здоровью человекаНа момент проверки 05042021г в складском помещении школы при визуальном осмотре имеющегося в наличие пищевого сырья и пищевых продуктов установлена реализация пищевой продукции без маркировки о наименовании производителя сроке годности дате изготовления условиях хранения
|
|
| 2. |
№ 752004490526 от 10 августа 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели контроля исполнения ранее выданного предписания 16 от 05072019г срок для исполнения которого истек 01042020 г Задачи Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 244259910 «Гигиенические требования к устройству содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»Предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами выполнение предписаний органов государственного контроля надзора органов муниципального контроля
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
В примерном меню в суточном рационе питания детей посещающих ЛОУ оптимальное соотношение пищевых веществ белков жиров и углеводов должно составлять 114 во все дни
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 70 от 07102020 по ч 1 ст 195 на должностное лицо передан в мировой суд для рассмотрения
|
| 2. |
Распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении от суточного рациона должно составлять завтрак 25 обед 35 полдник 15 с учетом допустимого отклонения во все дни от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах +5 при условии что средний процент пищевой ценности за оздоровительную смену будет соответствовать вышеперечисленным требованиям по каждому приему пищи
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 70 от 07102020 по ч 1 ст 195 на должностное лицо передан в мировой суд для рассмотрения
|
|
| 3. |
№ 752003703479 от 6 марта 2020 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: настоящая проверка проводится с целью выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок, утвержденного приказом от 31.10.2018 г. № 206, опубликованного на официальном Интернет-сайте Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю; Задачи: - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184; - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» (ТР ТС 007/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности игрушек» (ТР ТС 008/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); - Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011); - Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011); - Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
Мероприятия по дезинсекции, дератизации не проводятся. Договор на проведение дезинсекции, дератизации с организацией, осуществляющей дезинфекционную деятельность, не заключен
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 16.04.2020 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении директора Вершино-Шахтаминская СОШ Шайхудиновой Натальи Михайловны
|
| 2. |
Наиболее трудные предметы в 10 классе проводятся на 1 уроке (в четверг)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 16.04.2020 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении директора Вершино-Шахтаминская СОШ Шайхудиновой Натальи Михайловны
|
| 3. |
В представленном 10-ти дневном меню не указан возраст детей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 16.04.2020 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении директора Вершино-Шахтаминская СОШ Шайхудиновой Натальи Михайловны
|
| 4. |
Пищеблок обеспечен столовой посуды и приборами, а также оборудованием с полками и ячейками для ее хранения около раздаточной линии: на день проведения проверки 10.03.2020г. имелись в наличии тарелок для 2-ых блюд 77 штук, кружек - 71 шт., ложек 80 шт., вилок 55 шт. Столовая должна быть обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место, а именно: 71 (максимальная одномоментная посадка учащихся во 2-ую перемену) х 2 = 142 комплекта. Запас тарелок имеется (не менее 100 штук). Количество остальной посуды и столовых приборов недостаточное
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 16.04.2020 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении директора Вершино-Шахтаминская СОШ Шайхудиновой Натальи Михайловны
|
| 5. |
В рационе учащихся и воспитанников дошкольных групп включены мясо птицы (куриное), мясные полуфабрикаты, свежая рыба, рыбные консервы, цельное молоко, яйцо, масло сливочное, масло растительное, крупы, макароны, кондитерские изделия и сахар. Установлено, что в питании учащихся и воспитанников не используется свежее мясо (говядина), овощи свежие, кроме картофеля и лука, ввиду их отсутствия в организациях торговли с. Вершино-Шахтаминский, либо отсутствия сопроводительных документов на мясо и овощи в организациях торговли. В питании учащихся и воспитанников детских садов ежедневно должно быть предусмотрено использование мяса или рыбы, свежих овощей. При рассмотрении фактического меню установлено, что блюда из мяса или рыбы, овощей включены в меню в не ежедневно, при этом замена мяса и рыбы по белку для воспитанников дошкольных групп не проводится; салаты в обед для воспитанников детского сада не включены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 16.04.2020 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении директора Вершино-Шахтаминская СОШ Шайхудиновой Натальи Михайловны
|
| 6. |
В перечне технологического оборудования имеется только 1 мясорубка, предназначенная для разных видов продуктов (сырых и прошедших термическую обработку)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 16.04.2020 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении директора Вершино-Шахтаминская СОШ Шайхудиновой Натальи Михайловны
|
| 7. |
Для обеззараживания воздуха в период подъема заболеваемости ОРВИ имеется только 1 рециркулятор, расположенный в обеденном зале пищеблока (актовый зал). Расчет потребности необходимого количества рециркуляторов не проведен. Учебные кабинеты, помещения рекреации и иные помещения с постоянным пребыванием людей рециркуляторами для проведения обеззараживания воздуха не оснащены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 16.04.2020 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении директора Вершино-Шахтаминская СОШ Шайхудиновой Натальи Михайловны
|
|
| 4. |
№ 751902959209 от 12 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: контроля исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений № 22 от 14.09.2018, срок исполнения до 01.08.2019 (осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора); Задачи: - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; - СанПиН 2.2.2/2.4.130-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы». Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Выявлены нарушения
| 1. |
Масса порции блюд «Завтрак» для детей в возрасте 3-6 лет в 4, 7, 9 дни не соответствует нормам.
