| 3. |
№ 751901515216 от 28 января 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 1. |
С 29.01.2018г. по 16.01.2019г. выявлено 22 случая педикулеза у учащихся МБОУ СОШ №13 г.Хилок, случаи паразитарного заболевания не зарегистрированы в журнале учета инфекционных заболеваний установленной формы по месту их выявления в образовательной организации, что является нарушением требований п.12.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней». Отсутствует организация осмотра на педикулез в марте 2018г. (после весенних каникул) и ежемесячных выборочных осмотров, что является нарушением требований п.11.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», согласно которого с целью выявления педикулеза не реже 4 раз в год после каждых каникул и ежемесячно выборочно (четыре-пять классов) медицинскому персоналу необходимо проводить осмотры детей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мед.работник МБОУ СОШ №13 г. Хилок Илларионова Юлия Сергеевна
|
| 2. |
Уборка учебных и вспомогательных помещений проводится после окончания уроков, силами технического персонала и учащимися, после перемен проводится влажная уборка рекреаций. На момент проверки выявлено: санитарное состояние учебных кабинетов (№6 математики, предшкольного класса, №5 иностранного языка, №3 информатики, №22 технологии для девочек, №14 химии, №9 физики) не удовлетворительное, влажная уборка проводится не качественно, за радиаторами мусор, на подоконниках, на радиаторах на компьютерных столах, на мониторах ПЭВМ скопление пыли. Указанные факты свидетельствуют о нарушениях требований п.12.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», согласно которых все помещения общеобразовательной организации подлежат ежедневной влажной уборке с применением моющих средств. Уборку учебных и вспомогательных помещений проводят после окончания уроков, в отсутствии обучающихся, при открытых окнах или фрамугах. Если общеобразовательная организация работает в две смены, уборку проводят по окончанию каждой смены: моют полы, протирают места скопления пыли (подоконники, радиаторы и др.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 3. |
На момент проверки на 1-ом и 2-м этажах отсутствует холодное и горячее водоснабжение к умывальным раковинам в санузлах, холодное водоснабжение в унитазах (вода не поступает к унитазам и раковинам), что является нарушением п.8.1, п.8.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», в соответствии с которым при отсутствии в населенном пункте централизованного водоснабжения в существующих зданиях общеобразовательных учреждений необходимо обеспечить беспрерывную подачу холодной воды в туалеты
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Составлен протокол на МБОУ СОШ № 13 г. Хилок по ст. 19.5 ч.1 КоАП РФ
|
| 4. |
Отсутствуют ограждения отопительных приборов съемными деревянными решетками в предшкольном классе, в кабинете №7 обществознание, кабинете №6 математики, что является нарушением п.6.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 5. |
В соответствии с заключением к протоколу измерения мебели от №14.7/1.1 0016 от 30.01.2019, выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае», подбор учебной мебели в зависимости от роста обучающихся в учебных кабинетах не произведен, ча именно: Маркировка мебели осуществляется без учета размеров мебели: - в кабинете №5 иностранного языка ученическая мебель в соответствии с фактическими размерами (высота рабочей плоскости стола - 700 мм, высота сидения 430 мм) относится к 5-ой группе (номеру) мебели, рекомендуемый цвет маркировки зеленый, фактически мебель имеет маркировку красного цвета; - в кабинетах №3 (информатики), №14 (химии) - ученическая мебель в соответствии с фактическими размерами (высота рабочей плоскости стола 760 мм, высота сидения 460 мм) относится к 6-ой группе (номеру) мебели, рекомендуемый цвет маркировки голубой, фактически мебель имеет маркировку зеленого цвета, что является нарушением п. 5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Размеры учебной мебели не соответствуют росто-возрастным особенностям учащихся: - в кабинете №22 (технологии) обучаются дети, имеющие рост от 1600 до 1750 мм, при этом кабинет частично оборудован мебелью 4-го номера (для группы роста детей от 1450-1600 мм), - в кабинете №3 (информатики) - обучаются дети, имеющие рост от 1600 до 1750 мм, при этом кабинет частично оборудован мебелью 6-го номеров (для групп роста детей свыше 1750 мм); - в кабинете №12 (начальные классы) - обучаются дети, имеющие рост от 1150 до 1450 мм, при этом кабинет частично оборудован мебелью 5-го номеров (для групп роста детей от 1600 - 1750 мм), - в кабинете №16, №17 (начальные кассы) для группы роста с 1600-1750 мм (норма для группы роста с 1600-1750 мм - высота стола 700 мм, высота стула 420 мм), фактически (460мм и 400 мм) не соответствует
