| 1. |
№ 75240061000210666091 от 29 мая 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ЗАБАЙКАЛЬСКОМУ КРАЮ
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 75240041000109267380 от 13 февраля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 75230907500009033526 от 22 декабря 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Министерство образования и науки Забайкальского края
Нет сведений о результатах
|
| 4. |
№ 75230907500008490361 от 17 ноября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Министерство образования и науки Забайкальского края
Нет сведений о результатах
|
| 5. |
№ 75230061000206962372 от 10 августа 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ЗАБАЙКАЛЬСКОМУ КРАЮ
Нет сведений о результатах
|
| 6. |
№ 75230041000106120811 от 13 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 7. |
№ 75230907500006022436 от 5 мая 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Министерство образования и науки Забайкальского края
Нет сведений о результатах
|
| 8. |
№ 75230041000104930097 от 13 февраля 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 9. |
№ 75220041000104052193 от 2 ноября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 10. |
№ 75220041000103807840 от 18 октября 2022 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 11. |
№ 751903605454 от 25 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверка ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 90 от 19.12.2018 года, срок, для исполнения которого истек 02.09.2019 (осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора). Задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований: Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», - СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест», - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», - СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», - СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно вычислительным машинам и организации работы», - СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», - СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций, - СанПиН3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», - СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», - СанПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна 22.10.2019г
|
| 1. |
В соответствии с экспертным заключением №5927/Э-24917 от 09.10.2019г (санитарно-эпидемиологическая экспертиза фактического меню), выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» фактический рацион питания в МБОУ ООШ № 16 с. Гыршелун не соответствует требованиям п.6.18, п.6.17, п.6.22, п.6.30 СанПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно в состав завтрака не включена закуска. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. Рекомендуемый набор пищевых продуктов: овощей, картофеля, молока, сока ниже нормируемых. В рацион питания не включены рыба, творог, кисломолочная продукция.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
|
| 2. |
Не организовано проведение 2 раза в год (апрель, сентябрь) месячников по борьбе с педикулезом, в рамках которых проводятся еженедельные поголовные осмотры на педикулез детей образовательной организации с привлечением врача-дерматолога. В апреле осмотр детей на педикулез проведен 08.04.2019г и 20.04.2019г, в сентябре осмотр детей проведен 07.09. и 14.09.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Производство по делу прекращено
|
| 3. |
Замена составных стекол в зданиях школы, а именно: в учебных кабинетах (английского языка, информатики, 2-го класса, русского языка и литературы, математики, истории и обществознания, химии, физики), в рекреациях, в обеденном зале столовой, в спортивном зале, в раздевалке для девочек при спортивном зале не проведена
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
|
| 4. |
Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов на пищеблок осуществляется при наличии документов, подтверждающих качество и безопасность, но бракераж в журнале проводится не всех поступающих продуктов на пищеблок, не проведен бракераж голеней куриных, используемых в питании детей 26.09.2019г, не проведен бракераж окорочков, минтая (на момент проверки находились в морозильной камере пищеблока)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
|
| 5. |
В соответствии с экспертным заключением №5927/Э-24916 от 09.10.2019г (санитарно-эпидемиологическая экспертиза расписания уроков), выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» расписание уроков на 2019-2020 учебный год для учащихся 1-х-9-х классов МБОУ ООШ № 16 с. Гыршелун не соответствует требованиям п.10.6, СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», а именно объем максимальной аудиторной недельной нагрузки в 6 классе в среду составляет 7 уроков, при нормируемой не более 6 уроков.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
|
|
| 12. |