|
| 2. |
Примерное 10-ти дневное меню разработано без учета разных возрастных групп детей
|
| 3. |
Фактическое значение пищевых веществ: белков, жиров, углеводов и энергетической ценности (с учетом допустимого отклонения +10%) не соответствует физиологической потребности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №55 от 18.09.2019 по ч. 1 ст. 19.5 в отношении директора Шайхудиновой Натальи Михайловны направлен в мировой суд для рассмотрения
|
| 4. |
Калорийность завтрака с учетом допустимого отклонения для детей от 3 до 6 лет в 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 10 дни не соответствует
|
|
| 5. |
№ 751902889479 от 17 июля 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели Осуществление федерального государственного надзора за соблюдением юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем обязательных требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, задачи Обеспечение соблюдения и защиты трудовых прав и свобод граждан, включая право на безопасные условия труда предмет соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
2) В нарушение ст.72 Трудового кодекса РФ изменение определенных сторонами условий трудового договора Алексеевой В.В. не оформлено соглашением сторон.
|
| 2. |
1) В нарушение ч.2 ст.136 Трудового кодекса РФ форма расчетного листка не утверждена ра-ботодателем с учетом мнения представительного органа работников в порядке, установленном ст.372 настоящего кодекса для принятия локальных нормативных актов.
|
|
| 6. |
№ 751901515274 от 7 июня 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Установлено, что 12.06.2019г. в фактическом меню в обед не включена закуска
|
| 2. |
На день проверки 13.06.2019г. установлен факт использования в питании детей молокосодержащего продукта «Сгущенка с сахаром», изготовленного на основе растительных жиров
|
| 3. |
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню
|
| 4. |
Суточная проба отбирается ежедневно, порционно в полном объеме, не менее 100 гр. На день проверки 13.06.2019г. установлено, что отбор третьих блюд (напитков) для суточной пробы не проводится
|
| 5. |
В отобранной пробе обеда (суп рыбный картофельное пюре, рыба запеченная) от 13.06.2019г.: суп рыбный не соответствуют КВ за счет недовложения сухих веществ и жира (0, 7 при норме 1±0, 15), что подтверждается протоколом исследований № 6982 от 17.06.2019г.,
|
| 6. |
- на 6-й день для детей в возрасте от 7 до 11 лет представляются блюда « «Жаркое по-домашнему», которое подразумевает в себе содержания мяса и гарнира из овощей. Выход вышеуказанного блюда не соответствует сумме массы блюд «Мясо, котлета» и «Гарнир (занижен)
|
| 7. |
На день проверки 13.06.2019г. установлено, что на одном их халатов (санитарной одежды), отсутствовала исправная застежка, следовательно, не может применяться в целях регулярной ее замены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №24 от 05.07.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении начальника ЛОУ на базе МОУ "Вершино-Шахтаминская СОШ" Саранцевой Ольги Сергеевны, постановление №18 от 08.07.2019 в виде штрафа 3000 руб. Протокол №26 от 05.07.2019 по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении повара МОУ "Вершино-Шахтаминская СОШ" Раздобных Натальи Ивановны, постановление №20 от 08.07.2019 в виде штрафа 1000 руб. Протокол №25 от 05.07.2019 по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении заведующей пищеблока МОУ "Вершино-Шахтаминская СОШ" Котельниковой Ольги Сергеевны, постановление №19 от 08.07.2019 в виде штрафа 1000 руб. Протокол №27 от 05.07.2019 по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении повара МОУ "Вершино-Шахтаминская СОШ" Иконниковой Иины Александровны постановление №21 от 08.07.2019 в виде штрафа 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Начальник ЛОУ на базе МОУ "Вершино-Шахтаминская СОШ" Саранцева Ольга Сергеевна оплатила 09.07.2019 - 3000 руб.
|
| 8. |
В примерном меню присутствует повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день и последующие 2-3 дня (компот, кисель)
|
| 9. |
На момент проверки 13.06.2019г. установлено, что в питании детей применяется масло-жировой продукт без маркировки
|
| 10. |
На день проверки 13.06.2019г. установлено, что обработка яиц не проводится, т.к. повара не знают правила обработки яиц, для обработки отсутствует кальцинированная сода и дезинфицирующее средство
|
| 11. |
Калорийность полдника для детей в возрасте с 7 до 11 лет с учетом допустимого отклонения во все дни, кроме 7-го
|
| 12. |
Калорийность обеда для детей в возрасте с 7 до 11 лет с учетом допустимого отклонения во все дни, кроме 5-го и 8-го
|
| 13. |
Масса порции блюд «Мясо, котлета» (в граммах) для детей в возрасте от 7 до 11 лет по фактическому меню в 3-й день занижено
|
| 14. |
Калорийность завтрака для детей в возрасте с 7 до 11 лет с учетом допустимого отклонения во все дни, кроме 4-го
|
| 15. |
В фактическом меню, которое ежедневно вывешивается в обеденном зале, не указаны сведения об объемах блюд и название кулинарных изделий в полдник
|
| 16. |
Соотношение белков, жиров и углеводов в питании детей, посещающих оздоровительное учреждение во все дни, кроме 4-го и 5-го дня не соответствует требованиям
|
|
| 7. |
№ 751902670285 от 18 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений № 16а от 02.07.2018, срок исполнения до 01.04.2019 (осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора). Задачи: - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами, выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 22.05.2019
|
| 1. |
П. 3 Не выполнен. Соотношение Б:Ж:У в питании детей, посещающих оздоровительное учреждение с дневным пребыванием в период каникул на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ во все дни не соответствует требованиям п. 9.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Не обеспечено выполнение требований п. 9.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ в отноешении ДЛ (директора СОШ) направлен на рассмотрение в мировой суд.