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 6. |
Аптечка для оказания первой доврачебной помощи в кабинете технологии для девочек, в спортивном зале не укомплектованы в соответствии с Требованиями к комплектации изделиями медицинского назначения аптечек для оказания первой помощи, утвержденными Приказом Минздравсоцразвития России от 05.03.2011 №169н: в аптечках имеется по 1 бинту, пластырь, йод, перекись водорода 3% с истекшим сроком годности, т.е. до 03.2018. Отсутствуют жгут кровоостанавливающий, отсутствуют стерильные перевязочные материалы (пакеты перевязочные, лейкопластырь, изделия медицинского назначения для проведения сердечно-легочной реанимации, аммиак, перекись водорода 3%, Бриллиантовый зелёный),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 7. |
Искусственное освещение представлено лампами накаливания в защитной арматуре. На момент проверки в кабинете информатики №3 из 15 осветительных приборов 4 находятся в не рабочем состоянии
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 8. |
Согласно, заключения к протоколу измерений искусственной освещенности №14.7/1.1-0011 от 30.01.2019, выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» измеренные показатели искусственной освещенности в контрольных точках учебных помещений (на поверхности классной доски в кабинете информатики), в рекреации не соответствуют требованиям п.7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна, административный штраф по ст.6.4 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф по ст.6.4 1000 рублей оплачен
|
| 9. |
В медицинском кабинете полы покрыты линолеумом, линолеум не закреплен возле плинтусов, возле стены щели, стены, потолок окрашены масляной краской, краска местами отслоилась
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 10. |
Согласно экспертного заключения №1644 от «01» февраля 2019 г. санитарно-эпидемиологическая экспертиза фактического меню для детей в возрасте 7-16 лет, выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае», представленное фактическое меню Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 13 г. Хилок не соответствует п.6.9, п.6.30 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно масса порций мясного блюда составляет 50 гр, при норме 80-120 гр. для детей 7-11 лет, 100-120 гр. для детей 7 лет и старше. В рацион питания детей не входят кисломолочные продукты, творог, сметана, птица, сухофрукты. Не выполняются нормы питания по картофелю (потребление составляет 39, 1 гр., при норме 62, 5 гр), по овощам (потребление составляет 37, 8 гр., при норме для детей 7-11 лет 87, 5 гр, для детей 7 лет и старше 100 гр), по фруктам (потребление составляет 13 гр., при норме 50 гр), по соку (потребление составляет 20 гр., при норме 50 гр), по рыбе (потребление составляет 8, 5 гр., при норме для детей 7-11 лет 15 гр, для детей 7 лет и старше 20 гр), по молоку (потребление составляет 65, 5 гр., при норме 75 гр). Не проводится витаминизация третьих блюд аскорбиновой кислотой, что является нарушением п.9.2, п.9.3 СанПиН 2.4.5. 2409 08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г.Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 11. |
Кабинет информатики №3 на первом этаже площадью 50, 46 кв.м, установлено 12 компьютеров, площадь на одно рабочее место составляет 4, 2 кв.м., что является нарушением п. 3.4 санитарных правил СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно вычислительным машинам и организации работы», в соответствии с которым минимальная площадь на одно рабочее место пользователей ПЭВМ должна составлять 4, 5 кв.м. Рабочие места с ПЭВМ (Из 12 ПЭВМ 4 в кабинете информатики №3 на 1 этаже, из 10 ПЭВМ 1 в кабинете информатики на 2-м этаже) не обеспечены типовыми столами, обеспечивающими оптимальное размещение на рабочей поверхности используемого оборудования с учетом его количества и конструктивных особенностей, отвечающих современным требованиям эргономики, что является нарушением п.9.5 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно вычислительным машинам и организации работы». Рабочие места (5 рабочих мест в кааб информатики №3 на 1-м этаже, 1 рабочее место в кабинете информатики на 2-м этаже) не обеспечены типовыми стульями (подъемно поворотные, регулируемые по высоте и углам наклона сиденья и спинки, с полумягкой поверхностью сиденья и спинки, с нескользящим, слабо электризующимся и воздухопроницаемым покрытием), что является нарушением п. 5.9. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 9.6, п.9.7 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно вычислительным машинам и организации работы»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 12. |
