Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

П. № 2 предписания: ГАУСО "Сохондинский специальный дом-интернат для престарелых и инвалидов» Забайкальского края. При экспертизе рациона питания на калорийность и полноту вложения сырья за норму взята диета «Основной вариант стандартной диеты» С учётом теоретически полученных результатов испытаний: Согласно экспертному заключению № 5522 от 26.12.2018, к протоколу испытаний № 20399/12.1 от 06.12.2018, выданным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае», установлено следующее: - суммарная калорийность рациона составила 2548, 1 ккал (при норме 2830 ккал); занижение калорийность составило, 9 %; -общее содержание белков составило 80 г (при норме 98 г), занижение содержания белков составляет 18, 3 %; - общее содержание жиров составило 80, 8 гр (при норме 95 гр); занижение содержания жиров составляет 14, 9 %; - общее содержание углеводов составило 371, 8 гр (при норме 396 гр)занижение содержания углеводов составляет 6, 1 %; - общее теоретическое содержание кальция составило 939, 9 мг; - общее теоретическое содержание фосфора составило 1309, 9 мг; - коэффициент выполнения блюда «суп картофельный» составил 1, 6 при норме 1±0, 15 %; - коэффициент выполнения блюда «мясо отварное с кашей перловой со сливочным маслом составил 1, 3 при норме 1±0, 15 % - суммарная калорийность рациона составила 2650, 8 ккал (при норме 2830 ккал); занижение калорийность составило 6, 3 %; -общее содержание белков составило 73, 3 г (при норме 98 г), занижение содержания белков составляет 25, 2 %; - общее содержание жиров составило 89 гр (при норме 95 гр); занижение содержания жиров составляет 6, 3 %; - общее содержание углеводов составило 398, 3 гр (при норме 396 гр) завышение составило на 0, 6 %, при допустимом отклонении 10-15 ;

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Хранение с целью использования в пищу круп в ассортименте, без документов, подтверждающих безопасность и качество

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В СФЕРЕ ВЕТЕРИНАРИИ

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В нарушение ст. 236 ТК РФ согласно которой при нарушении работодателем установленного срока соответственно выплаты заработной платы, оплаты отпуска, выплат при увольнении и (или) других выплат, причитающихся работнику, работодатель обязан выплатить их с уплатой процентов (денежной компенсации) в размере не ниже одной сто пятидесятой действующей в это время ключевой ставки Центрального банка Российской Федерации от не выплаченных в срок сумм за каждый день задержки начиная со следующего дня после установленного срока выплаты по день фактического расчета включительно. При неполной выплате в установленный срок заработной платы и (или) других выплат, причитающихся работнику, размер процентов (денежной компенсации) исчисляется из фактически не выплаченных в срок сумм, в п.2.21. Коллективного договора указана ставка 1/300.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- рацион питания, отобранный в ГАУСО «Сохондинский специализированный дом интернат для престарелых и инвалидов» Забайкальского края не соответствует требованиям приложения 1 к Постановлению Минтруда России от 15.02.2002 № 12 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания в государственных (муниципальных) стационарных учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов», (теоретическая калорийность, теоретическое содержание белков, жиров, углеводов завышены

Согласно протоколу измерений искусственной освещенности № 1363/3.7 от 03.10.2018 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»: - измеренные минимальные значения уровней общей искусственной освещенности в помещении помывочного отделения бани учреждения на день проведения измерений составили от 50 до 52 Лк, что ниже нормируемых значений (75 Лк) на 24 Лк и не соответствует требованиям п. 4.2 табл. 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не составлены графики планово-предупредительных ремонтов электрооборудования. Нарушен п. 1.6.3 ПТЭЭП.

Электроустановки не полностью укомплектованы защитными средствами. Нарушен п. 1.2.2 ПТЭЭП.

Техническая документация представлена не в полном объёме. Нарушены пункты 1.8.7, 1.8.8, 1.8.9 ПТЭЭП.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В сфере ветеринарии

Не организовано планирование и проведение мероприятий по повышению устойчивости функционирования объекта и обеспечению жизнедеятельности работников в чрезвычайных ситуациях.

Не создан орган повседневного управления объектовым звеном территориальной подсистемы РСЧС – дежурно-диспетчерская служба (ДДС).

Не организовано обучение работников в области защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера по 19-ти часовой программе.

Не создан резерв финансовых и материальных ресурсов для ликвидации чрезвычайных ситуаций

Не обеспечено наличие ремонтно-технической базы. Не оборудовано помещение для проведения технического обслуживания и ремонта и не заключен договор со специализированной организацией на предоставление услуг по техническому обслуживанию и ремонту.

Не организовано проведение ТО в порядке и сроки установленные технической и эксплуатационной документацией изготовителей т/с

Не проводиться ежемесячная сверка с ГИБДД о ДТП, совершенных с участием транспортных средств принадлежащих субъекту.