№ 751901515228 от 3 июня 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Во исполнение п. 14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» с целью контроля за соблюдением технологического процесса в оздоровительном учреждении отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд. Суточные пробы отбирают в стеклянную посуду с неплотно закрывающимися металлическими крышками (суточная проба обеда за 04.06.2019г - «салат из свеклы с яблоком»), что является нарушением п. 14.11 приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения при МБОУ ООШ №16 Мальцева Светлана Романовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 2. |
Используется кухонная посуда с поврежденной (отбитой) эмалью (кастрюля для молока, кастрюля для вареных яиц), что является нарушением п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Емкости для хранения пищевых отходов не обеспечены крышками, что является нарушением требований п.11.13 СанПиН 2.4.4.2599 - 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения при МБОУ ООШ №16 Мальцева Светлана Романовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 3. |
В учреждении контроль за качеством поступающих продуктов осуществляется не в полном объеме. На момент проверки установлено использование для питания детей пищевых продуктов, запрещенных к использованию в оздоровительных учреждениях: - в оздоровительном учреждении для питания детей используются молочные продукты на основе растительных жиров (молокосодержащий продукт сметана «Домашняя буренка» в количестве 2 упаковки емкостью по 0, 4 кг, производство ООО «Лакто-Новгород» г. Санкт-Петербург, в составе которой: заменитель молочного жира, обезжиренное сухое молоко, растительное масло и др.), что является нарушением п. 6.25. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 9.19 приложения 8 СанПиН 2.4.4.2599 - 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения при МБОУ ООШ №16 Мальцева Светлана Романовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 4. |
В столовой оздоровительного учреждения не соблюдается технологическая обработка продуктов, разделочные столы используются не по назначению, на столе «овощи вареные» готовиться салат из свежих огурцов; на столе для готовой продукции хранятся банки из-под суточных проб, что является нарушением п. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения при МБОУ ООШ №16 Мальцева Светлана Романовна, административный штраф по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ - 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ - 3000 рублей оплачен
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 5. |
В оздоровительном учреждении результаты бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов регистрируются в Бракеражном журнале поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов. В бракеражном журнале не на все поступающее сырье и пищевые продукты указывается номер документа, подтверждающего качество и безопасность принятого пищевого продукта (тушка цыпленка бройлера «Приосколье», сыр сливочный «Сырная долина». Проводится бракераж не всех поступающих продуктов на пищеблок, не проведен бракераж имеющихся на момент проверки и используемых в питании детей продуктов: яйцо куриное «Белореченское», сметанный продукт «Домашняя буренка»,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения при МБОУ ООШ №16 Мальцева Светлана Романовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 6. |
Моечные ванны для первичной обработки мяса, рыбы, овощей отсутствуют. Первичная обработка овощей осуществляется (неочищенный картофель, свекла) в моечных раковинах для мытья столовой и кухонной посуды, что является нарушением п. 8.7. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», в соответствии с которым не используют для обработки сырой продукции (неочищенных овощей, мяса, рыбы и т.п.) и полуфабрикатов моечные ванны, предназначенные для мытья кухонной или столовой посуды, оборотной тары, раковины для мытья рук.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения при МБОУ ООШ №16 Мальцева Светлана Романовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
|
| 13. |
№ 75180702279732 от 22 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна 19.12.2018 г
|
| 1. |
Не решен вопрос оборудования классных досок местным освещением софитами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 2. |
Остекление окон из составных стекол в учебных кабинетах, в коридорах, в обеденном зале столовой, в спортивном зале, в раздевалке для девочек при спортивном зале зданий школы. Наличие окон с треснутыми стеклополотнами приводит к отсутствию возможности проводить регулярное проветривание помещений с целью профилактики воздушно-капельных инфекций и снижению концентрации вредных веществ в воздухе помещений; в тоже время в разбитые, треснутые окна проникает холодный воздух, что нарушает микроклиматический режим в помещениях с постоянным пребыванием детей; наличие треснутых окон в помещениях с постоянным пребыванием детей травмоопасно.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна, протокол по ст. 6.4 КоАП Рф, штраф 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 1000 рублей оплачен.