Не решен вопрос оборудования классных досок местным освещением софитами, что является нарушением п. 7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Умывальники в лаборантских химии, физики не оборудованы водоснабжением, мылом, бумажными полотенцами, что является нарушением п.4.27 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», в помещениях начальных классов, лаборантских, учебных кабинетах (химия, физика, рисование, биология), мастерских, кабинетах домоводства, во всех помещениях медицинского назначения устанавливаются умывальные раковины. Рядом с умывальными раковинами размещают электро- или бумажные полотенца, мыло. Мыло, туалетная бумага и полотенца должны быть в наличии постоянно.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание не выполнено
|
| 13. |
Искусственное освещение представлено лампами накаливания в защитной арматуре. На момент проверки в кабинете кабинете информатики №3 из 15 осветительных приборов 4 находятся в не рабочем состоянии, что является нарушением п 7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 в соответствии с которым: своевременно проводится замена вышедших из строя источников света.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 14. |
Представленное примерное 10 дневное меню, не согласовано руководителем образовательного учреждения и территориальным отделом Роспотребнадзора, что является нарушением п. 6.5 СанПиН 2.4.5. 2409 08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Фактическое меню не соответствует примерному, что является нарушением п. 6.22 СанПиН 2.4.5. 2409 08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Отсутствует технологическая карта на приготавливаемое блюдо «рыба тушеная с овощами», в имеющихся технологических картах отсутствует ссылка на сборник рецептуры, отсутствует технология приготовления блюда (овощное рагу), что является нарушением п. 6.11 СанПиН 2.4.5. 2409 08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г.Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 15. |
На случай усиления противоэпидемического режима в период подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ в детской образовательной организации имеется недостаточный запас одноразовых масок для персонала в количестве 20 шт. (всего персонала в учреждении 41 человек, с учетом смены масок через каждые 3 часа работы, в день нужно 123 маски), что является нарушением требований п.7.3, п. 9.7 СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций», согласно которого во время усиления противоэпидемического режима в детской образовательной организации обязательно соблюдение масочного режима со сменой масок каждые 3-4 часа работы. В период сезонного подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ с сентября по март в детском образовательном учреждении (кроме медицинского кабинета) обеззараживание воздушной среды не проводится, что является нарушением требований п. 9.7. СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций», согласно которого в период подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ с целью усиления противоэпидемического режима в детских образовательных организациях проводится обеззараживание воздушной среды.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мед.работник МБОУ СОШ №13 г. Хилок Илларионова Юлия Сергеевна
|
| 16. |
Запас ветоши для мытья посуды отсутствует, для мытья посуды используется губчатый материал, что является нарушением п. 5.16 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Столовой посуды не достаточно, менее двух комплектов на одно посадочное место: на 100 посадочных мест в наличии 150 стаканов, тарелок для 1 блюда 210, тарелок для 2 блюда 80, столовых приборов (ложек) 150, что является нарушением п. 4.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г.Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 17. |
В кабинете полы покрыты линолеумом, линолеум не закреплен возле плинтусов, возле стены щели, стены, потолок окрашены масляной краской, краска местами отслоилась, что является нарушением требований п.4.28, п.4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.4.2, п. 11.14 раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», согласно которых поверхности стен, потолка, пола помещений должна быть гладкой, без щелей, без дефектов, легкодоступной для влажной уборки и устойчивой к обработке моющими и дезинфицирующими средствами. В наличии имеется один прививочный стол с маркировкой «БЦЖ, Манту», отсутствуют прививочные столы для проведения вакцинации «живыми» вакцинами и адсорбированными, что является нарушением требований п.3.28 СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации», согласно которых все манипуляции с вакцинами проводятся только на специально отведенных промаркированных столах (не менее 3-х)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г.Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 18. |