|
| 2. |
П. 1 Предписания № 16а от 02.07.2018г. - Не выполнен. Представленная форма 10-ти дневного меню не соответствует рекомендуемой форме составления примерного меню, указанной в приложении № 4 к СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Не обеспечено выполнение требований приложения № 4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ в отноешении ДЛ (директора СОШ) направлен на рассмотрение в мировой суд.
|
| 3. |
П. 4 Не выполнен. В примерном меню не приведена в соответствие калорийность завтрака и обеда для детей в возрасте с 7 до 11 лет с учетом допустимого отклонения во все дни. Не обеспечено выполнение требований п. 9.11 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ в отноешении ДЛ (директора СОШ) направлен на рассмотрение в мировой суд. Вынесено постановление мирового суда в виде штрафа на сумму 1000 руб.
|
| 4. |
П. 2 Не выполнен. В примерном меню не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Не обеспечено выполнение п. 9.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ в отноешении ДЛ (директора СОШ) направлен на рассмотрение в мировой суд.
|
|
| 8. |
№ 751902307425 от 4 марта 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, побочных продуктов переработки зерна
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
21.03.2019, ознакомлена, подпись в акте проверки имеется
|
| 1. |
Хранение и использование крупы без документов, подтверждающих качество и безопасность
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Предписание о запрете оборота, протокол по ст.7.18 КоАП РФ, постановление по делу об административном правонарушении, представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения
|
|
| 9. |
№ 751800682477 от 20 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений № 28 от 03.11.2017, срок исполнения которого истек 01.08.2018. Задачи: проверка выполнения обязательных требований Федерального законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 14.09.2018
|
| 1. |
Предписание об устранении выявленных нарушений № 28 от 03.11.2017 г.: П. 5 Не выполнен Рабочие столы размещены следующим образом: видеодисплейные терминалы ориентированы к световым проемам тыльной стороной. Не обеспечено выполнение п. 6.1 СанПиН 2.2.2/2.4.130-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы».
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ № 47 от 18.09.2018г. в отношении ДЛ (директора) направлен в мировой суд на рассмотрение.
|
| 2. |
Предписание об устранении выявленных нарушений № 28 от 03.11.2017 г.: П. 18 Не выполнен Примерное 10-ти дневное меню разработано без учета разных возрастных групп детей. Не обеспечено выполнение п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ № 47 от 18.09.2018г. в отношении ДЛ (директора) направлен в мировой суд на рассмотрение.
|
| 3. |
Предписание об устранении выявленных нарушений № 28 от 03.11.2017 г.: П. 19 Выполнен частично Масса порции блюд «Завтрак» для детей в возрасте 3-6 лет в 4, 7, 9 дни не соответствует нормам. Не обеспечено выполнение приложения № 13 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Масса порции блюд «Обед», «Полдник» во все дни соответствуют нормам. Обеспечено выполнение приложения № 13 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ № 47 от 18.09.2018г. в отношении ДЛ (директора) направлен в мировой суд на рассмотрение.
|
| 4. |
Предписание об устранении выявленных нарушений № 28 от 03.11.2017 г.: П. 8 Выполнен частично Для обучающихся 1-х классов наиболее трудные предметы проводятся на 1-м уроке во вторник, среду и четверг. Во 2 ом классе наиболее трудные предметы проводятся на 1-ом уроке в среду. В 3-ем классе наиболее трудные предметы проводятся на 1-ом уроке в четверг. Для обучающихся 9-го класса наиболее трудные предметы проводятся на 1-ом уроке во вторник. Не обеспечено выполнение п. 10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях». Для остальных классов наиболее трудные предметы проводятся на 2 - 4-м уроках. Обеспечено выполнение п. 10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ № 47 от 18.09.2018г. в отношении ДЛ (директора) направлен в мировой суд на рассмотрение.
|
| 5. |
Предписание об устранении выявленных нарушений № 28 от 03.11.2017 г.: П. 20 Выполнен частично Калорийность завтрака с учетом допустимого отклонения для детей от 3 до 6 лет в 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 10 дни не соответствует п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Калорийность завтрака с учетом допустимого отклонения для детей от 3 до 6 лет в 3, 9 дни соответствует п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Калорийность второго завтрака с учетом допустимого отклонения для детей от 3 до 6 лет во все дни не соответствует п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Калорийность обеда с учетом допустимого отклонения для детей от 3 до 6 лет во все дни не соответствует п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Калорийность полдника с учетом допустимого отклонения для детей от 3 до 6 лет в 2, 3, 6, 7, 9 дни не соответствует п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Калорийность полдника с учетом допустимого отклонения для детей от 3 до 6 лет в 1, 4, 5, 8, 10 дни соответствует п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ № 47 от 18.09.2018г. в отношении ДЛ (директора) направлен в мировой суд на рассмотрение.
