| 26. |
№ 75170700760643 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающего на пищеблок, не указан конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, т.е. срок до которого пищевые продукты и продовольственное сырьё годны к употреблению, а указан конечный срок действия сертификата, что не позволяет проводить производственный контроль сроков годности пищевых продуктов в нарушение п. 9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Муниципального общеобразовательного учреждения Артинская основная общеобразовательная школа муниципального района «Улётовский район» Забайкальского края Осипова Марина Александровна Протокол № 50 от 30.06.2017, постановление № 50 от 03.07.2017
|
| 2. |
Журнал проведения С-витаминизации представлен. Согласно записи в журнале в пересчёте на 1 ребёнка используется 50 мг С – витамина в день, что не соответствует требованиям приложения 7 к СанПиН 2.4.4.2599-10, согласно которому С-витаминизация третьих блюд осуществляется из расчёта 20 мг для детей до 10 лет, 25 мг - старше 10 лет в сутки). Возраст всех детей, находящихся в ЛОУ до 10 лет.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Муниципального общеобразовательного учреждения Артинская основная общеобразовательная школа муниципального района «Улётовский район» Забайкальского края Осипова Марина Александровна Протокол № 50 от 30.06.2017, постановление № 50 от 03.07.2017
|
| 3. |
Согласно экспертному заключению № 14.11/Ф-147 от 19.06.2017 предоставленное примерное меню в летнем оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МОУ Артинская ООШ, расположенном по адресу: Забайкальский край, Улётовский район, с. Арта, ул. Школьная, 30, не соответствует обязательным требованиям п. 9.2., 9.6., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Муниципального общеобразовательного учреждения Артинская основная общеобразовательная школа муниципального района «Улётовский район» Забайкальского края Осипова Марина Александровна Протокол № 50 от 30.06.2017, постановление № 50 от 03.07.2017
|
|
| 27. |
№ 75170701626863 от 22 мая 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 13.03.2017 № 132 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года", изданного во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295;
Задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения обязательных требований
- Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля";
- Федерального закона от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- Федерального закона № 29 - ФЗ от 02.01.2000 г «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»;
- СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»,
- СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников»;
- СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест»,
- Приказ № 302 н от 12.04.2011 г. Министерства здравоохранения и социального развития РФ «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Нарушений не выявлено
|
| 28. |
№ 75160701060745 от 31 октября 2016 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель-защита прав и интересов работников, задача- надзор за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, предмет-соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
1. В нарушение ст. 57 ТК РФ, при заключении трудовых договоров (дополнительного
соглашения к трудовому договору) не указываются условия оплаты труда, размер тарифной ставки, доплаты, надбавки. Согласно дополнительного соглашения работнику от 14.10.2016 установлен должностной оклад 7500 рублей. Однако штатным
расписанием по должности сторож установлен оклад 3300 рублей, районный коэффициент - 30 % . процентная надбавка - 40 %, доплата до МРОТ (повышающий коэффициент)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо, должностное лицо
|
| 2. |
В нарушении статьи 67 ТК РФ, получение работником Богомазовым С.И экземпляра трудового договора не подтверждено подписью на экземпляре трудового договора, хранящемся у работодателя.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо, должностное лицо
|
| 3. |
3. В нарушение ст.103 Трудового кодекса РФ графики сменности для работающих
посменно, не доводятся до сведения за один месяц до введения их в действие. Согласно графиков сменности сторожей работник не ознакомлен с графиком сменности за сентябрь, август, октябрь, июль 2016 года
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено должностное лицо, юридическое лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 07.12.2016
|
| 4. |
4. В нарушение ст. 152 ТК РФ оплата сверхурочной работы произведена в одинарном
размере работнику Согласно расчетных листов в январе, с марта по
июнь 2016 года сверхурочная работа не оплачена за первые два часа не менее чем в
полуторном размере, за последующие часы - не менее чем в двойном размере. Оплата
произведена в одинарном размере.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено должностное лицо, юридическое лицо
|
|
| 29. |
№ 75160701028389 от 18 октября 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 39 от 27.06.2016 года
проверка выполнения обязательных требований:
1. Федерального закона от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
2. Федерального закона от 30.06.2006 г. № 74-ФЗ «Водный кодекс РФ»;
3. Сан ПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях»;
4. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
5. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Выявлены нарушения
| 1. |
Не выполнено предписание № 39 от 27.06.2016 (пункт. 2, пункт 6). Санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта на источник водоснабжения, из которого осуществляется подача питьевой воды в МОУ Артинская ООШ не оформлено.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное общеобразовательное учреждение Артинская основная общеобразовательная школа муниципального района «Улётовский район» Забайкальского края, протокол № 88 от 28.10.2016 по ст. 19.5 ч. 1, определение о передаче протокола об административном правонарушении по подведомственности от 02.2016
|
| 2. |
Порядок обработки яиц не соблюдается. Выделена маркированная ёмкость для дезинфекции яиц. Используют дезинфицирующее средство «ЖавельСин» 0, 1% раствор, в инструкции не указано, что данное средство может применяться для дезинфекции яиц.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Богомазова Елена Емельяновна, протокол административном правонарушении № 87 от 28.10.2016 по ст. 6.3, постановление № 87 от 03.11.2016 штраф 600 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 17.11.2016
|
|
| 30. |
№ 75160601096897 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным Законом Россиийской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Выявлены нарушения
| 1. |
На момент проверки 08 июня 2016 г. с 13 час. 00 мин. до 15 час. 00 мин. установлено, что для сбора твёрдых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны не предусмотрена площадка с твёрдым покрытием, оборудованная с трёх сторон ветронепроницаемым ограждением и не установлены контейнеры с крышками. Используют для сбора мусора и пищевых отходов выгребную яму, что является нарушением требований п. 4.5. СанПиН 2.4.4.2599-10. «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 2.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального общеобразовательного учреждения Артинская основная общеобразовательная школа муниципального района «Улётовский район» Забайкальского края Богомазова Елена Емельяновна штраф в размере 500 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
| 2. |
Источник водоснабжения используется без санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта, что является нарушением требований п. 3. статьи 18 Федерального закона от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1. статьи 43 «Водного кодекса РФ» от 03.06.2006 № 74-ФЗ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Муниципального общеобразовательного учреждения Артинская основная общеобразовательная школа муниципального района «Улётовский район» Забайкальского края Богомазова Елена Емельяновна.
|
| 3. |
На момент проверки 08 июня 2016 г. с 13 час. 00 мин. до 15 час. 00 мин. установлено, что технологические карты на готовые блюда, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий, отсутствуют, что является нарушение п. 9.8. СанПиН 2.4.4.2599-10.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Шаньгина Надежда Петровна штраф в размере 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
| 4. |
Личные вещи персонала пищеблока хранятся вместе с санитарной одеждой (в помещении столовой), что является нарушением требований п. 13.5. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Шаньгина Надежда Петровна
|
| 5. |
На пищеблоке выделено место для обработки яйца и маркированные ёмкости. Имеется инструкция по обработке яиц. Не соблюдается порядок обработки яиц. Дезинфицирующее средство для обработки яиц не применяется, что является нарушением требований п. 8.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». В наличии имеется дезинфицирующее средство «Жавель-сид», в инструкции по обработке яиц указан 0, 5% раствор «Хлорамина». Дезинфицирующее средство «Хлорамин» на момент проверки 08.06.2016 с 13-00 до 15-00 не представлено.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Шаньгина Надежда Петровна
|
| 6. |
На момент проверки 08 июня 2016 г. с 13 час. 00 мин. до 15 час. 00 мин. установлено, что согласно записи в журнале С-витаминизации третьих блюд в пересчёте на 1 ребёнка используется 25 мг. В соответствии с приложением 7 к СанПиН 2.4.4.2599-10 С-витаминизация третьих блюд осуществляется из расчёта 20 мг для детей до 10 лет, 25 мг - старше 10 лет в сутки). Возраст всех детей, находящихся в ЛОУ до 10 лет.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ при МОУ Артинская ООШ Осипова Марина Александровна штраф в размере 500 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
| 7. |
Специальной санитарной одеждой персонал пищеблока обеспечен не полностью. Имеется по 2 комплекта халатов на одного работающего, работают повар и помощник повара, халатов 4. В соответствии с требованиями п. 13.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 персонал должен быть обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трёх комплектов на одного работающего.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ при МОУ Артинская ООШ Осипова Марина Александровна.
|
|
| 31. |
№ 75160601007524 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований в области пожарной безопасности Федеральный закон от 21.12.1994 года № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Отсутствие акта проверки работоспособности АУПС
|
|