На основании вышеизложенного производственный контроль за качеством питьевой воды осуществляется в неполном объеме, с нарушением кратности отбора и исследований проб питьевой воды, предусмотренной требованиями вышеуказанных санитарных правил и норм, что является нарушением

Согласно протоколу измерений искусственной освещенности № 1225/3.7 от 15.09.2016 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»: - измеренные минимальные значения уровней общей искусственной освещенности в помещениях перевязочного, процедурного кабинетов ГАУСО «ССДИ» на день проведения измерений (12.09.2016) составил 174 Лк и 177 Лк соответственно, при нормируемом значении – 500 ЛК, что ниже нормируемых значений и не соответствует требованиям

Согласно протоколу измерений микроклимата производственных помещений № 1224/3.7 от 15.09.2016 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» измеренные показатели микроклимата (температура, относительная влажность, скорость движения воздуха) в помещениях ГАУСО «ССДИ», а именно: - измеренные показатели микроклимата (температура воздуха) в помещении жилой комнаты № 1 жилого корпуса № 2 на день проведения замеров (12.09.2016) составили 24, 7˚С, что выше допустимых нормируемых значений (20-24˚С) на 0, 7˚С и не соответствуют требованиям п. 4.1 СП 2.1.2.3358-16; - измеренные показатели микроклимата (температура воздуха) в помещении жилой комнаты № 1 гостиного корпуса на день проведения замеров (12.09.2016) составили 24, 8˚С, что выше допустимых нормируемых значений (20-24˚С) на 0, 8˚С и не соответствуют требованиям п. 4.1 СП 2.1.2.3358-16; - измеренные показатели микроклимата (температура воздуха) в помещении жилой комнаты № 1 и жилой комнаты № 3 корпуса № 3 на день проведения замеров (12.09.2016) составили 25, 3˚С – 25, 5˚С, что выше допустимых нормируемых значений (20-24˚С) на 1, 3˚С и 1, 5˚С соответственно и не соответствуют требованиям п. 4.1 СП 2.1.2.3358-16; - измеренные показатели микроклимата (температура воздуха) в помещениях жилых комнат №№ 1, 2, 3, 4 корпуса № 5 на день проведения замеров (12.09.2016) составили 24, 1˚С, 24, 3˚С, 24, 4˚С, 24, 3˚С соответственно, что выше допустимых нормируемых значений (20-24˚С) на 0, 1˚С, 0, 3˚С, 0, 4˚С, 0, 3˚С соответственно и не соответствуют требованиям п. 4.1 СП 2.1.2.3358-16;

Не своевременно проводится ремонт помещения обеденного зала (пол покрыт линолеумом, целостность которого местами нарушена); горячего цеха (на стенах на кафельной плитки местами имеются сколы), складского помещения для хранения замороженной продукции (бетонный пол имеет выбоины), что не позволяет качественно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств

В овощном цехе отсутствует раковина для первичной обработки сырья;

Санитарные узлы в жилом корпусе № 2 отсутствуют, проживающие посещают санитарные узлы, расположенные в жилом корпусе в корпусе № 3, что является нарушением

В нарушение ч. 2 ст. 22 ТК РФ работодатель обязан соблюдать трудовое законодательство и иные нормативные правовые акты, содержащие нормы трудового права, локальные нормативные акты, условия коллективного договора, соглашений и трудовых договоров; выплачивать в полном объеме заработную плату в сроки, установленные трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка.

В нарушение ч.6 ст 136 Трудового кодекса РФ заработная плата выплачивается не реже чем каждые полмесяца в день, установленный правилами внутреннего трудового распорядка, коллективным договором, трудовым договором.В нарушение требований ч. 6 ст. 136 ТК РФ ГАУСО "Сохондинский специальный дом интернат" Забайкальского края имелась задолженность по заработной плате за июнь 2016 года Установленные сроки выплаты 07 июля 2016 года

Согласно ст.236 ТК РФ при нарушении работодателем установленного срока соответственно выплаты заработной платы, оплаты отпуска, выплат при увольнении и (или) других выплат, причитающихся работнику, работодатель обязан выплатить их с уплатой процентов (денежной компенсации) в размере не ниже одной трехсотой действующей в это время ставки рефинансирования Центрального банка Российской Федерации от не выплаченных в срок сумм за каждый день задержки начиная со следующего дня после установленного срока выплаты по день фактического расчета включительно. Размер выплачиваемой работнику денежной компенсации может быть повышен коллективным договором, локальным нормативным актом или трудовым договором. Обязанность выплаты указанной денежной компенсации возникает независимо от наличия вины работодателя.В нарушение требований ст. 236 ТК РФ работодателем не начислена денежная компенсация за нарушение сроков выплаты заработной платы, расчета при увольнении работнику.

В нарушение ч. 4 ст.80 Трудового Кодекса РФ работник уволен по собственному желанию до истечения срока предупреждения об увольнении.

В нарушение ч.2 ст. 22 и ч.6 ст. 136 ТК РФ работнику не начислена и не выплачена в полном объеме заработная плата за ноябрь 2011 года.

Работодателем произведено удержание причитающихся выплат (зарплаты , компенсации за отпуск). Нарушена ст. 137 ТК РФ .Удержания из заработной платы работника производится только в случаях, предусмотренных настоящим кодексом и иными федеральными законами. Удержания из заработной платы работника для погашения его задолженности работодателю могут производиться:

В сфере ветеринарии