Согласно, экспертного заключения оценка прохождения медицинского осмотра работниками № 14.7/Ф-17 от 01.02.2019г, выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» - в учреждении работает 45 работников. Представлено 45 медицинских книжек установленного образца. При проверке и анализе личных медицинских книжек работников учреждения выявлены следующие нарушения: - Мальцева М.Р. (повар) отсутствуют результаты обследования на носительство патогенного стафилококка. - Сорокина Н.М. (кухонный работник) нарушены сроки прохождения осмотра врача дерматовенеролога (последняя отметка 04.01.2018), отсутствуют результаты обследования на носительство патогенного стафилококка. Отсутствует вакцинация против кори, гриппа и краснухи; - Водова М.С. (учитель начальных классов) - нарушены сроки прохождения осмотра врача дерматовенеролога (последняя отметка 27.11.2017), отсутствуют результаты исследования на я/гельминтов (последняя отметка 20.11.2017),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 19. |
Используется кухонная посуда с поврежденной эмалью (кастрюля для молока), что является нарушением п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Бракеражный журнал готовой продукции в учреждении имеется, не ведется должным образом, а именно нет отметки в журнале о соответствии приготовленных блюд и разрешение о их выдаче: с 25.10.2018 г по 01.11.2018г, 25.01.19, 28.01.2019г, что является нарушением п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г.Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 20. |
На момент проверки в предшкольном классе в помещении для проведения занятий для обогрева используется переносной обогреватель, что является нарушением п.6.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», в соответствии с которым не допускается использование переносных обогревательных приборов, а также обогревателей с инфракрасным излучением
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 21. |
Отсутствует организация ежедневного мониторинга за посещаемостью учреждения и количеством отсутствующих по причине гриппа, ОРВИ, пневмоний детей, персонала с передачей сведений руководителем образовательного учреждения в территориальную поликлинику в разрезе каждого класса и в целом по учреждению с целью своевременного проведения комплекса профилактических и противоэпидемических мероприятий
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мед.работник МБОУ СОШ №13 г. Хилок Илларионова Юлия Сергеевна, штраф 500 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 500 рублей оплачен
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 22. |
Моечная оборудована 4 моечными раковинами и 1 ванной. Ванна не обеспечена подводкой холодной и горячей воды через смесители (вода подается в ванну от моечных раковин с помощью резинового шланга), что является нарушением п. 3.3 СанПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Раковины не оборудованы душевой насадкой для ополаскивания посуды, что является нарушением п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г.Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 23. |
В течении 2018 года туберкулинодиагностика проведена 393 детям, посещающим МБОУ СОШ №13 г.Хилок, что составляет 80, 4% от списочного состава учреждения (489 учащихся). Дети (96 детей), туберкулинодиагностика которым не проводилась, допущены в детскую организацию без заключения врача-фтизиатра об отсутствии заболевания. Согласно результатов туберкулинодиагностики 2 ребенка нуждалось в дообследовании у фтизиатра. Справки об отсутствии заболевания туберкулезом в течении 1 месяца с момента постановки пробы Манту в образовательную организацию не представлены. Дети от посещения школы не отстранены. С момента постановки проб Манту у детей прошло более 1 месяца (дата проведения пробы 11.12.2018г.). Информация о том, что детям в течении 6-ти дней с момента выявления показаний для проведения дообследования у врача-фтизиатра было выдано направление для проведения лабораторно-инструментальных исследований и консультации врача-фтизиатра отсутствует, соответствующие записи не внесены в журнал учета лиц, направленных на дообследование. Директор МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №13» г.Хилок утверждает, что указанная информация медицинским работником не представлялась ни в устном, ни в письменном виде (объяснительная директора прилагается), поэтому дети продолжали посещать школу.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мед.работник МБОУ СОШ №13 г. Хилок Илларионова Юлия Сергеевна