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание не выполнено
|
| 3. |
На момент проверки установлены дефекты внутренней отделки, а именно: - стены в учреждении (коридорах, учебном кабинете начальных классов (2, 4 класс) неровные, имеются трещины, отслоение штукатурки; в лаборантской кабинета химии на стенах и потолке имеются следы протечек; - полы в учебных кабинетах (русского языка и литературы, математики, химии, физики, географии), в спортивном зале, в раздевалке для девочек имеют дощатое покрытие, со щелями, не ровные, что приводит к невозможности проведения качественной уборки и дезинфекции, в щелях скапливается пыль; - полы в коридорах, в кабинете начальных классов (1-3 класс) покрытые линолеумом имеют дефекты и механические повреждения, что не допускает проведение уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств. - дверные проемы в раздевалке для девочек имеют дефекты отделки (потрескавшаяся краска, в дверях торчат гвозди), наличие торчащих острых гвоздей в помещении с постоянным пребыванием детей, травмоопасно.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
|
| 4. |
Из 8 рабочих столов в кабинете информатики 1 рабочее место не обеспечено типовыми стульями (подъемно поворотные, регулируемые по высоте и углам наклона сиденья и спинки, с полумягкой поверхностью сиденья и спинки, с нескользящим, слабо электризующимся и воздухопроницаемым покрытием)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 5. |
Меню-раскладки составляются без учета норм питания. В питании детей за 10 дней не использовались кисломолочные продукты, творог, сметана, яйца. Потребление картофеля составляет 45, 2 гр. на одного ребенка, при норме 62, 5 гр; потребление овощей составляет 44, 5 гр., при норме для детей 7-10 лет 87, 5 гр; для детей 11-18 лет 100 гр, потребление фруктов составляет 35, 8 гр на одного ребенка, при норме 50 гр, потребление сока составляет 40 гр на одного ребенка, при норме 50 гр, потребление молока составляет 41, 2 гр, при норме 75 гр.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание не выполнено
|
| 6. |
Не организовано проведение 2 раза в год (сентябрь и апрель) месячников по борьбе с педикулезом, в рамках которых необходимо проводить еженедельные поголовные осмотры на педикулез детей образовательных организаций с привлечением врачей-дерматологов. Ежемесячно выборочно осмотры детей на педикулез не проводятся
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание не выполнено
|
| 7. |
В детском учреждении отмечается использование пищевых продуктов, запрещенных для питания детей образовательных учреждений: - молочные продукты на основе растительных жиров (продукт полутвердый сычужный «Российский пир»)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 8. |
Чехлы на спортивных матах имеют влагостойкое покрытие, с дефектами, с нарушением целостности покрытия, что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекцию
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 9. |
График отбора и доставки проб биологического материала на энтеробиоз отсутствует, во время проверки не представлен. В МБОУ ООШ №16 с.Гыршелун не организовано проведение планового профилактического обследования на энтеробиоз учащихся младших классов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 10. |
Водоснабжение пищеблока от трубчатого колодца с разводящей сети от трубчатого колодца к моечным раковинам. На имеющийся источник водоснабжения (трубчатый колодец) не оформлено санитарно эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта. Согласно протоколов лабораторных исследований №№14/11/1.2.3-2363 - 14/11/1.2.3-2364 от 29.11.2018, заключений к протоколам испытаний №№14/11/1.2.3-2363 - 14/11/1.2.3-2364 от 29.11.2018, выданных органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае», качество воды, отобранной из разводящей сети пищеблока, из трубчатого колодца комнаты для тех персонала не соответствует требованиям нормативных документов по повышенному содержанию нитратов (превышение ПДК от 1, 28 до 1, 29 раза).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна, штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 3000 рублей оплачен
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 11. |
Согласно экспертного заключения № 14.11/Ф-213 от 30.11.2018г , выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае», представленный учебный план образовательного процесса Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с.Гыршелун не соответствует п.10.7, п.10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», а именно расписание составлено без учета умственной трудоспособности в течение дня: не предусмотрено чередование предметов по сложности для обучающихся естественно-математического профиля и гуманитарных предметов для учащихся II и III ступени обучения; Занятия физической культурой проводят первым уроком в 6 классе в пятницу, во 2 классе в понедельник и четверг.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено частично