|
| 6. |
Предписание об устранении выявленных нарушений № 28 от 03.11.2017 г.: П. 9 Выполнен частично Наибольшая интенсивность учебной нагрузки (по сумме баллов) приходится на: понедельник для 2-го, 8-го, 9-го и 10-го классов, на четверг для 1-го, 3-го, 5-го, на пятницу для 4-го класса, на четверг и пятницу для 6-го класса. Не обеспечено выполнение требований п. 10.7., приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях». Наибольшая интенсивность учебной нагрузки (по сумме баллов) приходится на вторник для 11 класса и на среду для 7 класса Обеспечено выполнение требований п. 10.7., приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ № 47 от 18.09.2018г. в отношении ДЛ (директора) направлен в мировой суд на рассмотрение.
|
| 7. |
Предписание об устранении выявленных нарушений № 28 от 03.11.2017 г.: П. 21 Не выполнен Фактическое значение пищевых веществ: белков, жиров, углеводов и энергетической ценности (с учетом допустимого отклонения +10%) не соответствует физиологической потребности. Не обеспечено выполнение п. 15.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ № 47 от 18.09.2018г. в отношении ДЛ (директора) направлен в мировой суд на рассмотрение.
|
|
| 10. |
№ 75180702279778 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
На момент проверки на шкафу для раздельного хранения верхней и специальной одежды обнаружено загрязнение в виде пыли, что свидетельствует о низком качестве проведения генеральной уборки перед началом оздоровительного сезона всех помещений оздоровительного учреждения, оборудования и инвентаря с последующей их дезинфекцией, и является нарушением п. 11.22 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 41 от 05.07.2018г. по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении ДЛ (начальника ЛОУ). Постановление № 34 от 13.07.2018г. на штраф в сумме 3000 (три тысячи) рублей.
|
| 2. |
Калорийность завтрака и обеда для детей в возрасте с 7 до 11 лет с учетом допустимого отклонения во все дни не соответствует требованиям п. 9.11 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 41 от 05.07.2018г. по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении ДЛ (начальника ЛОУ). Постановление № 34 от 13.07.2018г. на штраф в сумме 3000 (три тысячи) рублей.
|
| 3. |
В примерном меню не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствие со сборниками рецептур, что является нарушением требований п. 9.7. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 41 от 05.07.2018г. по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении ДЛ (начальника ЛОУ). Постановление № 34 от 13.07.2018г. на штраф в сумме 3000 (три тысячи) рублей.
|
| 4. |
Соотношение белков, жиров и углеводов в питании детей, посещающих оздоровительное учреждение во все дни не соответствует требованиям п. 9.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 41 от 05.07.2018г. по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении ДЛ (начальника ЛОУ). Постановление № 34 от 13.07.2018г. на штраф в сумме 3000 (три тысячи) рублей.
|
| 5. |
Представленная форма 10-ти дневного меню не соответствует рекомендуемой форме составления примерного меню, указанной в приложении № 4 к СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 41 от 05.07.2018г. по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении ДЛ (начальника ЛОУ). Постановление № 34 от 13.07.2018г. на штраф в сумме 3000 (три тысячи) рублей.
|
|
| 11. |
№ 751800314088 от 19 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
C целью: контроля исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений № 12 от 03.07.2017, срок исполнения которого истек 10.04.2018. Задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения обязательных требований федерального законодательства. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора
Выявлены нарушения
| 1. |
Предписание об устранении выявленных нарушений № 12 от 03.07.2017 г.: П. 6 Не выполнен При приготовлении кулинарной продукции не обеспечена полнота вложения пищевого сырья. Коэффициент вложения сырья в исследованной пробе супа гречневого составил 0, 54, при норме 1±0, 15% КВ; коэффициент вложения сырья в исследованной пробе супа гречневого составил 1, 25, при норме 1±0, 15% КВ, что подтверждается протоколом испытаний № 74-76 от 03.05.2018г. Не обеспечено выполнение требований ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол № 27 от 21.05.2018г. по ч. 1 ст. 19.5. КоАП РФ на ДЛ (директора СОШ) направлен в мировой суд на рассмотрение.