|
| 24. |
Согласно, заключения к протоколу измерений параметров микроклимата №14.7/1.2.3-0112 от 30.01. 2019, заключения к протоколу измерений №14.7/1.2.3-0112 от 30.01. 2019, выданных органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» измеренные показатели микроклимата (температура воздуха) в учебных помещениях (кабинете химии №14, спортивных залах на 1-и и 2-м этажах, в раздевальной для мальчиков при спортивном зале на 1 этаже, в раздевальной предшкольной группы, что является нарушением требований п. 6.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Согласно, заключения к протоколу измерений искусственной освещенности №14.7/1.1-0011 от 30.01.2019, выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» измеренные показатели искусственной освещенности в контрольных точках учебных помещений (на поверхности классной доски в кабинете информатики), в рекреации не соответствуют требованиям п.7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 25. |
График отбора и доставки проб биологического материала на энтеробиоз отсутствует, во время проверки не представлен, что является нарушением требований п.4.6. СанПиН3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», согласно которого в целях ежегодного планового обследования детей на паразитозы руководителями образовательных организаций совместно с медицинскими организациями разрабатывается график отбора и доставки проб биологического материала на исследование. В МБОУ СОШ №13 г.Хилок не организовано проведение планового профилактического обследования на энтеробиоз учащихся младших классов, что является нарушением требований п. 6.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.4.3.2., 4.3.3. СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», согласно которых обследованию на энтеробиоз подлежат школьники младших классов, плановые профилактические обследования детей проводятся 1 раз в год (после летнего периода, при формировании коллектива)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мед.работник МБОУ СОШ №13 г. Хилок Илларионова Юлия Сергеевна
|
| 26. |
Дворовая помойница для сбора жидких отходов из пищеблока не оборудована водонепроницаемым выгребом, что является нарушением п.2.3.1 СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна, административный штраф по ст.6.7 ч.1 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф по ст.6.7 ч.1 3000 рублей оплачен
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 27. |
В кабинете технологии для девочек не предусмотрена установка двухгнездных моечных раковин с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, не менее 2-х столов с гигиеническим покрытием, что является нарушением п. 5.12. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание не выполнено
|
| 28. |
Согласно экспертного заключения №1275 от 26.02.2019г санитарно-эпидемиологическая экспертиза расписания уроков, выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае», расписание уроков средней школы на 2018-2019 учебный год Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 13 г. Хилок не соответствует п.10.7 (приложения 3), п. 10.8, п.10.20 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», а именно: - в 6а, в 6 б-х классах занятия физической культурой проводятся 2 раза в неделю; - в расписании начальных классов основные предметы не чередуются с уроками музыки, ИЗО, физической культуры; - после занятий физической культурой в 1б классе (четверг); в 3 а классе (среда); в 7 а классе (понедельник); в 8б классе (вторник) проводят уроки русского языка; в 11 классе (вторник) урок физкультуры проводится первым уроком
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г.Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 29. |
На момент проверки установлены дефекты внутренней отделки, а именно: - стены в учреждении (панели в спортивном зале на 2-м этаже, учебном кабинете №14 химии неровные, имеются трещины, отслоение штукатурки; в снарядной спортивного зала на первом этаже на потолке имеются следы протечек; - полы в учебных кабинетах (в кабинете начальных классов №16 (4а класс), в кабинете информатики на 2-м этаже, №7 обществознание, №3 информатики), в спортивном зале на 2-м этаже, имеют дощатое покрытие, со щелями, не ровные, что приводит к невозможности проведения качественной уборки и дезинфекции, в щелях скапливается пыль; - полы в коридорах, в кабинете начальных классов №17 (2б класс), №8 географии, №21 русского языка, №14 химии, покрытые линолеумом имеют дефекты и механические повреждения, что не допускает проведение уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств. - стены и полы в раздевалках для мальчиков и девочек имеют дефекты отделки (отслоившаяся кафельная плитка), что затрудняет проведение уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 30. |