|
| 12. |
В МБОУ ООШ №16 имеется 2 рециркулятора «Armed» СН 111-115, ресурс работы рециркулятора 8000 часов. Расчетная норма объема помещения на облучатель марки «Armed» СН 111-115 составляет - до 50 куб.м. Обеззараживание воздуха в классах МБОУ ООШ №16 организовано не в соответствии с инструкцией по использованию бактерицидного облучателя, без учета реального объема помещений классов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
| 13. |
Контроль за качеством поступающих продовольственного сырья и пищевых продуктов проводится не в полном объеме, а именно не проведен бракераж сыра, используемого в питании детей 16.11.2018г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено частично
|
| 14. |
Согласно протокола измерения мебели №14.11/1.1-0501 от 26.11.2018, заключения к протоколу измерений мебели№14.11/1.1-0501 от 26.11.2018, выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» подбор учебной мебели в зависимости от роста обучающихся в учебных кабинетах МБОУ ООШ №16, не произведен.Рост детей, занимающихся в кабинете 2, 4 классов от 1000 мм до 1450 мм, используемые столы высотой 640 720 мм и стулья высотой 400 мм, не соответствуют указанному росту детей, а предназначены для детей 1450-1750 мм.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с. Гыршелун Водова Галина Александровна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено
|
|
| 14. |
№ 75180702021458 от 16 ноября 2018 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства РФ в сфере образования
Выявлены нарушения
| 1. |
Педагогические работники Астафьева Н.М. (искусство, литература), Фальгот Л.В. (биология, черчение), Горковенко Е.С. (изобразительное искусство), Якушевская Е.А. (музыка) не проходили обучение по дополнительным профессиональным программам по профилю педагогической деятельности более 3 лет
|
| 2. |
Пунктом 4.5.1 Положения об аттестации педагогических работников предусмотрено, что по результатам аттестации педагогического работника аттестационной комиссией может быть принято решение о соответствии занимаемой должности при условии прохождения профессиональной переподготовки или повышения квалификации (действующим Порядком проведения аттестации принятие такого решения не предусмотрено).
|
|
| 15. |
№ 75180702279753 от 7 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подпись имеется
|
| 1. |
Меню-раскладки составлены для детей 7-15 лет без учета возрастных групп
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ЛОУ при МБОУ ООШ №16 Окладникова Наталья Анатольевна
|
| 2. |
В меню допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2-3 дня (блюдо «картофельное пюре» 7, 8 день, блюдо «макаронные изделия отварные» 9, 10 день)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ЛОУ при МБОУ ООШ №16 Окладникова Наталья Анатольевна
|
| 3. |
Набор пищевых продуктов не соответствует требованиям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ЛОУ при МБОУ ООШ №16 Окладникова Наталья Анатольевна
|
| 4. |
Фактическое меню не соответствует примерному меню. Произведена замена блюд без отметки в бракеражном журнале причин замены блюд (9-й день: «запеканка из творога» заменена на «макаронные изделия отварные с маслом, шпикачки отварные»; 5 день: «запеканка из творога» заменена на «запеканку манную с изюмом»; 2 день: «рыба тушеная» заменена на «шпикачки с соусом»)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ЛОУ при МБОУ ООШ №16 Окладникова Наталья Анатольевна
|
| 5. |
На момент проверки для приготовления пищи используется яйцо куриное, производство СХ ПАО «Белореченское (в соответствии с информацией из журнала бракеража продовольственного сырья), без наличия маркировки транспортной упаковки, без информации о производителе, дате выработки, сроках годности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ЛОУ при МБОУ ООШ №16 Окладникова Наталья Анатольевна
|
| 6. |
Результаты бракеража продовольственного сырья регистрируются в бракеражном журнале поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов. Бракеражный журнал ведется не по установленной форме, а именно: не заполняется графа «дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням» (яйцо, йогурт)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ЛОУ при МБОУ ООШ №16 Окладникова Наталья Анатольевна, административное наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей
|
|
| 16. |
№ 75170701822058 от 25 июля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверки ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений № 27 от 15.03.2016 года, срок, для исполнения которого истек 25.07.2017 (осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора)
задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований:
- Федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
- Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
- СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»,
выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Выявлены нарушения
| 1. |
Не решен вопрос замены старых сгнивших оконных рам , организации проветривания в любое время года
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основной общеобразовательной школы № 16 с. Гыршелун Водова Г.А., административный штраф 1000 рублей
|
|
| 17. |
№ 75170700760736 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
В оздоровительном учреждении не осуществляется контроль за качеством поступающих продуктов, что является нарушением п. 9.20. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения Домникова Надежда Максимовна, административный штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
| 2. |
Результаты бракеража продовольственного сырья регистрируются в Бракеражном журнале поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов. В бракеражном журнале не на все поступающее сырье и пищевые продукты указывается номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, или указывается документ, не соответствующий поступающему пищевому продукту, что является нарушением п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Капранова Светлана Анатольевна, административный штраф 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
| 3. |
В нарушение п. 2 ст. 3 Федерального закона №29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза_ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 132 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», п. 9.20. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», прием продовольственного сырья в организацию общественного питания, обслуживающую оздоровительное учреждение, осуществляется без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, без товарно-транспортных накладных, содержащих сведения о номере сертификата соответствия (декларации о соответствии), сроке его действия, органе, выдавшем сертификат (декларацию), не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено, а именно:
- говядина, в количестве 1, 936 кг, на момент проверки не представлены товарно-транспортная накладная, ветеринарное свидетельство, ввиду отсутствия маркировки не представлена информация о производителе, дате выработки, сроке годности;
- яйцо куриное, в количестве 102 шт., на момент проверки не представлены товарно-транспортная накладная, ветеринарное свидетельство, ввиду отсутствия маркировки не представлена информация о производителе, дате выработки, сроке годности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Капранова Светлана Анатольевна
|
| 4. |
В летнем оздоровительном учреждении для питания детей используются продукты, которые не допускаются для реализации в организациях общественного питания, а именно: молочных продуктов на основе растительных жиров:
- спред растительно-сливочный «Златославна», производство ИП Кунгуров, п. Онохой Республики Бурятия, в количестве 1030 грамм,
- сметаносодержащий продукт с заменителем молочного жира «Домашняя буренка» ООО «Лакто-Новгород», 20% жирности, с содержанием заменителя молочного жира 50%, дата выработки 09.05.2017, срок годности – 40 суток, 2, 350 кг,
- творогосодержащий продукт с заменителем молочного жира «Домашний со вкусом топленого молока, ООО «Лакто-Новгород», г. Старая Русса Новгородской области, дата выработки 09.05.2017, срок годности 30 суток, в количестве 5, 0 кг, что является нарушением п. 6.25., приложения 7 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения Домникова Надежда Максимовна
|
| 5. |
Производственный стол, предназначенный для обработки сырых овощей, приспособленный (ученический стол), рабочая поверхность производственного стола оклеена самоклеющейся пленкой, что является нарушением п. 4.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения Домникова Надежда Максимовна.
|
| 6. |
В организации общественного питания не соблюдается режим обработки яиц: ввиду отсутствия мерных емкостей для приготовления растворов дезинфицирующих и моющих средств, ввиду отсутствия маркировки объемной вместимости емкостей, предназначенных для обработки яиц. В разработанной инструкции по обработке яиц отсутствует порядок приготовления растворов дезинфицирующих и моющих средств, что является нарушением п. 8.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Капранова Светлана Анатольевна.
|
| 7. |
Фактическое меню не соответствует примерному меню, замена готовых блюд осуществляется без отметки в журнале бракеража готовых блюд причин замены, что является нарушением п. 6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения Домникова Надежда Максимовна.