|
|
| 12. |
№ 75170700419002 от 1 октября 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодателсьтва РФ в сфере образования
Выявлены нарушения
| 1. |
Несоответствие локального акта требованиям законодательства
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Уведомление о снятии предписания с контроля от 06.06.2018 № 5643
|
| 2. |
Нарушение требований законодательства к принятию локального акта
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Уведомление о снятии предписания с контроля от 06.06.2018 № 5643
|
| 3. |
Нарушение при организации индивидуального обучения
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Уведомление о снятии предписания с контроля от 06.06.2018 № 5643
|
| 4. |
Нарушение требований законодательства к кадровому обеспечению образовательного процесса
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Уведомление о снятии предписания с контроля от 06.06.2018 № 5643
|
| 5. |
Нарушение требований законодательства к аттестации педагогических работников
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Уведомление о снятии предписания с контроля от 06.06.2018 № 5643
|
| 6. |
Календарный учебный график не соответствует требованиям ФГОС НОО, ООО
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Уведомление о снятии предписания с контроля от 06.06.2018 № 5643
|
| 7. |
Нарушение требований ФГОС НОО, ООО к кадровым условиям
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Уведомление о снятии предписания с контроля от 06.06.2018 № 5643
|
| 8. |
Несоответствие учебного плана требованиям ФГОС ООО, федерального БУП
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Уведомление о снятии предписания с контроля от 06.06.2018 № 5643
|
| 9. |
Нарушение порядка организации и осуществления образовательной деятельности
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Уведомление о снятии предписания с контроля от 06.06.2018 № 5643
|
| 10. |
Несоответствие учебного плана для детей с умственной отсталостью установленным требованиям
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Уведомление о снятии предписания с контроля от 06.06.2018 № 5643
|
| 11. |
Нарушение прав пед.работников
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Уведомление о снятии предписания с контроля от 06.06.2018 № 5643
|
| 12. |
Нарушение Порядка проведения аттестации педагогических работников
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Уведомление о снятии предписания с контроля от 06.06.2018 № 5643
|
|
| 13. |
№ 75170700760649 от 1 октября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
В кабинетах 2-го, 3-го и 4-го классов умывальники (рукомойники) отсутствуют в нарушение п. 4.27 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна, Протокол по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ № 82 от 03.11.2017г. Постановление № 69 от 09.11.2017г. о наложении штрафа в сумме 3000 (три тысячи) рублей.
|
| 2. |
На момент проверки 18.10.2017г. стены и потолки в кабинете 4-го класса, горячего цеха пищеблока и обеденного зала имеют трещины и щели, деформированы, с признаками поражения грибком, что является нарушением п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 3. |
Полы в горячем цехе пищеблока имеют щели и дефекты, что является нарушением п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 4. |
Цветовая маркировка на учебной мебели (партах и стульях) отсутствует, что является нарушением п. 5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 5. |
Рабочие столы для ПЭВМ размещены следующим образом: 6 видеодисплейных терминалов ориентированы фронтальной стороной к световым проемам, 3 - ориентированы боковой стороной к световым проемам, чтобы естественный свет падал справа, что является нарушением п. 6.1 СанПиН 2.2.2/2.4.130-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 6. |
Перегоревшие лампы заменяются не своевременно: так на момент проверки в кабинете информатики одна лампа из четырех вышла из строя и не была заменена, что является нарушением п. 7.2.9. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 7. |
На момент проверки в МБОУ Вершино-Шахтаминской СОШ питьевой режим не организован, что является нарушением п. 8.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 8. |
В 1 классе наиболее трудные предметы проводятся: в среду (математика) на 1 уроке, что является нарушением требований п. 10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Наиболее трудные предметы во 2 классе проводятся: во вторник (русский язык) на 1 уроке, в среду (русский язык) на 1 уроке, в пятницу (русский язык) на 1 уроке, что является нарушением требований п. 10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Наиболее трудные предметы в 3 классе проводятся: в понедельник (русский язык) на 1 уроке, во вторник (русский язык) на 1 уроке, в среду (русский язык) на 1 уроке, в четверг (русский язык) на 1уроке; в пятницу (русский язык) на 1 уроке, что является нарушением требований п. 10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Наиболее трудные предметы в 5 классе проводятся: в понедельник (математика) на 1 уроке, в четверг (математика) на 1 уроке, что является нарушением требований п. 10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Наиболее трудные предметы в 6 классе: во вторник (математика) на 1 уроке, в среду (математика) - на 1 уроке, в пятницу (русский язык) на 1 уроке, что является нарушением требований п. 10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; в понедельник (математика) проводится на 3 уроке; в четверг (математика) на 3 уроке.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 9. |
Наибольшая интенсивность учебной нагрузки (по сумме баллов):
- для учащихся 3-го, 5-го классов приходится на четверг, что является нарушением требований п. 10.7., приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»;
- для учащихся 6-го класса приходится на понедельник и четверг, что является нарушением требований п. 10.7., приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»;
- для учащихся 7-го, 9-го, 10-го, 11-го классов приходится на пятницу, что является нарушением требований п. 10.7., приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»;
- для учащихся 8-го класса приходится на понедельник, пятницу, что является нарушением требований п. 10.7., приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 10. |
После занятий физической культурой проводятся уроки с письменными заданиями в 2, 3, 4, 6 классе, что является нарушением требований п. 10.20. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 11. |
На момент проверки на столовой посуде – обеденных тарелках для 2-ых блюд – имеются сколы по краям, что является нарушением п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 12. |
В складских помещениях отсутствуют бытовые термометры и приборы для измерения относительной влажности, что является нарушением п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 13. |
Представленная форма 10-ти дневного меню дошкольных групп – структурных подразделений - МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ» не соответствует рекомендуемой форме составления примерного меню, указанной в приложении № 12 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 14. |
В представленном 10-ти дневном меню не указан возраст детей, что является нарушением п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 15. |