При обеденном зале в рекреации установлено 9 умывальников для мытья рук, из них 1 не в рабочем состоянии (в рукомойнике отсутствует приспособление для слива воды), что является нарушением п.14.2 СанПиН 2.4.5. 2409 08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», в соответствии с которым юридические лица, независимо от организационных правовых форм, деятельность которых связана с обеспечением горячего питания, с целью реализации профилактических мероприятий, направленных на охрану здоровья обучающихся обеспечивают исправную работу технологического, холодильного и другого оборудования предприятия.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г.Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 31. |
Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, что является нарушением п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г.Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 32. |
Чехлы на спортивных матах, а также «конь» гимнастический имеют влагостойкое покрытие, с дефектами, с нарушением целостности покрытия, что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекцию и является нарушением п. 12.15 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 33. |
Для мытья посуды используется кальцинированная сода. Инструкция по применению кальцинированной соды для мытья посуды отсутствует, что является нарушением п. 5.6 санитарных правил СанПиН 2.4.5.2409 -08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», в соответствии с которым для обработки посуды используют разрешенные к применению в установленном порядке моющие средства, согласно инструкциям по их применению. Посуда не промывается: поверхности тазов липкие, грязные, разделочные ножи с остатками пищевых продуктов, наружные поверхности чайников не промыты, стаканы с белым налетом, подкассетники для столовых приборов не промыты, что является нарушением п. 5.8, п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г.Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 34. |
Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация следующими работниками учреждения: - Шаповал С.С. (учитель начальных классов) дата очередной аттестации до 15.12.2018, - Водова М.С. (учитель начальных классов) - дата очередной аттестации до 12.12.2018,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 35. |
Раковины в туалетных комнатах не обеспечены мылом, бумажными полотенцами или электрополотенцами (в связи с отсутствием воды в раковинах), что является нарушением п. 4.25, п. 4.27 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
|
| 9. |
№ 75170700760720 от 1 февраля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Выгреб помойницы не имеет водонепроницаемого покрытия.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна, административный штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
| 2. |
На момент проверки питьевой режим организован при обеденном зале пищеблока: чайники с кипяченой водой, один разнос со стаканами (9 штук в количестве), разнос не имеет маркировки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 3. |
В туалетах отсутствуют держатели для туалетной бумаги, туалетная бумага, раковины в туалетах не обеспечены мылом, бумажными полотенцами или электрополотенцами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 4. |
На момент проверки в туалете на 1-ом этаже в кране раковины для мытья рук отсутствует вода
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 5. |
Согласно, заключения к протоколу измерений параметров микроклимата №10 от 08.02. 2017, выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» температура в спортивном зале составляет +15 гр.С, при норме +17гр.С-+20гр.С. Учебные помещения и кабинеты частично оснащены бытовыми термометрами для контроля температурного режима. Отсутствуют термометры в кабинете №17 «русский язык», в кабинете №19 «1а класс», в спортивном зале на 1-м этаже, в спортивном зале на 2-м этаже.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 6. |
Согласно, заключения к протоколу определения блесткости визуальным методом №15 от 08.02. 2017, выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» в кабинете информатики присутствует отраженная блесткость при открытых шторах. Не решен вопрос оборудования классных досок местным освещением – софитами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 7. |
В кабинетах химии и физики оборудованы лаборантские. В лаборантских отсутствует умывальники.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 8. |
В кабинете химии установлен вытяжной шкаф, вытяжка не работает
