| 27. |
№ 75160601096758 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с Законом Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 О защите прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
В летнем оздоровительном учреждении не проводится обязательная С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальника летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Оловяннинская средняя общеобразовательная школа № 235 Пляскину Элеонору Витальевну виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ, и назначить наказание в виде административного штрафа в размере 500 (пятьсот) рублей.
|
| 2. |
В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья на 10.06.2016 г. отсутствуют записи о бракераже пищевой продукции, поступившей в ЛДП МБОУ Оловяннинская СОШ № 1 по накладной № 4079 от 30.05.2016 г., оформленной поставщиком продукции ИП Цыденовым В.Г., в. т. ч. голень куриная в количестве 14 кг., куры в количестве 12 кг., минтай свежемороженый в количестве 11 кг., смесь компотная в количестве 20 кг., сок яблочный в количестве 12 банок, сок грушевый в количестве 5 банок, яйцо в количестве 1420 шт., огурцы в количестве 2, 5 кг., картофель в количестве 31, 8 кг. и др.,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения Пляскина Элеонора Витальевна
|
| 3. |
Частью персонала МБОУ Оловяннинская СОШ № 235, участвующего в работе летнего оздоровительного учреждения, медицинский осмотр пройден не в полном объеме. Так в личных медицинских книжках начальника ЛДП Пляскиной Э.В., воспитателей Каменской Н.А., Беломестновой Е.В., Щербатовой Г.В., Цагадаевой Е.В., повара Жупиковой И.Ю., уборщиков помещений Филинской Д.К., Кудрявцевой О.И. отсутствуют отметки о результатах медицинского обследования на гельминтозы; воспитателем Бондаренко Т.И. не пройдено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения Пляскина Элеонора Витальевна
|
| 4. |
Воспитателем летнего оздоровительного учреждения Язевой Е.В. не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения Пляскина Элеонора Витальевна
|
|
| 28. |
№ 75160601096765 от 1 мая 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с Законом Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 О защите прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
Из имеющегося санитарно-технического оборудования в туалетах из 21 унитаза не исправно – 5;в кабинете физики участок линолеума с механическим повреждением, края линолеума порваны, задраны, при наличии показаний устранение повреждений не проведено
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Соколов Евгений Николаевич директор МБОУ Оловяннинская СОШ № 235 административный штраф в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф в размере 3000 рублей по ч. 1 ст. 6.7. КоАП Соколовым Е.Н. уплачен
|
| 2. |
Образовательная недельная нагрузка распределена в течение учебной недели, таким образом, что объем максимально допустимой аудиторной недельной нагрузки в течение дня составляет при допустимой 5-6 уроков для обучающихся 6а классов – 7 уроков во вторник;при составлении расписания для обучающихся наиболее трудный предмет проводится - «математика» для обучающихся 1а класса в понедельник на 3-м уроке, для 1б класса в четверг на 1 уроке; - «русский язык» в 7а классе на 5-м уроке в четверг, 8а классе «английский язык» на 5-м уроке в понедельник и пятницу, 8а классе «история» 5-м уроком в среду, 8б классе «химия» 5-м уроком в среду, 9а классе «английский язык» в пятницу, 9б классе 5-м уроком «английский язык» во вторник и 6-м уроком в среду и «история» 6-м уроком в четверг, 10 классе «физика» 5-м уроком, 11 классе «алгебра» 5-м уроком в понедельник, в 8б классе «химия» 1-м уроком в четверг, в 9а классе «химия» 1-м уроком во вторник, в 10 классе «алгебра» 1-м уроком в четверг;расписание уроков составлено таким образом, что наибольшее количество баллов по сумме всех предметов в день приходится вместо нормируемых на вторник или среду – в 1а, 2а классов на четверг, 3а классе на пятницу, 5а и 6а на понедельник и четверг, в 7а классе нагрузка приходится на вторник, но при этом увеличивается на пятницу, в 9а классе приходится на среду при этом увеличивается на пятницу, в 8б классе одинаковое число балл
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Соколов Евгений Николаевич директор МБОУ Оловяннинская СОШ № 235
|
| 3. |
Осмотр учащихся с целью выявления педикулеза ежемесячно за март, апрель не проведен;в учреждении не организовано ежегодное обследование школьников младших 2, 3, 4 классов на гименолепидоз, энтеробиоз с целью выявление больных и/или паразитоносителей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Соколов Евгений Николаевич директор МБОУ Оловяннинская СОШ № 235
|
| 4. |
При выборочной проверки 30 личных медицинских книжек установлено, что периодический медицинский осмотр в полном объеме не пройден
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Соколов Евгений Николаевич директор МБОУ Оловяннинская СОШ № 235
|
| 5. |
В помещении умывальника, расположенного у входа в зал обслуживания школьной столовой не оборудованы раковины высотой 0, 5 м. от пола до борта раковины для мытья рук обучающихся 1-4 классов; в умывальнике не оборудовано электрополотенце для обучающихся 1-4 классов; одна из раковин на момент проверки находилась в нерабочем состоянии (не осуществлялась подача воды);варочный цех столовой не оборудован раковиной с подводкой воды для мытья рук. Мясорыбный цех оборудован ванной и 2 раковинами, которые не обеспечены подводкой воды и не присоединены к системе внутренней системе канализации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Соколов Евгений Николаевич директор МБОУ Оловяннинская СОШ № 235