Масса порции блюд «Завтрак» для детей от 3-х до 6-ти лет в 4, 7, 9 дни не соответствует нормам, приведенным в приложении № 13 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Масса порции блюд «Обед» для детей от 3-х до 6-ти лет в 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 дни не соответствует нормам, приведенным в приложении № 13 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Масса порции блюд «Полдник» для детей от 3-х до 6-ти лет в 1, 2, 5, 6, 10 дни не соответствует требованиям, приведенным в приложении № 13 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 16. |
Калорийность завтрака (с учетом допустимого отклонения + 5%), для детей от 3до 6 лет в 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 10 дни не соответствует требованиям п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Калорийность второго завтрака (с учетом допустимого отклонения + 5%), для детей от 3-х до 6 лет, во все дни не соответствует требованиям п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Калорийность обеда (с учетом допустимого отклонения + 5%), для детей от 3-х до 6 лет, во все дни не соответствует требованиям п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Калорийность полдника (с учетом допустимого отклонения + 5%), для детей от 3-х до 6 лет во 2, 3, 6, 7, 9 дни не соответствует требованиям п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 17. |
Фактическое значение пищевых веществ: белков, жиров, углеводов и энергетической ценности (с учетом допустимого отклонения +10%) не соответствует физиологической потребности, указанной в п. 15.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Селина Альбина Анатольевна
|
| 18. |
Продукт масложировой хранится на полках брусками, завернутыми в полиэтилен, без маркировки, что является нарушением ч. 4 ст. 5, ч.7, ч.9, ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 4, ч. 4.1 п.1, ч. 4.12 п. 3, п. 5 Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», ст. 3. Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Отсутствие информации о дате выработки (сроке годности) продукта не дает возможности отследить срок годности данного пищевого продукта, в результате чего, срок годности продукта считается неустановленным; отсутствие информации об условиях хранения пищевого продукта не позволяет хранить товар в соответствии с требуемыми температурно-влажностными режимами хранения, при неправильном хранении пищевой продукт теряет свои потребительские свойства, становится недоброкачественным и опасным для здоровья и жизни человека, что может повлечь возникновение и распространение инфекционных заболеваний, а также массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения.
Пищевые продукты, владелец которых не может подтвердить их происхождение, представляют непосредственную угрозу жизни и здоровью человека.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая пищеблоком Котельникова Ольга Сергеевна, Протокол по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ № 83 от 03.11.2017г. Постановление № 70 от 09.11.2017г. о наложении штрафа в сумме 2000 (две тысячи) рублей.
|
| 19. |
На момент проверки установлено хранение и использование в приготовлении выпечки для учащихся пищевого продукта с истекшим сроком годности (до 17.10.2017г.) – маргарин «Домашний» «Бенхил», производства ОАО «Иркутский масложиркомбинат», в количестве 7 шт. по 250 г., что является нарушением ч. 4 ст. 5, ч.7, ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», ст. 3. Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Употребление пищевых продуктов с истекшими сроками годности может привести к возникновению инфекционных заболеваний или пищевых отравлений. Таким образом, вышеперечисленные нарушения представляют угрозу причинения вреда жизни и здоровью человека.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая пищеблоком Котельникова Ольга Сергеевна
|
| 20. |
В рационе учеников на момент мясо свежее (говядина), цельное молоко. На мясо свежее имеется ветеринарное клеймо, ветеринарное свидетельство отсутствует, что является нарушением п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». На момент проверки имеется нектар «Любимый сад» «Солнечный нектарин» дата изготовления 26.07.2017г., срок действия представленного сертификата с 29.04.2014г. по 28.04.2017г., т.е. представленный сертификат не является документом, удостоверяющим качество и безопасность данного вида продукта, что также является нарушением п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Овощи, применяемые в питании обучающихся, выращиваются на приусадебном участке школы и закупаются у населения; документы, подтверждающие качество и безопасность отсутствуют, что является нарушением п. 6.26, п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
В соответствие п. 14.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», медицинский работник должен следить за организацией питания в общеобразовательном учреждении, в том числе за качеством поступающих продуктов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшер Антипина Валентина Николаевна, Протокол по ст. 6.3 КоАП РФ № 84 от 03.11.2017г. Постановление № 71 от 09.11.2017г. об административном предупреждении.
|
| 21. |
На момент проверки проба полдника дошкольной группы за 17.10.2017г. отсутствует, проба горячего завтрака «запеканка» за 18.10.2017г. хранилась в целлофановом пакете, что является нарушением приложения 11 к СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
В соответствие п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», контроль за правильностью отбора и хранения суточной пробы осуществляет медицинский работник.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшер Антипина Валентина Николаевна
|
|
| 14. |
№ 75170701709947 от 5 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017г» № 132 от 13.03.2017г., контроля исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений № 24 от 04.07.2016г. (осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора)
Задачи: проверка выполнения обязательных требований:
- Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- Федерального закона от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных заболеваний»;
- Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»;
- Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184;
-Постановления Правительства РФ от 23.11.2009 № 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»
-Постановления Правительства Российской Федерации «Перечень работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок» № 825 от 15.07.1999;
-Технического регламента ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции;
-Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 008/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»;
-Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;
-Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;
-Технического регламента «О безопасности упаковки» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 № 769);
-Технического регламента ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;
-Технический регламент Таможенного Союза от 15 июня 2012
Выявлены нарушения
| 1. |
На момент проверки отсутствовали сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность, на бутилированную питьевую воду «Лялечка», что является нарушением п. 8.9 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении старшего повара Котельниковой О.С. составлен протокол по ст. 6.6 № 45 от 03.07.2017г. Постановление № 42 от 11.07.2017г. на штраф в сумме 1000 (одна тысяча) рублей. В отношении начальника ЛОУ Борисовой Е.Н. составлен протокол по ч. 1 ст. 6.7 № 46 от 03.07.2017г. Постановление № 43 от 11.07.2017г. на штраф в сумме 3000 (три тысячи) рублей.