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 9. |
Маркировка мебели осуществляется без учета размеров мебели. Размеры учебной мебели не соответствуют росто-возрастным особенностям учащихся.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 10. |
В кабинете технологии для девочек не предусмотрена установка двухгнездных моечных раковин с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, не менее 2-х столов с гигиеническим покрытием
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 11. |
В кабинет информатики №3 на первом этаже четыре рабочих места не обеспечены типовыми стульями (подъемно – поворотные, регулируемые по высоте и углам наклона сиденья и спинки, с полумягкой поверхностью сиденья и спинки, с нескользящим, слабо электризующимся и воздухопроницаемым покрытием)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 12. |
Не соблюдаются требования к размещению мониторов, расстояние между боковыми поверхностями видеомониторов составляет 0, 65-0, 70 м
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 13. |
В наличии имеется один прививочный стол
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 14. |
На поверхности потолка медицинского кабинета краска местами отслоилась,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 15. |
Отсутствует организация ежедневного мониторинга за посещаемостью учреждения и количеством отсутствующих по причине гриппа, ОРВИ, пневмоний детей, персонала с передачей сведений руководителем образовательного учреждения в территориальную поликлинику в разрезе каждого класса и в целом по учреждению с целью своевременного проведения комплекса профилактических и противоэпидемических мероприятий
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 16. |
Нарушается кратность проведения генеральных уборок медицинского кабинета, уборка проводится реже чем 1 раз в неделю, без применения дезинфекционных средств. Согласно информации взятой из журнала регистрации генеральных уборок медицинского кабинета на момент проверки 08.02.2017г. в журнале имеется запись о проведении последней генеральной уборки 20.01.2017г., с применением моющего средства (хозяйственное мыло), не проведена уборка 27.01.2017г., 03.02.2017г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 17. |
В период сезонного подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ в детском образовательном учреждении (кроме медицинского кабинета) при наличии рециркулятора марки «Armed» СН 211-115 обеззараживание воздушной среды не проводится
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 18. |
Со стороны директора МБОУ ООШ №13 г.Хилок отсутствует организация проведения плановых обследований детей, посещающих образовательные организации на паразитарные заболевания (педикулез, энтеробиоз).
Отсутствует информация о результатах осмотра на педикулез в 15 классах со 2 кл. по 11 кл. – в сентябре, за октябрь, ноябрь, декабрь – не осмотрен ни один класс, отсутствует информация о результатах осмотра на педикулез в 9-ти классах со 5 кл. по 11 кл. – в январе
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 19. |
Не представлены личные медицинские книжки Поповой Г.А., Явкиной Т.Ю., Макаровой С.В. При проверке и анализе личных медицинских книжек работников учреждения выявлены следующие нарушения:
-Колесникова Н.А. – не пройден медицинский осмотр при трудоустройстве на работу (устроена 23.01.2017г).
- Харитонов И.А.- 1962 года рождения- отсутствует информация о вакцинации против кори, краснухи, гепатита В.
- Вяткин О.А.- отсутствует информация о вакцинации против краснухи,
- Ковалев Ю.В.- отсутствует информация о вакцинации против краснухи,
- Захаров А.В.- отсутствует информация о вакцинации против краснухи,
- Елисеева В.А. - отсутствует информация о ревакцинации против кори,
- Мишурова Н.А. – отсутствует ревакцинация против дифтерии каждые 10 лет (последняя ревакцинация 24.08.2006г)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 20. |
Имеющийся электротитан неисправен, в связи с чем раковины не обеспечены подводкой горячей воды через смесители. Ванна для мытья кухонной посуды не обеспечена подводкой холодной и горячей воды через смесители
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 21. |
Раковины не оборудованы душевой насадкой для ополаскивания посуды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 22. |
Имеются приспособленные деревянные столы для разделки сырой рыбы, для сырых овощей (парта). Столы имеют покрытие, неустойчивое к воздействию моющих и дезинфицирующих средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 23. |