|
| 8. |
По результатам экспертизы фактического меню питания детей оздоровительного учреждения при МБОУ ООШ №16 с. Гыршелун за период с 01.06.2017 по 12.06.2017, проведенной филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе» (экспертное заключение №14.11/Ф-123 от 13.06.2017), установлено:
представленное фактическое меню оздоровительного учреждения не соответствует п. 9.6 СанПиН 2.4.4.2599 – 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» по массе порций готовых блюд (мясные блюда (сосиска отварная) – выход блюда 70 грамм при норме не менее 75-120 грамм для детей 7-10 лет, 100-120 грамм для детей старше 11 лет).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения Домникова Надежда Максимовна
|
| 9. |
В летнем оздоровительном учреждении грубо нарушаются требования санитарных норм и правил при приготовлении кулинарных изделий:
на момент проверки осуществлялась промывка гарнира из макаронных изделий сырой водой, при этом процесс промывки осуществлялся на полу, что является нарушением п. 8.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Капранова Светлана Анатольевна.
|
|
| 18. |
№ 75170701629112 от 22 мая 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 13.03.2017 № 132 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года", изданного во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295.Задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований: Федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Федерального закона № 29 - ФЗ от 02.01.2000 г «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,
- СанПиН 2.4.4.2599 - 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СанПиН 2.1.4.1074-01 «Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест», Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
В примерном меню не соблюдаются требования по массе порций, а именно масса порции курицы отварной с маслом для детей 7 – 16 лет в обед 6-го дня составляет 70гр, в обед 9-го дня для детей с 7 до 11 лет составляет 50 гр, для детей с 11 лет до 16 лет – 70 гр, при норме для детей с 7 до 10 лет – 75-120 гр, для детей с 11 лет и старше – 100 – 120 гр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с.Гыршелун Водова Галина Александровна, предупреждение
|
| 2. |
При составлении меню не соблюдается принцип «щадящего питания», а именно в рационе питания детей используется рыба жареная – обед 3день.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с.Гыршелун Водова Галина Александровна
|
| 3. |
В состав обеда 7-го дня не включена закуска
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с.Гыршелун Водова Галина Александровна
|
| 4. |
Допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2-3 дня (каша пшеничная завтрак 9-й день, завтрак 10-й день).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с.Гыршелун Водова Галина Александровна
|
| 5. |
Примерное меню утверждённое директором Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа № 16 с. Гыршелун не соответствует представленным меню-раскладкам, например: согласно утвержденного меню на 5-й день в состав завтрака входит каша манная с маслом, кофе с молоком, хлеб пшеничный, яйцо вареное, сыр, по меню-раскладке на 5-й день завтрак состоит запеканки из творога, чая с молоком, булочки, йогурта, хлеба пшеничного
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с.Гыршелун Водова Галина Александровна
|
| 6. |
Проанализировав меню – раскладки по питанию детей с 11 лет и старше установлено: не выполняются нормы питания по рыбе (потребление составляет 52, 5% от нормы), по яйцу (потребление составляет 43% от нормы), по кисломолочным продуктам (потребление составляет 69, 4%. Потребление круп, бобовых составляет 185% от нормы, макаронные изделия - потребление составляет 159, 2% от нормы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с.Гыршелун Водова Галина Александровна
|
| 7. |
В технологических картах для приготовления котлет (биточек, шницеля), свекольника не отражена технология приготавливаемых блюд (кулинарных изделий)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа №16 с.Гыршелун Водова Галина Александровна
|
|
| 19. |
№ 75170700470861 от 1 апреля 2017 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства РФ в сфере ветеринарии
Выявлены нарушения
| 1. |
Переработка окорочков куриных в количестве 12, 800 кг не имеющих маркировки, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность в ветеринарном отношении данный груз
|
|
| 20. |
№ 75170700469176 от 1 апреля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработкиСоблюдение законодательства в области семеноводства с/х растений Соблюдение законодательства в области карантина растений, проведение контрольных карантинных фитосанитарных обследований
Выявлены нарушения
| 1. |
В области карантина растений
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, предписание
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление-штраф
|
| 2. |
В сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Представление
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление - штраф
|
|
| 21. |
№ 75160601659239 от 7 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Поручение Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 03.03.2016 № ОГ-П 12-1191, Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой №162 от 10.03.2016г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»
Выявлены нарушения
| 1. |
В оздоровительном учреждении осуществляется контроль за качеством поступающих продуктов, сроками их реализации и условиями хранения. Результаты бракеража продовольственного сырья регистрируются в Бракеражном журнале поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов. В бракеражном журнале не на все поступающее сырье и пищевые продукты указывается номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, или указывается документ, не соответствующий данному пищевому продукту, что является нарушением п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения Мальцева Светлана Романовна, административный штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Начальник оздоровительного учреждения Мальцева Светлана Романовна, сумма 3000 рублей
|
| 2. |
В соответствии с п. 9.20. СанПиН 2.4.4.2599 – 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»: прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания обслуживающие оздоровительные учреждения, должен осуществляться при наличии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов; документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, должны сохраняться до окончания использования продукции.