|
| 2. |
На момент проверки емкости для сыпучих продуктов, доска разделочная для хлеба, часть емкостей для взвешивания не были промаркированы, в нарушение п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Котельникова Ольга Сергеевна; начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Борисова Елена Николаевна
|
| 3. |
На момент проверки использовались разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями в нарушение п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Котельникова Ольга Сергеевна; начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Борисова Елена Николаевна
|
| 4. |
На момент проверки декларация на хлеб пшеничный просрочена (действие с 20.04.2015г. по 19.04.2017г.) в нарушение п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Котельникова Ольга Сергеевна; начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Борисова Елена Николаевна
|
| 5. |
В исследованной пробе соли, производства ОАО «Мозырьсоль» Республика Беларусь, Гомельская обл., г. Мозырь, содержание йода не соответствует НД: содержание йода в соли менее 20 мкг/г (протокол № 0571 от 09.06.2017г.), что является нарушением п. 9.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Котельникова Ольга Сергеевна; начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Борисова Елена Николаевна
|
| 6. |
В пробе обеда (суп лапша домашняя с курицей, гречка отварная, бефстроганов) от 13.06.2017г., исследованном на полноту вложения пищевого сырья, суп лапша домашняя с курицей не соответствует КВ за счет недовложения сухих веществ и жира (0, 45 при норме 1±0, 15), что подтверждается протоколом исследований № 22-24 от 13.06.2017г., и является нарушением ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Котельникова Ольга Сергеевна; начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Борисова Елена Николаевна
|
| 7. |
На момент проверки 07.06.2017г. при непосредственном обнаружении установлен факт совместного хранения в контейнере неочищенного репчатого лука и очищенного, частично использованного кочана капусты белокочанной, что является нарушением п. 8.6 СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Котельникова Ольга Сергеевна; начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Борисова Елена Николаевна
|
| 8. |
Мытье кухонной и столовой посуды и столовых приборов осуществляется в моечной в 3 раковинах с применением моющих и дезинфицирующих средств в нарушение п. 5.17 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», т.к. дезинфекцию посуды проводят по эпидемиологическим показаниям.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Котельникова Ольга Сергеевна; начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Борисова Елена Николаевна
|
| 9. |
Помощник повара по результатам опроса не знает правила применения дезинфицирующих средств для проведения текущей дезинфекции, что является нарушением п. 11.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», т.к. не обеспечиваются мероприятия по дезинфекции и не соблюдаются инструкции при использовании дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Котельникова Ольга Сергеевна; начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Борисова Елена Николаевна
|
| 10. |
Яйцо куриное на момент проверки хранилось в ячейках непосредственно на полу, что является нарушением п. 5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Котельникова Ольга Сергеевна; начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Борисова Елена Николаевна
|
| 11. |
Для соблюдения правил личной гигиены персоналом на пищеблоке не установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, что является нарушением п/п б п.12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч.1 ст. 19.5 № 44 от 03.07.2017г. передан в мировой суд.