Используется кухонная посуда с поврежденной эмалью (кастрюля для молока).В моечном отделении установлен параконвектомат. Параконвектомат неисправный. Вопрос ремонта или замены неисправного оборудования, демонтажа не подлежащего ремонту оборудования своевременно не решается.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 24. |
В моечном отделении установлен параконвектомат. Параконвектомат неисправный. Вопрос ремонта или замены неисправного оборудования, демонтажа не подлежащего ремонту оборудования своевременно не решается
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 25. |
Завтрак состоит из горячего блюда и горячего напитка, кондитерских изделий. В состав завтрака не включена закуска
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 26. |
Представленное примерное 10 – дневное меню, не согласовано руководителем образовательного учреждения и территориальным отделом Роспотребнадзора
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 27. |
Масса порций каши для детей с 11 лет и старше составляет 150 гр, при норме не менее 200 гр, масса порции мясного блюда составляет 50- 75 гр, при норме не менее 80 гр для детей 7-10 лет, не менее 100гр, для детей старше 11 лет; масса гарнира составляет 150 гр, при норме для детей старше 11 лет не менее 180 гр. В рацион питания детей не входят овощи, сухие фрукты, фрукты, соки, птица, яйцо, творог, сметана. Не выполняются нормы питания по картофелю (потребление составляет 72% от нормы), по мясу (потребление составляет 52% для детей 7-10 лет, для детей старше 11 лет потребление составляет 46, 5%), по рыбе (потребление составляет 80% для детей 7-10 лет, для детей старше 11 лет потребление составляет 60%), по молоку (потребление составляет 87%). Потребление круп, бобовых составляет 218% от нормы для детей 7-10 лет, 196 % от нормы для детей старше 11 лет, потребление макаронных изделий составляет 276% от нормы для детей 7-10 лет, 210 % от нормы для детей старше 11 лет, потребление колбасных изделий составляет 395% от нормы для детей 7-10 лет, 300 % от нормы для детей старше 11 лет.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 28. |
Меню – раскладки составляются без учета рецептуры, так на приготовление одной порции супа молочного с макаронными изделиями (завтрак 08.02.2017г) массой 250гр, выписывается 100 гр. молока, согласно технологической карте должно выписываться 125 грамм; выписывается масла сливочного – 10 грамм, согласно карты должно выписываться 2 гр.; сахара по карте должно использоваться 1, 5гр, используется 10 гр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 29. |
В первых классах по средам проводится по 5 уроков (литературное чтение, математика, русский язык, литературное чтение, ИЗО). Уроки физкультуры (предмет с наименьшей умственной трудоспособностью) в 3 а классе в среду проводятся третьим уроком, в 3 б классе в среду вторым уроком, в 11 классе в понедельник третьим уроком, в пятницу вторым уроком, тем самым расписание составлено без учета умственной работоспособности учащихся в течение дня.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Налабордина Надежда Викторовна
|
| 30. |
На момент проверки на территории хозяйственной зоны со стороны служебного хода на пищеблок в картонных коробках хранятся пищевые отходы (картофельные очистки, решетки от яиц, скорлупа от яиц). Не соблюдается режим мытья столовой посуды: в первой раковине столовая посуда моется с кальцинированной содой, во второй раковине посуда ополаскивается. Для мытья посуды используется кальцинированная сода. Инструкция по применению кальцинированной соды для мытья посуды отсутствует.На момент проверки в шкафу для хранения санитарной одежды осуществлялось хранение личной одежды персонала.«Журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании» имеется, ведется не в полном объеме, а именно не регистрируется температура в холодильнике, находящемся в складском помещении, в холодильнике для хранения суточных проб на момент проверки температура составляла + 15гр. С., а в журнале указана температура +9 гр.С.Имеется бракеражный журнал поступающего продовольственного сырья, ведется не надлежащим образом, а именно не указывается дата фактической реализации продукта по дням (окорок цыплят бройлеров получен 25.01.2017г в количестве 20 кг и согласно журнала израсходован 25.01.2017г в количестве 20 кг, фактически на момент проверки 08.02.2017г окорок хранится в морозильной камере). В бракеражном журнале не проведен бракераж мяса говядины, используемой в питании детей.Не представлен маркировочный ярлык на окорок цыплят бройлеров, не представлено ветеринарное свидетельство на яйцо куриное (имеется в наличии на момент проверки в количестве 240 шт).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №13 г. Хилок Мальцева Мария Равильевна, административный штраф 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
|