|
| 6. |
Складские помещения не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, необходимыми для контроля соблюдения режима хранения пищевой продукции;источниками искусственного освещения производственных и складских помещений являются светильники общего освещения, не имеющие влагопылезащитных экранов, плафонов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Соколов Евгений Николаевич директор МБОУ Оловяннинская СОШ № 235
|
| 7. |
Для мытья кухонной посуды и инвентаря, а также для мытья столовой посуды одновременно используются 2 душевых поддона и 1 раковина, установленные в одной зоне территории моечного отделения. Глубина душевых поддонов, используемых в качестве моечных ванн, используемых для мытья посуды и инвентаря, не обеспечивает погружение в моечный раствор обрабатываемых предметов. Эмалированная раковина, используемая для ополаскивания всех видов посуды и инвентаря (в т.ч. кухонной посуды), также не соответствует размерам обрабатываемых предметов. Смеситель раковины, используемой для ополаскивания посуды не имеет гибкого шланга с душевой насадкой;столовая не обеспечена достаточным количеством столовых приборов, - в наличии имеется 105 вилок, 120 ложек при количестве посадочных мест – 128
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Соколов Евгений Николаевич директор МБОУ Оловяннинская СОШ № 235
|
| 8. |
В примерном десятидневном меню МБОУ Оловяннинская СОШ № 235, утв. директором Соколовым Е.Н. 01.09.2015 г., которым предусмотрен рацион питания учащихся школы, нуждающихся в социальной поддержке, не учтено рациональное распределение энергетической ценности питания. Согласно указанному меню расчетная энергетическая ценность завтрака для детей в возрасте от 7 до 10 лет включительно по дням составляет: 1 день – 405 ккал, 2 - 592, 7 ккал, 3 – 409, 7 ккал, 4 – 421 ккал, 5- 397, 7 ккал, 6- 371 ккал, 7 – 583, 7 ккал, 8 – 329 ккал, 9 - 624, 7 ккал, 10 – 540, 7 ккал, что за исключением рациона во 2-й и 9-й дни, не соответствует норме – 587, 5 ккал (25 % от суточной нормы 2350 ккал). Согласно указанному меню расчетная энергетическая ценность завтрака для детей в возрасте 11 лет и старше по дням составляет: 1 день – 611 ккал, 2 – 694, 7 ккал, 3 – 499, 7 ккал, 4 – 632 ккал, 5 – 446, 7 ккал, 6 – 525 ккал, 7 – 745, 7 ккал, 8 – 477 ккал, 9 – 814, 7 ккал, 10 – 607, 7 ккал, что за исключением рациона во 2-й, 7-й и 9-й дни, не соответствует норме – 678, 25 ккал (25 % от суточной нормы 2350 ккал)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Соколов Евгений Николаевич директор МБОУ Оловяннинская СОШ № 235
|
| 9. |
Фактический рацион питания учащихся не соответствует утвержденному десятидневному меню: в период с 25.04.2016 г. по 12.05.2016 г. в меню питания учащихся ежедневно производилась замена горячих блюд, 29.04.2016 г. – завтрак состоял из булочки и чая. При этом в дни замены блюд не производился подсчет химического состава и пищевой ценности рациона;при организации питания учащихся масло сливочное, предусмотренное рецептурами, технологическими картами, а также указанное в меню - требовании на 12.05.2016 г. заменено спредом сливочно-растительный «Златославна» изготовитель ИП Кунгуров А.Н., имеющимся в наличии в складском помещении столовой; в столовой школы не осуществляется витаминизация питания учащихся, не представлен журнал витаминизации блюд, отсутствует витаминно-минеральные премиксы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Соколов Евгений Николаевич директор МБОУ Оловяннинская СОШ № 235
|
| 10. |
Питьевой режим в МБОУ Оловяннинская СОШ № 235 в форме стационарных питьевых фонтанчиков либо воды, расфасованной в емкости, не организован. Для обеспечения учащихся питьевой водой на линии раздачи в столовой используется кипяченая вода, хранящаяся в накрытом тканевым чехлом цинковом баке с краном
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Соколов Евгений Николаевич директор МБОУ Оловяннинская СОШ № 235
|
| 11. |
При непосредственном обнаружении выявлено, что уборщик служебных помещений Пешкова Татьяна Александровна осуществляла на территории МБОУ Оловяннинская СОШ № 235 по адресу Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Оловянная, ул. Станционная, 11, предназначенной для оказания образовательных услуг, курение табака (сигарета торговой марки «Балканская звезда»)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Уборщик служебных помещений Пешкова Татьяна Александровна административный штраф в размере 500 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч. 1 ст. 6.24. Пешковой Татьяной Александровной уплачен
|
| 12. |
При непосредственном обнаружении выявлено, что уборщик служебных помещений Михайлова Татьяна Владимировна осуществляла на территории МБОУ Оловяннинская СОШ № 235 по адресу Забайкальский край, Оловяннинский район, пгт. Оловянная, ул. Станционная, 11, предназначенной для оказания образовательных услуг, курение табака (сигарета торговой марки «Балканская звезда»)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Михайлова Татьяна Владимировна административный штраф по ч. 1 ст. 6.24 КоАП в размере 500 рублей
|
|