|
|
| 15. |
№ 75160601769182 от 1 августа 2016 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель-защита прав и интересов работников, задача-надзор за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, предмет-соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
В нарушение ч.6 ст.136 ТК РФ в правилах внутреннего трудового распорядка
отсутствуют конкретные даты выплат заработной платы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шайхудинова Наталья Михайловна директор
|
| 2. |
В нарушение ч.2 ст. 22 и ч.6 ст. 136 ТК РФ в ходе проведения проверки
выявлен факт несвоевременной выплаты заработной платы за июнь 2016 года работнику : -заработная плата за июнь 2016 г. работнику выплачена частями: 29.06.2016 г., 28.07.2016 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шайхудинова Наталья Михайловна директор
|
| 3. |
Согласно ст.236 ТК РФ при нарушении работодателем установленного срока
соответственно выплаты заработной платы, оплаты отпуска, выплат при увольнении и
(или) других выплат, причитающихся работнику, работодатель обязан выплатить их с
уплатой процентов (денежной компенсации) в размере не ниже одной трехсотой
действующей в это время ставки рефинансирования Центрального банка Российской
Федерации от не выплаченных в срок сумм за каждый день задержки начиная со следующего дня после установленного срока выплаты по день фактического расчета включительно.Размер выплачиваемой работнику денежной компенсации может быть повышен коллективным договором, локальным нормативным актом или трудовым договором.вины работодателя.В нарушение требований ст. 236 ТК РФ работодателем не начислена денежная компенсация за нарушение сроков выплаты заработной платы работнику за июнь 2016 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шайхудинова Наталья Михайловна директор
|
|
| 16. |
№ 75160601096917 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с Законом Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 О защите прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
После освобождения от мусора контейнеры не обрабатываются дезинфицирующими средствами, что является нарушением п.11.1 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Калачева Анастасия Владимировна административный штраф в размере 3000 (три тысячи) рублей
|
| 2. |
Не во всех игровых комнатах, имеющих южную ориентацию, окна оснащены шторами либо солнцезащитными устройствами для ограничения избыточного теплового воздействия инсоляции помещений оздоровительного учреждения в жаркое время года, что является нарушением п 6.3 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Калачева Анастасия Владимировна
|
| 3. |
В обеде (суп-рассольник, картофельное пюре, тефтеля мясная) от 16.06.2016г., исследованном на полноту вложения пищевого сырья, суп-рассольник не соответствует КВ за счет недовложения сухих веществ и жира (0, 5 при норме 1±0, 15), что подтверждается протоколом исследований № 86-88 от 16.06.2016г., и является нарушением ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.2 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Калачева Анастасия Владимировна
|
| 4. |
Готовые блюда, исследованные на качество термической обработки (мясная тефтеля) не соответствует требованиям нормативной документации (присутствует пероксидаза), и является нарушением п. 8.2 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Калачева Анастасия Владимировна
|
| 5. |
На момент проверки установлено, что при проведении С-витаминизации третьих готовых блюд, используется аскорбиновая кислота с истёкшим сроком годности. Дата изготовления 16.11.2011г, срок годности 2 года, что является нарушением п.9.24 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Аскорбиновая кислота была списана директором МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Шайхудиновой Н.М. (акт списания прилагается). С-витаминизация проводится без учета возраста детей, что является нарушением п. 10.3, приложения 6 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Калачева Анастасия Владимировна
|
| 6. |
Дезинфекция уборочного инвентаря не проводится, что является нарушением п.11.9 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Калачева Анастасия Владимировна
|
| 7. |
Для соблюдения правил личной гигиены персоналом на пищеблоке установлен умывальник для мытья рук, имеется мыло, индивидуальные полотенца, для мытья рук персонала в производственном цехе не установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, что является нарушением п/п б п.12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Калачева Анастасия Владимировна
|
| 8. |
Технический персонал работает с дезинфицирующим средством «Жавель СИН Экстра», дата производства 30.05.2015г. Отсутствует инструкция о применении. Инструкция по использованию представлена на «Жавель СИН». Со слов персонала, при мытье полов в столовой на ведро воды добавляют 14 таблеток препарата, что является нарушением п. 11.4 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ на базе МБОУ Вершино-Шахтаминская СОШ Калачева Анастасия Владимировна
|
|
| 17. |
№ 75150601299919 от 19 октября 2015 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав и интересов работников
Выявлены нарушения
| 1. |
Устранить нарушение ч.6 ст. 136 ТК РФ заработную плату выплачивать не реже чем каждые полмесяца. Выплатить заработную плату за октябрь 2015 г. В правилах внутреннего трудового распорядка установить сроки выплаты заработной платы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шайхудинова Наталья Михайловна директор
|
| 2. |
Устранить нарушение ст. 236 ТК РФ начислить и выплатить проценты (денежную
компенсацию) в размере не ниже одной трехсотой действующей в это время ставки рефинансирования Центрального банка Российской Федерации от не выплаченных в срок сумм за каждый день задержки начиная со следующего дня после установленного срока выплаты по день фактического расчета включительно.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шайхудинова Наталья Михайловна директор
|
|
| 18. |
№ 75150600046379 от 10 августа 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью контроля выполнения сроков предписания об устранении выявленных нарушений № 53 от 05.12.2014г
Выявлены нарушения
| 1. |
Для мытья рук работников пищеблока не установлена раковину с подводкой горячей и холодной воды.
|
|
| 19. |
№ 75150600946290 от 20 июля 2015 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав и интересов работников
Выявлены нарушения
| 1. |
Согласно информации территориального органа и Федеральной службы
государственной статистики по Забайкальскому краю, по состоянию на 01.07.2015 года перед 15 работниками в МБУ Вершино-Шахтаминской средней основной школе имелась задолженность по заработной плате за май 2015 г. в. размере 69000 тыс. руб. На момент проверки заработная плата за май была выплачена, однако согласно ст. 236 ТК РФ при нарушении работодателем установленного срока выплаты заработной платы, работодатель обязан произвести перерасчет за май 15 работникам с уплатой процентов (денежной компенсации) в размере не ниже одной трехсотой действующей в это время
ставки рефинансирования Центрального Банка РФ от выплаченных в срок сумм, за каждый день задержки, начиная со следующего дня после установленного срока выплаты по день фактического расчета включительно.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шайхудинова Н.М.
|
| 2. |
В нарушение ч.2 ст. 22 и ч.6 ст. 136 ТК РФ выплатить заработную плату
работникам МБУ Вершино-Шахтаминской средней школы за июнь в размере 103000 тыс. руб. с учетом денежной компенсации согласно ст. 236 ТК РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шайхудинова Н.М.
|
|
