| 1. |
№ 752005228469 от 16 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель выполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665задачи ФЗ от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ФЗ от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктовФЗ от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании ТР ТС 0052011 ТР ТС 0072011 ТР ТС 0212011 ТР ТС 0222011 ТР ТС 0232011 ТР ТС 0242011 ТР ТС 0272012ТР ТС 0292012 ТР ТС 0332013 ТР ТС 0342013ТР ЕАЭС 0402016 СанПиН242282110 СанПиН 245240908 СанПиН 232132403 СанПиН 224335916 СанПиН 221211127803 СанПиН 214107401 СП 236107901 СП 118133302012 СП 3132314613 СП 311310813 СП 353322314 Предмет Соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена директор МБОУ «Новоцурухайтуйская СОШ» Макарова Татьяна Николаевна
|
| 1. |
В нарушение требований приложению 10 СанПиН 245240908 «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» оформлен не по форме
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ «Новоцурухайтуйская СОШ» Макарова Татьяна Николаевнапротокол постановление в отношении должностного лица по ч 1 ст 67 КоАП РФ на сумму 3000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено
|
| 2. |
В нарушение требований п 611 приложения 5 СанПиН 245240908 технологические карты готовых блюд оформлены не на все блюда подаваемые в рамках горячего питания учащимся школы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ «Новоцурухайтуйская СОШ» Макарова Татьяна Николаевна
|
| 3. |
Примерное меню используемое при организации горячего питания учащихся не приведено в соответствие рекомендуемой формы согласно п 64 Приложения 2 СанПин 245240908 не внесены данные номер недели сезон возрастная категория витамины и минеральные вещества
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ «Новоцурухайтуйская СОШ» Макарова Татьяна Николаевна
|
| 4. |
В нарушение требований п 68 СанПиН 245240908 в школе не организовано двухразовое питание завтрак обед
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ «Новоцурухайтуйская СОШ» Макарова Татьяна Николаевна
|
| 5. |
В нарушение требований п 45 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п 36 СанПиН 245240908 моечные ванны являющиеся источниками повышенных выделений влаги не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ «Новоцурухайтуйская СОШ» Макарова Татьяна Николаевна
|
| 6. |
В нарушение требований п 523 п 142 СанПиН 245240908 не проводятся мероприятия по дератизации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ «Новоцурухайтуйская СОШ» Макарова Татьяна Николаевна
|
| 7. |
В нарушение требований п57 п510 СанПиН 245240908 ванны для мытья кухонной и столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости для дозирования моющих и обеззараживающих средств не используют мерные емкости ополаскивание в третьей секции с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой не проводят ввиду его отсутствия насадки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ «Новоцурухайтуйская СОШ» Макарова Татьяна Николаевна
|
|
| 2. |
№ 751901515151 от 3 июня 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Согласно журнала бракеража готовой продукции на 01.06 на обед подавались щи с курицей, на 03.06 - борщ с курицей; 08.06 и 10.06 - бутерброд с колбасой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №42по ч. 1 ст 6.7 Д\Л
|
| 2. |
Согласно протокола исследований рациона питания детей № 2241 от 17 июня 2019 г. исследуемый образец питьевой воды централизованного водоснабжения, отобранной из разводящей сети в МБОУ Новоцурухайтуйская СОШ (ЛОУ с дневным пребыванием детей), по адресу: Забайкальский край, Приаргунский район, с.Новоцурухайтуй, ул. Лазо, 78: - по микробиологическим показателям:- общее микробное число - результат исследования требованиям 106 КОЕ в 1 мл., при нормативном значение отсутствие, что не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; - общие колиформные бактерии - 1, 6 КОЕ в 100 мл., при нормативном значение отсутствие, что не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 - термотолератныеколиформные бактерии - результат исследования 1, 6 КОЕ в 100 мл., при нормативном значение отсутствие, что не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №43 по ст 6.5 на ГР\Л, административный штраф 1000р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 3. |
Согласно протокола исследований рациона питания детей № 2244 от 20 июня 2019 г. исследованные образцы продукции: - суп гороховый результат исследования коэффициент выполнения 1, 6 %, при нормируемом значении 1±0, 15 %, что не соответствует требованиям МУ № 4237 -86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах»; - плов с курицей - результат исследования коэффициент выполнения 1, 1 %, при нормируемом значении 1±0, 15 %, что не соответствует требованиям МУ № 4237 -86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах»; - сок - результат исследования коэффициент выполнения 0, 9 %, при нормируемом значении 1±0, 15 %, что не соответствует требованиям МУ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №42по ч. 1 ст 6.7 Д\Л
|
| 4. |
На момент проверки фактический рацион питания не соответствует примерному меню
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №42по ч. 1 ст 6.7 Д\Л, административный штраф 3000р
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №26 от 13.06.2019- выполнено