В соответствии с требованиями п. 132 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №68: продукты убоя перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе.
В нарушение п. 9.20. СанПиН 2.4.4.2599 – 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 132 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), прием продовольственного сырья в организацию общественного питания, обслуживающую оздоровительное учреждение, осуществляется без наличия документов, гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, а именно:
- окорочка цыпленка-бройлера, производство ООО «Лиско Бройлер» Воронежская область, г.Лиски, дата выработки 20.04.2016, срок годности 6 месяцев при температуре хранения не ниже 18 град. С, ветеринарное свидетельство, декларация о соответствии не представлены,
- мясо разделка говядины на отрубы замороженные, производство ООО «Усть-Ордынский мясокомбинат», Иркутская область, п.Усть-Ордынский, дата изготовления 04.2016, срок годности не известен, ветеринарное свидетельство не представлено,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения Мальцева Светлана Романовна
|
| 3. |
Меню-раскладки составляются ежедневно на количество посещающих летнее оздоровительное учреждение детей. По результатам экспертизы фактического меню питания детей оздоровительного учреждения при МБОУ ООШ №16 с. Гыршелун за период с 01.06.2016 по 09.06.2016, проведенной филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе», (экспертное заключение №14.11/Ф-285 от 15.06.2016), установлено: представленное фактическое меню оздоровительного учреждения не соответствует п. 9.6 СанПиН 2.4.4.2599 – 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» по массе порций готовых блюд (салат, выход блюда 40 грамм при норме не менее 100 грамм для детей старше 11 лет), мясные, рыбные блюда – выход блюда 60 грамм при норме не менее 45-120 грамм для детей 7-10 лет, 100-120 грамм для детей старше 11 лет).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения Мальцева Светлана Романовна
|
| 4. |
В столовой оздоровительного учреждения не соблюдается технологическая обработка продуктов, разделочные столы используются не по назначению, на столе с маркировкой «рыба сырая», разделывается тесто, что является нарушением п. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения Мальцева Светлана Романовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
|
| 22. |
№ 00160600783783 от 1 февраля 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности
Нарушений не выявлено
|
| 23. |
№ 75160601096650 от 1 февраля 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным Законом Россиийской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Выявлены нарушения
| 1. |
В лаборантской кабинета химии отсутствует умывальник,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Водова Галина Александровна -административный штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф 3000 рублей оплачен
|
| 2. |
Не соблюдаются требования к размещению мониторов ПЭВМ в кабинете информатики: расстояние между боковыми поверхностями видеомониторов составляет менее 1, 2 м (от 49 см до 90 см), .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Водова Галина Александровна -административный штраф
|
| 3. |
Столовая посуда после удаления остатков пищи в первой раковине моется с добавлением дезинфицирующего средства («Жавельсин») и моющего средства («Sorti»), во второй раковине и поддоне посуда ополаскивается. Тем самым, не соблюдается режим мытья посуды, а именно посуда в двух секциях ванны должна мыться с добавлением моющего средства, дезинфекция посуды проводится только по эпидемиологическим показаниям в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующего средства,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Водова Галина Александровна -административный штраф
|
| 4. |
Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья имеется, ведется неправильно. В графе «конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов», указывается срок действия сертификата соответствия (например на масло сливочное конечный срок реализации указан 16.03.2018г),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Водова Галина Александровна -административный штраф
|
| 5. |