|
|
| 3. |
№ 75180702279677 от 6 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
При проверке журнала бракеража готовой кулинарной продукции и примерного меню в питание детей ежедневно на обед включена курица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено
|
| 2. |
В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения графа №4 заполнена частично (номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта) журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч.1 ст6.7. на Д.Л., административный штраф в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
|
| 4. |
№ 75170700760589 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
- договор на проведение дератизационных, дезинсекционных работ не представлен, что является нарушением п.5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.11.21, п.13.2 СанПиН 2.2.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Жигалина Татьяна Викторовна, протокол по ч.1 ст.6.7 административный штраф на сумму 3000 (три тысячи) руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 2. |
- согласно экспертному заключению № 14.4/Ф-341 от 23.06.2017 представленное примерное 10-ти дневное меню для посещающих лагерь дневного пребывания при МБОУ Новоцурухайтуйская СОШ не соответствует требованиям п. 9.11., 9.12., приложению № 5 к СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Жигалина Татьяна Викторовна
|
| 3. |
Согласно протокола испытаний №1958 от 23.06.2017 доставленные образцы
- суп гречневый на мясном бульоне - коэффициент выполнения 2, 48 (1±0, 15%) завышен за счет перевложения сухих веществ, жиров, углеводов, завышения калорийности
- рожки отварные с гуляшом – коэффициент выполнения 2, 2% (1±0, 15%) завышен за счет перевложения сухих веществ, жиров, углеводов, завышения калорийности
- компот из свежих яблок- коэффициент выполнения 0, 36% норма (1±0, 15%), занижен за счет недовложения сухих веществ, занижение калорийности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Жигалина Татьяна Викторовна
|
| 4. |
Согласно протокола испытаний №1434 от 23.06.2017 качество продуктов (салат из свежей капусты) в МБОУ Новоцурухайтуйская СОШ, с.Новоцурухайтуй, ул.Лазо, д.78 Забайкальский край, Приаргунский район по исследованным показателям не удовлетворяет п.10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (результат 5, 390±0, 229мг при норме 20, 0мг)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Жигалина Татьяна Викторовна
|
|
| 5. |
№ 75170700469224 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработкиСоблюдение законодательства в области семеноводства с/х растений Соблюдение законодательства в области карантина растений, проведение контрольных карантинных фитосанитарных обследований
Выявлены нарушения
| 1. |
В сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Представление
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление - штраф
|
|
| 6. |
№ 75160601658430 от 6 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека О.Ю.Поповой от 10.03.2016 № 162 (с изменениями от22.03.2016 № 191) «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года» в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 03.03.2016№ ОГ-П12-1191
Выявлены нарушения
| 1. |
На момент проверки территория оздоровительного учреждения не убрана
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Жигалина Татьяна Викторовна административный штраф в размера 3000(трех) тысяч рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 19.09.2016
|
| 2. |
Контейнерами для сбора использованной посуды одноразового применения не обеспечены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Жигалина Татьяна Викторовна
|
| 3. |
На момент проверки только один умывальник из шести обеспечен мылом
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Жигалина Татьяна Викторовна
|
| 4. |
Согласно записей журнала бракеража готовой кулинарной продукции бракеражная комиссия состоит из 2 человек
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Жигалина Татьяна Викторовна
|
|
| 7. |
№ 75150600947814 от 14 июля 2015 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав и интересов работников
Выявлены нарушения
| 1. |
В нарушение ч.1 ст.136 Трудового Кодекса РФ при выплате заработной платы работники не извещаются о составных частях заработной платы, размерах и основаниях произведенных удержаний и общей денежной сумме, причитающейся на руки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Жигалина Т.В.
|
| 2. |
Продолжительность отпуска ст. 333 ТК РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Жигалина Т.В.
|
| 3. |
В нарушение ч.9 ст.136 Трудового кодекса РФ оплата отпуска не производится за три дня до начала отпуска.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Жигалина Т.В.
|
| 4. |
В нарушение общего порядка оформления прекращения трудового договора ст.84.1 Трудового кодекса РФ при прекращении трудового договора с приказом о прекращении трудового договора по работе по совместительству не ознакомлена под роспись.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Жигалина Т.В.
|
| 5. |
В нарушение ст. 236 ТК РФ работодателем не начисляется денежная компенсация за нарушение сроков выплаты заработной платы , расчета при увольнении.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Жигалина Т.В.
|
|