В морозильной камере осуществляется хранение печени говяжьей замороженной производства ИП Алажинов М.А. г.Улан – Удэ. Ветеринарное свидетельство на печень говяжью не представлено,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Водова Галина Александровна -административный штраф
|
| 6. |
Имеется примерное согласованное меню с территориальным отделом Роспотребнадзора. Фактическое меню не соответствует примерному,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Водова Галина Александровна -административный штраф
|
| 7. |
По результатам гигиенической оценки фактического десятидневного меню МБОУ ООШ № 16 с. Гыршелун с 01.02.2016 по 15.02.2016, установлено меню-раскладки составляются без учета норм питания. Не выполняются нормы питания по птице (потребление составляет 20% для детей от 7 до 11 лет и 10, 5% для детей с 11 лет и старше), по картофелю (потребление составляет 44, 8% для всех детей), по овощам (потребление составляет 48, 9% для детей от 7 до 11 лет и 42, 8% для детей с 11 лет и старше), по молоку (потребление составляет 40, 2% для всех детей), по маслу сливочному (потребление составляет 53, 3% для всех детей). В рацион питания детей не входили фрукты, соки, рыба, творог, сыр, яйцо, (экспертное заключение №97 от 25.02.2016, выданное филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Хилокском районе»).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Водова Галина Александровна -административный штраф
|
| 8. |
Ежедневно составляются меню-раскладки. Не указан вес порций блюд в меню раскладках (компот из сухофруктов – завтрак 04.02.2016, чай- завтрак 01.02.2016, колбаса – завтрак 01.02.2016г),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Водова Галина Александровна -административный штраф
|
| 9. |
Масса порций макарон отварных -100 г (завтрак 01.02.2016г), каши гречневой – 100 г (завтрак 04.02.2016) не соответствует рекомендуемым (масса порций каши, овощных, яичных, творожных, мясных блюд для детей с 7 до 11 лет должна составлять 150 – 200 гр, для детей с 11 лет и старше 200 – 250 гр),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Водова Галина Александровна -административный штраф
|
| 10. |
В состав завтрака не входит закуска,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Водова Галина Александровна -административный штраф
|
| 11. |
В детском учреждении отмечается использование пищевых продуктов, запрещенных для питания детей образовательных учреждений:
- молочные продукты на основе растительных жиров (спред сливочно-растительный «Златославна», производство ИП Кунгуров А.Н.п. Онохой),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Водова Галина Александровна -административный штраф
|
| 12. |
Оконные рамы во всех кабинетах сгнившие, остеклены составными стеклами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Водова Галина Александровна -административный штраф
|
|
| 24. |
№ 75150600019412 от 30 июля 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений № 93 от 04.06.2014 года, срок для исполнения которого истек 25.07.2015 г. (осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
В ходе проверки установлено, что в нарушение ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор, об устранении выявленных нарушений №93 от 04.06.2014, срок для исполнения которого истек 25.07.2015, выполнено не в полном объеме. Не выполнены следующие пункты предписания:
пункт 1 – не выполнен. Не решен вопрос оборудования классных досок местным освещением – софитами, что является нарушением п. 7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
|
| 2. |
Пункт 2 – не выполнен. В учреждении имеются рабочие места, связанные с воздействием вредных и (или) опасных производственных факторов: уборщицы контакт с синтетически моющими средствами, учитель информатики – электромагнитное поле от ПЭВМ, работники пищеблока – тепловое излучение, физические перегрузки, для всех педагогов – физические перегрузки (статическая нагрузка, напряжение голосового аппарата) и т.д. Медицинский осмотр работников, занятых на работах с вредными производственными факторами не проводился, заключительный акт по результатам прохождения обязательных периодических медицинских осмотров (обследований) в процессе трудовой деятельности работников, занятых на работах с вредными и (или) опасными веществами и производственными факторами не представлен.
|
|
